Csirkés tortilla tálak

Szavazatok: 0

Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 596, összes zsír 29 G., telített zsírok 9 G., fehérjék 41 G., szénhidrátok 42 G., rost 6 G., koleszterin 112 mg, nátrium 1091 mg, cukor 8 G.

Az ehető tortilla tálak egyedi, mégis egyszerű módjai a csirke tálalásának. Egyszerűen tekerd fel a tortillákat az utasításoknak megfelelően, és süsd ropogósra és keményre. Töltsd meg a tálakat tépett csirkével és zöldségekkel paradicsomszószban, szórd meg sajttal és friss fűszernövényekkel, és jó étvágyat! Olyan, mint a mexikói taco, csak még szórakoztatóbb.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

4 nagy, 25 cm átmérőjű búzatortilla.
3 evőkanál liszt
0,5 teáskanál őrölt kömény
0,5 teáskanál chilipor
450 g bőr és csont nélküli csirkemell, kockára vágva
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
Fél kis hagyma, kockára vágva
2 szál zeller, kockára vágva
2 sárgarépa, kockára vágva
1 piros kaliforniai paprika, kockára vágva
1 konzerv (400 g) apróra vágott, konzerv sült paradicsom
1 csésze enyhén sózott csirkehúsleves
1/4 csésze apróra vágott friss koriander
1 csésze reszelt Monterey Jack vagy Pepper Jack sajt

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkemellek, sült paradicsom, koriander, Monterey Jack sajt, édes paprika, sárgarépa, zeller, tortilla, chili fűszerkeverék, kömény

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, és fújd be 4 muffinformát sütőspray-vel. Hajtsd félbe a tortillát, majd formázz belőlük egy kúpot. Hajtsd be kissé a kúpot, majd nyomd a tortillát az előkészített muffinformába, hogy muffinokat formázz; fújd be sütőspray-vel. Süsd aranybarnára és ropogósra, körülbelül 15 percig.
Közben egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a köményt, a chiliport, 1/2 teáskanál sót és egy csipet frissen őrölt fekete borsot. Adjuk hozzá a csirkét, és forgassuk át, hogy bevonja a fűszereket.

Melegítsd fel az olívaolajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon. Add hozzá a csirkét egy rétegben, és időnként megkeverve süsd, amíg megbarnul, körülbelül 2 percig. Add hozzá a hagymát, a zellert, a sárgarépát és a kaliforniai paprikát, és főzd, amíg a zöldségek puhulni nem kezdenek, körülbelül 2 percig. Add hozzá a paradicsomot és a csirkehúslevest a serpenyőbe, és forrald fel, hogy lassú tűzön forrald. Főzd, amíg a zöldségek megpuhulnak, és a szósz kissé besűrűsödik, körülbelül 5 percig. Keverd hozzá a koriandert, és ízlés szerint sózd és borsozd.
Oszd el a csirkés keveréket a tortillakapszlikban. Szórd meg sajttal.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Egyszerű és gyors receptek / Könnyű csirkereceptek / Nyári ételek / Vacsora / Főételek / Zöldségek és gombák / Madár / Tortilla ételek / Food Network - receptek / Tex-Mex

Receptgyűjtemények