A csirkecombokat édes-fűszeres narancsos pácban pácolják, majd sütőben sütik, amíg a pác finom, ragacsos mázat nem képez a felületükön. Az ázsiai ételek szerelmesei el lesznek ragadtatva...
Receptek a világ konyháiból
Ha egy látványos fogást szeretnél készíteni, amivel minden vendégedet lenyűgözöd, próbáld ki a házi készítésű agnolottit. Ezek a kis olasz gombócok zöldhagymapürével vannak töltve...
A piemonti agnolotti tészta, puha zöldborsóval és ricottával töltve, finom garnélarák-mártásban, parmezánnal, vékonyra szeletelt zöldborsóval, friss bazsalikommal és szegfűborssal tálalva.
Ez a finom kenyér pepperonival, kolbásszal és sonkával van töltve, plusz paprikával és hagymával – a húsos pizzák klasszikus feltéteivel. Vágd falatnyi darabokra, és tálald...
A kukoricakenyér szerelmeseinek, akik a kukoricakenyér és a pite közötti valamit kedvelik, ez a tészta biztosan tetszeni fog. Puha és pont megfelelő mennyiségű édes, ez a kenyér meglehetősen sokoldalúan felhasználható és...
Egy darab rántott csirkét tálalnak puha belga gofrin, és édes-sós juharszirupos mázzal locsolják meg. Ez a hagyományos déli étel minden szempontból tökéletes:...
A frissítő horchata italnak számos receptje létezik, és ez a mexikói változat az egyik legegyszerűbb. Áztasd be a zabpelyhet és a fahéjat vízbe, majd turmixold össze az egészet egy turmixgépben. Amikor...
Ezeket az édes-csípős ázsiai húsgombócokat előételként szolgálják fel nyárson. Süsd ropogósra őket, majd szurkáld meg mindegyiket egy nyárssal vagy fogpiszkálóval, mártsd chiliszószba, és tekerd meg...
A quesadilla lenyűgöző tálalásához készítsen kis tortillákat, és rakja őket össze különálló lepényekként, váltakozó tortillarétegekkel, húsmártással, reszelt sajttal és paradicsommal. Adjon lenyűgöző ízt az ételnek...
A tojáslikőr népszerű ital Észak-Amerikában és Európában, jellemzően karácsonykor szolgálják fel. Hagyományosan tojásból, tejből, alkoholból és fűszerekből áll, de előre elkészített alapok is kaphatók.
A sushi art remek ötlet, ha egyedi tekercsekkel szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet. Ez a részletes, lépésről lépésre szóló recept segít két gyönyörű tekercs összeállításában. Vágd őket darabokra, és belsejüket...
Ennek a kiadós tálnak a sztárja a nigériai suya kebab földimogyoróval és fűszerekkel. Lényegében bármilyen fehérjét választhatsz ehhez a kebabhoz – steaket, csirkét, garnélát, lazacot, tofut vagy akár padlizsánt. A lényeg...
A kaja pirítósok Szingapúrban és Délkelet-Ázsia más részein népszerű szendvicsek. Két pirított fehér kenyérszeletből állnak, amelyeket kaja kókuszlekvárral és vajjal tartanak össze.
Ez az alkoholmentes, trópusi ízű puncs az egész család kedvence. Egyenlő arányban tejből, narancsléből és ananászléből készül, a tojásfehérje por pedig finom habot ad. Habverővel...
A svéd mézeskalács sütiket a hagyományos mézeskalács sütiktől a vastagságuk különbözteti meg. Nagyon vékonynak és ropogósnak kell lenniük. Ahhoz, hogy a tésztát vékonyra és szépen lehessen szeletelni, a legjobb, ha egy éjszakára hűtőbe tesszük, és hagyjuk...
A ropogósra sült toston banánt omlós homár- és pálmaszívsalátával tálaljuk. A salátához trópusi ízt ad a mangópüréből, kókusztejből és fűszeres öntet...
Süssünk házi csirkefalatkákat a sütőben, forgassuk meg őket ázsiai mázban, és szórjuk meg szezámmaggal. Ha szeretjük a kínai ételeket, ezt a receptet biztosan értékelni fogjuk.
A svéd palacsintatészta több tojást, tejet és vajat tartalmaz, mint lisztet, így vékonyabb és puhább lesz. Ezeket a palacsintákat cső alakúra tálalják...
„A nagymamám gyakran ette ezt az édes kenyeret desszertként, amikor felnőtt” – meséli Cordea Brown. „Akkoriban nem sok élelmiszer volt kapható, így az ételeket és desszerteket abból készítették, ami kéznél volt...”
27 legjobb guacamole recept, amit kanállal szeretnél enni
A friss alapanyagokból készült klasszikus receptektől az eredeti, különféle adalékanyagokkal ízesített változatokig ez a gyűjtemény bizonyítja:
Mindenki szereti a sajtos makarónit a csodálatosan krémes ízéért, de néha hiányzik belőle egy kis extra csípősség. Tehát azoknak, akik szeretik a csípősen, Ree Drummond azt javasolja, hogy adjunk hozzá...
Ezek a finom lazacos és tonhalas tekercsek könnyen elkészíthetők otthon, de szeretteid aligha fogják elhinni, hogy nem étteremben rendelted őket! Belül friss lazaccal és uborkával töltve, a tetején pedig...
Ropogós tempura tonhal pikáns wasabis majonézes szósszal – a tökéletes japán stílusú előétel a következő házibulidra. A tonhalat egyszerűen belemártva kisütheted...
A vajas csirke az eredeti pandzsábi étel, a murgh makhani gyakoribb elnevezése. A csirkedarabokat paradicsomos-tejszínes szószban párolják fűszerekkel. A pénzmegtakarítás érdekében...
Ezek az egyszerű fánkok bolti kukoricakenyér-keverékből és konzerv tejszínes kukoricából készülnek, egy kis fűszerrel vagy őrölt borssal. Bő olajban kisütjük őket ropogósra...
Készítsd el kedvenc húsgombócod receptjét, és varázsolj belőle ízletes délkelet-ázsiai ételt. Szükséged lesz kókusztejre, zöld currypasztára és rengeteg friss...
Ez a sajtos makaróni (mac 'n' cheese) közvetlenül egy öntöttvas serpenyőben, sütőben vagy grillen készül. Nincs szükség extra tepsire! Csak bolti főtt tésztára van szükséged. Kombináld pirított marhahússal...
Készítsen finom, ázsiai ihletésű levest instant tésztából. A gazdag ízt a pirított darált marhahús és egy csepp sör adja, míg a koreai gochujang paszta pikáns...
A héjas kagylókat kukorica- és búzaliszt, tenger gyümölcsei fűszerkeverék és citromhéj keverékébe forgatják, majd ropogósra és aranybarnára sütik. Tálalják...
Ha igazán élvezni szeretnéd a grillezett kukoricát, a legjobb, ha kültéri grillen sütöd meg, hogy kellemes füstös ízt adj a fűszereknek. Készíts kényelmes fogantyúkat minden csőre a levelek segítségével...
Ha nincs kültéri grillsütőd, egy elektromos grill vagy akár egy grillserpenyő is megteszi. Pácolj vékony szelet marhaszegyet fűszeres szójaszószban, grillezd zöld...
A puha marhaszegy gyorsan elkészül, és tökéletes kebabhoz. A húst és az ananászt vágd egyenlő méretű kockákra, pácold be narancslében mézzel és fűszerekkel, majd...
Van egy kenyérfajta, ami nem igényel dagasztást, és élesztő nélkül készül. Ez az amerikai kanálkenyér. Ez egy puha, levegős kukoricakenyér töltelékkel, amit tényleg megesznek...
Ez a garnélarákból, kukoricából és feketebabból készült saláta egyszerű köret lenne, ha nem grilleznék. A grillezett garnélarák és a feketített kukorica adja meg a gazdag, telt ízt.
Ezt a süteményreceptet az amerikai kempingdesszert, a "s'mores" ihlette, amelyet tábortűzön sült pillecukorral, graham keksszel és csokoládéval készítenek. Élvezze ezeket az ízeket a macera, a tábortűz vagy akár a sütő nélkül.
Ezek a marhahúsos hot dogok finom koreai barbecue ízzel rendelkeznek, köszönhetően az édes és fanyar krémes mézzel és gochujang pasztával készült máznak. Locsold meg sült hagymával, és kend meg...
A puha belga gofri, rántott csípős csirkével és juharsziruppal meglocsolva az amerikai déli régió hagyományos étele, amelyet gyakran vasárnapi villásreggelire szolgálnak fel. Sütés előtt a csirke...
Ez a sertéshúsos, gombás, spenótos, ricottás és rengeteg olvadt sajtos lasagne gazdag ízvilágával mindenkit elvarázsol. A paradicsomos salsa poblanóval és jalapeño paprikával latin-amerikai csavart ad az ételnek.
A philadelphiai sajtos steak egy szendvics, tele szaftos, grillezett marhaszeletekkel, tetején olvadós sajtmártással. A steak percek alatti elkészítéséhez vágd a húst nagyon vékony szeletekre...
Ha szereted az ázsiai stílusú sült rizst tojással és zöldségekkel, akkor ezt a rakott ételt imádni fogod. Mindent megtalálsz benne, amire a sült rizshez szükséged lehet, beleértve a szaftos csirkedarabokat, az újhagymát és...
A mézes-chipotle bab csodálatos ízt ad ennek a burritónak, édes és füstös jegyekkel. Töltelékként keverd össze tépett grillezett csirkével és rizzsel, a konzervbab finom leve pedig...
A mexikói Michelada koktél íze, amelyet sörrel és csípős szósszal készítenek, tökéletesen illik a grillezett, fűszeres steakhez és a sörrel ízesített pico de gallóhoz. Annak érdekében, hogy a steak a lehető legízletesebb legyen,...
Ez a paradicsommal és kenyérrel készült olasz nyári panzanella saláta recept gazdagabb ízt ad a sült koktélparadicsommal és a mexikói chorizóval. Ahelyett, hogy...
Tegyél trópusi ízvilágú friss salsát a paradicsom érett mangószeletekkel való helyettesítésével. Az édes gyümölcs, a csípős chili paprika és az illatos koriander kombinációja egyszerűen fenséges! Ízesítsd a salsát egy alaplével...
Az Egyesült Államok déli részén hagyomány, hogy újévkor fekete szemű babból készítenek ételeket. Úgy tartják, hogy szerencsét hoz és gazdagságot biztosít. Készítsd el ezt a pénzsalátát Sunny Andersontól, és már indulhatsz is...
Ez a recept a szokásos teriyaki szósz ízét egy teljesen új szintre emeli. Adj citromot, gyömbért és pirospaprikát a szószhoz az élénkebb, citrusosabb ízért. Egyszerűen keverd össze a szószt...
A huevos rancheros, vagyis a paraszttojás népszerű mexikói reggeli, egy finom és laktató étel, amelyet hagyományosan a mexikói farmokon szolgálnak fel a munka megkezdése előtt. Az étel...
Ez az étel a Cobb-saláta legjobb tulajdonságait ötvözi: csirkét, szalonnát, kukoricát és sajtot. Tartalmaz továbbá egy kiadós tésztalapot aszalt paradicsommal és avokádóöntettel. Grillezd a kukoricát és a csirkét...
Készítsen német stílusú vacsorát. Ropogós zsemlemorzsás bundában sült borjúhúsból készült rántott húst gazdag gombás mártásban tálalunk sült spaetzle gombócokkal. Sunny Anderson hozzáadja... a spaetzle tésztához.
A Migas egy tex-mex étel, ropogós tortilladarabokból és rántottából készül. Általában maradék tortillából készítik, és reggelire szolgálják fel. Sunny Anderson receptjében...























































