Főétel receptek

Ebben a csirkés ételben a krémsajt két célt szolgál: krémes alapot ad a spenótos-articsókás tölteléknek, valamint a sült paprikamártás alapját is képezi. Töltsük meg a csirkemellet a töltelékkel,...

Ez a gazdag, zöldségekben gazdag quiche tökéletes ötlet egy laza vasárnapi villásreggelihez vagy egy könnyű vacsorához egy pohár fehérborral. Puha tölteléke spenóttal, articsókával,...

A krumplimorzsa témájának nagyszerű változata, ez az édesburgonyát tartalmaz, ami a krumpli alacsonyabb kalóriatartalmú és egészségesebb rokona. Süsd meg a gumókat, majd kanalazd ki a húsukat a feleikből, és töltsd meg őket...

A tésztát spenóttal és articsókával keverik össze egy gazdag, krémes sajtmártásban, majd sütőben aranybarnára sütik. Ehhez a recepthez teljes kiőrlésű tésztát ajánlunk. Először is...

Spenótba tekert csirkemelleket főzzünk gazdag hagymás-vermutos levesben, majd tálaljuk krémes citromos rizottóval, amelyet illatos, aromás spenótos salsa verde-vel locsolunk meg.

Próbálj ki egy kiadós szendvicset szaftos grillezett csirkemellel, házi készítésű bazsalikomos pestóval és sült kaliforniai paprikával. Grillezés előtt a csirkét ecettel átitatott fűszer- és fokhagymakeverékben pácolják, majd...

Íme egy egyszerű tipp az egészséges étkezéshez: „Edd meg a szivárványt.” Ez a színes, paprikával, kukoricával, csirkével és újhagymával készült wok remek módja annak, hogy megfogadd...

Ennek az ételnek a titkos összetevője a száraz vermut. Bár hasonlóan működik, mint a száraz fehérbor, a vermut készítéséhez használt gyógynövények és növényi összetevők ízt és...

A leglédúsabb csirkemell eléréséhez serpenyőben süsd aranybarnára, majd sütőben fejezd be a sütést. Finom íze tökéletesen kiegészíti majd az élénk, zamatos relish-t...

A tökmag gazdag magnéziumban, amelyet nehéz lehet elegendő mennyiségben bevinni egy átlagos étrendből. A tökmagot melegítő fűszerekkel, például köménnyel és...

A csirkemellet egyetlen tepsiben sütjük burgonyával, fokhagymával, spárgával és koktélparadicsommal, majd pár perccel azelőtt, hogy elkészülne, mindent megszórunk reszelt parmezánnal és petrezselyemmel, és kisütjük...

Bájos, színes paprikákat barna vajjal és pecorino sajttal kevernek össze, és sült csirkemell mellé tálalják. Ebben a receptben mind a paprikát, mind a csirkét sütőben sütik...

Dobd fel a szokásos wok ételeidet cukkinivel, paradicsommal, bazsalikommal és kakukkfűvel. Sütés előtt pácold be a csirkemellet néhány percig citromlében és olívaolajban.

Ha van elektromos gofrisütőd, számos szokatlan gofrivariációt készíthetsz anélkül, hogy a tésztát gyúrnod kellene. Például burgonyás gofrit süthetsz burgonyapürével...

A burgonyagnocchi gombócokat könnyű, krémes mártásban pároljuk zöldborsóval, sárgarépával, hagymával és zellerrel, és szaftos sült csirkemellel tálaljuk. A gnocchi csomagolását tartsa...

Ha ünnep után marad sült csirkéből vagy pulykából, másnap salátát készíthet belőle, és finom szendvicseket is készíthet belőle. Ez a saláta azért praktikus, mert a hozzávalók...

A Tater Tots aprítógépben történő finom összetörése megőrzi ropogós állagát, és tökéletes feltétet képez ehhez a krémes, csirkével töltött rakott ételhez.

Próbáld ki az ázsiai sült rizst puha csirkedarabokkal, omlettel és lédús hóborsóval, fűszeres gyömbéres szószban. Adj hozzá apróra vágott sózott földimogyorót az állag és...

A shiitake gombás sült rizs elkészítéséhez bőr és csont nélküli csirkecombokat használjunk. Akkor is szaftosak maradnak, ha véletlenül túlfőzzük őket. Ízesítsük a rizst szójaszósszal,...

A tésztahéjak, a tépett grillezett csirke és a pirított barna csiperkegomba tökéletesen kiegészítik egymást egy házi paradicsomszószban. Ráadásul ez a rakott étel tele van ragacsos finomsággal...

A szójaszósz, a sherry, a szezámolaj és a friss gyömbér hihetetlenül erőteljes, sokrétű ízt kölcsönöz ennek a wok ételnek. A brokkoli és a csirke kombinációja még soha nem volt ilyen élénk! Wokban pirítsd meg a darabokat...

A keserű endívia és az édes-savanykás alma gyönyörűen kiegészítik egymást ebben a finom diós vinaigrette salátában. Tálaljuk köretként grillezett csirkemellhez, megszórva...

A csirkemellet vajon aranybarnára sütjük, majd savanyúságból, hagymából és tojássárgájából készült mártásban tálaljuk, amely bársonyos állagot ad neki. Tálaljuk...

A csirkés vindaloo egy indiai curry, fűszeres, édes és savanykás ízekkel. A vindaloo receptje a goai konyhából származik, eredetileg a portugálok hozták oda. Az elkészítéshez szükséged lesz...

A Chicken Veracruz egy omlós, mexikói stílusban elkészített csirkemell. A csirkét ropogósra sütik, majd lassú tűzön párolják paradicsommal, poblano paprikával,...

Ennek a mexikói ihletésű rakott ételnek a sztárja a grillezett csirke, rizzsel, paradicsommal, fokhagymával, korianderrel és rengeteg olvadt sajttal elkészítve. A tölteléket kukorica tortillákkal rétegezik, és kisütik...

Az ehető tortilla tálak egyedi, mégis egyszerű módjai a csirke szórakoztató tálalásának. Egyszerűen tekerd fel a tortillákat az utasításoknak megfelelően, és süsd addig, amíg kemények és ropogósak nem lesznek.

A királyi csirke egy egyszerű, kiadós étel, amelyet csirkedarabokból, gombából és fűszerekből készítenek gazdag, krémes sherrymártásban. Általában rizzsel, tésztával, kenyérrel, palacsintával vagy vol-au-vents-szel tálalják. Csirke...

A sült csirkecombokat pirított káposzta és alma ágyon tálaljuk, frissítő petrezselyemmel díszítve. A pirított káposzta és az alma édes és fanyar íze tökéletesen kiegészíti...

Készíts ázsiai ihletésű húsgombócokat. A könnyű, házi készítésű teriyaki szósszal bevont, lédús csirkehúsgombócokat puha zöldségekkel és fokhagymás sült rizzsel tálaljuk. Ez az étel biztosan nagy sikert arat majd...

Grillezett, fűszeres, bőr és csont nélküli csirkecombok ropogós bagettszeletekre tálalva, könnyű édesköményes grapefruitsalátával. Távolítsd el a grapefruit hártyáit, hogy elkerüld az ízek romlását, és...

Sós olajbogyó, édes aszalt sárgabarack, illatos fűszerek és fanyar ecetes citrom teszi ezt az észak-afrikai ételt ízletessé. A tajine egy gazdag csirkepörkölt, amelyet hagyományosan...

Ez a klasszikus pásztorpite könnyebb, táplálóbb változata, amely különálló tepsiben vagy egy nagy serpenyőben is elkészíthető. A zsíros darált hús helyett...

Egy teljes értékű étkezés ropogósra panírozott csirkéből, sajtos krumplipüréből és frissítő káposztasalátából, fagylaltként tálalva – gofritölcsérben! Ez a tálalás biztosan meglepetést okoz...

Az olasz rollatini vékony csirkemellszeletek, amelyeket különféle töltelékek köré tekernek. Sokféle változata létezik. Például, mint ebben a receptben, tekerj fel egy csirkemellcsíkot...

Ezek a ropogós kenyérrudak bagettből készülnek, és előételként tálalhatók mártogatóssal. Egyszerűen szeleteljük fel a bagettet rudakra, kenjük meg friss fűszernövényekkel elkevert vajjal, és süssük, amíg...

Készítsen gyors és egyszerű mediterrán stílusú vacsorát a hétköznapokra. Boltban vásárolt olasz sajtos raviolit párolunk egy serpenyőben csirkedarabokkal, balzsamecetes mártásban. Tartalmaz...

A pálmafélék gyengéd és egészséges szívét gyakran adják az étrendi salátákhoz vitamin- és kalciumforrásként, de ebben a receptben egy finom rakott étel fő összetevőjévé válnak. Süssük...

Készítsd el a Waldorf-saláta alacsony kalóriatartalmú változatát úgy, hogy a majonéz nagy részét alacsony zsírtartalmú görög joghurtra cseréled, az édes szőlőt pedig ananászdarabokkal helyettesíted. Fehérjebombaként...

Ez a könnyű pilaf mazsolával, citromhéjjal és dióval könnyen fogyasztható anélkül, hogy károsítaná az alakot, mivel karfiollal készült! A karfiolt finomra aprítjuk...

Egészséges köretként süsd meg a spárgát a sütőben, és tálald krémes mandulamártásban. A mártást diófélékkel és citromlével készítik turmixgépben, de az íze krémes mártásra hasonlít. Tökéletesen illik mind a húsokhoz, mind...

A gomba és a sovány pulyka alacsony kalóriatartalmú és könnyűvé teszi ezt a klasszikus húspörköltet. Sűrű vörös szósz helyett puha koktélparadicsomot, a klasszikus tészta helyett pedig...

Ez az egy serpenyős étel a paellára emlékeztet, de keményítőtartalmú rizs helyett egészséges, fehérjében gazdag quinoával készül, a friss koktélparadicsomos saláta pedig élénk,...

Ha már kipróbáltad a népszerű sütőtökös raviolit, biztosan imádni fogod ezt a gesztenyés változatot, amely parmezánnal kombinálva ugyanolyan elképesztően gazdag és mély ízt hoz létre, de anélkül...

Ez a burgonyahéjas előétel mindenkit el fog kápráztatni tenger gyümölcseivel átitatott ízével és aromájával, de valójában nem tartalmaz semmit! Az egész az Old Bay fűszerkeverékről szól, amelyet gyakran adnak a tenger gyümölcseihez. Csak szórjuk meg...

Az angol pogácsák rusztikus egyszerűségükkel vonzzák a tekintetet, fő előnyük pedig az egyszerű elkészíthetőségük. Ezekhez a zsemlékhez nincs szükség élesztőre vagy keverőgépre; a lényeg, hogy kerüljük a tészta túlzott dagasztását, majd...

Ehhez a recepthez használhatsz fehér vagy barna (kremini) gombát. A lényeg, hogy elég nagyok legyenek ahhoz, hogy a finom, szaftos zsemlemorzsás töltelékből a lehető legtöbbet befogadják.

A sűrű sajtmártásban sült brokkolival, olvadt parmezán sajttal, mozzarellával és koktélparadicsommal tálaljuk a farfalle tésztát (csokornyakkendős tészta). Gyönyörű tálalásért vásároljon bocconini mozzarellát (ugyanolyan méretű, mint...

Ez a sajtgratin hasonló egy másik népszerű házias ételhez: a makarónihoz és sajthoz. A ropogós feltét és a sűrű sajtmártás alatt azonban tökéletesen főtt árpát találunk, nem tésztát.

Krumpli, szalonna, tükörtojás és rengeteg ragacsos sajt – tökéletes kombináció reggelire és vacsorára is. Ez az étel mindössze hat perc alatt elkészül egy mikrózható bögrében. Még...