Amerikai konyha receptek

A hawaii barbecue szósz édes ízű, hasonlóan a teriyaki szószhoz. Keverjük össze gyömbérrel, fokhagymával és almaecettel, és pároljuk benne a chilivel bedörzsölt sertésbordákat.

Az Eggs Florentine abban különbözik a híresebb Eggs Benedicttől, hogy sonka helyett spenótot tartalmaz. Egy félbevágott és kisütött angol muffin tetejére buggyantott spenótot tesznek, majd...

A ropogós szalonna egy sokoldalú alapanyag, amely bármilyen ételt sokkal finomabbá tesz. Tökéletes sör mellé, finom szendvicsek és hamburgerek összetevőjeként, és...

Ezt a receptet a puha csokis brownie ihlette, melyeket textúrájuk és gazdag csokoládéízük miatt kedvelnek. A brownie süti tésztája tele van étcsokoládéval...

Ezek a natúr sertéskaraj szeletek percek alatt serpenyőben kisüthetők, aranybarnák, szaftosak és puhák lesznek – tökéletes, egyszerű megoldás egy ünnepi vacsorára. Elkészítésükhöz...

Az amerikai pekándiós pite az egyik legnépszerűbb hálaadásnapi finomság az Egyesült Államokban, a sütőtökös és almás piték mellett. De bármilyen ünnepre süthető, akár különleges alkalom nélkül is...

A vastag, gazdag töltelékkel és morzsás tésztával készült tökös pite népszerű sütemény az Egyesült Államokban az őszi és téli ünnepek alatt. Nagyszerű csemege a vasárnapi teához is,...

A kenyértöltelék, vagy „töltelék” a legnépszerűbb köret az ünnepi pulykához az Egyesült Államokban. A neve ellenére ezt a tölteléket általában nem a madárba töltik, hanem külön sütik meg, és tálalható...

A Vidalia hagyma kivételesen enyhe, édes ízű, és tökéletes előételekhez, nyersen és sütve is. Párold fél órán át, amíg a hagymában lévő cukrok kioldódnak...

A pattogatott kukorica egy teljes kiőrlésű gabonatermék, amely sok rostot tartalmaz. Mértékkel fogyasztva egészen egészséges, és hogy még finomabb legyen, készítsd el különféle természetes...

Az amerikai macaronok minden falatban kókuszos élvezetet nyújtanak. Adj kukoricapehelyt a kókuszos alaphoz a ropogósabb állagért. És ezekhez a finom, mégis egyszerű...

Ez a recept egy egyszerű házi készítésű ételt, például a sajtos makarónit, kifinomult csemegévé varázsol. Mindez a barna vajban pirított valódi homárhúsnak és egy szósznak köszönhető...

Az amerikai Moscow Mule egy mókás változata, ez az áfonyával ízesített koktél egy ugyanolyan finom őszi itallá alakítható. A koktélban a hagyományos lime levét narancslével helyettesítették...

Ez a csodálatos pite harmonikusan ötvözi a tök és a kókusz ízeit – a tökéletes kombináció egy különleges őszi teadélutánra. A pitét két szakaszban sütik: először elkészítik a tésztát...

Ez a recept miniatűr makktököket varázsol imádnivaló, ehető tálakká egy Tex-Mex ihletésű vegetáriánus ételhez. Töltsd meg paprikával, újhagymával és...

Változtasd át mindenki kedvenc, ragacsos sajtmártásos tésztáját egészséges étellé, rengeteg zöldséggel megtöltve. Ráadásul teljes kiőrlésű tésztából készül, ami...

Az amerikai meleg Reuben szendvics a sötét kenyér, a hús, a savanyú káposzta és az olvadt svájci sajt egyedülálló kombinációja. Ez a recept a hagyományos sózott marhahúst...

Egy finom, egészséges és tápláló étel, tele rosttal, fehérjével és esszenciális szénhidrátokkal. Készítse el reggelire vagy vacsorára, és élvezze az ínycsiklandó aromát, amelyet...

Ha gyors, laktató és finom olasz stílusú vacsorára vágysz, ez a pörkölt a megoldás. Mindössze fél óra alatt elkészíthető, de annyira finomnak tűnik, mintha órák óta főtt volna benne. Ez a gazdag pörkölt a következőket tartalmazza...

Ez a sajtos makaróni egy igazán különleges étel, háromféle sajttal töltve: münsteri, cheddar és parmezán sajttal. Sütés után ezek egy gazdag, krémes szósszal olvadnak össze, amit aztán...

Az amerikai káposztasaláta ünnepi változata. Reszelt vöröskáposztát, reszelt karalábét, sárgarépát és újhagymát tartalmaz. Minden zöldség friss.

Ez a recept karácsonyi külsőt kölcsönöz a hagyományos New York-i fekete-fehér "barátságsütinek" piros-fehér cukormázzal. Süsd ezeket a kerek sütiket liszt, vaj, tojás, maláta... felhasználásával.

Az amerikai Snickerdoodle sütiket varázslatos fahéjas aromájuk, olvadó állaguk, ropogós cukorkása és egyszerű elkészíthetőségük miatt szeretik. Ez a recept a süti ünnepibb változatát kínálja,...

A kagylók elkészítésének egyik érdekes módja, ha krumplival és olajbogyóval pároljuk őket paradicsomszószban. Az étel úgy tűnik, mintha sok erőfeszítést igényelt volna, de valójában egyáltalán nem tart sokáig elkészíteni...

Főzz bölényt vacsorára, és tálald gyönyörűen egy tányéron szószokkal. Ez a recept sült bölénykarajt és oldalast használ. Hogy könnyebben kezelhetők és gyorsabban elkészüljenek...

A puha és könnyű, friss bagelek tökéletes alapot jelentenek a New Yorkban oly népszerű szendvicsekhez. De ha van néhány száraz bageled, adj nekik új életet...

Újévi vagy karácsonyi csemegének süsd meg ezeket az élénk és vidám muffinokat, fehér cukormázzal és mázas szívószálakból készült miniatűr karácsonyfákkal díszítve...

Díszítsd újévi vagy karácsonyi asztalodat ehető fenyőtobozos muffinokkal. Puha és szaftos állagukkal, a csokoládé és a... lenyűgöző kombinációjának köszönhetően elbűvölőek lesznek.

Ez a luxus pite három csodálatos ízt ötvöz: diós, csokoládés és juharszirupos. Az alaphoz készíts klasszikus omlós tésztát, a liszt egy részét kakaóporral helyettesítve. Süsd meg a csokoládét...

A hagyományos amerikai pekándiós pite ízét a híres pekándiós zsemléknek köszönheti, a fahéjas cukornak és a krémsajtos bevonatnak köszönhetően. Ráadásul hihetetlenül egyszerű elkészíteni – bolti...

Az alma és körte barna cukorral, vajjal, fahéjjal és gyömbérrel való kombinációja illatos és finom tölteléket eredményez egy házi készítésű pitéhez. A tésztához használjon bolti tésztát: az...

Ez a desszert két népszerű amerikai pite, az őszi sütőtökös pite és a blondie luxus fúziója. Nem igényel tésztakezelést, a tészta pedig...

Az áfonyazselé egy szósz, amelyet Amerikában gyakran tálalnak pulykához vagy más baromfihoz és húshoz. Ez a verzió áfonyával (friss vagy fagyasztott) és vörös szőlővel készül, valamint...

A kenyértöltelék (foodling) az amerikai konyhában az ünnepi pulyka elengedhetetlen köretének számít, bár a madártól külön sütik: így sokkal több tölteléket készíthet, és...

Ez a töltelék abban különbözik a hagyományos amerikai pulykás tölteléktől, hogy több zöldséget tartalmaz, és zsemlemorzsa helyett többféle gabonát használ. Rozsot, tönkölyt és...

Készítsen finom hawaii stílusú kenyértölteléket, amely köretként szolgálhat fel ünnepi pulykához vagy más húsokhoz. A hawaii töltelék a következők hagyományos kombinációja...

Az Egyesült Államokban hagyományosan az ünnepi pulyka töltelékét a madártól elkülönítve készítik el, több okból is. Először is, ez segít a pulykának jobban átsülni, másodszor pedig lehetővé teszi...

A neve ellenére ezt a pulykás tölteléket a pulykától külön sütik, de köretként tálalják. Ez az amerikai délnyugat hagyományos tölteléke, amely ötvözi...

Adj ünnepi csavart a bolti pekándiós pitének egy finom fagylaltkehely elkészítésével. Kanalazz kétféle fagylaltot az egész pitére, locsold meg csokoládéfagylaltszósszal...

A hagyományos észak-amerikai szukkotash elsősorban kukoricából és limababból készül, de ez az őszi változat egy egészséges köret, tele szezonális zöldségekkel, ami egyszerre ünnepi és...

Ez a köret pulykás tölteléknek készült ünnepi vacsorára, de külön sütik, hogy biztosan legyen elég belőle egy nagyobb társaságnak is. És pulykán kívül bármi mással is tálalható...

A kenyér kukorica ízét tökéletesen kiegészítik az édes, ízletes és sós jegyek, köszönhetően a tésztába kevert apróra vágott ecetes csípős paprikának és egy kanál méznek. A vaj pedig hozzáad...

Az alma és a sós karamell kombinációja mindig lenyűgöz. Ezt az almás pitét nem kell sütni: használhatsz bolti almás pitét, és csak a karamellt kell megfőznöd, ami mindössze 20 percet vesz igénybe.

Ez a sütés nélküli recept tökéletes, ha kevés az időd egy ünnepi finomságra. Vásárolj egy előre elkészített sütőtökös pitét, kend meg krémsajtos mázzal, és bevonod...

Az amerikai kekszek hengeres formájukban és finom, leveles állagukban különböznek a hagyományos zsemléktől. Varázsuk a gyors elkészíthetőségükben rejlik. Csak a szokásos hozzávalókat tartalmazzák...

Tegye teljessé ünnepi kenyérkosarát Parker House Boston Rolls tekercsekkel – puha és légies, csodálatos vajas aromával. Ezeket a tekercseket először a 19. században sütötték...

Egy tipikus déli pörkölt, melynek ízét cajun fűszerezés fokozza. Fekete szemű babot tartalmaz, amit lassú tűzhelyen, csirkehúslevesben párolnak zellerszárral,...

Az amerikai réteges rakott étel egy sós, zöldséges kenyérpudingra emlékeztet, és elsősorban azért szeretik, mert bármilyen hozzávalóból elkészíthető, akár...