A finom és aromás áfonyalekvár, vagy kompót, elkészítése kevesebb mint fél órát vesz igénybe. Fagyasztott áfonyából egész évben készítheted ezt a finomságot, tökéletes palacsintához, fagylalthoz és bármilyen...
Receptek tartósítása
Ezek a finom, puha zsemlék élesztős tésztából készülnek, és fémkarikákban sütik őket egy serpenyőben, ami nagyon magas és szépen kerek formát hoz létre. A tésztát összekeverik...
A megmaradt húsvéti tojások eltarthatóságának meghosszabbítására nagyszerű módszer a savanyításuk. A tojásokat bármikor savanyíthatjuk, mivel finom és érdekes előételként szolgálnak alkoholos italokhoz...
A húsvéti asztalon főtt tojások szerepelnek, amelyeket simán fogyasztanak, de savanyíthatjuk is őket, sárgára vagy bordóra festve őket. Az savanyított tojásokat a húsételek elkészítéséhez használják...
A pácolt articsóka finom mediterrán előétel, amelyet italokkal vagy akár ünnepi asztalon is felszolgálhatunk. Ráadásul sokkal könnyebb elkészíteni, mint gondolnád. Csak annyi kell hozzá...
Ha szereted az édes és csípős szószokat, imádni fogod ezt a csípős chilipaprikás lekváros szószt. Készítsd el otthon friss édes és erős paprikából, és tegyél be belőle néhány...
A linzi pite egy világhírű pite az osztrák Linz városából. Omlós, finom mandulás kéreggel rendelkezik, tetején pedig...
Egy egyedi és könnyen elkészíthető előétel gyönyörű ízvilággal. Ez az étel tökéletes vendégeknek tálalásra. Azonban ne feledd, hogy a ricottával és...
Hogy meglepd a vendégeidet, készíts egy szokatlan, aszalt paradicsomlekvárt előételként. Az aszalt paradicsomot hagymával, kakukkfűvel és fokhagymával pároljuk növényi olaj, csirkehúsleves keverékében,...
A kompót nem csupán gyümölcstöltelék süteményekhez vagy finom italokhoz; lehet gyümölcsdarabok szirupban, szószként vagy lekvár helyett is. Kompót,...
A boltok polcai dugig vannak egzotikus konzerv gyümölcsök széles választékától. De miért ne készítenél valami hasonlót a kertedben növő sárgabarackból? Ezek a konzerv szeletek...
Ez az eredeti és egyszerű paradicsomsaláta recept segíteni fog a zsúfolt paradicsomszezonban, amikor új módot keresel a paradicsom kipróbálására. Csodálatos íze abból fakad...
A házi savanyúságok sokkal finomabbak, mint a boltiak. Ízük enyhébb, mert nem használnak ecetet, és természetes erjedési folyamaton mennek keresztül...
A szendvics története valószínűleg az egyik legismertebb gasztronómiai történet. A legenda szerint a 18. századi Sandwich grófja lelkes szerencsejátékos volt, aki soha nem hagyta abba a játékot...
Ez egy frissítő nyári előétel pikáns, fűszeres jegyekkel. Az év legforróbb időszaka a bőséges zöldségtermés időszaka, ami inspirál az ilyen kísérletekre, és ezeknek az ételeknek az íze a következőképpen elkészítve...
A Giardiniera egy olasz előétel, amely olajban vagy ecetben pácolt, apróra vágott zöldségekből áll. Ebben a receptben a zöldségeket sós lében pácolják ecet nélkül, majd növényi olajjal meglocsolják...
Lépésről lépésre recept házi készítésű uborkaszeletekhez tormával pácolva: Kenyér és vajas savanyúság.
Részletes recept fotókkal.
Az almaszószt pirítósra kenni a legjobb...
Tanulja meg, hogyan tartósíthatja a paradicsomot télen lépésről lépésre fotós útmutatónkkal.
Egy üveg illatos eperlekvár csodálatos ajándék lehet....
Részletes recept fotókkal.
Egy lépésről lépésre, fotókkal illusztrált recept megtanítja, hogyan kell almás lekvárt (almapürét vagy almavajat) készíteni.
Recept céklapácban sült tojáshoz...
A cékla pácolási ideje mindössze 15 perc....
Részletes recept fotókkal.
Míg Ina Garten eperlekvárjának központi összetevője a friss eper, kockára vágott almát is ad hozzá „a lekvár sűrítéséhez”, valamint egy marék áfonyát, amely, ahogy…
Recept fiatal zöldbab savanyításához. Miután a zöldbabot savanyították, nincs szükség citromlé vagy ecet hozzáadására. Ha túl korán adjuk hozzá ezeket a savakat, a bab...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept ehhez a görög ételhez fotókkal...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Ecetes okra recept télire...
Tyler Florence házi készítésű Sloppy Joe burgerhús-keverékének elkészítéséhez darált pulykahúst pároljunk paradicsompüréből, barna cukorból és sárga mustárból készült szószban, majd forgassuk össze...
Tapasztalja meg a hazai nyári zöldségek ízét amerikai stílusban, Bobby Flay autentikus, házi készítésű savanyúságával.
Ecetes uborkával és perectésztával készült hasábburgonya recept. Mustármártással tálalva.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
























































