A kiadós és lédús töltött paprikákat főételként is felszolgálhatjuk, adagonként két felet. Lenyűgözően néznek ki és finomak. Használjon élénkpiros és...
Vacsoraparti receptek
Ezt az ételt a texasi chili con carne recept ihlette, amely a mexikói változattal ellentétben darált marhahús helyett húsdarabokat tartalmaz, és nem tartalmaz babot. Ehelyett a szósz sült...
Ezek a natúr sertéskaraj szeletek percek alatt serpenyőben kisüthetők, aranybarnák, szaftosak és puhák lesznek – tökéletes, egyszerű megoldás egy ünnepi vacsorára. Elkészítésükhöz...
Ha szereted a pekándiós omlós kekszeket, a karamellt és a pekándiót, ez a pite örökre le fog nyűgözni. A tésztája nem más, mint omlós pekándiós keksz, ami...
Ez a félig zárt rácsos pite otthonodat meghitt hangulattal és csodálatos aromákkal tölti meg. A töltelék konzerv meggy és édes Gala alma keverékéből készül, és tökéletesen illik...
Az amerikai pekándiós pite az egyik legnépszerűbb hálaadásnapi finomság az Egyesült Államokban, a sütőtökös és almás piték mellett. De bármilyen ünnepre süthető, akár különleges alkalom nélkül is...
A vastag, gazdag töltelékkel és morzsás tésztával készült tökös pite népszerű sütemény az Egyesült Államokban az őszi és téli ünnepek alatt. Nagyszerű csemege a vasárnapi teához is,...
Ezek a brownie-k az őszi sütések ízeivel és aromáival telve telnek el a dió, a juharszirup, a vanília és a barna vaj jóvoltából. Süss puha diós tésztát, és amikor...
Hogy az ünnepi rohanásban ne kelljen minden időt a konyhában töltened, válassz könnyen elkészíthető ételeket, amelyekből igazán ünnepi fogásokat készíthetsz.
Ez az étel a zöldségek, a hús és az aszalt gyümölcsök tökéletes kombinációja. Az ízvilág sokrétű, édes és fűszeres – tökéletes egy hétvégi vacsorához. A csirke és a zöldségköret egyben készül...
Az olasz mini cannoli tekercsek igazi fénypontjai minden ünnepnek, különösen a karácsonynak és az újévnek. Lenyűgözően néznek ki, finomak, és könnyen kézzel is fogyaszthatók.
Remek ötlet egy egészséges családi vacsorához. Sütés előtt kend meg a lazacfilét mézes-pirospaprikás mázzal, amitől lenyűgöző...
A puha és szaftos sertésszűz tökéletes fogás egy különleges alkalomra szóló vacsorához, és egy élénk színű, párolt vörös káposzta köret még lenyűgözőbbé és ünnepibbé teszi a tálalást. A sertéshúst minden oldalról bedörzsölik...
Egy egész sertéskarajt mustár, rozmaring és fokhagyma fűszerkeverékével bedörzsölnek, majd sütőben aranybarnára és belül szaftosra sütik. A húst ezután vékonyan, keresztben felszeletelik...
A francia persillade apróra vágott friss petrezselyem és fokhagyma illatos keveréke. Reszelt citromhéjjal kombinálva csodálatos kiegészítője a sült báránynak,...
Ezek az ünnepi csirkecombok csirkecombokból készülnek. A combokat kicsontozzák, és boros mártásban sült gomba és csirkemell keverékével töltik meg.
A barna vaj egy kiváló alapanyag, amely még az egyszerű karfiolt is kifinomult ünnepi köretté varázsolhatja. Sütéskor a vaj gazdag, fanyar ízt fejleszt...
Ennek a vegetáriánus pilafnak az elkészítéséhez hosszú szemű rizsre, újhagymára és csirkehúslevesre lesz szükséged, hogy ízletes pilafot kapj benne párolva. És egy kis tört...
A lédús homárhús tökéletesen kiegészíti az amerikai makaróni krémes sajtmártását, így egy tipikus mindennapi étkezésből egy finom ünnepi csemegévé válik.
A sűrű, ragacsos sajtmártásban elfogyasztott finom tészta – a Mac'n'cheese – a családi vasárnapi vacsorák kedvence. A tészta még finomabb, ha darált marhahúst adunk hozzá.
Ez a könnyen elkészíthető kenyérpudingos pitét szinte gyors süteménynek is nevezhetnénk: leveles, finom és szaftos, tészta és tejszín nélkül készül, de a habcsók feltétnek köszönhetően...
A bacon, saláta és paradicsom klasszikus kombinációja, vagy egyszerűen BLT, tökéletes szendvicsekhez és salátákhoz, valamint előételekhez, mint például ezek a töltött paradicsomok. Tele vannak...
A lágyhéjú rákok szépsége abban rejlik, hogy mielőtt kifejlődnének az új kemény páncéljuk, egészben is megehetők, kiváló megjelenést és finom, édes ízt biztosítva...
Ez a luxus, éttermi stílusú fogás könnyen elkészíthető, és mindössze fél órát vesz igénybe. A karajból vékonyra szeletelt natúr sertéskaraj vörösbor, gyömbér és instant... keverékében pácolódik.
A csirkemellet kis zsemlékbe tekerjük, majd apróra vágott sült gombával és kecskesajttal töltjük, ami krémes állagával tökéletesen kiegészíti a gazdag gombaízt és...
Ez a krémes pite, omlós tésztával és levegős habcsókkal, ötvözi a banán és a kókusz gazdag ízeit. Tökéletes csemege egy nyári partira. Hogy a pite töltelékének legyen ideje megdermedni és...
A Coq au vin (vagy coq au vin) egy klasszikus francia étel. A csirkedarabokat szalonnazsírban ropogósra sütik, majd párolt gombával és zöldségekkel tálalják...
A konfitált hús elnevezése egy ősi francia hústartósítási technikából ered, amely során megsózzák, majd egy réteg zsír alatt hosszú ideig párolják. De a hagyományos konfitált hússal ellentétben...
Ez a réteges, paradicsomból, sajtból és olasz capicola sajtból készült sütemény, omlós rozmaringos alapon, minden falatban a mediterrán konyha ízeivel átitatva. A sütemény összeállítása előtt győződjön meg róla, hogy...
Frissítő citrusos ízével ez a köret jól illik halakhoz, tenger gyümölcseihez és zsíros húsokhoz. A főtt orzo tésztát (apró rizsszemeket) finomra reszelt citromlével keverik...
Egy csodálatos almasaláta, amely percek alatt átitatódik az alma, a fahéj, a dió és az aszalt áfonya finom ízeivel, amelyek gyönyörűen kiegészítik a friss rukkolát. Feltétként...
A savanyított cékla ízét fokozhatjuk, ha szegfűszeget, narancshéjat, fahéjat és kakukkfüvet adunk a páchoz. Tökéletes ünnepi köretként szolgál, amely kiegészíti...
Ennek a fejjel lefelé fordított süteménynek a fénypontja a gyümölcsös karamellás teteje, amely csak sütés után mutatja meg teljes pompáját. Annak érdekében, hogy a sütemény ne csak ízével, hanem elegáns megjelenésével is elbűvölő legyen,...
A fejjel lefelé fordított pite egy gyönyörű, gyümölccsel töltött nyári sütemény, amelyet sokkal könnyebb elkészíteni, mint ahogy a luxus végeredmény sugallná. Ez a pite nektarint tartalmaz...
Dobd fel a házi teádat ezzel az illatos csokicsipszes pitével, melynek tetején finom, ragacsos karamellbe mártott cseresznye található. Bár meglehetősen bonyolultnak tűnik, a pite elkészítése gyerekjáték...
A kertedből származó fiatal retek más formában kerülhetnek az asztalodra. Egy gyors savanyítási módszerrel kiegyensúlyozott fanyar és fűszeres ízt kölcsönöznek nekik, miközben megőrzik ropogós, azonnal...
Ezek a cupcake-ek minden szempontból tökéletesek, a nedves, folyós töltelékkel ellátott süteménytől kezdve a banán, csokoládé, mogyoró és földimogyoró ízek csodálatos kombinációjáig. A tésztába kevert banán nemcsak a cupcake-eket tölti meg...
Ez a krémes szószban sült olasz tészta ugyanazzal a technikával készül, mint a hagyományos rizottó, azzal a különbséggel, hogy a rizst orzóval (hosszú szemű rizs) helyettesítik. Az ételt...
Néhány fűszer és pirított dió varázsolja a hétköznapi zöldbabot elegáns, egészséges és ízekben gazdag köretté. Ez a recept zöld és sárga babot használ...
Egy hagyományos francia marhahúsos étel, gazdag mártásban párolva, marhahúslevesből és burgundi vörösborból, fokhagymával, sárgarépával, hagymával és gombával. A Boeuf bourguignon jellegzetessége...
Ez a könnyen elkészíthető vegetáriánus étel tele van a levantei konyha ízletes ízeivel. A kuszkuszt forrásban lévő vízben párolják, fellazítják, majd párolt zöldségekkel és marokkói pestóval tálalják. A...
Egy frissítő saláta lédús nektarinból és paradicsomból, melynek édessége gyönyörű kontrasztot alkot a fanyar olívaolajos és fehér balzsamecetes öntettel, valamint a sós, feszes...
Készítsen ízletes relish-t fekete szemű babból, amely nagyszerű előétel főételként. Kenyérre is kenhető, szendvicsekben használható, vagy csomagolható...
A zöldbabot néhány percig forraljuk, majd azonnal jeges vízbe merítjük, hogy megőrizzük lédússágát és enyhe ropogósságát. A babot ezután egy érdekes...
Ez a saláta harmonikusan ötvözi a grillezett sertéshús darabjait, az édes almát, a friss fehérrépát, a lédús salátát és a pikáns kéksajtot. Elég laktató, és főételként is tálalható...
A szalonna sütése során keletkező zsír tele van ízzel és gazdag, füstös aromával. Már önmagában is elég ahhoz, hogy a zöldbaböntgetben a növényi olajat és a fűszereket is helyettesítse. És...
Ez a sütemény annyira lenyűgöző látványt nyújt, és fényűzően trópusi ízű, hogy senki sem fogja kitalálni, milyen egyszerű volt elkészíteni. Nincs szükséged sütőre vagy speciális tepsire hozzá.
Ez a desszert nem igényel sütést, és a teljes értékű réteges tortává alakítás teljes folyamata a hűtőszekrényben történik. Innen ered a "jégdoboz" elnevezés, ami szó szerint azt jelenti, hogy "a hűtőszekrényből". A rétegek...
Ez a vegetáriánus étel kemény, serpenyőben sütésre alkalmas tofut használ. Előtte a lehető legtöbb folyadékot öntse le. A lecsepegtetett tofut ezután...
A marhahúsos stroganoff sült húsdarabok, finom tejfölös mártásban áztatva. Az ízvilág sokrétű és ünnepi, és az étel percek alatt elkészül. A marhahúsos stroganoff...
























































