Receptek a kertben

Legközelebb, amikor begyújtod a grillt, tegyél néhány avokádószeletet a rácsra. Meglepődsz majd, milyen csodálatos, mély, füstös ízt kapnak. Tökéletes piknik előétel, laktató,...

Az édesburgonya-hasábok, finom fekete grillcsíkokra sütve, sokkal egészségesebbek, mint a hagyományos burgonya, szinte bármilyen étkezéshez remek köretet alkotnak, és önmagukban is fogyaszthatók...

Adj egy klasszikus caprese előételnek húsos csavart olasz prosciutto hozzáadásával. Ez az előétel biztosan nagy sikert arat majd a partidon. A mozzarella szeletek papírvékony fóliába vannak csomagolva...

Ezeknek a finom és egészséges vegetáriánus hamburgereknek a pogácsai sült gomba, dió, főtt quinoa és édesburgonya keverékével készülnek. Worcestershire szósszal és füstölt paprikával...

A chilis hot dog a húsimádók álma. A zsemlében sült kolbászt bőséges adag chili con carne-val (vagy egyszerűen chilivel) koronázzák meg, ami egy tex-mex étel, darált marhahúsból és paradicsomszószból...

A sonorai hot dog nevét a mexikói Sonora államról kapta, ahol először elkészítették. Ez egy ropogós szalonnába tekert, grillezett kolbász, amelyet...

Ez a frissítő és élénkítő koktél a könnyű elkészíthetősége és a Campari likőr és a tonik csodálatos ízkombinációja miatt népszerű. Ha már ismered a klasszikus Campari és tonik koktélt...

A s'mores egy amerikai desszert, amelyet két graham keksz közé szendvicselnek, és egy tábortűz felett sült pillecukrot és egy csokoládékockát tartalmaz. Alakítsd át a klasszikus kempingezéshez készült s'mores-t még finomabbá...

Ez a fagylaltkehely tökéletes egy nyári grillpartira; könnyű elkészíteni, és úgy néz ki, mintha egy elegáns étteremből érkezne. Grillezett fagylalt! Érdekesen hangzik, és az íze még jobb! Epres gombócok...

A teljes görög salátát nem grillezik, csak a kiadós római saláta szíveket, amelyeket aztán felaprítanak és összekevernek a többi hozzávalóval: paradicsommal, olajbogyóval, vöröshagymával, uborkával és...

Ha egy grillpartin valami érdekesebbet szeretnél főzni, mint pusztán grillezett húst, a fajita remek választás. Ezt a tex-mex ételt hagyományosan nagy...

A grillezett mangó finom köret húsokhoz vagy csirkéhez, egzotikus, trópusi ízt kölcsönözve az ételnek. Az érett mangókockákat nyársra húzzák, és addig grillezik, amíg...

Ez a meleg szendvics olvadt sajttal szó szerint tele van egészséges zöldségekkel. Kukorica, reszelt cukkini, szeletelt koktélparadicsom és apróra vágott újhagyma keveredik rengeteg...

Grillezd meg ezeket az ázsiai stílusú bordákat. Ez a recept marhahús rövid bordákat használ bőséges zsírral, ami füstös ízt ad nekik. Vágd őket kezelhető darabokra, és...

A nektarinos pite tökéletes desszert egy szabadtéri grillpartira. Öntöttvas serpenyőben, közvetett lángon sütve a lédús nektarinfeleket finoman mártogatjuk...

A natúr sertéskaraj szeletek gyorsan elkészülnek, mutatósak, és a puha hús könnyen magába szívja a fűszerek ízét. A grillezett szeletek különösen pazar ízt képviselnek, ínycsiklandó...

Ezek a közel-keleti ihletésű vegetáriánus szendvicsek hihetetlenül finomak, laktatóak és szaftosak. A pogácsák barna lencse, barna rizs és kelkáposzta keverékéből készülnek, és gazdagok fehérjében és...

A grillezett halas taco tökéletes előétel a kerti partikra: könnyen elkészíthető és kézzel is könnyen fogyasztható, nincs szükség evőeszközre. A kemény fehér halfiléket cayenne-borssal bedörzsöljük, és grillezzük...

Ez az egészséges, ázsiai ihletésű vegetáriánus előétel mind a vegánok, mind a húsevők számára vonzó lesz, mivel valami új és szokatlan. Az alaposan lecsöpögtetett tofuszeleteket egy órán át kókuszreszelékben pácolják...

Van valami nyárias a szabadtéri grillen sült tükörtojásokban, ami mindig feldobja a hangulatot. Elsősorban a csodálatos füstös illat. Ennek eléréséhez elő kell sütni a laskagombát és...

A diófélék remek nassolnivalók a gyors éhségcsillapításhoz. Amíg a hús sül, dobj egy fóliatasak vegyes diót és fűszereket a rácsra, hogy felmelegedjenek és ízesek legyenek.

Ha kerti grillpartit rendezel, kényezd el a vendégeidet egy vidám, hangulatos koktéllal: borban sült őszibarackkal. A kemény, kissé éretlen őszibarackok tökéletesen illenek hozzá...

Az avokádó fantasztikus összetevője az élénk és figyelemfelkeltő előételeknek, amelyek nemcsak ízük, hanem tálalásuk miatt is emlékezetesek, mint például ezek a mexikói ihletésű töltött avokádófelek.

A gyömbéres-miszós pácban sült avokádófelek hihetetlenül puhák és ízekben gazdagok. A maradék grillszenekkel ellátott kültéri grill ideális a grillezéshez. Zöld...

Ahhoz, hogy ez a csirkesaláta csodálatos nyári ízt adjon, grillre van szükséged! A grillezett csirkemellcsíkok és a kukorica finom füstös jegyeket kölcsönöznek a salátának. Forgasd meg apróra vágott hagymával,...

Ez az olasz előétel, mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal, önmagában is igazi élvezet az ízvilágával és tálalásával, nyársra húzva pedig igazi különlegességgé válik...

A grillezett kebab remek előétel egy különleges partira. A gyerekek különösen szeretni fogják ezt a tálalást, mivel örömmel segítenek...

A grillezett hús egyedi ízt és csodálatos fényt kap, ha sütőtökös barbecue szósszal meglocsoljuk. Ez a szósz a klasszikus szósztól gazdagabb, fűszeresebb ízében és tökös...

A csontos, grillezett sertéskaraj szeletek még finomabbak lesznek, ha baracklekvárból, tüzes habanero paprikából, friss gyömbérből, fokhagymából... készült ragacsos mázzal vonjuk be őket.

A bordákon sült sertéskaraj szeleteket vöröshagymával és pak choi csokrokkal grillezik. Az édes-csípős gyömbéres szósz csodálatos ázsiai ízt kölcsönöz az egész ételnek.

Egy teljes értékű étkezés grillezett sertéshúsból, nyári cukorsalátából és tejfölös mártásból kevesebb mint fél óra alatt elkészül. Természetes sertéskaraj szeletekből készül...

A természetes, csontos sertéskaraj szeletek tökéletesek grillezéshez. Annak érdekében, hogy a puha hús ne száradjon ki, és ne csak gyönyörű grillcsíkokkal, hanem szaftossággal is elkápráztasson,...

A tépett sertéshús népszerű alapanyaga a nyári grillszendvicseknek az Egyesült Államokban. Füstölt sertéslapocka, amely sütés után két villával könnyen szálas darabokra téphető, innen ered a neve...

Bármely nyári hamburger fénypontja az ínycsiklandó barbecue aroma és íz, amit a grillezett húspogácsa kölcsönöz. Ezek a mexikói ihletésű hamburgerek tökéletesek egy partira...

A bavette steak, más néven bélszín steak, a szarvasmarha farrészéből készül. Ez az olcsó hús gazdag marhahús ízzel és durva szemcsékkel rendelkezik. Bár nem olyan puha, mint...

Ahhoz, hogy a grillezett oldalas steak különösen szaftos és puha legyen, pácold be egy éjszakán át növényi olaj, vörösborecet, dijoni mustár és egy marék friss fűszernövény keverékében.

A bibimbap az egyik legnépszerűbb koreai étel, rizzsel és különféle feltétekkel készül. Finom, laktató és tápláló, hagyományosan forró kőtálakban tálalják, ahol a rizs sokáig fő.

Egy nagyon egyszerű módja egy finom és gyors olasz stílusú étel elkészítésének. Tökéletes kempingezéshez vagy egy kerti ebédhez. Az olasz kolbászokat grillezik, és körettel tálalják...

A húspogácsák bárányhúsból és quinoából készülnek, ami egészséges rostot, mikrotápanyagokat és gazdag ízt biztosít. A megfőtt quinoát csak a teljes kihűlés után keverjük a darált húshoz, hogy a hús ne...

Ebben a receptben a marhaszegyet, amelyet gyakran sütnek sütőben az ünnepi asztalra, grillezik. Kövesd a lépésről lépésre szóló utasításokat, hogy tökéletes húst készíts anélkül, hogy tönkretennéd...

A népszerű vietnami szendvics, a Banh Mi, hagyományosan hússal vagy hallal készül, de ez a vegetáriánus változat sikeresen helyettesíti ezeket grillezett shiitake gombafejekkel és...

Sok próbálkozás és hiba után Chris Santos végül megalkotta a tökéletes sült csirkeszárnyak receptjét. Sütés előtt száraz fűszerkeverékkel bedörzsölik őket, és több órán át pácolják a hűtőszekrényben. Ebben...

Ez a barbecue szósz mindössze öt alapvető hozzávalóból áll, és hihetetlenül egyszerűen elkészíthető: csak tegyél mindent egy lábasba, keverd meg, és párold, amíg el nem éred a kívánt állagot. A szósz íze összetett és...

A grillezett zöldségek és húsok egyedi csavart adnak ehhez a salátához, finom, füstös ízt kölcsönözve neki. Grillezd meg a vöröshagymát, a kaliforniai paprikát és a New York-i steaket, majd szeleteld fel...

Ez a luxus saláta ázsiai ízekkel és aromákkal tökéletes csemege különleges alkalmakra. Fénypontja a filet mignon steak finomsága. Tehát két kicsi, de pazar steakkel...

Az igazi firenzei steaket gyakran faszénen sült steaknek tekintik, de ha nincs hozzáférésed grillhez, ezt a receptet egy tűzhelyen lévő grillsütőn is elkészítheted.

A taco összeállításához szükséged lesz egy grillcsirkehúsra. Használhatsz maradékot, vagy vásárolhatsz kész csirkét a szupermarketben. Már csak a szószt kell elkészíteni, a csirkét széttépni, és ezeket összekeverni...

A sertésbordákat aranybarnára grillezzük, majd sütőben készre sütjük. Akár otthoni elektromos grillt is használhatsz – az íze fantasztikus lesz! Távolítsd el a hártyákat...