Húsos főétel receptek

Görög stílusú bárány recept. A csontos, természetes báránybordákat borban sütjük olajbogyóval, paradicsommal és fűszernövényekkel.

Recept natúr, csontos sertésszeletekhez körtével és krutonnal....

Mézes-mustáros pácban pácolt, sütőhüvelyben sült sertésnyak receptje....

Darált sertéshúsos és cukkinis rakott étel receptje....

Boros-áfonyás ribeye steak receptje. A szósz pirított mogyoróhagymából, gombából és borsból készül. Ezután vörösbort, portóit és marhahúslevest adnak hozzá, és bepárolják...

Grillezett sertéskaraj és cukkini orzo tésztával. A sertésszűzpecsenyét kilapítjuk és enyhén szétlapítjuk. Ezután a cukkinivel együtt olívaolajban, citromhéjban pácoljuk...

Egy egyszerű recept grillezett marhasteakhez. A steaket latin-amerikai chimichurri szósszal tálalják, amely koriander-, petrezselyem- és hagymapüréből készül, hozzáadva...

Egy recept csontos sertésszűzhöz ananásszal, gyömbérrel, szójaszósszal és ötfűszeres fűszerkeverékkel pácolva. A sertéshúst grillezve rizzsel és sült, tépett rizsből készült salsával tálaljuk...

Ez a recept marhasteak cukkinivel és vöröshagymával, barbecue szószban és fűszerekben enyhén pácolva, grillezve és vajjal, fűszerezve...

Sajtos fasírt receptje, darált marhahúsból, fűszeres zöldségekből és fűszernövényekből, zsemlemorzsából és tojásból. Az érlelt sajtot a darált marhahúsba tekerjük, és alufóliában sütjük a grillen. A fasírt...

Ez a recept marhahúsos oldalas steakhez, amelyet Bloody Mary összetevőivel készült pácban pácolnak, zöldségleveket (paradicsom, sárgarépa, zeller és...) tartalmaz.

Sertésborda recept grillszósszal. A bordákat először ecetben, hagymában és fokhagymában pácoljuk, majd fűszerekkel bedörzsöljük és készre grillezzük. Ha kész...

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Egy hagyományos chili recept Bob Plagertől, a Chili Főzővilágbajnokság (WCCC) két egymást követő évben (2012, 2013) győztesétől...

Sült marhasteak zöldségekkel. Az étel tetejére szószt öntenek. A húsmártást gazdag marhahúslevesből és ecetből készítik. Bőségesen megszórják spanyol olajbogyóval.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Csípős fűszerekkel sült sertésszűzből és fehérbabbal, paradicsommal és csirkehúslevessel párolt kelkáposztából készült második fogás recept.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Lépésről lépésre fotórecept az ünnepi olasz ételhez, a "Porchetta". A porchettát bőrös sertéshasból készítik, először fűszeres folyékony lében pácolják, majd fűszeres száraz lében pácolják.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Egy második fogás receptje – marhahús brokkolival és rizzsel, kínai módra. A marhahúst keményítőből és szójaszószból készült bundában sütjük. A brokkolit gyömbérrel, paradicsommal sütjük, majd...

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

A második fogás receptje vörösbab kolbásszal és rizzsel. A füstölt kolbászt fokhagymával pirították. A konzerv vörösbabot csirkehúslevesben párolták zöldségekkel és fűszerekkel, például...

Részletes recept fotókkal.

Chilivel töltött édesburgonya receptje. Jalapeno paprikás salátával, friss paradicsomos salsával és sárgarépás-hagymás káposztával tálaljuk. A töltelék...

Marhaszelet receptje, kukoricapehely panírban panírozva, majd sütőben sütve. Krémes, marhahúsleves alapú tejmártással tálaljuk.

Részletes recept fotókkal.

Sütőben sült lasagne recept parmezánnal és mozzarellával. Kolbászhússal, cukkinivel és krimin gombával töltve.

Sült lasagne recept fontinával és mozzarellával. Polentával, mángolddal és paradicsomos chorizo ​​szósszal, darált sertéshúsból, fokhagymából és fűszerekből készül.

Rozmaringos pácban sült báránygerinc receptje....

Porchetta con ham receptje – egy ünnepi olasz sertéshúsos tekercs. Pancetta sonkából, rozmaringból, fokhagymából, kapribogyóból, valamint narancs- és citromhéjból készült húspástétommal sütik.

A köretként elkészített karfiol receptje bármilyen szárnyasból, halból vagy gabonafélékből készült főételhez illeszthető. A karfiolt először blansírozzák, majd tejmártással meglocsolják, és...

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Recept lassú tűzhelyen fehérborral párolt sertéshúshoz....

Részletes recept fotókkal.

Bár ez a pulyka tölteléket igényel, ez nem a hagyományos kenyértöltelék. Ebben a Food Network magazin receptjében a pulykamelleket vékonyra lapítják, majd mángoldos-rizses töltelékkel töltik meg...

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.