Hogy a rákpogácsák ne essenek szét és megtartsák a formájukat, készítsd őket kicsire (kb. 5 cm-esre). A majonézes aioli fokhagymával és vérnaranccsal jól illik a rákpogácsákhoz.
Gyorséttermi receptek
Készíts otthon luxuspizzát egy öntöttvas serpenyőben. Finom, szaftos és ropogós tésztával fogsz rendelkezni, pont mint egy előkelő pizzériában. Ha már van előre elkészített tésztád, csak...
Az ötlet, hogy egy luxus bélszín steakből szendvicseket készítsünk, őrültségnek tűnhet, de ezzel a recepttel a szendvicseid igazán luxussá válnak, és két steak négy embernek is elég lesz!
A puha és szaftos sült lazacfilét szendvicsként tálaljuk egy puha zsemlében, házi készítésű tartármártással megkenve, vékony paradicsomszeletekkel és ropogós salátával. Elkészítés...
Ez a gyors és finom wrap tartalmazza a kiadós reggelihez szükséges összes hagyományos hozzávalót: lepénykenyér, rántotta, spenót, sajt és sonka. Minden egy serpenyőben, egy szempillantás alatt elkészül. A kész lepénykenyér...
Kényeztesd vendégeidet egy népszerű kínai dim sum előétellel: ropogós pirítós garnélával és szezámmagos pasztával. A paszta könnyen összekeverhető, fehér kenyérszeletekre kenhető, és a pirítós gyorsan...
A vékonyra szeletelt hagymát lassan karamellizáljuk vajban szardellával és friss kakukkfűvel együtt, amíg tökéletes crostini feltétet nem kapunk, csodálatosan édes és fűszeres ízzel. Tálaljuk...
A fokhagymával és pirospaprikával ízesített fehérbabos tészta remek előétel partikra és ünnepekre. A prosciutto, egy aprítógépben összeturmixolva...
Felejtsd el a jó öreg szendvicset, mint gyors nassolnivalót. Ebben a receptben a szendvics egyszerűen egy módja annak, hogy egy finom bélszín steaket tálaljunk, amit lassan kell élvezni. A hús...
A sült tök finom állagának köszönhetően könnyen finom mártogatóssá alakítható, ha a klasszikus hummusz hagyományos összetevőivel, a csicseriborsóval és a tahinivel keverjük. Ez a hummusz...
Ez a quesadilla hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, és remek reggeli, könnyű vacsora vagy akár uzsonna is lehet belőle. A fő összetevője – rengeteg sajt – mellett a töltelék kolbászt is tartalmaz...
A fanyársakon sült kínai kebab az egyik legnépszerűbb ázsiai elviteles étel. Kövesd ezt az egyszerű, lépésről lépésre szóló receptet, hogy otthon is elkészíthesd ezeket a kebabokat. Az elkészítés...
Élvezzen egy mexikói ihletésű estét sült halas tacóval és számos könnyen elkészíthető, mégis finom körettel: fűszeres vörös rizs, pikáns fekete bab, friss salsa...
Amíg a főételre vársz, kínáld meg vendégeidnek ezt a könnyű előételt, ami hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A bőséges mennyiségű koriander finom zöld színt kölcsönöz a joghurtos mártogatósnak,...
A bacon, saláta és paradicsom (BLT) klasszikus kombinációja nem csak szendvicsekhez nagyszerű. Élvezze ezt a triót finom mártogatósként, tökéletes megosztásra nagyobb társasággal...
A mártogatós főtt limababból készül, amelyet egy aprítógépben spenóttal, olívaolajjal, citrommal, friss fűszernövényekkel és tahini szezámpasztával turmixolnak, amíg...
Ez az aromás, bársonyos mártogatós harmonikusan ötvöz két szószt: a mexikói avokádós-paradicsomos guacamole-t és a pikáns, fűszeres ranch szószt. A finom avokádó tökéletesen sűríti a...
Készítsen egészséges, alacsony kalóriatartalmú halas taco-kat. Ehhez a recepthez a legjobb, ha kemény húsú fehér halat használ, például tilápiát vagy laposhalat, amelyek sütés után könnyen szétmorzsolódnak.
Ezekhez a szendvicsekhez használj extra hosszú hoagie zsemléket, hogy elférjen bennük a nagy mennyiségű finom, sült tilápia, amely puha és lédús, ropogós, fűszeres kukoricakenyér tésztában.
Ha egyedi módon szeretnéd tálalni a rábát, próbáld ki a salpicónt. Latin-Amerikában ez a neve egy salátának, amelyet tépett halból vagy húsból és zöldségekből, savanykás öntettel készítenek. Ebben a receptben a salpicón...
Ez az ízletes fehérbabos mártogatós a madrasi currypor, a fokhagyma és a friss fűszernövények gazdag, fűszeres ízével van átitatva. Állati zsír nélkül készül, hihetetlenül puha és bársonyos, és...
Ez a krémes mártogatós tele van egészséges spenóttal, articsókával és négyféle sajttal. Hihetetlenül krémes és szaftos, a fénypontja pedig a konzerv paradicsom és chili paprika, amelyek finom ízt adnak...
Mindenki imádni fogja ezt a házi készítésű karamellizált hagymás mártogatóst! És a legjobb az egészben, hogy néhány nappal előre elkészítheted, és hűtőben tárolhatod, amíg...
Jeff Mauro egy különleges tartármártást alkotott ehhez a sült halas szendvicshez, frissítő citromos-tárkonyos ízzel, amely tökéletesen kiegészíti a puha, sörben panírozott tilápiafilét.
Ahhoz, hogy a házi hummuszt olyan krémessé, simává és finomsá tedd, mint a boltiakat, egy kicsit több időt kell rászánnod, és szárított csicseriborsóval kell elkészítened a konzerv helyett – az eredmény...
Ree Drummond azt javasolja, hogy újévre vagy karácsonyra süssünk egy gyönyörű, feldíszített karácsonyfa alakú pizzát. Bájosan néz ki és finom is. A tésztagolyók alkotják a fa alapját, ami...
Készítsen egy egyszerű, mégis finom és élénk kecskesajtos előételt, amit a vendégeknek kínálhat, amíg a főételre várnak. Forgasson meg egy henger kecskesajtot apróra vágott kaporban, és...
Grillezés előtt a hámozott garnélákat több órán át pácolják limelében és fűszerekben, többek között chipotle paprikában. Ez csodálatos füstös ízt kölcsönöz a tenger gyümölcseinek, még akkor is, ha...
Ez a tex-mex fajita fűszeres grillezett garnélával és sült cukkinivel tálalva rengeteg ízt és lédússágot kölcsönöz neki. Hámozd meg a garnélákat, és tálalás előtt hagyd őket néhány percig száradni.
Cseréld le a felvágottakat ebben a vegetáriánus szendvicsben vékony szelet sült cukkinire. Csak arra kell ügyelned, hogy bőségesen sózd őket, hogy az ízük átragyogjon, és ne vesszen el a kenyérrel szemben.
Ezek a falatnyi szendvicsek tökéletesek előételnek házibulikon, vagy könnyű harapnivalóként, amikor váratlanul vendégek érkeznek, mivel egyszerű hozzávalókból készülnek, amelyek gyakran megtalálhatók...
Lepd meg szeretteidet ezekkel az egyedi szendvicsekkel, amelyek réteges keksszel, házilag füstölt sonkával és mézes mustárral készülnek, füstölt chipotle paprikával megszórva. A sertéslapockát pácolják, mielőtt füstölik...
A reggeliről megmaradt belga gofrikból finom szendvicseket készíthetünk, amelyekkel helyettesíthetjük a sima kenyeret. Egyszerűen kenjük meg a gofrikat dijoni mustárral, tegyünk rá szelet svájci sajtot, sonkát és...
Fogyasszon el egy meleg szendvicset olvadt svájci sajttal, vékony szelet sonkával és savanyú uborkával két szelet ropogós fehér kenyér között. A szendvicseket ezután barna vajmártásban pirítják...
A burgonya nem hagyományos pizzafeltét, de lédús spenóttal, sonkával, hagymával és mozzarellával párosítva finom és laktató. Ráadásul ez a pizza szivárvány...
Egy élénk vegetáriánus pizza mediterrán ízekkel átitatva. Ez a pizza bolti pizzatésztát használ, de használhatod a kedvenc pizzatésztádat is a tésztához. Mindegyik...
Lepd meg szeretteidet ezzel a szórakoztató reggelivel, mely palacsintát és pálcikára húzott kolbászt tartalmaz! A gyerekek különösen örülni fognak. Sült, natúr sertéshúsból készült...
Bár a falafel elkészítése némi tervezést és áztatást igényel, meglepően egyszerű elkészíteni. A fűszeres csicseriborsópüré-golyókat kisütjük és...
A sonkás-tükörtojásos pizza a tökéletes reggeli, amit mindenki imádni fog. Bolti pizzatésztával kicsit több mint...
Ezek a nagy szendvicsek lédús és puha marhahúsgolyókkal vannak töltve, ízletes paradicsomos marinara szószban sütve. A húsgolyókat a szósszal tálaljuk hosszú, pirított...
A chilis hot dog a húsimádók álma. A zsemlében sült kolbászt bőséges adag chili con carne-val (vagy egyszerűen chilivel) koronázzák meg, ami egy tex-mex étel, darált marhahúsból és paradicsomszószból...
Ezt a szokatlan quiche-t a mexikói enchiladas ihlette – töltött tortillacsövek, amelyeket fűszeres paradicsomszószban sütnek, reszelt sajttal megszórva. Kukoricatortillákat használnak itt...
A hagyományos louisianai po'boy szendvicsnek ez a vegetáriánus változata megjelenésében hasonlít a klasszikushoz, de hús vagy garnéla helyett rántott savanyúságszeletekkel van töltve...
Ez az étel teljesen grillezett, még a paradicsomszósz is! Először is, grillezd meg a darált bárányhúsgolyókat (egy grillkosárban vagy egy grillrácson), és ha már ott tartunk...
Ez a mexikói mártogatós tele van mindennel, amit egy nachotól elvárhatunk: tépett marhaszegy paradicsomszószban, ízletes bab füstölt szalonnával, rengeteg olvadt sajt, friss...
Ha egy grillpartin valami érdekesebbet szeretnél főzni, mint pusztán grillezett húst, a fajita remek választás. Ezt a tex-mex ételt hagyományosan nagy...
11 sütési arány, amire emlékezned kell
Valószínűleg hallottad már, hogy a sütés tudomány. Pedig az. Kedvenc süti-, pite- és egyéb péksütemény-receptjeink az arányokon alapulnak.
Ez a meleg szendvics olvadt sajttal szó szerint tele van egészséges zöldségekkel. Kukorica, reszelt cukkini, szeletelt koktélparadicsom és apróra vágott újhagyma keveredik rengeteg...
Egy látszólag átlagos burger marhahúspogácsával, olvasztott sajttal, hagymával, salátával és egy szelet paradicsommal különlegessége – a húspogácsa belsejében található, lédús, aromás vajjal teli zseb – rabul ejt.
Ezek a közel-keleti ihletésű vegetáriánus szendvicsek hihetetlenül finomak, laktatóak és szaftosak. A pogácsák barna lencse, barna rizs és kelkáposzta keverékéből készülnek, és gazdagok fehérjében és...























































