Otthon » recept » Vacsora » 24. oldal
 

Ebéd receptek


Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Hús, .
Szerző: - szakács
Olasz Mini Club szendvicsekMegtekintések: 15 359

Apró és kéreg nélküli, ezek a Giada De Laurentiis mini előételek tökéletesek egy gyerekasztalra, pulyka rétegekkel, provolone sajttal és egy kis pesto szósszal.

Focaccia kenyér, bacon, tojás, tejszín, pulyka, provolone sajt, pesto szósz...
Idő: 33 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző: - kulináris író
Sült sütőtökös leves curryvelMegtekintések: 7464
Recept tartalma:

Ami igazán különlegessé teszi Ina Garten sütőtökös-almás currylevest, az az, hogy friss újhagymát, édes kókuszpelyhet és kesudiót ad az öntethez.

Sütőtök, alma, hagyma, újhagyma, curry, kesudió, kókuszreszelék, banán...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző: - híres szakács
Sütőtök leves chipotle szósszalMegtekintések: 7568

Hogy a leves füstös, fűszeres ízt kapjon, Marcela Valladolid chipotle paprikát használ adobo szószban. De hogy kiegyensúlyozza a csípősséget, ad hozzá egy kevés...

Sütőtök, sárgarépa, zeller, hagyma, fokhagyma, chipotle paprika adobo szószban, tejföllel...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 160
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Lasagne tökkel és darált hússalMegtekintések: 9 361

Robert Irvine kiadós lasagnája egy teljes értékű étkezés egyetlen tálban, látszólag annyira könnyen elkészíthető. Minden réteg paradicsomszósz darált hússal és vörösborral,...

Tökpüré, darált sertéshús, mozzarella sajt, pecorino romano sajt, ricotta sajt, lasagne tészta, hagyma, fokhagyma, vörösbor, paradicsompüré, tojás, cukkini, bazsalikom, petrezselyem, oregánó...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Szószokkal, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Baromfi töltelék előétel áfonyás pesto szósszalMegtekintések: 4426

Mindegy, hogy mivel töltötted meg a madaradat az ünnepi asztalra: kovásztalan kenyérrel, kukoricalepénnyel vagy bármilyen más kenyérrel, minden, ami megmarad, alkalmas egy kis kulináris...

zsemlemorzsa, fehér kenyér, tojás, tej, dió, áfonyamártás...
Idő: 14 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Pulykaleves "A maradék édes"Megtekintések: 8 833

Alton Brown ügyel arra, hogy Hálaadás után ne vesszen kárba egyetlen pulyka sem, ezért a csontok és a nyesedék kidobása helyett egy tartalmas levest készít belőlük rizzsel.

pulyka, hosszú szemű rizs, kakukkfű...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Nyitott meleg szendvics pulykával, darált marhahússal, mártással, baconös burgonyapürével és meleg alma-áfonyamártássalMegtekintések: 5 852

Rachael Ray tányérján nem más van, mint egy egyszerű pulykás szendvics. Szinte minden ünnepi elemet ötvöz, még a krémes mártást is, ami minden falatot különlegessé tesz...

Pulyka, darált sertéshús, kupaty (sütőkolbász), burgonya, szalonna, almaszósz (püré), áfonyamártás, petrezselyem, metélőhagyma, zeller, hagyma, tejföl, teljes kiőrlésű kenyér...
Idő: 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Crostini aszalt paradicsommal és kakukkfűvelMegtekintések: 13 755

Hogy elegánsan tálalja ezt a látszólag egyszerű előételt, a "Chopped" című valóságshow műsorvezetője, Ted Allen lassan puhára főtt aszalt paradicsomot készít, és elrendezi...

koktélparadicsom, kakukkfű, bagett, fokhagyma...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Tészta citrommal és sült garnélávalMegtekintések: 12 059

Egy élénk, frissítő citromíz új dimenziót ad ehhez az egyszerű tésztaételhez, amelyet Ina Garten egy egyszerű vajas mártással és puha, sütőben sült garnélával párosít.

capellini tészta, garnélarák, citrom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Izraeli kuszkusz almával, áfonyával és fűszernövényekkelMegtekintések: 7378
Recept tartalma:

Egy igazán ízletes kuszkusz ptitim elkészítéséhez Giada De Laurentiis először enyhén megpirítja, majd csirkehúslevesben párolja. Az édes és ízletes juharszirupos vinaigrette kiemeli a gyümölcs és...

ptitim, petrezselyem, rozmaring, kakukkfű, alma, áfonya, mandula, almaecet, juharszirup...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Fokhagymás szószban sült garnélarákMegtekintések: 25 562

Ina Garten sült garnéláit illatos vajas-fokhagymás szószban, pirospaprika-pelyhekkel, szárított fűszernövényekkel és citrommal forgatják, majd zsemlemorzsával megszórják...

Garnélarák, fehérbor, fokhagyma, mogyoróhagyma, petrezselyem, rozmaring, pirospaprika-pehely, citromhéj, citromlé, tojás, zsemlemorzsa, citrom...
Idő: 43 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Csípős meggymázban sült sertéssonkaMegtekintések: 7497

Melissa De Arabian nemcsak fahéjas-cseresznyelekkős keverékben süti a sonkát, tormával ízesítve egy csipetnyi savanykás ízt, hanem a maradék mázzal ízesített húst is tálalja szószként...

Sertéshús, fehérbor, meggylekvár, torma, barna cukor, fahéj, kömény, kardamom, citrom...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - szakács
Sloppy Joe darált pulykás hamburgerkeverékMegtekintések: 5479

Tyler Florence házi készítésű Sloppy Joe burgerhús-keverékének elkészítéséhez darált pulykahúst pároljunk paradicsompüréből, barna cukorból és sárga mustárból készült szószban, majd forgassuk össze...

Hagyma, darált pulykahús, ketchup, mustár, őrölt cayenne bors, barna cukor, paradicsompüré, borecet, hamburgerzsemlék, uborka, torma, kapor, fokhagyma, savanyúságfűszer, kurkuma...
Idő: 3 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Brokkolisaláta mozzarellávalMegtekintések: 15 405

Sandra Lee ötperces salátája mindössze néhány hozzávalóból készül, és egyedi csavart ad a hagyományos Caprese salátához. Az ő verziójában fagyasztott brokkolirózsák,...

brokkoli, koktélparadicsom, vöröshagyma, mozzarella sajt...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Hús, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Brokkolisaláta baconnel és sajttalMegtekintések: 13 932

„Ez egy átlagos recept egy rendkívüli salátához” – mondja Patrick Neely hibátlan „kreációjáról”, amely finom szalonnát és ropogós vöröshagymát tartalmaz.

Bacon, brokkoli, vöröshagyma, cheddar sajt, majonéz, tejföl, zellermag...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - vendéglős
Tésztasaláta zöldségekkelMegtekintések: 5886

Guy Fierri egyszerű, mégis finom tésztasalátáját krémes fokhagymás majonézes szósszal és kétféle paprikával tálalják, a tetején pedig sárgarépa és zeller is szerepel...

Tészta, majonéz, fokhagyma, mustár, lilahagyma, chili paprika, sárgarépa, zeller, peppadew paprika, pepperoncino paprika...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Saláta tésztával, tojással és sonkávalMegtekintések: 12 570
Recept tartalma:

Kövesd a Neely család példáját, és készíts egy finom, meleg tésztasalátát kemény tojással és édes mogyoróhagymával, tetején egy pikáns, majonéz alapú salátaöntettel.

Tészta, sonka, zeller, mogyoróhagyma, citromlé, majonéz, dijoni mustár, chili paprika, zöldségrelish...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Sült zöld paradicsomMegtekintések: 5380

Amikor nyáron kertészkedsz vagy bevásárolsz, vegyél néhány zöld paradicsomot, és használd fel őket ebben az egyszerű receptben a Neely családtól. Ennek az egyszerű...

Zöld paradicsom, liszt, fokhagymapor, tojás, tej, panko zsemlemorzsa, őrölt cayenne bors, paprika, almalé, barna cukor, író, majonéz, barbecue szósz, limelé, újhagyma...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Grillezett garnélarákos Po-Boy szendvicsMegtekintések: 11 692

Ahelyett, hogy a garnélákat serpenyőben sütnéd egy hagyományos po'boyhoz, grillezd őket fokhagymás pácban pácolva, majd krémes...

Garnélarák, fokhagyma, citromlé, paprika, őrölt cayenne bors, worcestershire szósz, csípős szósz, bagett, saláta, paradicsom, majonéz, zöldségrelish, dijoni mustár, kapribogyó...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 nagy szendvics
Belga gofri csirkévelMegtekintések: 29 101

Három gyorsan elkészíthető és egyben finom hozzávaló: ropogós, szaftos sült csirke, puha gofri és sima, krémes mártás...

Csípős szósz, tojás, csirkemell, liszt, baromfifűszer, újhagyma, gofri, juharszirup...
Idő: 31 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 865
Szerző: - híres szakács
Vegetáriánus lencselevesMegtekintések: 88 265

Ha úgy döntesz, hogy Alton Brown jól bevált receptje szerint készítesz levest, amely csirke helyett zöldséglevest használ, egy olyan vegetáriánus ételt kapsz, amely még a leg...

hagyma, sárgarépa, zeller, lencse, paradicsom, koriander, kömény...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 372
Szerző: - kulináris író
Zöldségleves lencsévelMegtekintések: 12 340

Ina Garten úgy kezdi ezt az ételt, hogy a lencsét forrásban lévő vízbe áztatja, hogy megpuhuljon, majd egy köményes ízű levesbe adja sárgarépával és zellerrel. Közvetlenül...

Lencse, hagyma, póréhagyma, fokhagyma, kakukkfű, kömény, zeller, sárgarépa, paradicsompüré, vörösbor, borecet, parmezán sajt...
Idő: 2 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 462
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Sült marhahús mustáros-fűszeres kéreggel és tormás tejföllelMegtekintések: 12 597

Sunny Anderson úgy készíti a sült marhahúst, hogy mustáros-fűszeres pasztával bevonja, majd szaftosra süti. Azt javasolja, hogy egy olyan mártással tálalja, amely...

Marhahús, fokhagyma, petrezselyem, kakukkfű, oregánó, rozmaring, mustárpor, torma, citromlé, tejföl...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - szakács
Hot dogok chiliszósszalMegtekintések: 25 669

A hot dogok elkészítéséhez Tyler Florence egy kevés ketchupot és mustárt ad egy könnyű, húsos chiliszószhoz, a szószt a grillezett kolbászokra kanalazza, majd reszelt cheddar sajttal megszórja.

Hagyma, fokhagyma, darált marhahús, ketchup, chilipor, mustár, kolbász, hot dog zsemle, cheddar sajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Gyorsétterem, Hot dogok, .
Szerző: - híres szakács
Hot dog grillezett kolbásszal és házi készítésű savanyúságmártássalMegtekintések: 36 566

Tapasztalja meg a hazai nyári zöldségek ízét amerikai stílusban, Bobby Flay autentikus, házi készítésű savanyúságával.

Kolbász, mustár, ketchup, hot dog zsemle, almaecet, mustármag, koriander, ecetes uborka, kaliforniai paprika, hagyma, kapor...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 hot dog
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Balzsamecetes mártásban sült sertésszűzMegtekintések: 129 648

A finom, szaftos, fűszeres kéreggel készült sertésszűz titka a mindössze 20 perces, magas hőfokon történő sütés. Ez a módszer biztosítja, hogy a sertéshús belül puha maradjon,...

sertéshús, balzsamecet, fokhagyma, rozmaring, kakukkfű...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Kategóriák: Gyorsétterem, Hot dogok, .
Szerző: - híres szakács
Hot dogok chilivel és sajttalMegtekintések: 9054

Hogyan készítsünk Rachel Ray chilis sajtos hot dogjait?

Darált marhahús, worcestershire szósz, hagyma, fokhagyma, chili fűszerkeverék, paradicsomszósz, kolbász, csípős szósz, hot dog zsemle, cheddar sajt...
Idő: 30 perc Mennyiség: 8 db.
Szerző: - híres szakács
Saláta tortellinivel, spenóttal és articsókávalMegtekintések: 6610

A tészta a legegyszerűbb és leggyorsabb módja a főételek elkészítésének. A különböző tésztafajták, mint például a tortellini vagy a penne, különböző szószokkal készülnek, például...

Tortellini tészta, spenót, articsóka, kaliforniai paprika, vöröshagyma, fokhagyma, citromhéj, citromlé, borecet, kakukkfű, aszalt paradicsom, gombócok...
Idő: 13 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Articsóka, spenót és gorgonzola mártogatósMegtekintések: 9 316

A klasszikus spenótos-articsókás mártogatósnak ez a szokatlan változata bármelyik ünnepi vacsora vagy parti sztárja lesz. Rachel kenyérrudakkal, zellerszárakkal és...

Spenót, articsóka, fokhagyma, liszt, tej, szerecsendió, gorgonzola sajt, asiago sajt, parmezán sajt, zeller, chips...
Idő: 37 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3,5 evőkanál
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Sült garnélarák citrommalMegtekintések: 16 588

Ez nem a legegyszerűbb módja a grillezett garnélarák gyors elkészítésének. Rachel citromlevet facsar közvetlenül a grillezett garnélarák-felekre, és hagyja ázni körülbelül egy percig.

garnélarák, citrom...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Meleg, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Fűszeres burgonyasalátaMegtekintések: 5 257

Rachel Ray fűszeres burgonyasaláta receptje...

krumpli, hagyma, mustár, majonéz, paprika, Tabasco szósz, újhagyma...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Gyorsétterem, Hamburgerek, .
Szerző: - híres szakács
Sloppy Joe hamburgermixeMegtekintések: 7754
Recept tartalma:

Hogy extra ízt adjon a keveréknek, Rachel édes pirospaprikát adott ehhez a recepthez, rengeteg fűszerrel és paradicsomszósszal együtt...

Darált marhahús, barna cukor, hagyma, kaliforniai paprika, borecet, worcestershire szósz, csípős szósz, paradicsompüré, hamburgerzsemlék...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 hamburger
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző: - híres szakács
Bivaly csirkés pizzaMegtekintések: 7070

Rachel a buffalo szósz minden ízét belecsempészi a pizzájába, amit csípős szósszal és kéksajttal zár meg...

Csirkemell, élesztős tészta, liszt, worcestershire szósz, csípős szósz, paradicsompüré, sajt, kéksajt, újhagyma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Zöldségek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Paradicsomleves garnélávalMegtekintések: 48 092

Hallevesből és paradicsomos öntettel készült levesrecept, csípős chili paprikával, zöldségekkel és garnélával.

Garnélarák, chili paprika, arbol paprika, édes hagyma, paradicsom, paradicsompüré, garnélarák por, lime, zeller, sárgarépa...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 204
Szerző:
Tál rizzsel, brokkolival, baconnel és tükörtojássalMegtekintések: 13 956

Főtt rizzsel, szalonnával, rántottával és brokkolival készült második fogás, szalonnazsírban kisütve, majd szójaszósszal párolva. Korianderrel és...

Rizs, bacon, brokkoli, szójaszósz, tojás, koriander, újhagyma, jalapeño paprika, szezámolaj...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 576

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei