Megtekintések: 5 252A Flat Iron steak a marhalapocka laposra vágott változata. Alternatív steaknek számít, nem olyan puha, mint a prémium steak, de nagyon gazdag ízvilággal rendelkezik, és ha megfelelően elkészítik...
Megtekintések: 2082A grillezett csirke élénk, gazdag barbecue ízét a grillezés előtt és utána többször felvitt szósznak köszönhetően kapja. A szósz elkészítéséhez szükséged lesz...
Megtekintések: 8 872Ez a húsgombóc, vagy fasírt, sovány marha- és pulykahús keverékéből készül, mégis hihetetlenül lédús, ínycsiklandó és ízekben gazdag. Mindez a darált húsba kevert spenótnak köszönhetően...
Megtekintések: 6028Ezek a finom és gyorsan elkészíthető sütemények akár a saját grillsütőn is megsüthetők egy grillparti alatt. Ezeket a kétrétegű süteményeket egészben sütik meg, majd szeletekre vágják...
Megtekintések: 8528Remek és gyors választás, ha pizzára vágysz, de nincs időd vagy kedved a tésztával babrálni. Ez a recept mindkét oldalán grillezett lavash-t készít, fontina sajttal együtt. Tetejére...
Megtekintések: 10 943Ha még soha nem grilleztél csöves kukoricát, szerencsés vagy, hogy rábukkantál erre a receptre. A recept lényege, hogy a csöveket a héjuktól való megfosztás nélkül grillezzük. Először is...
Megtekintések: 6 601A jalapeño egy közepes méretű chili paprika, amelyet zölden szednek. A melegségéért nagyra becsülik, amit fogyasztáskor ad. Grillezett jalapeño, mozzarella és... keverékével töltve
Megtekintések: 10 071Ezek az egyszerű ananászos csirkenyársak sütőben is süthetők. Az ananász gyümölcsös jegyeinek és a csirke ízének tökéletes kombinációja régóta ismert, de semmi sem akadályozhatja meg abban, hogy még jobbá tedd az ízeket. És...
Megtekintések: 10 940A hagyományos grillezett zöldségeknek teljesen új ízt adhatunk egy balzsamecetes mázzal. Ez könnyen látható, ha a következő recept szerint készítünk mini padlizsánt. Általában...
Megtekintések: 4552A padlizsán megpirításához használj valamivel több parazsat, így a grillezés végén izzó, forró parázs marad. A padlizsánt a megadott ideig grillezd, de ne tovább, hogy...
Megtekintések: 3547A csöves kukorica egy kiadós nyári nassolnivaló, amely ízével, aromájával és napsütéses színével mindig feldobja a kedélyeket. Alufóliában sütve, vaj és... keverékével ízesítve süssük meg.
Örvendeztesd meg családodat és barátaidat egy pikniken ezekkel a remek grillezési receptekkel: bordák, szegyhús, füstölt lazac és még sok más.
Készítsen egyszerű, friss köretet nyári zöldségek grillezésével.
Megtekintések: 3875A Neelyék szerint ezek a bordák tökéletesek arra, hogy lenyűgözzék a vendégeket egy nyári grillezésen. "Édes és füstös ízük van, enyhén fűszeres jegyekkel. Az édesség hozzáad...
Megtekintések: 2850Ez a recept olyan makrélát eredményez, amely belül szaftos, kívül ropogós. A pikáns fűszerkeverékkel átitatott halat tökéletesen kiegészíti a pesto mély, összetett íze. A szósz mennyisége valószínűleg...
Megtekintések: 3 167Az étel nemcsak finom, de lenyűgöző is. A cseresznyeszósz sűrű és gazdag színű. Ha túl sok van belőle, a maradékot lefagyaszthatod. Ha szükséges...
Megtekintések: 4 131Ez a hihetetlenül egyszerű és finom házi vajrecept el fogja kápráztatni. A barbecue fűszerekkel és újhagymával ízesített vaj különleges ízt ad az ételeknek, és sikeresen elkészíthető...
Megtekintések: 10 024Ezek a fűszeres jalapeno popper hajók sajttal vannak töltve. Ezek a baconbe tekert popper alakú előételek bármilyen kerti rendezvény központi elemei lesznek. Gazdagabb ízvilágért...
Megtekintések: 2594A kínai hoisin szószban és fűszerekben pácolt csirke hihetetlenül finom, puha és lédús. Minél tovább pácolódik, annál intenzívebb az íze, de ez a pác is jó...
Megtekintések: 9 822Készítsd el a csirkeszárnyakat az egyik legsikeresebb receptünk szerint. Előpácold őket barbecue szósz, mustár és méz keverékében, majd grillezd meg, és kend meg mustáros-mézes mázzal.
Megtekintések: 6832A jerk csirke biztosan lenyűgözi majd bárkit, aki megkóstolja. Az amúgy is finom mangó salsa teljesen új módon fokozható, ha hozzáadunk...
Megtekintések: 5 220A csirke finom, puha és szaftos, a szósz pedig varázslatos. Grillezett zöldségekkel, salátával vagy például hallal is tökéletes. Ráadásul a szósz élénknek tűnik, feldobva az ételt. Citrom...
Megtekintések: 3674Ezt a kukoricát vajjal tálalják, amelynek kiegyensúlyozott fűszerességének és finom lime-jegyeinek köszönhetően fantasztikus íze van. Annak érdekében, hogy a kukorica ne égjen meg kívülről, mielőtt ideje lenne...
Megtekintések: 6506A mexikói taco egy kicsi, összehajtott tortilla, hússal, zöldségekkel és öntettel töltve. A grillezett taco sokkal ízletesebb és...
Megtekintések: 5 262Készítsen ázsiai stílusú grillezett sertésbordát. A lédús és puha bordák érdekében először egy éjszakán át pácolja be őket kínai hoisin szószhoz hasonló keverékben. Ezután lassan...
Megtekintések: 7958Ehhez a recepthez a legjobb a szegyhúsból levágott sertésbordákat használni; ezek zsírosabbak és inasabbak, így megfelelő füstölés esetén hihetetlenül szaftosak. Füstöld meg a bordákat a grillen...
Megtekintések: 29 119Az ízletes és sós barbecue csirke otthon is elkészíthető a sütőben, vagy kültéri grillen füstölhető. Gazdag ízvilágát az olasz öntettel és barbecue fűszerekkel készült pác adja...
Megtekintések: 6349Az étel nevét az olasz-amerikai séfről, Caesar Cardiniről kapta. A római saláta lédús és ropogós leveleivel gyönyörűen illik...
Megtekintések: 8520A füstölt marhaszegy illata már önmagában is elég ahhoz, hogy meghozza az étvágyat. Az így elkészített marhaszegy hihetetlenül puha és ízletes, és nem fog sokáig elállni a hűtőben.
Megtekintések: 7992Grillezd meg a csirke kebabokat, és tálald őket indiai stílusban. A garam masala pác és a frissen készült őszibarack chutney az indiai konyha egyedi ízeit és aromáit adja a húsnak.
Megtekintések: 13 376Készítsen pazar vacsorát egész vagy fél csirkék sütésével. A cornwalli tyúkok, vagy a fiatal cornwalli tyúkok a legalkalmasabbak erre a célra. Grillezze őket jerk-stílusban, és...
Megtekintések: 3274Az Egyesült Államok déli részén a füstölt sertéslapocka a leggyakrabban használt hús szendvicsekhez. A sertéshúst órákon át pácolják és füstölik, amíg a hús könnyen szét nem esik.
Megtekintések: 3404A belga sör és amerikai barbecue fűszerkeverékben pácolt sertéskaraj hihetetlenül lédús és ízletes. Ha füstölt fával parázson grillezzük, a hús...
Megtekintések: 13 186A tépett sertéshúst szendvicsekben vagy salátákban használják. Próbáld ki ezt a receptet az Oklahoma Joe's-tól, egy amerikai étteremlánctól, amely a legfinomabb...
Megtekintések: 11 182Egy különleges főzési módszer, amelynek során a húst csípős fűszerek keverékével dörzsölik be, vagy azokban pácolják, a "jerk" nevet viseli, és Jamaicából származik. 1655-ben, amikor a britek megérkeztek a szigetre, az afrikai rabszolgák...
Megtekintések: 5655A lédús, puha és finom szegyhús tökéletesen illik a sörhöz és a barbecue szószhoz. A főzési folyamat remek ürügy arra, hogy a napot a szabadban töltsük. Az ancho (poblano) is jó alternatíva...
Megtekintések: 7 263A jerk csirke egy hagyományos karibi étel, amely Jamaicából származik. A húst fűszeres jerk szószban pácolják, majd parázson grillezik, amíg meg nem pirul. Ez a fűszeres kéreg teszi az ételt különösen...
Megtekintések: 21 065A lédús, puha és ízletes grillezett csirke érdekében dörzsöld be tökéletesen elkevert száraz bedörzsölővel, és pácold egy éjszakán át. Grillezés közben kend meg...
Megtekintések: 6 226Grillezd a csirkét barbecue-n. A hús szaftos és puha megőrzése érdekében javasoljuk, hogy a csirkét több órán át sós lében áztasd. A só segít megőrizni a hús nedvességtartalmát, megakadályozva, hogy a csirke...
Megtekintések: 3062A különféle hamburgerként ismert ötletes amerikai szendvicsek (bár történelmi eredetük máig bizonytalan) továbbra is meghódítják a világot. Nehéz elhinni, hogy egy húspogácsa...
Megtekintések: 8 412A modern kültéri grillek már nem csupán hússütésre szolgáló rostélyok. Az ilyen eszközök szerencsés tulajdonosai mostantól párolhatják, lassú tűzön főzhetik, füstölhetik, és persze...
Megtekintések: 10 589Elege van a szeletekből, karajokból és más húsételekből, vendégeket vár, vagy valami újdonsággal szeretné kényeztetni magát? Nálunk megtalálja! Mindenki kedvenc sertésbordája, sütőben sütve, majd grillezve...
Megtekintések: 4402A texasi barbecue általában marhaszegyet használ. Fűszerezzük, egy éjszakán át pácoljuk, majd fél napig füstöljük. Ez a recept felgyorsítja a barbecue szegy sütési folyamatát, és...
Megtekintések: 6031A memphisi (Tennessee állambeli) barbecue abban különbözik a többi amerikai barbecue-tól, hogy a húst elsősorban szárazon füstölik. A sertés- vagy marhabordákat szárazon bedörzsölik, és...
Megtekintések: 5519A füstös grillen sült sertésbordák aranybarnák, ropogósak és lédúsak, finom kérgűek. Az édes-csípős szósz pikáns ízt kölcsönöz nekik...
Megtekintések: 4757Texas, akárcsak az összes déli amerikai állam, gazdag grillezési hagyományokkal rendelkezik. A marhaszegy a legkedveltebb grillezett húsfajta. Bár ez a húsfajta kissé nehezen elkészíthető, ha betartjuk az összes szabályt...
Megtekintések: 6473Ez a füstölt recept a hasától megfosztott sertésbordákat használja. Bár kevésbé húsosak és több kötőszövetet tartalmaznak, egy száraz pác és egy speciális keverék...
Megtekintések: 3081Észak-Karolina állam, akárcsak az Egyesült Államok déli része, elválaszthatatlanul összefonódik a grillezési hagyományokkal, az állam keleti és nyugati részének eltérő főzési és tálalási módszerei vannak. Ez a recept...
Megtekintések: 4929A lexingtoni stílusú konyha Észak-Karolina nyugati részén őshonos, ahol a grillezési hagyományok erősek és generációról generációra öröklődnek. A füstölés ebben a régióban...
Megtekintések: 11 970A karajtól elválasztott sertésbordákat puha húsréteg borítja, ami jelentősen lerövidíti a pácolás és a füstölés idejét. Pároljuk a bordákat gyöngyöző sörös pácban, és hagyjuk füstölni őket...
