A sajtfondü nemcsak előétel lehet egy baráti társaság számára, hanem főétel is, ha kiadós zöldségekkel: főtt krumplival, brokkolival, paradicsommal, spárgával és savanyúsággal tálaljuk. A sajt...
Szósz receptek
A legjobb bazsalikomos receptek
Élvezze a friss és finom ételeket bazsalikommal! Akár klasszikus pestóról, akár gyógynövényes koktélról van szó, ennek az édes és enyhén borsos íze...
A sült hagyma egyedi ízt ad ehhez a krémsajtos mártogatóshoz, de ahhoz, hogy maga a hagyma valóban finom legyen, fontos, hogy vajon kisütjük. Ehhez ghíre vagy tisztított vajra lesz szükség.
A fehérbab krémes állagának köszönhetően tökéletes alapot nyújt az egészséges mártogatósokhoz. Tarts kéznél egy konzerv babot a gyors elkészítéshez...
Ha rajongsz a francia hagymalevesért, biztosan értékelni fogod ennek a partiszósznak az ízét. Az alapja ugyanaz a párolt hagyma fűszerekkel. A gazdagabb íz érdekében Rachael Ray hozzáadja...
Ez a cajun fűszer- és gyógynövénykeverék tökéletes forró olajban, öntöttvas serpenyőben való sütéshez. Eredetileg hal sütéséhez használták, de remekül illik garnélához, csirkéhez vagy steakhez...
A marinara szósz ideális számos olasz ételhez. A házi marinara szósz hihetetlenül egyszerűen elkészíthető konzerv paradicsomból, saját levében, és finom...
A legjobb avokádó receptek
Ne korlátozd magad pirítósra és guacamole-ra: használj egészséges, puha avokádót ezekben a váratlan és finom receptekben.
Egy sajtos fatörzs előétel nagyon ünnepinek tűnik, különösen az, amelyik e recept szerint készül, zöld pisztáciával és piros gránátalmamagokkal – mindezt karácsonyi színekben! A fatörzs alapja...
Ez az aromás és kifinomult füstölt halas mártogatós a legegyszerűbben elkészíthető előétel, mégis isteni ízű! Bármilyen füstölt hal, legyen az lazac vagy makréla, megteszi. Ráadásul...
A ropogós leveles tésztában sült brie sajt tökéletes csemege az ünneplésre. A sajtkorongot pekándió, áfonya, fahéj és méz keverékével szórják meg, majd bolti leveles tésztába csomagolják...
Miután megsütötted a pulykádat a sütőben, ne öntsd le a gazdag szaftot a tepsiből. Sok koncentrált ízt tartalmaznak – tökéletes alapot egy csodálatos mártáshoz! Csökkentsd az ízét egy kis száraz...
Ez a sült brie előétel kenyértálban tökéletes választás azok számára, akik a sós falatokat részesítik előnyben az édesekkel szemben. A sós, krémes brie-t kenyértálba helyezik, és tetejére...
A cékla- és kesudiómártás egy finom és egészséges előétel, amelyet burgonyachips-szel vagy friss zöldségszeletekkel mártogathatunk a vendégeknek. Turmixoljuk a mártogatóst egy turmixgépben, amíg...
A melegen sült brie ragacsos, krémes és puha lesz, és önmagában is tálalható mártogatósként. Süsd kenyérsütő tálban, így a sajt nem fog teljesen szétterülni, amíg...
Ez a sajtmártás a legfinomabb, amit valaha kóstoltál. Szó szerint tele van sós, sült szalonnadarabkákkal, ropogós mandulagörcsökkel, háromféle sajttal – svájci, kék és...
Amíg a vendégeid a vacsorára várnak, kínáld meg nekik ezt a csodálatos, karácsonyfa alakú sajtos előételt. Könnyen elkészíthető, mégis nagyon impozáns és hangulatos. Készítsd jól lehűtött sajttal...
Ez a fűszerkeverék, a gyömbér, a fahéj, a szerecsendió és más hozzáadott fűszerek tökéletes egyensúlyával, nem csak finom mézeskalácshoz tökéletes: add hozzá palacsintához, pitékhez és bármilyen téli...
Ez a négy összetevőből álló mártogatós mindenkit el fog kápráztatni édes, sós és pikáns, borsos jegyeinek kombinációjával. Nagyszerű önmagában mártogatósokkal vagy sajttál részeként. Az alap...
A sajtmártás minden házibulin nagy sikert arat. Mindenki imád kenyeret mártani a ragacsos, olvasztott sajtba! Készítsd el ezt a mártogatóst egy kenyértálban, és a vendégeid teljesen el lesznek ragadtatva...
A sült tök finom állagának köszönhetően könnyen finom mártogatóssá alakítható, ha a klasszikus hummusz hagyományos összetevőivel, a csicseriborsóval és a tahinivel keverjük. Ez a hummusz...
A S'mores pirított pillecukor, olvadó csokoládé és graham keksz finom kombinációja. Bár tábori desszertnek számít, és jellemzően tábortűz felett készítik, számos változata létezik...
Ennek az édesburgonya-pürének a fénypontja a barna vaj, amivel ízesítik. Sütés közben a vaj kellemes diós ízt kölcsönöz, és átjárja a pürét. Egy csipetnyi vanília kivonat...
A S'mores egy amerikai tábortüzes desszert, amelyet úgy készítenek, hogy pillecukrot sütnek pálcikán, majd egy darab csokoládéval együtt két graham keksz közé helyezik. Hihetetlenül egyszerű és finom. Ez...
A szósz íze olyan, mint a bolti Heinz szószé – egyfajta pác és feltét a húshoz. Bár a házi készítésű barbecue szósz bolti ketchupból és steak szószból készül, az íze egyedi lesz, és...
Ehhez a recepthez használhatod Patrick és Gina Neely eredeti barbecue szószát, vagy bolti szószt. Gina hozzáad sűrített, szűretlen almalevet és egy kanálnyi...
Ez az egyszerű barbecue szósz cukor és ecet hozzáadása nélkül készül, de a ketchup, a hoisin szósz és a száraz sherry kombinációja kellemes édes-savanyú ízt kölcsönöz neki, amely jellemző a...
Ennek a szósznak a fénypontja az erősen főzött kávé, amely fokozza az ízét, és kiemeli a többi összetevő fűszeres és sós jegyeit. A turbinado cukor kiváló...
Ez a szokatlan szósz mindenkinek tetszeni fog, aki új barbecue szószokat és új kombinációkat szeretne kipróbálni. Kétféle mustárt – a gabona- és a dijoni mustárt – fűszerekkel, almaecettel és...
A Kansas-i stílusú barbecue szósz egy paradicsomalapú szósz, jellegzetes édes-fűszeres ízzel. Tökéletesen illik bármilyen grillezett húshoz, szárnyashoz vagy bordához. A szósz ketchupból és paradicsomszószból készül...
Habár ezek a bordák sütőben sültek, gazdag, grillezés ihlette ízük van, mintha most húzták volna ki őket a grillről. A húsos bordák a legjobbak sütéshez,...
Amíg a főételre vársz, kínáld meg vendégeidnek ezt a könnyű előételt, ami hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A bőséges mennyiségű koriander finom zöld színt kölcsönöz a joghurtos mártogatósnak,...
A bacon, saláta és paradicsom (BLT) klasszikus kombinációja nem csak szendvicsekhez nagyszerű. Élvezze ezt a triót finom mártogatósként, tökéletes megosztásra nagyobb társasággal...
A mártogatós főtt limababból készül, amelyet egy aprítógépben spenóttal, olívaolajjal, citrommal, friss fűszernövényekkel és tahini szezámpasztával turmixolnak, amíg...
Ez az aromás, bársonyos mártogatós harmonikusan ötvöz két szószt: a mexikói avokádós-paradicsomos guacamole-t és a pikáns, fűszeres ranch szószt. A finom avokádó tökéletesen sűríti a...
Ez az ízletes fehérbabos mártogatós a madrasi currypor, a fokhagyma és a friss fűszernövények gazdag, fűszeres ízével van átitatva. Állati zsír nélkül készül, hihetetlenül puha és bársonyos, és...
Ez a krémes mártogatós tele van egészséges spenóttal, articsókával és négyféle sajttal. Hihetetlenül krémes és szaftos, a fénypontja pedig a konzerv paradicsom és chili paprika, amelyek finom ízt adnak...
Mindenki imádni fogja ezt a házi készítésű karamellizált hagymás mártogatóst! És a legjobb az egészben, hogy néhány nappal előre elkészítheted, és hűtőben tárolhatod, amíg...
Ahhoz, hogy a házi hummuszt olyan krémessé, simává és finomsá tedd, mint a boltiakat, egy kicsit több időt kell rászánnod, és szárított csicseriborsóval kell elkészítened a konzerv helyett – az eredmény...
Egy sűrű krémsajt-tömb és reszelt kemény sajtok keveréke tetejére vastag réteg áfonya relish és jalapeño paprika kerül. Friss áfonyából készült, a relish savanykás és fűszeres-édes,...
A tojássárgájából és olívaolajból készült fokhagymás aioli az egyik legnépszerűbb mártogatós, amelyet jellemzően könnyű előételként szolgálnak fel zöldségekkel mártogatva. Percek alatt elkészíthető...
Készítsen egy egyszerű, mégis finom és élénk kecskesajtos előételt, amit a vendégeknek kínálhat, amíg a főételre várnak. Forgasson meg egy henger kecskesajtot apróra vágott kaporban, és...
Készítsd el otthon a saját egészséges csokoládékrémedet. Majdnem olyan ízű, mint a Nutella, és tökéletes vegán étrendbe. A krém alapja mogyoró és csicseriborsó keveréke. Turmixold össze őket egy turmixgépben...
Ez a forró és ragacsos sajtmártás remek csemege a házibulikon. Legnagyobb fénypontja a sós sonkadarabok, amelyeket krémsajtos és pikáns cheddaros keverékbe töltenek. Mielőtt...
Ha egyszer kipróbálod ezt a házi készítésű ranch öntetet, soha többé nem fogsz bolti műanyag palackokhoz nyúlni! Finom, nem tartalmaz zavaró összetevőket, és ami a legfontosabb, hihetetlenül könnyen elkészíthető. Minden, amire szükséged van...
Egy klasszikus ranch öntet egészségesebbé válik, ha majonéz helyett egészséges zsírokban gazdag avokádót adunk az aludttejhez. Az állaga is tökéletesen kiegészíti a szószt, ami...
Egészséges nyári előétel receptek
Kezdje az étkezést ezekkel az egészséges és finom előételekkel vagy főételekkel.
Ez a mexikói mártogatós tele van mindennel, amit egy nachotól elvárhatunk: tépett marhaszegy paradicsomszószban, ízletes bab füstölt szalonnával, rengeteg olvadt sajt, friss...
Grillezd meg ezeket az ázsiai stílusú bordákat. Ez a recept marhahús rövid bordákat használ bőséges zsírral, ami füstös ízt ad nekik. Vágd őket kezelhető darabokra, és...
Adj egy kevés bazsalikomos pestót és egy csipetnyi narancshéjat ehhez az erjesztett ranch öntethez az élénkebb, frissítőbb ízért. Az öntet joghurtból és majonézből készül. Keverj össze mindent...





















































