A Pongal egy aratóünnep Dél-Indiában, amely során ezt a desszertet is felszolgálják. Hagyományosan frissen betakarított rizsből és mung babból készül, és indiai jaggery-vel édesítik, amely...
Vacsoraparti receptek
Egy minőségi házi készítésű csokitorta elkészítése meglehetősen munkaigényes vállalkozás, de a bolti változatok egyszerűen felülmúlják. És ha csak két személyre keresel tortát, ez a recept megkönnyíti a dolgodat. Kiváló...
Ez az étel tökéletesen ötvözi mindazt, amire Önnek és partnerének szüksége van egy kiegyensúlyozott vacsorához. A citrommal és fűszerekkel sült csirkemellet sült vörösburgonyával és...
Az olasz tiramisu klasszikus kávéízét tökéletesen kiegészíti az amaretto likőr mandulás jegye. Ez a recept két adagot is tartalmaz, így tökéletes, ha gyors és elegáns desszertre vágysz...
Ez a garnélarákos-citromos rizottó egyszerű, mégis kifinomult ízével elkápráztat. Hagyományosan a rizottót nagy tételben készítik, hogy a családnak és a barátoknak is jusson, de íme egy változat...
Ezek a sós piték a hálaadás napi kedvencek maradékaiból készülnek: sült pulyka, édesburgonya-püré, kenyértöltelék és áfonyamártás. Tökéletesek másnapra...
A kockára vágott pulyka és aszalt áfonya tölteléke hálaadás-stílusú ízt kölcsönöz ezeknek a hagyományos indiai szamoszáknak. Elkészítheted őket az ünnep másnapján is,...
Ez a recept nemcsak egy finom koktélt készít, kellemes, napfelkeltét idéző színátmenettel, hanem lehetővé teszi házi grenadinszirup készítését is egy Tequila Sunrise koktélhoz...
Különleges alkalmakra felejtsd el a vörösbort, és készíts egy frissítő tequila sangriát pezsgővel. Lehet pezsgő, prosecco vagy spanyol cava. Narancs, lime és...
A chimichanga a mexikói Sonora város jellegzetes étele. Az amerikai délnyugati tex-mex konyhájában is népszerűvé vált. Hagyományosan csirkével, sertéshússal vagy...
A csirkemellet házi készítésű édes-savanyú mártásban pároljuk, alkoholmentes almaborral (szűretlen almalé), és hihetetlenül szaftos, puha és finom lesz. Az ízek tökéletes egyensúlyáért...
Változatos textúrákkal teli, ez a saláta gazdag őszi ízvilágával ragad majd el, köszönhetően a pekándiónak, a lédús almának, a csípős cheddarnak, az aszalt áfonyának és...
A portobello gomba és a sült tök önmagában is fogyaszthatóvá teszi ezt a salátaöntetet. Finom és meleg, gazdag fehérjében és rostban, a tök pedig...
Ez a saláta édes sült mogyoróhagyma és vajtök finom kombinációját tartalmazza friss salátaágyon, pekándióval, tökmaggal és ropogósra sült hagymával.
Ez a saláta reszelt kelbimbóból készül. Még azok is így fogják megenni, akik azt mondták, hogy nem szeretik. Ízesítsd a salátát házi készítésű citromos-mogyoróhagymás öntettel...
A legízletesebb és legaromásabb sertésszűzpecsenye elkészítése érdekében Ree Drummond zúzott borssal, friss rozmaringgal és kakukkfűvel ízesíti, aranybarnára pirítja, majd a sütési fázisban fejezi be...
Ez az egyszerű csirke cordon bleu recept nem igényel dagasztást, tölteléket vagy panírozást – semmi macera. És tekintve, hogy mindössze 15 perc alatt elkészül egyetlen serpenyőben,...
Az alma remekül illik a baromfikenyér töltelékéhez. Finoman édes és lédús ízt kölcsönöz az ételnek. Ebben a receptben sült Čevapčići kolbásszal és kenyérkrutonnal kombináltuk a tökéletes...
Lédús és ropogós, édes és sós, ez a saláta leírhatatlan élményt nyújt minden falattal. Főbb jellemzői a házi készítésű, ízletes, diós grillezett saláta, amely tökéletesen illik a sült szalonnához és...
Ez a színes saláta a lágy mogyoróvajas öntetnek köszönhetően ugyanolyan finom, mint amilyen jól néz ki. Mindössze 20 perc alatt elkészül. Csak élénk színű zöldségekre van szükséged, mint például sárgarépa, retek és egyebek.
Ez az élénk színű saláta az ősz finom kincseinek óda. Pirított dió, édes sült tök, sós, sült szalonna, aszalt áfonya és egy pikáns, meleg öntet csodálatos kiegészítője...
A gazdag makktök, az édes vajtökdarabok és a puha, gesztenyeízű kabocha tökéletesen kiegészítik egymást ebben a finom salátában, borsos rukkolával, édes...
„Imádok finom tököt sütni, mert olyan puha a héja, hogy nem kell meghámozni” – mondja Alexandra Atter. „Összekeverem a tököt juharsziruppal, chiliporral és sóval, majd…”
Az almás pite ízének és aromájának élvezetéhez a tésztakészítés macerája nélkül az almás chips a legegyszerűbb módja. Egyszerűen szeleteljük fel az almákat, rendezzük el őket különálló formákba, és fedjük le...
29 finom őszi desszert
Csillapítsd édesszájú vágyadat ezekkel a hangulatos desszertekkel, amelyek almával, körtével, karamellel és rengeteg melegítő fűszerrel készülnek idén ősszel.
Ha el sem tudod képzelni az őszt egy illatos almás pite nélkül, de minden plusz kalóriafalatért hibáztatod magad, vagy csak valami újdonságra vágysz, ez a recept örömet fog okozni: több alma van benne, mint tészta,...
A crumble az egyik legkönnyebben elkészíthető gyümölcsdesszert, és elegáns tálalásért érdemes különálló tálalóedényekben készíteni és tálalni. A lédús almás töltelék jól illik...
A zabpelyhes sütik szerelmesei imádni fogják ezt a sütőtökös pitét a finom töltelékével, amely a keményítős krémre emlékeztet. A pite alapja és a feltét házi készítésű zabpelyhes sütiből, pekándióból és...
Sokan szeretik a karamellás almát, de mit szólnál egy krémes karamellás körtéhez idén ősszel? A karamellszósz elkészítéséhez egyszerűen puha karamellás cukorkákat olvasztunk fel tejszínnel a mikróban.
Ezek a finom raviolik szó szerint tökkel vannak töltve: nemcsak a töltelékhez, hanem a tésztához is hozzáadják. Ennek kiemeléséhez használjon sütikiszúrót, és szaggasson ki tök alakú raviolikat.
A fűszeres cukormáz az, ami igazán megkülönbözteti ezt a sütőtökös kenyeret a többitől. Csak porcukorra, főzött indiai masala chai-ra, tejszínre van szükséged...
A csirkecombokat közvetlenül burgonya, paszternák és hagyma keverékén serpenyőben sütjük, és körettel tálaljuk. Ez a módszer nemcsak sok időt takarít meg, és minimalizálja...
Ennek a marokkói csirkeételnek a fő összetevői a savanyított citrom és a pácolt olajbogyó. A pirított csirkemellet könnyű boros mártásban párolják savanyított citrommal, aszalt paradicsommal,...
Ez a krémes tészta a citrom élénk ízét ötvözi a rukkola borsos jegyeivel. Amikor befejezte a tészta főzését, ne öntse ki az összes főzővizet. A keményítőtartalmú folyadék egy részét tegye félre, hogy hígítsa...
Ebben a receptben egy egyszerű narancslé, méz, oregánó és ecet keveréke egy átlagos csirkemellet lenyűgöző, éttermi minőségű fogássá varázsol. Egyszerűen kend meg vele a bőr nélküli csirkemellet...
Élvezd a borsos rukkola, a krémes mozzarella, a menta és a tűzön sült kaliforniai paprika tökéletes kombinációját egy pikáns ízvilágért. Ez a frissítő saláta fanyar mustáros öntettel van ellátva...
A krumplis lazac egy ünnepi francia étel, amivel lenyűgözheted a vendégeidet. A lédús lazac, a krémes mascarpone sajt és a spenót filo tésztába van tekerve, és...
Ez az amerikai éttermi étel, a "Scampi", fokhagymás, citromos és petrezselymes vajas mártással készül, és a garnélarákot fésűkagylóval helyettesíti. Az ételt ugyanúgy készítik...
Míg a portobello gomba gazdag aromát és ízt kölcsönöz ennek a rizottónak, a zöldborsó tavaszias frissességet és lédússágot kölcsönöz. A rizottó könnyen elkészíthető, puha, krémes és tökéletesen...
Ez a marhabélszín steak gyorsan serpenyőben pirítható és sütőben tökéletesre süthető. Krémes, fekete borsos garnélarák-szósszal tálaljuk. Ez a recept hangsúlyozza...
A serpenyőben sült csirkemellfiléket párolt mángoldágyon, koktélparadicsommal és krémes pestóval meglocsolva tálaljuk, így egy gyors, finom és egészséges hétköznapi vacsorát kapunk. Házi készítésű...
A karfiol piccata egy vegetáriánus étel, amely tökéletes az ünnepekre, mégis elég egyszerű ahhoz, hogy hétköznapi vacsorára is elkészítsd. Nagyszerű módja annak, hogy hozzáadjuk...
A krémes Alfredo szószban sült fettuccine tészta csirkével és parmezánnal egy gyors és finom étel, amit az egész család imádni fog. Mindössze fél óra alatt elkészül, és tökéletes egy délelőtti étkezéshez.
A tökéletes Cézár saláta házi készítésű öntettel és krutonnal készül. Ree Drummond egy csipetnyi balzsamecetet ad a tojásmentes öntetéhez, ami fokozza az ízét...
Egy szemekkel díszített desszertet alkottak kifejezetten Halloweenre. A torta úgy néz ki, mint egy emberi szem, amely valami rémisztőt szemlélő: ugyanolyan ijesztő, mint amilyen finom, és a vendégeid hamarosan rájönnek...
A halloweeni bulin minden vendég áradozni fog erről a hátborzongató, mégis finom csemegéről. A puha, szuper csokis brownie-kat csokoládémázzal bevonva, ragacsos pókháló díszíti...
A sütés nélküli halloweeni desszertben a zúzott csokis kekszek porrá változnak, a tetején lévő gumicukrok pedig pont megfelelő mennyiségű hátborzongató hangulatot kölcsönöznek. Pudinggal rétegezve...
Összetört üveg és vértócsák… Ez a finomság igazán hátborzongatóan néz ki. Pont tökéletes Halloweenre! Az élénkpiros tésztára helyezett sajttorta darabokat karamellüveg szilánkjai szúrják át, minden szétfröccsen…
Ez a sütés nélküli csokis tekercs könnyen elkészíthető egy nagy csomag Oreo kekszből. Egy kis díszítés, és a halloweeni bulid központi eleme lesz. Fedjük le...
A halloweeni asztal díszítése igazi kihívást jelent a kezdők számára, mivel a hétköznapi ételek hátborzongatóan felismerhetetlenné válnak. Egyszerű szirup helyett ehhez a gyümölcssalátaöntethez...























































