Húsos főétel receptek
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Ha maradt sült sertéshúsod a hűtőben, vacsorára pirítsd meg olívaolajban (aranybarna kéreg keletkezik), majd élénkítsd egy élénk ananász salsával...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
A Food Network magazin nagy fazékban sült húsa mindig lédús és puha lesz a lassú főzési módszernek köszönhetően, amely sűrű, ínycsiklandó mártást is eredményez. Ez a hús...
Ha kiadós étkezésre vágysz, készíts egy finom, füstös húst tojással. Tálald sörből, almaborból és melaszból készült szósszal.
Ennek az egyszerű receptnek a titka a krumplipüré helyett a krumplikrokettek használata. „A krumplikrokettek használata nemcsak időt takarít meg, hanem segít egy rakott étel elkészítésében is…”
A Melissa De Arabian ízletes hozzávalók rétegeit építi fel: finom marhahúsos és szalonnás tölteléket, sör és húsleves keverékében párolva, karamellizált hagymával, krumplipürével és...
Gazdagabb, intenzívebb ízvilágért Alton Brown egy kevés paradicsompürét és Worcestershire szószt ad a bárányragujához. A tetejére egy réteg krumplipürét tesz, és...
A vastagon fokhagymával, fűszernövényekkel és tormával bevont szegyhúst vörösboros paradicsomszószban sütik puhára, mint egy sültet.
Ina Garten ezt a lenyűgöző ételt különböző hőmérsékleteken süti: 260°C-on, majd 160°C-on, végül 230°C-on 1 óra 30 perctől 1 óra 45 percig, hogy ropogós kérget és puha,...
A marhahúst panírozzák, kisütik, és krémes kakukkfüves mártással tálalják.
Miután vörösboros paradicsomszószban pároljuk, a bordahús annyira puha lesz, hogy szó szerint leesik a csontokról....
Ez egy hagyományos dél-amerikai köret, ami tökéletesen illik a ropogósra sült csirkéhez....
Egy kis tejföl a krémes gombaszószhoz, amiben a marhahúsdarabokat pároljuk, extra ízt ad. Köretként tojásos tészta is tálalható.
A pirított krémes gomba, a szalonna, a zsemlemorzsa és a fokhagyma egyszerű tölteléket alkot ehhez a sertésszűz tekercshez.
Ellie Krieger hús-gyógynövény keveréke egyenlő arányban tartalmaz fokhagymaport, oregánót, kakukkfüvet, köményt és koriandert.
A recept elkészítéséhez a bélszínt bedörzsöljük cajun fűszerkeverékkel, majd megtöltjük aszalt paradicsommal és spenóttal elkevert sajtkeverékkel, és süssük meg, majd az extra ízért...
Ina Garten egy éjszakán át pácolja a húst citromlé, fokhagyma, kakukkfű és rozmaring keverékében. Ettől kapja ezt a gazdag, intenzív ízt.
A gyorsan főző zabpehely és a melasz az „új” hozzávalók, amelyeket Ellie Krieger hozzáad a hagyományos húsgombóc recepthez. Tartalmaz még darált marhahúst,...
Sertés- és borjúhúsból készült húsgombócok receptje marinara szósszal és pancettával, tésztával tálalva.
Egy finom svéd húsgombóc előétel recept tejmártással...
Sertés- és borjúhúsból készült húsgombóc recept olasz marinara szósszal, de amerikai stílusban – azaz nagyon gyorsan elkészítve. Tálaljuk a húsgombócokat kenyérszeletekre szendvicsként,...
Egy recept kiváló spenóttal és sajttal készült húsgombócokhoz....
A natúr sertésszeleteket mindössze 5 percig pácolják salottahagymával és kakukkfűvel készült vinaigrette mártásban, ami elegendő idő ahhoz, hogy teljesen átjárja a pác gazdag íze.
Guy Fieri nem nagy rajongója a sült babnak, mivel túl édes. Ezért megalkotta a saját receptjét – egy chilivel sült bab hibridet –, amely állagában hasonló, de kevésbé édes.
Patrick és Gina Neely egy sült bab receptet kínálnak, amelyhez barbecue fűszereket, házi készítésű barbecue szószt és maradék füstölt sertés- vagy marhahúst adnak.
Egy hagyományos recept új csavarja: főzzünk marhahúst kiadós sárgarépa- és burgonyakörettel vörösborecet, barna cukor és paradicsom keverékében. Ez egy puha, szájban olvadó ételt eredményez...
Ina Garten a fokhagymás húst a hús aromás nedvéből készült gazdag szósszal vonja be, és puha burgonyával és sárgarépával tálalja...
Két pohár vörösbor új ízélményt ad Tyler Florence fűszeres sült szegyhúsának. Tálaljuk ropogós, aranybarna burgonyapalacsintával.
Ez a népszerű szegyhús recept lassú, alacsony hőmérsékletű sütést és a szegyhús szaftjának meglocsolását jelenti. Klasszikus barbecue ízét a chilipornak és a mustárnak köszönheti.
Friss zöldségekből és hagyományos fűszerekből, például cayenne borsból és chiliporból készült ez a szaftos fasírt, ketchup-köményes mázzal a tetején, tökéletes...
Enyhén sós és ropogós, csontos sertéskaraj ropogós burgonyával és friss fűszernövényekkel bevonva, ami sütés után szaftos belsejét eredményezi. Gazdag pesto szósszal tálaljuk...
A sertéshús és az alma időtálló kombinációját használva, Rachael Ray a karamellizált sertésszegyet friss gyömbérrel készült édes almaszósszal fedi meg...
Patrick és Gina Neely kukoricakenyér-szalonna keverékkel töltenek meg egy sertésszegyet, a lyukakat fogpiszkálóval rögzítik, hogy ne essenek szét sütés közben...
Giada De Laurentiis egyszerűen serpenyőben süti a csontozott sertésszegyet, amihez mindössze néhány hozzávalóra van szükség, majd olasz panír és parmezán sajt könnyű keverékével vonja be, és...
























































