A focaccia egy könnyen elkészíthető olasz kenyér, ami bármivel ízesíthető, akár csak olívaolajjal és tengeri sóval is. Ebben a receptben Valerie Bertinelli úgy döntött, hogy egy kicsit...
Receptek a világ konyháiból
Az öntöttvas serpenyőben sült kukoricakenyér kívülről ropogós, belülről pedig puha és omlós lesz. A jellegzetes ropogós kéreg eléréséhez Damaris Phillips a tésztát...
Ezzel a gyors kekszrecepttel nem kell kinyújtani a tésztát és köröket vágni belőle, hanem ugyanolyan levelesek, puhák és aranybarnák lesznek, mint a klasszikus változattal. A tészta...
Trisha Yearwood szeret nyersen tálalni a bruschettát: a tölteléket egy tálban, pirított kenyérszeletekkel mellé. Ez egy kényelmes módja annak, hogy előre elkészítsük az előételt, és biztosak lehetünk benne, hogy a pirítós nem fog...
Jeff Mauro őszibarackos bruschettája tökéletes egyensúlyt teremt az édes és a sós között. Érett őszibarackot tálal bazsalikommal, olívaolajban pirított kenyérszeleteken kecskesajttal, meglocsolva...
A bruschetta tökéletes előétel házibulikra. Ezek a finom, ropogós kenyérszeletek, különféle zamatos feltétekkel megszórva, mindig tömegeket vonzanak. Bobby Flay három változatot kínál...
Maradék hot dog zsemlékből készítsd el ezeket a bruschettákat, amelyek egyszerű és olcsó előételek otthoni bulikra. Duff Goldman megkened a zsemléket puha, fűszeres sajttal, megszórod...
Valerie Bertinelli a muffuletta ihlette bruschettát, egy klasszikus New Orleans-i szendvicset, amelyet különféle olasz sajtokkal és felvágottakkal, köztük szalámival és mortadellával tesznek a tetejére. Minden adag...
Mindössze 16 perc alatt elkészítheted a tökéletes előételt egy nyári buliba. Ree Drummond áfonyát pácol egy kis cukorban és balzsamecettel,...
A magyar gulyás egy kiadós magyar pörkölt, marhahúsból és zöldségekből. Molly Yeh ezt a hagyományos ételt zsemlegombóccal készíti, így biztos lehet benne, hogy mindenki imádni fogja. Tálaljuk...
Nem kell megvárni a nyarat és a tábortűz szezonját, hogy elkészítsd ezt a klasszikus kempingezési finomságot. A s'mores könnyen elkészíthető egy sütőlapon a sütőben! Sőt, mi több, egyszerre egy nagyobb adagot is süthetsz...
A pitetészta a legegyszerűbb házi készítésű tészta. Egyszerűen rétegezd az összes hozzávalót egy tepsibe anélkül, hogy összekevernéd, majd süsd addig, amíg a felső réteg ropogós nem lesz, és a gyümölcstöltelék...
Ezek a finom kolbászos tekercsek pillanatok alatt eltűnnek az asztalról. Új módon sütik őket – mint a miniatűr croissant-okat illatos olasz kolbászdarabokkal, az ízük pedig a "Cacio e Pepe"-re emlékeztet...
Ezek a puha muffinok a földimogyoró- és dzsemsavanyú szendvicsek legdekadensebb változatai! A mogyoróvajat a mandulalisztes tésztához adják, valamint a barna vajat, ami...
Ezek a sütik olyan ízűek, mint a népszerű amerikai mogyoróvajas-lekváros szendvics, és mindössze öt összetevőből készülnek: mogyoróvajból, cukorból, vaníliából, tojásból és szőlőlekvárból...
Nyers tészta szerelmesei, fedezzétek fel ezt a tojásmentes sütitésztát, amely tökéletes fagylalthoz, turmixokhoz, pirítóshoz vagy sima sütikhez! Ezt a tésztát sütéshez is használhatjátok...
Ezek az egyszerű mogyoróvajas sütik liszt hozzáadása nélkül készülnek, és biztosan kedvencek lesznek, még akkor is, ha nem követsz gluténmentes diétát. Csak mogyoróvajra van szükséged...
Szánj rá időt, amikor elkészíted ezeket a sütiket. Hagyd őket legalább fél órára a hűtőbe dermedni sütés előtt. Ez segít a sütiknek megtartani a formájukat és...
Ez a recept gyerekjátékká teszi a vacsorát: nem kell kiolvasztani! Egyszerűen süsd a csirkét serpenyőben aranybarnára (ne aggódj, az olaj nem fog...)
Egy dupla adag parmezán sajt kétszer olyan finommá teszi ezt az ételt. Először a csirkemelleket szétzúzzák, parmezán sajttal bevonják, és serpenyőben aranybarnára és ropogósra sütik. Ezután megkenik...
A Giada De Laurentiis fokhagymával, mogyoróhagymával, olajbogyóval és mazsolával párolja az escarolt, ami egy egyszerű, finom és egészséges köret. Az escarolt széles körben használják az olasz konyhában, és enyhén kesernyés íze van...
Szerző: Élelmiszerhálózat
Rendezz tapas stílusú koktélpartit fűszeres, borral ízesített, serrano sonkába csomagolt fügével. Minden darabot egy kanál krémes kéksajtos mártogatóson tálalnak.
Ezek a sajtos popoverek keményebbek, mint a hagyományosak, amelyek a sütőben felpuffadnak, de hűlés után gyorsan összeesnek. Szóval biztos lehetsz benne, hogy megtartják a formájukat. Trisha...
A champurrado egy édes mexikói forró csokoládé, kukoricakeményítővel sűrítve, és önmagában desszertként vagy churros köreteként fogyasztható. A champurrado fénypontja a tetején lévő puha hab...
10 módszer a pite szélének díszítésére
Lépésről lépésre megmutatjuk, hogyan nyújtsd ki és formázd a pite tésztáját, és hogyan díszítsd szépen a széleit.
A második legnépszerűbb amerikai pitetészta zúzott és préselt graham kekszet használ. Ezzel a recepttel Katie Lee még tovább ment, és graham kekszet használt a ...
Bár sokan előre elkészített tésztát vásárolnak, nagyon könnyű otthon elkészíteni a sajátot. Ezzel a recepttel lemérheted a hozzávalókat konyhai mérlegen, vagy kimérheted őket csészékkel és kanállal (amelyik kényelmesebb).
A pite tésztája puha, morzsalékos, és tökéletesen illik a sütőtökös töltelékhez. Ahhoz, hogy tökéletes legyen, két dolog fontos. Először is, mindennek hidegnek kell lennie. Szükséged lesz...
Ez a profiterolokból álló torony, fehér csokoládés mentakrémmel töltve és tört piros és fehér mentás cukorkákkal megszórva, egy lenyűgöző desszert, amely biztosan mindenkit lenyűgöz...
Ez a recept thai csavart visz a mexikói taco-k világába. A pirított tortillákat mogyorószószban tépett csirkével, savanykás káposztasalátával, friss fűszernövényekkel és lime-mal tálaljuk. Valamint...
A csicseriborsó szerelmesei imádni fogják ezeket a kiadós zöldséges burgereket, amelyekben a csicseriborsó három formában kapható: csicseriborsópüré, őrölt csicseriborsó és csicseriborsóliszt. Valamint újhagymát, fokhagymát és hagymát...
A hagyományos vegetáriánus burgerpogácsák egy új változatáért próbáld ki ezt a receptet, amely az édes tököt egy ízletes curryvel párosítja. Tartalmas csicseriborsó és...
Ez az előétel félbevágott kagylókból áll, melyeket zsemlemorzsában sütünk, baconnel és kaliforniai paprikával. A nevét az azonos nevű szállodáról kapta...
Ina Garten kecskesajttal és házi készítésű fügelekvárral díszíti a bruschettáját, amelyet gyorsan elkészít friss, szezonális fügéből és narancsléből. Készítse el a lekvárt előre, hogy sokáig elálljon...
A Giada De Laurentiis klasszikus paradicsomos bruschettát házi készítésű, kalábriai chilipasztából, mézből és egy csipet sóból készült csípős mézzel ízesít. A megmaradt csípős méz felhasználható...
Ree Drummond a klasszikus olasz előételt, a paradicsomos bruschettát serpenyőben sült csirke hozzáadásával egy teljes értékű étellé varázsolja, amely mindössze 30 perc alatt elkészül. Te is...
Molly Yeh élénkebb ízt ad a bruschettának egy hagyományos antipasti hozzávalóval – giardinierával, azaz olasz savanykás, fűszeres ízű savanykás zöldséggel. Szeletel egy kenyeret...
Ezek a bruschetták egyedi és kifinomult pirítósok. Ízletes, fokhagymával bedörzsölt pirított kenyér, krémes ricotta, édes mézes sült paradicsom és füstös padlizsán...
A hidegen főzött tojáslikőr receptje Madeirát, konyakot és jamaicai rumot tartalmaz, de a koktélnak ez a változata gyökeresen megváltoztatja az ízvilágot! A konyakot ír whiskeyvel, a madeirát pedig egy...
Hiszed vagy sem, ez az elegáns olasz krém mindössze három hozzávalóból elkészíthető: tojássárgája, cukor és eszpresszó. És mivel mindössze 10 perc alatt elkészíthető...
A vossail egy forró angol almaborital, amelyet hagyományosan karácsonykor készítenek, és amely ősi rituálékban gyökerezik, amelyek biztosították a jó almatermést a következő évben. A vízen úszik...
A Nyugat-Indiák minden szigetének megvan a saját, egyedi felfogása az ünnepi krémpuncsról. A trinidadi karácsonyi koktélnak ez a változata, a ponche crema, tojásmentes, bársonyos állagát pedig a sűrített tejnek köszönheti...
A Giada De Laurentiis ezt a nedves kukoricalepényt számos hagyományos ünnepi ízzel ízesítette, mint például a savanykás áfonya és a frissítő narancs. Minden szeletet meglocsolunk...
Élvezd a kókusz és a fehér csokoládé különleges kombinációját ezekben az elegáns cupcake-ekben. A tésztához adott kókusztej nemcsak jellegzetes ízt ad, hanem finom ízt is ad a cupcake-eknek...
Bob Gibson ütőmester közel 100 évvel ezelőtt kezdte el használni ezt a mára híressé vált asztali szószt a Big Bob Gibson Bar-B-Q-ban, Decaturban, Alabamában. Azok, akik folytatják örökségét, úgy vélik...
„Gyerekként imádtam azokat a puha, kerek zsemléket, középen egy kolbásszal” – meséli Molly Yeh. „De nemrég megláttam ezeket az imádnivaló, virág alakú kolbászos tekercseket az Instagramon, és beleszerettem! Alapvetően...
Ezt a finom francia süteményt eredetileg a Párizsi Operában szolgálták fel az 1950-es évek elején. A piskótát hagyományosan őrölt mandulával és felvert tojásfehérjével készítik. És hogy ezt elérjék...
A finom és egészséges palacsinták tökéletesek egy késő vasárnapi reggelihez. Univerzális és teljes kiőrlésű lisztek keverékéből készülnek, almával és mézzel édesítve...
Ez az ital olyan frissítő ízű, mint ahogy a neve is sugallja. Egyetlen korty ebből a guava, lime, licsi és fűszeres rumos koktélból a Karib-térségbe repít. Adj hozzá rengeteg jeget, díszítsd...
Míg a klasszikus Hurricane koktélt maracujalével készítik, Jeff Mauro narancsos változata nem kevésbé trópusi és finom. A narancslikőr fokozza a frissen facsart...























































