A puha vadlazac filéket alacsony hőmérsékleten, póréhagymán sütik a sütőben, amelyet néhány percig külön elősütnek, mielőtt a ...
Ebéd receptek
Ez a hummuszos tekercs sült cukkinivel, friss zöldségekkel és fűszernövényekkel egészséges alternatívája lehet a hagyományos húsos szendvicseknek. A hummusz és a fenyőmag laktatóvá teszi, míg a sült cukkini...
Egy egyszerű és gyors saláta kemény tojásból, friss zellerből és retekből, majonézzel és mustárral ízesítve. Összességében csodálatosan kiegyensúlyozott ízt és érdekes textúrát alkot...
A csontos natúr sertésszeletek népszerű húsételek számos vietnami étteremben, hagyományos édes-sós ízvilágukkal, citromfű aromákkal fűszerezve. Ön...
Ez az étel uborkás csirkékből készül, hosszában félbevágva. Ezek a csirkefelek nagyon ünnepinek és fényűzőnek tűnnek az asztalon, ráadásul minden vendég kap...
A Buddha Bowl nem csupán egy új vegetáriánus trend, hanem egy harmonikusan kiegyensúlyozott étel is, amely kielégítő ízt, megjelenést és egészségügyi előnyöket biztosít. Úgy tartják, hogy...
Finom és érdekes tésztát készíthetsz nem csak húsból vagy tenger gyümölcseiből. A dió kiváló alapanyag. Mély, gazdag ízt ad a keleties ízvilágnak...
Egy fűszeres és gazdag paradicsomleves, amely tökéletes felmelegedésre egy hűvös napon. Harmonikusan ötvözi a paradicsom ízét a jalapeño finom csípősségével és a lime élénk citrusos jegyeivel. Főzz...
Ez a könnyű, vitaminokban gazdag saláta Amerika híres buffalo szárnyainak összetevőit használja, megragadva azok ízét, amelyet milliók szeretnek. De a ropogós szárnyakkal ellentétben a csirkedarabok...
Ahhoz, hogy ez a csirke csodálatos aromát és ízt kapjon, rozmaringra, kakukkfűre, zsályára, fokhagymára és citromra lesz szükséged. Használj néhányat ezek közül a fűszerek közül, hogy alaposan bedörzsöld a csirke felületét...
Készítsen finom és egészséges vacsorát sós garnélából kelkáposztával és paprikával egyetlen tepsiben a sütőben. Először süsse meg a kelkáposztát paprikával, fokhagymával és fűszerekkel az olajban...
A garnélarák kukoricakásával egy népszerű étel az amerikai délről. Bár leggyakrabban reggelire szolgálják fel, a nap bármely szakában elkészíthető, és lenyűgöző ízkombinációja miatt élvezhető, a gyengéd...
A hagyományos amerikai étel, a garnélarák scampi, vajban, fokhagymában és fehérborban párolt garnélából készül. Ez a recept egy könnyedebb szószt is eredményez, anélkül, hogy...
Az amerikai Cobb saláta a szalonna, a csirke, az avokádó, a kéksajt és a paradicsom élénk ízeit ötvözi. Hagyományosan ezeket az összetevőket szépen csíkokban helyezik el lédús salátaleveleken.
Ha szeretsz gyorséttermet rendelni, különösen kínait, valószínűleg rengeteg fűszer- és szószcsomag van a konyhádban, amit általában túlzásba viszel, és sajnálod kidobni...
Ez a saláta fűszeres sült csicseriborsóból, friss paradicsomból, uborkából és salátából készül, tetején tahini szezámpasztával készült joghurtos öntettel. A csicseriborsó és a fűszerek gazdag ízt adnak...
A sütőben sült szendvicsek gyümölcsökkel is elkészíthetők. Ez a hozzávalókombináció nagy sikert arat majd a családi összejövetelen. Egy pirított bagettszelet csodálatosan illik hozzá...
Bár a manti sok kultúrában népszerű, alakja, elkészítési módja és tálalása régiónként eltérő. A modern török manti leggyakrabban kis alakú...
Ez a borsóleves zöld hasított borsóból készül, amely gyorsabban fő meg, mint a sárga, nem igényel áztatást, és szép világoszöld árnyalatot ad a levesnek, nem is beszélve a csodálatos ízéről...
Ez a finom és aromás, krémes gombaleves bőséges mennyiségű póréhagymával készül, amelyet először a gombával párolnak meg, majd csirkehúslevesben főznek. További információkért...
Számos finom étel létezik, amelyben a hagyma kulcsszerepet játszik. Már önmagában a francia hagymaleves is igazi csemege. De ebből az egyszerű és talán legolcsóbb zöldségből is készíthető...
A mustárzölddel párolt kelkáposzta remek alternatívája a hagyományos párolt káposztának. Ez a köret gazdag rostban, hasznos mikrotápanyagokban, és ami a legfontosabb, a hagyma gazdag ízében...
Ebben a sült édesburgonya receptben Ina Garten egy olyan fűszerkeveréket használ, amelyet a La Boîte á Epice-ben, egy New York legjobb séfjeinek fűszerboltjában készítettek neki. Te is kipróbálhatod...
A teljes kiőrlésű durum búza a legtáplálóbb és legnépszerűbb azok körében, akik egészségesen étkeznek. Bár főzése tovább tart, mint más gabonaféléknek és gabonaféléknek, az eredmény megéri a fáradságot.
A quinoa gazdag fehérjében és mikrotápanyagokban, sokszorosan több, mint más gabonafélék. Építsd be ezt a gabonát az egészséges étrendedbe, és kiválóan helyettesítheti a zabkását...
Ez a könnyű és frissítő saláta zamatos bib salátaleveleken alapul, míg a friss petrezselyem, bazsalikom, kapor és menta ízkavalkádot kölcsönöz neki. A legjobb, ha kézzel tépkeded a zöldségeket és a salátát, ahelyett, hogy...
50 gabonaféleből készült étel és köret
Tegye teljessé vacsoráját ezekkel az egyszerű gabonaalapú étel- és köretreceptekkel.
Ez a könnyű, friss spenótból és zöldalmából készült saláta tökéletesen kiegészíti a francia öntetet, amelyben tökéletesen egyensúlyban van az olívaolaj, a mustár és az almaecet. Keverd össze a zöldségeket...
Finom ázsiai wok rament készíthetsz olcsó instant tésztából. A vadgomba keverék csodálatos természetes aromát és ízt kölcsönöz a tésztának. Készíthetsz...
A leves fő összetevője, a brokkoli mellett burgonyát is tartalmaz. Gazdagabb, mégis krémesebb állagot adnak a levesnek. Főzd meg a burgonyát csirkehúslevesben...
A tál egyetlen tálban tálalt étel, amely a lehető legtöbb egészséges és finom hozzávalót ötvözi. Egy tál ebédre való összeállításával...
A tál (az angol „bowl” szóból ered) mögött az a gondolat áll, hogy egy tálban laktató, ízletes és egészséges ételt szolgáljunk fel, harmonikusan egyensúlyban tartva az összes tápanyagot: fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat. Ráadásul...
A tál divatos módja annak, hogy egészséges ételeket tálaljunk egyetlen tálban, nagyrészt az internetes bloggereknek köszönhetően. A tálat egy olyan aljjal töltjük meg, amely...
A lassú tűzhelyen készült, édes-csípős szószban sült zöldséges csirke finom, lédús és puha. A keleti fűszerek keveréke csodálatos ízt és aromát kölcsönöz, míg a sütőtök...
A színes és gazdag ízű krumplipüré nagyon laktató köretként vagy önálló ételként is megállja a helyét. Főzz meg fehér krumplit, adj hozzá pirosra sült szalonnát, kéksajtot,...
A sózott marhahús nemcsak a hús hosszú távú tartósításának egyik módja, hanem finom csemege is. A marhaszegy a legjobb pácoláshoz. Áztassa 10 napig fűszeres és nitrátos sós lében...
A sűrű búzaszemek jellegzetes textúrát adnak ennek az ázsiai ihletésű ételnek. A krémes miso szósz gyönyörűen ötvözi az ízeket. Az étel vonzerejét a ... adja.
Egy meleg sajtos szendvics elkészítéséhez mindössze három hozzávalóra van szükséged: sajtra, kenyérre és némi zsiradékra a kenyér megkenéséhez. De még ezek az egyszerű, klasszikus szendvicsek is tele lehetnek különféle ízekkel...
A sózott marhahús egészen a 19. századig nagyon népszerű volt Oroszországban. A friss hús akkoriban nagyon drága volt, és csak az előkelő asztalokon volt kapható, míg a közemberek aktívan sózták az olcsóbb húsokat.
Ez az aromás, sokízű torta könnyedén helyettesíthet egy főételt. Kezdje sült fokhagymával: pirítsa meg semleges ízű olajban. Az eredmény...
A brie sajt dióval egy tökéletes ízkombináció, amely szinte minden sajttálon megtalálható. Miért ne használnád töltelékként egy finom réteshez? Mivel a rétest sütik...
Egy finom zsemle, tele a népszerű klubszendvics hozzávalóival, kenyérként sütve. Gyúrd össze az élesztős tésztát olívaolajjal. Ettől a zsemle csodálatos...
Az étel elkészítéséhez szükséged lesz egy fél comb sonkára, amely sütés után az asztalod középpontjává válik. És a ragacsos,...
Ez az ünnepi marhahúsos rolád sült paprikával, provolone sajttal és póréhagymával töltve, ropogós panírban, nagyon ünnepi és étvágygerjesztőnek tűnik, ráadásul meglehetősen egyszerű és olcsó elkészíteni...
Ez az olasz stílusú, marinara szósszal töltött tintahalétel finom ünnepi csemege, de egy átlagos hétköznapi vacsorát is ünneppé varázsolhat. Töltsd meg a tintahalat...
Costa Rica karibi partvidéke jamaicai gyökerekkel rendelkező konyhával büszkélkedhet, előnyben részesítve a trópusi gyümölcsöket és a sügérből, tenger gyümölcseiből, rizsből és kókusztejjel ízesített babból készült ételeket...
A Cioppino tenger gyümölcsei leves egy olyan étel, amely egyszerű halászebédként indult, és mára igazi csemegévé vált, amelyet a legkiválóbb éttermekben szolgálnak fel. Olasz neve ellenére ez...
A kéksajtos és krémes ricottás krém tökéletesen illik a sült paradicsomhoz. Ez a három sajtból álló krém egy szelet ropogós kenyéren igazi olaszos keveréket alkot...
Ha szereted a kéksajt egyedi ízét, imádni fogod ezeket a kekszet. A finomra morzsolt kéksajtot egy omlós tésztába keverik, majd...
A biszkviszt egy sűrű, krémes rákféle leves, amely népszerű a Földközi-tenger partvidékén. Nemcsak garnélarákból, homárból vagy rákból készül, hanem azok héjából és fejéből is. Először is...























































