Ebben a népszerű receptben Tyler Florence gyorsan megpirítja a természetes sertésszeleteket, hogy ropogós, aranybarna kérget kapjon, majd írós mártásban párolja őket, amíg a hús megpuhul...
Húsos főétel receptek
Paula Deen sonkája minden ünnepi asztal alapfeltevése. Ananászszeletekkel és kandírozott cseresznyével díszítik, amelyeket szegfűszeggel tűznek a húsra. A máz...
Tyler Florence élénk ízek keverékével készíti sonkáját. Először sóval, borssal, friss zsályával és olívaolajjal dörzsöli be a húst. A sütési folyamat során a sonkát egy mázzal vonja be...
Mielőtt a bordákat a bolti barbecue szósszal és melasszal ízesített ízletes mázzal megsütné, Sandra Lee előfőzi őket zöldségleves és almaszósz keverékében. Ez biztosítja, hogy a hús szaftos és...
Patrick és Gina Neely szerint: „A füst és a közvetett hő segít ízletesen puha bordák sütésében, míg a kóla egy csipetnyi váratlan édességet ad.” A recept titka...
Ennek a receptnek a szépsége abban rejlik, hogy rengetegféleképpen elkészítheted, ízlésed szerint. Főzz steaket mustáros pácban, csirkét citrusos pácban, vagy garnélát fokhagymás pácban, adj hozzá...
Finom és könnyen elkészíthető, ez a puha ragu paradicsomszószban, paprikával és köménnyel készül, tejföllel a tetején. Tálaljuk tésztával vagy kedvenc burgonyaköretünkkel – és...
Mivel a szószát fokhagymával és fűszernövényekkel főtt sertésszűzpecsenyével, valamint puha párolt hagymával tálalják, Anne Burrell egy általa „édes-sós almaszósznak” nevezett ételt készít. Ez...
Robert Irvine kiadós lasagnája egy teljes értékű étkezés egyetlen tálban, látszólag annyira könnyen elkészíthető. Minden réteg paradicsomszósz darált hússal és vörösborral,...
Ingrid Hoffman ezen étele, amely apróra vágott kemény tojást, paprikát és olajbogyót, valamint sertéshúst, marhahúst és kolbászt tartalmaz, több húst tartalmaz, mint amennyi fehér kenyérben van. Elég ahhoz, hogy...
Sertéshús és alma – ez a két hozzávaló egyszerűen egymásnak teremtve. És ebben a receptben gyönyörűen működnek együtt: Aida Mollenkamp a szaftos bélszínt egy pikáns, édes mártással vonja be, amely...
A vacsora egészségesebbé tétele érdekében ez az ízletes étel a hagyományos rizst teljes kiőrlésű kuszkuszra cseréli, és egy csipetnyi asiago sajtot ad hozzá a puha, sajtos kéreghez.
Hogy egy csipetnyi kifinomultságot adjon a marhahúsos stroganoffnak, Tyler Florence receptje szerint konyakot adnak a szószhoz, miközben a marhahús fő, majd fokhagymával fejezik be...
Próbálj ki darált marhahúst a hagyományos bélszín vagy bélszín helyett, adj hozzá alacsony zsírtartalmú tejfölt és teljes kiőrlésű tésztát, hogy a hagyományos marhahúsos stroganoff még...
Claire Robinson receptjében szereplő marhaszegy nagyon vékonyra van vágva, így az étel elkészítése az előkészítéstől a befejezésig mindössze 30 percet vesz igénybe. Egyszerűen pirítsd meg először a húst, majd add hozzá...
Egy csepp citromlé frissítő ízt ad a gazdag marhahúsos és gombás stroganoff szószhoz.
Egy olyan kulináris igáslónak köszönhetően, mint egy kukta, mindössze 40 perc alatt elkészítheted a marhahúsos stroganoffot. Ez a készülék gyorsan elkészíti a húst és a zöldségeket is fehérborral. A...
Ree Drummond receptje az alapvető burgonyaragut úgy emeli ki, hogy vékonyra szeletelt burgonyát sonkával és krémsajttal rétegez.
Csupán két hozzávaló – barna cukor és méz –, és ez az egyszerű máz, Trisha Yearwood receptje alapján, gyönyörűen tapad a sertéshúshoz sütés közben, megakadályozva, hogy a cukor megégjen, amíg a sonka sül.
Az amerikai "Food Network" magazin azt javasolja, hogy a húst legalább 24 órán át alaposan pácoljuk hideg gyömbéres-fűszeres lében, mielőtt megsütjük, és édes mustármártással meglocsoljuk.
Melissa De Arabian nemcsak fahéjas-cseresznyelekkős keverékben süti a sonkát, tormával ízesítve egy csipetnyi savanykás ízt, hanem a maradék mázzal ízesített húst is tálalja szószként...
Ina Garten előfőzött, spirálisan szeletelt sonkát használ, amelyet fokhagymás-citrusos keverékkel ken meg. A gazdag szósz minden szeletet átjár, csodálatos ízt kölcsönözve a húsnak.
Ezt a csodálatos ünnepi ételt a legjobb két lépésben sütni: először gyorsan magas hőmérsékleten, majd ismét alacsonyabb hőmérsékleten – így lesz a legfinomabb ropogós kéreg a sonkán és...
Friss kakukkfű és ropogós, sós szalonna varázsol át egy egyszerű rakott ételt Tyler Florence receptjében...
Ne ítéld meg első pillantásra ezt az ételt; ez egyáltalán nem tészta, hanem sült spagettitök paradicsomos-bazsalikomos mártásban, darált marhahússal és sertéshúsgolyókkal tálalva.
Könnyedén pirított paprikával és hagymával elkészítve ez az egyszerű spagettitök étel teljes értékű étkezésnek számít. Zöldségekkel és sült, fűszeres olasz...
Gondolj erre az ételre úgy, mint egy tányér dekonstruált taco-ra, kukorica tortilla alappal és tetejjel, valamint egy kiadós köménnyel fűszerezett darált marhahúsból és tarka babból készült töltelékkel.
Trisha egyszerű rakott ételének kulcsa az előfőzött burgonyában és a sajttal megszórt darált húsban rejlik. Trisha Yearwood azt tanácsolja: „Ha a hozzávalók, amiket főzöl, még forrók, amikor...
Rachael Ray makaróni rakottasa egy meglehetősen egyszerű cheddaros makarónit és sajtot varázsol...
Enchiladák csomagolása helyett Sunny Anderson kukoricatortillákból készült rakott ételt készít, klasszikus enchilada szósszal rétegezve, darált marhahússal, zöldségekkel és dupla...
A húsos rakottas páratlan ízének biztosítása érdekében keverjünk össze frissen főtt tésztát tejföllel és parmezánnal, majd adjunk hozzá fűszeres paradicsomot, és fedjük le az egészet...
Elég egyszerű elkészíteni, mégis elég elegáns ahhoz, hogy vendégeknek tálaljuk. A Giada De Laurentiis sült húsát fűszeres paradicsomszósszal és petrezselyemmel tálalják.
Kövesd Rachel Ray példáját, aki fokhagymagerezdeket szór a marhahúsába, mielőtt rozmaringos-boros mártásban megfőzné. A sült marhahúst puha zöldségekkel és krémes árpakrémmel tálalja...
Trisha Yearwood legjobb vacsorájához mindössze öt hozzávalóra van szükség. A marhahús megsütése után a szaftból finom mártást készít.
Jeff Mauro szendvicsének sztárja a friss fűszernövényes kéreggel készült, szaftos sült marhahús, amelyhez diós Gruyère sajt és ropogós ecetes retket is kínálnak.
Sunny Anderson úgy készíti a sült marhahúst, hogy mustáros-fűszeres pasztával bevonja, majd szaftosra süti. Azt javasolja, hogy egy olyan mártással tálalja, amely...
A sós kenyérpudinghoz hasonlóan a Strata egy könnyű villásreggeli étel, amelyet előző este elkészíthetünk. Ez a mexikói étel darabokból készül...
Rachel egy chilit készített csavart tésztából, darált marhahúsból és zöldségekből, egyedi füstölt paprika fűszerkeverékkel ízesítve, ami mindössze 15 perc alatt elkészül...
Rachel sűrű tésztaszósza zöldségekkel és háromféle hússal készül, laktató és ünnepi is egyben. Ez az étel karácsonyi hagyomány náluk.
A finom, szaftos, fűszeres kéreggel készült sertésszűz titka a mindössze 20 perces, magas hőfokon történő sütés. Ez a módszer biztosítja, hogy a sertéshús belül puha maradjon,...
A pásztorpite, egy brit találmány, eredetileg a vasárnapi ebéd maradékának, bárányhúsnak és krumplinak a felhasználására szolgált. Ha az étel sült húst is tartalmazott, a maradékot egy...
Rachel Ray feketeborsos, borban párolt marhahúsa...
A baconös, póréhagymás és friss paradicsomos burgonya Rachel klasszikus körete a lédús, puha marhahúshoz.
Recept fűszeres sertéssonka készítéséhez lassú tűzhelyen....
Sertéshúsból és savanyúságból készült azu recept lassú tűzhelyen.
A gratin szó szerint aranybarnára sült ételt jelent. Az étel lehet édes vagy húsos, burgonyával, rizzsel vagy más zöldségekkel készülhet. A gratin elkészítésekor...
Sertéskolbásszal és hagymás mártással készült rakott étel receptje....
Fűszeres sült báránylapocka receptje....
Sült bárányhús recept fűszerekkel, joghurttal és paradicsompürével....
























































