Nyári receptek

Ez a krémes tejfölös-avokádós mártogatós a mexikói guacamole krémesebb unokatestvére. A parmezán sajt feleslegesnek tűnhet, de nagyszerűen helyettesíti a mexikói sajtot...

Ennek az előételnek az elkészítéséhez nem kell tésztát nyújtani vagy kész tortillákat venni. Könnyen elkészíthető fehér kenyérből! Egyszerűen vágd le a kenyérszeletek héját, és nyújtsd ki a morzsát...

A spidini egy amerikai szendvics olaszos csavarral, zsemlében lévő nyárs formájú. Ez a recept egy egyszerűbb változatot használ: grillezett olasz kolbászt. Tálalhatod őket...

A natúr joghurtos gyümölcssaláta egészséges nassolnivaló, reggeli kiegészítője, vagy könnyű desszert egy kiadós vacsora után. Készítse el a nap bármely szakában, és élvezze a friss gyümölcs minden előnyét...

Ha több színt szeretne adni a salátájának és fokozni az ízét, válasszon többféle narancsot, például sima és vérnarancsot. Hámozza meg őket a lime-mal együtt, és szeletelje fel keresztben karikákra.

Ez az élénk gyümölcssaláta tökéletes egy nyári piknikhez vagy könnyű desszertként. Fő összetevői a lédús görögdinnye és az áfonya, amit a gyümölcslé-keverék trópusi ízvilága tesz még különlegesebbé...

Lepd meg magad és szeretteidet egy igazi trópusi élvezettel. Ez a saláta, tele olyan gyümölcsökkel, mint a dinnye, a papaya, az ananász, a mangó, a licsi és a kókuszreszelék, mentálisan is segíteni fog...

Ezt a salátát a spanyol alacsony alkoholtartalmú nyári ital, a sangria ihlette. A sangria nem más, mint egy kis gyümölcs egy kancsó borban, míg a salátához csak egy kis rozé kell...

Eper, piros és fehér szőlő, áfonya és friss mentalevél – a nyári színek és ízek igazi kavalkádja a tányérodon. Ez a saláta már önmagában élénk megjelenésével is feldobja a hangulatot, nem is beszélve...

Adj egy csepp kókuszos rumot a gyömbéres-mézes öntethez ehhez a gyümölcssalátához, és az íze és aromája még nyáriasabbá és trópusibbá válik. A salátában érett, lédús őszibarack, édes...

Ez a Zöld Istennő avokádós salátaöntet, majonézzel és friss fűszernövényekkel készítve, nagyszerű nyári előételötlet. Tökéletes zöldségsaláták öntetéhez és köretként...

Egy könnyű és finom mediterrán stílusú ricotta olívaolajjal, mézzel és kakukkfűvel, tökéletes kísérője a fehérbornak. A méz hozzáadása előtt melegítse fel, és ízesítse friss...

A hagyományos sült babbal ellentétben ez a köret gyorsan elkészíthető hozzávalókból, serpenyőben készül, de ugyanolyan finom és laktató. És nem kell hozzá több, mint...

Ez a frissítő trópusi saláta tökéletes egy forró nyári napra. Grapefruitot, narancsot, ananászt, kókuszreszeléket és aromás friss mentaleveleket tartalmaz, egy csipetnyi reszelt gyömbér pedig...

A szendvicsek a legegyszerűbb dolgok, amiket a gyerekek maguk készíthetnek. Tanítsd meg nekik, hogyan készítsék el ezeket az elegáns, ünnepi olasz stílusú pirítósokat, amiket könnyedén összeállíthatnak. A...

A hagyományos banán helyett ez a desszert lédús, hideg görögdinnyekockákon alapul. Tökéletes egy forró nyári napra. A gyerekek pedig imádni fogják, ha segíthetnek a desszert összeállításában: a görögdinnyekockákon egy tányéron...

Ki ne szeretné az étcsokoládé és a málna klasszikus kombinációját? Adj hozzá egy kis édesített krémsajtot, és máris kész a tökéletes mini muffin desszert, amit mindenki imád...

A grillezett kebab remek előétel egy különleges partira. A gyerekek különösen szeretni fogják ezt a tálalást, mivel örömmel segítenek...

A finom gyümölcssaláta gyorsabb elkészítéséhez keverd össze egy zipzáras zacskóban. Ez egy nagyszerű piknik saláta lehetőség is. Tedd a zacskóba a felaprított gyümölcsöt, locsold meg az öntettel...

Élvezd a friss bogyós gyümölcsök és gyümölcsök ízletes kombinációját egy könnyű mézes, lime-os és narancslé öntettel. A citrusos frissesség a menta levelekkel együtt tökéletesen kiegyensúlyozza a többi összetevő édességét...

Ez a desszertkenyér egy újabb finom és szokatlan módja a cukkini felhasználásának a betakarítási időszakban. A friss cukkinit reszelik a tésztába, értékes élelmi rostot és...

A Stracciatella egy könnyű olasz leves, amely mindössze 15 perc alatt elkészíthető. Finom és tápláló, tökéletes nyárra. A Stracciatellát hús- vagy csirkehúslevesből készítik...

A „pan perdu” név franciából „elfeledett kenyeret” jelent, ami azt jelenti, hogy elfeledett, száraz kenyérből vagy zsemléből készül. A brióst vagy kalácsot egyenlő darabokra vágják...

A fehérrépa levele, vagy bojtorján, akárcsak maga a fehérrépa, értékes, mégis gyakran alulértékelt élelmiszer. Gazdag vitaminokban és mikroelemekben, és jó forrása a létfontosságú rostoknak is. A zöldek...

A chilaquiles Mexikó egyik legnépszerűbb házi készítésű reggelije, amelyet elsősorban egynapos salsából és száraz tortillákból készítenek. Mivel a salsa is házi készítésű, az étel...

Ez a rakott étel hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, és annak ellenére, hogy konzervbabbal készül, hihetetlenül házias ízű. A babot egyszerűen összekeverik sült szalonnával...

A frissen facsart limonádé mindössze 5 perc alatt elkészíthető. Vitaminokban gazdag, energizáló, frissítő, és egyszerűen jó hangulatba hoz. Így nem kell várnod a limonádéra...

Ez a szárított fűszerkeverék gyakori Dél-Franciaországban, és remek kiegészítője lehet bármelyik mediterrán ihletésű ételnek, legyen szó sült csirkéről, rántott halról, grillezett húsról vagy öntetről...

Ree Drummond tudja, hogyan örvendeztesse meg szeretteit, amikor hosszú órákat töltenek nyeregben, a teheneket követve lovagolva a farmon. Ezek a csodálatos, ropogós tésztájú és finom sült piték...

Meleg, mézes kukoricaízzel töltött, belül puhák, kívül pedig kemények, és kevesebb mint fél óra alatt elkészülnek. Készítsen elő egy 350 grammos fém sütőformát...

Ez a finom és gyorsan elkészíthető sütemény mindent tartalmaz, amit mindenki szeret a népszerű banános split desszertben, és még többet is. A banán és a habos tejszínhab mellett egy vastag réteg...

Ez a finom, egészséges és tápláló olasz leves percek alatt elkészül. Télen és nyáron is tökéletes. Konzerv fehérbabot párolunk csirkehúslevesben...

Könnyedén készíthetsz otthon finom nápolyi fagylaltot, egy éttermi étlapra méltó desszertet. A nápolyi fagylalt három réteg különböző fagylaltízből áll: csokoládé,...

Bármilyen salátazöldet vagy azok keverékét felhasználhatod ehhez a salátához. Például egy finom mung bab, rukkola és cikória kombinációja isteni lenne. Természetes keserűségüket tökéletesen ellensúlyozza az édes...

A természetes sertéskarajpogácsák finom húsos ízűek, így tökéletesen magukba szívják a páclé minden ízét, amiben sütés előtt beáztatod őket. A páclé emellett...

Az olasz panna cotta friss bogyós gyümölcsökkel a tökéletes könnyű nyári desszert. Fő összetevői a tej, a tejszín és a zselatin. A klasszikus vaníliás panna cottával ellentétben ez a verzió...

A grillezett hús egyedi ízt és csodálatos fényt kap, ha sütőtökös barbecue szósszal meglocsoljuk. Ez a szósz a klasszikus szósztól gazdagabb, fűszeresebb ízében és tökös...

A csontos, grillezett sertéskaraj szeletek még finomabbak lesznek, ha baracklekvárból, tüzes habanero paprikából, friss gyömbérből, fokhagymából... készült ragacsos mázzal vonjuk be őket.

A bordákon sült sertéskaraj szeleteket vöröshagymával és pak choi csokrokkal grillezik. Az édes-csípős gyömbéres szósz csodálatos ázsiai ízt kölcsönöz az egész ételnek.

Egy teljes értékű étkezés grillezett sertéshúsból, nyári cukorsalátából és tejfölös mártásból kevesebb mint fél óra alatt elkészül. Természetes sertéskaraj szeletekből készül...

A természetes, csontos sertéskaraj szeletek tökéletesek grillezéshez. Annak érdekében, hogy a puha hús ne száradjon ki, és ne csak gyönyörű grillcsíkokkal, hanem szaftossággal is elkápráztasson,...

A csont nélküli sertésszűzt vastag pogácsákra vágjuk, sóval, fekete borssal és apróra vágott friss rozmaringgal ízesítjük, majd készre és pirítottra grillezzük. Rozmaring...

A tépett sertéshús népszerű alapanyaga a nyári grillszendvicseknek az Egyesült Államokban. Füstölt sertéslapocka, amely sütés után két villával könnyen szálas darabokra téphető, innen ered a neve...

Bármely nyári hamburger fénypontja az ínycsiklandó barbecue aroma és íz, amit a grillezett húspogácsa kölcsönöz. Ezek a mexikói ihletésű hamburgerek tökéletesek egy partira...