Vacsoraparti receptek

Ez az amerikai pite omlós tésztájával gyönyörűen ötvözi a két tölteléket: a finom tejszínhabos sajtmártást és az illatos, szirupban elkevert cseresznyét. A tészta...

Ez a tésztasaláta, tejföllel, majonézzel és citromlével készült krémes öntettel tálalva, tele van a népszerű amerikai szukkotas saláta hagyományos összetevőivel: limababbal,...

A gyorsan főző árpából finom és egészséges pilaf készíthető, ami ráadásul gyorsan elkészíthető. Tálaljuk olívaolajban párolt póréhagymával (az édesebb, puhább fajták...).

Ez a pilaf recept annyira könnyen elkészíthető és annyira elegáns, hogy tökéletes köret lehet bármilyen ünnepi asztalra. Basmati és vadrizs keveréke, puha...

Gyorsan főző árpából készítsd el ezt a pilafot, és az egész nem tart tovább fél óránál. Az összes pilaf-hozzávalót külön-külön főzzük, majd egy edényben keverjük össze, de...

Ez a saláta a legnépszerűbb az Egyesült Államok déli részén. Általában maradék kukoricakenyérből készül, olyan hozzávalókkal kiegészítve, mint a kukorica, konzervbab, paradicsom, kaliforniai paprika, reszelt...

A tejszínes kukorica egy amerikai köret, a Középnyugaton a legnépszerűbb. Krémes szószban párolt kukoricaszemekből áll, amelyek tökéletesen illik...

Sok szakács nemcsak az íze miatt szereti a kuszkuszt, hanem a gyors elkészítése miatt is, amely megőrzi számos jótékony tulajdonságát. Mindössze öt perc alatt finom köretet készíthetünk belőle. Ráadásul...

Egy frissítő, mégis laktató közel-keleti tabbouleh saláta és egy édes-savanykás gránátalmás-narancsos barbecue szósz tökéletes kiegészítője a grillezett fürjnek. Az egész étel úgy néz ki...

Csodálatos fogás a húsvéti asztal megtöltésére. Pirítsd meg a hagymát krémes mártásban, és tálald köretként a fő húsétel mellé. Az amerikai Vidalia hagymafajta kellemes, enyhe ízű...

Egy lyukas, kerek tortaforma jól jöhet, ha egyszerre kell csirkét és krumplit sütni a sütőben. A csirke függőlegesen áll, és egyenletesen, egyenletesen sül...

Ez a sütemény légies bécsi gofri rétegekből készül, málnás túrókrémmel és ragacsos csokoládé ganache-sal. És a legjobb az egészben, hogy nem kell órákat tölteni az elkészítésével. Sütés és...

A sült csirke mindig elegánsan és étvágygerjesztően mutat az asztalon. A ropogós kéreg és a puha hús lenyűgöző lesz, különösen, ha egy ízletes szósszal párosítják. Az elkészítés során...

Ez az olasz stílusú, marinara szósszal töltött tintahalétel finom ünnepi csemege, de egy átlagos hétköznapi vacsorát is ünneppé varázsolhat. Töltsd meg a tintahalat...

Fettuccine tészta csirkével, finom krémes szószban, amit Gruyère és Parmezán sajt tesz még krémesebbé. Egy csipetnyi friss szerecsendió pont megfelelő mennyiségű...

Az egészben grillezett hal mindig étvágygerjesztő főzés közben, és vizuális élvezetet nyújt. Grillezett tengeri sügér, bedörzsölve...

A hús elkészítésének legegyszerűbb módja, ha egy nagy darabban sütjük meg a sütőben. Csak el kell készíteni a pácot, be kell pácolni a húst, majd másnap be kell tenni a sütőbe.

Amikor eldönti, hogy milyen sült húst tálaljon az ünnepi asztalra, ne habozzon választani a csontos sertésszűzöt. Nemcsak a kiváló ízéről híres, mint a...

Ez a gazdag húsmártás megéri, hogy rendszeres vasárnapi vacsoráddá váljon. Csodálatos ízét úgy éri el, hogy többféle húst paradicsomszószban főz...

Négyféle sajt – mozzarella, parmezán, ricotta és asiago – felejthetetlen ízt és lenyűgöző állagot kölcsönöz a tésztának. Az illatos szószban elkevert aszalt paradicsomdarabok pedig a szükséges paradicsomízt adják hozzá...

A hagyományos mexikói enchiladák nemcsak húsos töltelékkel, hanem lágy kecskesajttal is ízletesen elkészíthetők. A kecskesajtot fokhagymával, fűszernövényekkel, limelével és mexikói kemény sajttal kombináljuk...

A fodros kelkáposzta egyedi csavart ad ehhez a tésztához, kellemes textúrát és ízt kölcsönözve neki. Az étel elkészítéséhez először főzze meg a konzerv paradicsomszószt a saját...

Ez az érdekes csirkesütési módszer lehetővé teszi, hogy a csirkét függőlegesen tartva minden oldalról egyenletesen süljön, és a bőre szépen barnuljon. A csirkét egy alumínium nyársra húzzák...

A sarki szaibling a lazacfélék családjába tartozik, és más vörös halakhoz hasonlóan egyedi összetétellel és számos jótékony hatással rendelkezik, amelyeket a legjobban akkor őrződik meg, ha a halat...

Észak-afrikai országokban, beleértve Marokkót is, a legelterjedtebb és leghagyományosabb étel a tagine. Könnyen kisütött húsból készül, zöldségekkel és fűszerekkel párolva.

Az ezen recept szerint főtt csirke hihetetlenül lédús, ízletes és tele van ízek egész csokorával, amit a limelé, méz, chili paprika, fokhagyma és kakukkfű pácja kölcsönöz. Hagyd...

A Boeuf bourguignon, vagyis a burgundi marhahús az egyik leghíresebb francia étel, amely a paraszti kosztból a haute cuisine-ba váltott át. Az étel neve nem a származási régióból származik,...

Az olasz konyhában az ossobuco egy borjúcsülökből készült, keresztben húskorongokra vágott étel, melynek közepén a velőcsont található. Az ossobuco a neve annak az ételnek is, amelyet ebből a húsdarabból készítenek. Mert...

A spankopita egy görög réteges pite spenóttal és fetával töltve. A kombináció lenyűgöző. Mint minden görög étel, a spankopita is mediterrán ízekkel van átitatva. Elkészítése...

A londoni grillsütő egy pácolt, pirított és vékonyra szeletelt hús. Általában a felső kerek steakből, vagyis a marhacombból készül, amely meglehetősen rostos és sovány.

A flank steak egy olcsó marhahúsdarab. Sokkal keményebb, mint a hagyományos steak, de nagyon gazdag ízű. Megfelelő elkészítés esetén a flank steak...

Ez a gyönyörű ünnepi csirke sütőben süthető, vagy lassú tűzhelyen is elkészíthető. Az elkészítése nem tart tovább 15 percnél. Dörzsölje be...

Az egyik legfinomabb marhahúsétel, a Boeuf Bourguignon, vagyis a burgundi marhahús, egy sült húsdarab, amelyet hosszú ideig boros lében párolnak, innen ered a neve is.

Lehet hús nélkül húsgombócot készíteni? Igen, ha padlizsánnal helyettesítjük. Sütőben sütve a padlizsán húsos ízt kap, így kiváló alapja a húsgombócoknak.

Ezek a könnyű padlizsános és spárgás előételek nemcsak finomak, de lenyűgöző látványt is nyújtanak. A sajtos ricotta, a pikáns pecorino és egy csipetnyi citromos töltelék egyedi, ízletes ízt kölcsönöz ennek az ételnek...

Ez a szokatlan étel Olaszországból származik. A közhiedelem szerint első receptjei a 8. századból származnak. Mint minden ételnek, a parmezán sajtnak is számos változata létezik, de mindig...

A Cacciatore, egy élénk és ízletes étel, Olaszországból származik. Így készítették el a vadászok a levadászott vadat. És a mai világban, amikor a vadászat már nem szükséges, a hagyományos csirke...

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Lépésről lépésre recept pillangó alakú csirkéhez.

Részletes recept fotókkal.

Ha azt hiszed, hogy csak egy olasz felirat a sarkon ígérheti ugyanazt a sajtos lasagnát, amit a nagymamád házi receptjében találnál, akkor meglepetésben lesz részed. Pont, mint Tyler receptje...

Részletes recept egy sós pite elkészítéséhez fotókkal....

Aarti Sequeira főzőcsatornáján egy indiai stílusú vasárnapi vacsorát kínál. „A sült csirke titka: pillangóként kell feltolni, és akkor átsül. És persze kell hozzá…”

Ennek a csirkés receptnek az elkészítéséhez a csirkét előre kell pácolni íróban egy éjszakán át, majd lisztbe forgatni és vajon kisütni. Ezután sütőben készre sütni.

Mindössze 30 perc alatt elkészítheted Tyler Florence ropogós csirkeszárnyait, amelyek könnyű előételként szolgálnak fel egy laza vacsorára vagy egy különleges eseményre. Finom thai pirospaprika-szószban tálaljuk őket...

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.