Minden gyerek imádja a hamburgert, de hogy ne kelljen aggódnia a rengeteg zsír és üres kalóriák miatt, kínáljon nekik egészséges hamburgereket. Ezek a húspogácsák sovány darált pulykából vagy marhahúsból készülnek, keverve...
Ebéd receptek
Ez az uzsonnásdoboz a makrobiotikus diéta támogatására készült, amely egy olyan étkezési filozófia, amely a zöldségeket, a tojást és a teljes kiőrlésű gabonákat, például a rostban gazdag barna rizst hangsúlyozza.
A mahi-mahi halfiléket olívaolajjal megkenjük, majd oldalanként mindössze öt percig grillezzük. Vegyes zöldségágyon, olíva alapú mojo szósszal tálaljuk...
A sovány pulykamell szeletek különösen szaftosak lesznek, ha töltelékkel készíted el őket. A töltelékhez használj reszelt mozzarellát és apróra vágott sült paprikát. A hozzávalókat a ...
Ez az étel mindössze 20 percet vesz igénybe elkészíteni – tökéletes egy gyors, ízletes vacsorához egy nehéz nap után, vagy egy vasárnapi családi ebédhez. A szószhoz konzerv...
5 pite recept ebédre
Séfjeink ezek a kiadós, ízletes piték tökéletes csemegék egy hideg téli napra.
Egy légkeveréses fritőz percek alatt lédús, aranybarna hússá varázsolhatja a fagyasztott csirkemellfiléket. Dörzsölje be a melleket olívaolajjal, sóval és fekete borssal, mielőtt felengedné, majd helyezze...
Az e recept szerint sült báránycsülök különösen szaftos, fűszeres és finom, ropogós kéreggel borított lesz. A sütési folyamat két napra oszlik. Az első napon pácoljuk be...
Az angol juhászpite egyike azoknak a kiadós, házias ételeknek, amelyek tökéletesek egy vasárnapi családi ebédhez vagy egy gyors hétköznapi vacsorához: sütve...
Készítsen kiadós ebédet sütőben sült pörkölttel vagy raguval, aranybarna, leveles keksszel a tetején. A tépett sült csirkemellet krémes mártásban forgassa meg sárgarépával,...
Ez a finom leves egész évben elkészíthető friss vagy fagyasztott kukoricából, az évszaktól függően, és élvezze a pörkölt ízletes ízeit, puha burgonyával töltve, édesen, lédúsan...
Tegyél a házi készítésű csirkehúslevesből egy csokor mexikói ízt bőséges paradicsommal, csípős jalapeno paprikával, köménnyel és illatos korianderrel. A kukoricatortilla csíkok segítenek kissé besűríteni a levest, és...
A mexikói chili con carne ételnek ez az egyszerűsített változata fehér csirkét és fehér babot használ vörös hús és vörös bab helyett. Egyéb összetevők közé tartozik a hagyma, a fokhagyma és rengeteg...
Ez a lédús, finom saláta karfiolt, sárgarépát, paprikát és hagymát tartalmaz. Minden zöldséget grilleznek, mielőtt a salátástálba tesszük, így egyedi, gazdag ízt kölcsönöznek nekik.
Ez a krumplileves vibráló ízekkel teli a sült szalonnának és a cajun fűszereknek köszönhetően. A szalonnazsírban párold meg a zöldségeket, majd add hozzá a krumplit, a húslevest és...
A sajtleves mindig egy biztos ebéd opció, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt szeretnek. Gazdagabb ízvilágért ne csak egy, hanem például háromféle sajtot adjunk hozzá. Ree Drummond...
Készítsen olasz stílusú csirkehúslevest burgonyagnocchival és parmezán sajttal. Az egész család imádni fogja ezt a vacsorát. Először párolja meg a csirkét és a sárgarépát egy lábasban, amíg megpuhul,...
Nincs szükséged húsra egy finom téli leveshez. A natúr kolbász is ugyanolyan jól működik. Ez a sűrű és gazdag pörkölt burgonyával, sárgarépával és paszternák felhasználásával készül...
A szalonna és a jalapeño meleg, fűszeres ízt ad ennek a levesnek, amely tökéletesen kiegészíti a krémes alapot. Először pirítsd meg a szalonnát, majd a kiolvasztott zsírban főzd meg a levest.
Az aranybarnára sült karfiol harmonikusan kiegyensúlyozott ízvilággal rendelkezik az extra szűz olívaolajnak, a fokhagymának, a pirospaprikának, a sónak és a kakukkfűnek köszönhetően. Sütés előtt...
Ez az aromás húsgombócleves finom, gazdag, sűrű és egészséges. A legjobb az egészben, hogy nem tart sokáig elkészíteni. Amíg a leves fő, keverd össze a darált marhahúst a reszelt...
Ez az étel csontozott báránykarajt használ, 8-10 szeletre vágva, melyeket sütés előtt oregánó, rozmaring és kakukkfű fűszerkeverékével bedörzsölnek. A puha hús gyorsan...
Ez a gratin hasonló a hagyományos krumplis rakottashoz, azzal a különbséggel, hogy burgonya helyett fehérrépával készül. A fehérrépa ízében és állagában ugyanolyan finom, ráadásul gazdag...
Az édeskömény gyökere lédús naranccsal keverve csodálatos ízkombinációt alkot, egy frissítő, könnyű salátát, amely előételként tálalható húsok vagy tenger gyümölcsei mellé. Narancs...
Az amerikai haluski egy hagyományos kelet-európai étel leegyszerűsített változata: friss tésztadarabok helyett széles tojásos tésztát használnak. A tészta...
Egy hihetetlenül egyszerű módja a finom és egészséges sütőtök elkészítésének, tökéletes köretként vagy előételként. Bármilyen fajta használható. A tök édes íze különösen finom...
Süssünk egy egész sertéskarajt a sütőben, és tálaljuk zöldséges raguval. Sütés előtt pirítsuk meg a sertéshúst minden oldalán egy serpenyőben, és kenjük meg gabonakeverékkel...
Ez a vegetáriánus lasagne recept sült portobello gombát – a legízletesebb és leghúsosabb gombafajtát – használ húsmártás helyett. Ízüket tökéletesen kiegészíti a besamelmártás egy csipetnyi...
A sült sertéshús főételként tálalható különféle köretekkel, vagy felhasználható szendvicsekben vagy shawarmában. A recept egy egész, csont nélküli sertéslapockát használ.
Az angol fish and chips egészségesebb alternatívájaként ezek bundában sült haldarabok, burgonyával tálalva. A hagyományos sült krumpli helyett próbálja ki a krumplipürét:...
Bár a hagyományos olasz panzanella saláta nyári csemegének számít, könnyen adaptálható téli étrendbe, ha a paradicsomot szezonális zöldségekkel – sült tökkel és...
Sütés előtt a pulykacombokat 24 órán át áztatják só, juharszirup és bourbon egyenlő arányú sólében, amelyhez mustármagot, fekete és piros borsot, szegfűszeget,...
Ez a gazdag, finom és tápláló leves nemcsak ünnepi vacsorára, hanem télen is elkészíthető, élvezve melengető, füstös aromáját. A leves tetején...
Kényeztesd vendégeidet egy luxus mediterrán stílusú fogásszal, ahol a hal és a zamatos narancsos-édesköményes saláta tökéletesen kiegészítik egymást, harmonikus ízcsokrot alkotva. A halfilé...
Lepd meg magad és szeretteidet egy gyors és egyszerű marokkói ihletésű étellel. Főtt csicseriborsóhéjas tésztát keverünk össze darált marhahúspörkölttel. Mazsola, ras el hanout,...
Ez az egyszerű, mégis finom előétel élénk színeivel feldobja az ünnepi asztalt. A sárga és piros kaliforniai paprikát sütőben sütik, és friss bazsalikommal, illatos fokhagymás olívaolaj alatt tálalják...
Egy friss paradicsomból, gombából, fűszernövényekből és mozzarellából készült saláta vibráló ízzel robban ki, ha krutonnal, sült pancetta darabokkal és egy fantasztikus Cézár öntettel egészítjük ki...
Az amerikai meleg Reuben szendvics a sötét kenyér, a hús, a savanyú káposzta és az olvadt svájci sajt egyedülálló kombinációja. Ez a recept a hagyományos sózott marhahúst...
Ez a hatalmas, szaftos és laktató szendvics azoknak fog tetszeni, akik minden falatból a maximális ízt várják el. Sült marhahús, sózott marhahús, pulykamell és pastrami – mind a négyféle húst ultravékonyra szeleteljük...
Ha ízletes tésztát szeretnél fogyasztani, miközben a legtöbb tápanyagot is szeretnéd fogyasztani, válassz teljes kiőrlésű spagettit. Párosítsd zöldségekkel, és máris egy finom, tápanyagokban gazdag ételt kapsz...
Ez a sajtos makaróni egy igazán különleges étel, háromféle sajttal töltve: münsteri, cheddar és parmezán sajttal. Sütés után ezek egy gazdag, krémes szósszal olvadnak össze, amit aztán...
A linguine tészta garnélával és fésűkagylóval, vajjal sűrített, könnyű fehérboros mártásban tökéletes fogás különleges alkalmakra. Nemcsak a...
A kínai dan dan tészta főtt tojásos tészta, húslevesben áztatva, zöldségekkel és hússal megszórva. Nagyon fűszeres, élénk ízekben gazdag, és mindenki kedvence...
Ez a vegetáriánus pizza gazdag ízvilágával rabul ejt, tele sült kaliforniai paprikával, koktélparadicsommal, illatos bazsalikommal, fokhagymával és háromféle sajttal: mozzarellával, provolonéval és kecskesajttal...
Ennek a német ételnek a neve szó szerint „savanyú sültet” jelent, és jó okkal: mielőtt a sütőben sütnék, a húst több napig pácolják egy borból és borból készült savanyú pácban...
Ha egy szokatlan előétellel szeretnéd meglepni a vendégeidet, süss velős csontokat a sütőben. A velős csontokat a hentesüzletekben lehet kapni. Ezek a borjúcomb csontjai, amelyeket megtisztítanak a hústól, és csíkokra vágnak...
Ez a kiadós, sonkás, sajtos, burgonyás és chilipaprikás felfújt tökéletes reggelire és vacsorára is. Maga a felfújt alapja reszelt sajttal összekevert tojásból készül, és ahhoz, hogy...
Azok a gyerekek, akik nem szeretik a hal ízét, imádni fogják ezt a lazacos receptet, de ehhez egy gyerekbarát eseményt kell biztosítanod. Áztasd be a halfiléket néhány órára (minél tovább, annál jobb)...
Ezeknek az élesztős zsemléknek az elkészítése eltart egy ideig, de ne süsd meg őket túl hamar előre: frissen és langyosan a legjobbak. A zöldhagyma, a kakukkfű és...
Ez a francia pörkölt sütőben sült zöldségekből – padlizsánból, cukkiniből és paradicsomból – készül, amelyeket felszeletelnek, és serpenyőben sült paprikával, hagymával és...























































