Otthon » recept » Előételek » 40. oldal
 

Előétel receptek


Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Sült halas szendvics tartármártássalMegtekintések: 2859

Jeff Mauro egy különleges tartármártást alkotott ehhez a sült halas szendvicshez, frissítő citromos-tárkonyos ízzel, amely tökéletesen kiegészíti a puha, sörben panírozott tilápiafilét.

Tilápia, hamburgerzsemle, saláta, tartármártás, sör, amerikai sajt, kukoricaliszt, majonéz, citromlé, ecetes uborka, újhagyma, tárkony, kapribogyó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szendvics
Finom házi hummuszMegtekintések: 5590

Ahhoz, hogy a házi hummuszt olyan krémessé, simává és finomsá tedd, mint a boltiakat, egy kicsit több időt kell rászánnod, és szárított csicseriborsóval kell elkészítened a konzerv helyett – az eredmény...

csicseriborsó, hummusz, tahini, citromlé, fokhagyma, petrezselyem, pita...
Idő: 30 perc plusz áztatási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hal, Grill, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Grillezett garnélarák mangó salsávalMegtekintések: 3834

Kényeztesd vendégeidet egy élénk és lenyűgöző garnélarák előétellel, egzotikus szósszal. A nagy grillezett garnélákat egyesével, poharakban tálaljuk friss, mangóból, jalapenóból és pirospaprikából készült salsával...

garnélarák, mangó, jalapeno paprika, limelé, koriander, főzőbanán, banánchips...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hal, Előételek, Hal, Sajt, Saláták, Leveles, Hal, .
Levélsaláta kecskesajttal és grillezett garnélávalMegtekintések: 2938

Ez a ragyogó, lédús és egészséges saláta tökéletes a nyárra. A salátát, az avokádót és a paradicsomot citromos vinaigrette öntettel ízesítik, és morzsolt kecskesajttal tálalják, amely...

Garnélarák, bibb saláta, paradicsom, olajbogyó, kecskesajt, avokádó, citromlé, fokhagymapor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Kenyér sonkával és sajttalMegtekintések: 2 136

Ennek a szokatlan és finom kenyérnek a sütéséhez mindössze három hozzávalóra lesz szükséged: bolti kenyértésztára, sonkára és sajtra. Plusz egy kevés lisztre a tészta összedolgozásához. Nyújtsd ki a tésztát rétegekben...

élesztős tészta, cheddar sajt, sonka...
Idő: 9 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Gyors ünnepi sonkaMegtekintések: 1756

Ez az egyszerű recept a sertéssonkát az ünnep központi elemévé varázsolja. Csak meg kell locsolni édes-fűszeres mézes mázzal, és a sütőben sütni, amíg a sonka...

sonka, narancslé, méz, kakukkfű, sütőtökös pite fűszerkeverék, szerecsendió...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - vendéglős
Rákos sütemények barna rizzselMegtekintések: 1494
Recept tartalma:

Geoffrey Zakarian azt javasolja, hogy ezeket a miniatűr rákpogácsákat előételként tálaljuk egy házibulin. Valódi rákhúsból, barna rizsből és fűszerekből készülnek, hihetetlenül szaftosak...

Rákhús, barna rizs, panko zsemlemorzsa, citrom, majonéz, tárkony, bazsalikom, halfűszer, aioli szósz, kapor...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 36 szelet
Szerző: - kulináris író
Ünnepi brie sajtos tasakokMegtekintések: 1882

A brie sajt az egyik legnépszerűbb karácsonyi és újévi finomság. Akár lakomáról, akár svédasztalos partiról van szó, a vele készült előételek mindig nagy sikert aratnak csodálatos ízének köszönhetően...

Brie sajt, leveles tészta, aszalt áfonya, pisztácia, pelyhes tengeri só, gránátalma, rozmaring, méz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 zsemle
Sajtfatörzs édes és savanykás áfonyás relish-selMegtekintések: 1553

Egy sűrű krémsajt-tömb és reszelt kemény sajtok keveréke tetejére vastag réteg áfonya relish és jalapeño paprika kerül. Friss áfonyából készült, a relish savanykás és fűszeres-édes,...

Krémsajt, áfonya, zöldségrelax, limehéj, zeller...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Csomós zsemle áfonyával és brie sajttalMegtekintések: 1396

Ezek az egyszerű zsemlék bolti pizzatésztából készülnek, ami sok időt takarít meg. De az igazán varázslatos ízt az áfonyaszósz és a brie töltelék adja. Formázz a tésztából csomókat,...

Élesztős tészta, áfonyamártás, olasz fűszerek, brie sajt...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 18 éves
Szerző: - kulináris író
Ördögtojások "karácsonyfák"Megtekintések: 2344

Ha ördögtojást szolgálsz fel újévre, úgy nézzen ki, mint egy bájos, feldíszített karácsonyfa! A sárgájába töltött töltelékhez avokádót és friss fűszernövényeket adnak, ami zöld színt ad neki.

Tojás, avokádó, limelé, majonéz, ecetes uborka, dijoni mustár, koriander, paprika...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24
Szerző: - kulináris író
Karácsonyfa pizzaMegtekintések: 1925

Ree Drummond azt javasolja, hogy újévre vagy karácsonyra süssünk egy gyönyörű, feldíszített karácsonyfa alakú pizzát. Bájosan néz ki és finom is. A tésztagolyók alkotják a fa alapját, ami...

Élesztős tészta, olasz fűszerek, pesto szósz, koktélparadicsom, kaliforniai paprika, pepperoni kolbász, mozzarella sajt, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Sajt, .
Szerző:
Marinált feta sajt – 3 receptMegtekintések: 6 157

Néhány fűszerrel és egy kis idővel a hagyományos feta sajtból finom előétel válhat, amelyet bagett pirítóssal vagy grillezett zöldségekkel és húsokkal tálalhatunk. A...

Feta sajt, aszalt paradicsom, chipotle paprika adobo szószban, fokhagyma, kakukkfű, oregánó, rozmaring, pirospaprika-pehely, citromhéj, babérlevél, paprika...
Idő: 10 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Szerző:
Sült brie leveles tésztában articsókával és spenóttalMegtekintések: 2041

Népszerű ünnepi előételek gyűlnek össze ebben a sült brie receptben spenóttal és articsókával. Az olvadó brie sajtot, sajtos spenót-articsókamárpátot egy levélbe csomagolják...

leveles tészta, articsóka, spenót, krémsajt, mozzarella sajt, brie sajt, parmezán sajt, fokhagyma...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Rák koktél háromféle szósszalMegtekintések: 1727

Szeretnéd igazán lenyűgözni a vendégeidet? Tálald ezt az előételt, és az ételedre sokáig emlékezni fognak. A hámozott, farokkal ellátott garnélarákot tálcákon tálaljuk zúzott...

Garnélarák, joghurt, majonéz, tormakrém, avokádó, citromlé, fokhagyma, chili fűszerkeverék, csípős szósz, kapribogyó...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Kategóriák: Főételek, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Ünnepi pulyka roládMegtekintések: 4445
Recept tartalma:

Ez a húsgombóc nagyon impozánsan néz ki, és remek alternatívája lehet az ünnepi pulykának, ha kisebb társaságra számítasz. Kizárólag pulykamellből készül, ami nyitott...

Pulyka, édeskömény, hagyma, zeller, kupaty (sütőkolbász), tojás, fehér kenyér, rozmaring, petrezselyem, brandy...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Zöldséges rudak sajtmártássalMegtekintések: 4573

A zellerszár remek előételötlet, ha nagyobb társaságot szolgálsz fel. Először is, könnyen elkészíthetők, másodszor pedig alacsony kalóriatartalmúak, és tökéletesek egy...

Zeller, krémsajt, Monterey Jack sajt, cheddar sajt, chipotle paprika adobo szószban, szegenyőpaprika, majonéz, kapor...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Kategóriák: Főételek, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Töltött pulykatekercsMegtekintések: 2 232

Egy sült pulyka kétségtelenül ünnepi látványt nyújt, de egy kisebb összejövetelnek vagy egy háromtagú családnak néha túl sok. Remek alternatíva a pulykarolád! Csak...

Pulyka, fehér kenyér, fenyőmag, kupaty (sütőkolbász), zeller, brandy, aszalt áfonya, füge, rozmaring...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - híres szakács
Crostini ricottával és kelbimbóvalMegtekintések: 1554

Ennek az előételnek a fénypontja a rántott kelbimbó. Ha vendégeket vársz, előre is kisütheted, és a crostinit közvetlenül tálalás előtt állítsd össze. A rántott kelbimbót...

Bagett, pirítós, kelbimbó, ricotta sajt, parmezán sajt, borecet, oregánó...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Crostini rapinivelMegtekintések: 1290

A brokkoli rapini leveles brokkoliként is ismert. Széles körben használják a mediterrán konyhában, és nagyszerű kiegészítője az egészséges előételeknek, mint például ezeknek az olasz crostiniknek. Párolva...

Rapini, brokkoli, pirítós, kaliforniai paprikapehely, mozzarella sajt, balzsamecet...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Réteges zsemlék sonkával és sajttal, újhagymával és szegenyével töltveMegtekintések: 1546

Ezek a réteges sonkás-sajtos zsemlék tökéletes előételek családi összejöveteleken. A kis darab sonkát közvetlenül a tésztába keverik, majd kinyújtják...

Cheddar sajt, szegenyőpaprika, majonéz, újhagyma, prémium liszt, sütőpor, vaj, aludttej, kefir, sonka...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 db.
Kategóriák: Grill, Hal, Előételek, Hal, Saláták, Hal, .
Szerző:
Rukkola és görögdinnye saláta grillezett garnélávalMegtekintések: 2 121

Készítsen hihetetlenül lédús és frissítő salátát rukkolával, görögdinnyével, uborkával, mentával és olajbogyóval, tetejére pedig fűszeres grillezett garnélát szórjon. Ez egy élénk, nyárias kombináció, és a kontrasztos...

Görögdinnye, rukkola, garnélarák, uborka, kalamata olajbogyó, citromlé, pirospaprika-pehely, menta...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Grillezett garnélarákos taco trópusi salsávalMegtekintések: 2832
Recept tartalma:

Grillezés előtt a hámozott garnélákat több órán át pácolják limelében és fűszerekben, többek között chipotle paprikában. Ez csodálatos füstös ízt kölcsönöz a tenger gyümölcseinek, még akkor is, ha...

Garnélarák, ananász, avokádó, jalapeno paprika, mangó, adobo szósz, tortilla, limelé, szegfűszeg, menta...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Grillezett garnélarák fajita sült cukkinivelMegtekintések: 6506

Ez a tex-mex fajita fűszeres grillezett garnélával és sült cukkinivel tálalva rengeteg ízt és lédússágot kölcsönöz neki. Hámozd meg a garnélákat, és tálalás előtt hagyd őket néhány percig száradni.

Cukkini, sárga tök, paradicsom, jalapeño paprika, garnélarák, chili fűszerkeverék, chipotle paprikapor, fokhagymapor, limelé, kömény, paprika...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Enyhén sózott sárgadinnye fűszernövényekkelMegtekintések: 2616

Ez az előétel valahol a savanyúság és a saláta között van. A pikáns-édes mézdinnye gerezdjei nagyszerűen kiegészítik a grillezett húst vagy csirkét, különösen, ha ázsiai stílusban készítik el.

dinnye, chili paprika...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 95
Szerző: - kulináris író
Uborkás teás szendvicsekMegtekintések: 2890

Ezek a falatnyi szendvicsek tökéletesek előételnek házibulikon, vagy könnyű harapnivalóként, amikor váratlanul vendégek érkeznek, mivel egyszerű hozzávalókból készülnek, amelyek gyakran megtalálhatók...

fehér kenyér, vaj, uborka, majonéz, metélőhagyma, mustár...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Ecetes zellerrelishMegtekintések: 2426

Ez az enyhén fűszeres, fanyar és ropogós relish akár egy hónapig is eláll befőzés nélkül a hűtőben, de valószínűleg nem fog olyan sokáig elállni, annyira finom! Tálald a legtöbb...

Zöldségrelish, zeller, gyömbérgyökér, fresnói bors...
Idő: 15 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 konzerv
Réteges zsemléből készült szendvicsek házi füstölt sonkávalMegtekintések: 1847

Lepd meg szeretteidet ezekkel az egyedi szendvicsekkel, amelyek réteges keksszel, házilag füstölt sonkával és mézes mustárral készülnek, füstölt chipotle paprikával megszórva. A sertéslapockát pácolják, mielőtt füstölik...

Sonka, prémium liszt, joghurt, chipotle paprika adobo szószban, dijoni mustár, őrölt cayenne bors, fekete bors, barna cukor, paprika, méz...
Idő: 5 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 szendvics
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző:
Francia stílusú garnélarákMegtekintések: 4978

A francia stílusú garnélarákot buggyantott spenóttal tálaljuk, és könnyű citrusos szósszal és koktélparadicsommal locsoljuk meg. Tökéletes egy könnyű mediterrán stílusú vacsorához! Elkészítés...

garnélarák, tojás, fehérbor, citromlé, petrezselyem, spenót, koktélparadicsom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 631
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző:
Fettuccine tészta krémes mártásban fokhagymával és garnélávalMegtekintések: 4598

Ez a tészta percek alatt elkészül, és tökéletes egy gyors mediterrán stílusú hétköznapi vacsorához vagy egy egyszerű ünnepi ebédhez. Sült kaliforniai paprika és paprika...

fettuccine tészta, garnélarák, kaliforniai paprika, parmezán sajt, tejszín, paprika...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, Sajt, .
Szerző:
Sajttal sült krumplihajók a sütőbenMegtekintések: 2 137

Ez a gumós burgonyaköret egyedi látványt nyújt tálaláskor; a vendégeid nemcsak a tálalással, hanem az ízzel is el lesznek ragadtatva. Elkészítéséhez mindössze négy hozzávalóra van szükséged:...

krumpli, cheddar sajt, tejföl...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Burgonya előétel kecskesajttal és fűszernövényekkelMegtekintések: 1592
Recept tartalma:

Készítsen finom, falatnyi előételt kis újburgonyával, amit a vendégei biztosan imádni fognak. Egyszerű elkészíteni, de néhány ízletes zöldség igazán különlegessé teszi az ételt, és...

Vörösburgonya, vermut, kecskesajt, metélőhagyma, turbolya, petrezselyem, tárkony, tejföl, citromhéj...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Ecetes ecetes paprikakarikákMegtekintések: 17 045

A fűszeres, ecetes jalapeño karikák nagyszerű előételek, amelyek bármilyen ételhez, szendvicshez vagy salátához hozzáadhatók. Ezzel az egyszerű, sterilizálás nélküli csípős paprika recepttel mindig...

jalapeño paprika, borecet, fekete bors, koriander...
Idő: 45 perc
Szerző: - híres szakács
Sült krumplipalacsinta újhagymával, édesburgonyával és borslekvárral, buggyantott tojással és sonkával töltveMegtekintések: 3480

Bobby Flay azt javasolja, hogy a maradék sült sonkát mázzal tálaljuk szokatlan szendvicsekben, egy buggyantott tojással és borslekvárral két édesburgonya-palacsinta között, újhagymával.

édesburgonya, tojás, borslevegő...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Pékség, Süti, Előételek, Tojásból, .
Szerző:
Kukorica muffinok sonkával, sajttal és egy egész tojássalMegtekintések: 2 159

Ezeket a finom kukoricás muffinokat mindenképpen félbevágva érdemes tálalni, hogy láthatóvá váljon a gyönyörű vágott oldal a benne lévő tojással. Érdekesnek és nagyon étvágygerjesztőnek tűnik. A muffinok darabokat is tartalmaznak...

Kukoricaliszt, tojás, tej, tejföl, cheddar sajt, parmezán sajt, sonka, kakukkfű...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 muffin
Szerző: - kulináris író
Mini gyümölcsös kebabok áfonyás joghurtos mártogatóssalMegtekintések: 1594

Remek módja annak, hogy a gyümölcsöt érdekesen tálaljuk reggelire, desszertként vagy könnyű snackként. Ree Drummond azt javasolja, hogy próbáljuk ki az áfonya, ananász és málna kombinációját, de kísérletezhetünk is...

Ananász, áfonya, málna, joghurt...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Sajtmártás sonkávalMegtekintések: 1 210

Ez a forró és ragacsos sajtmártás remek csemege a házibulikon. Legnagyobb fénypontja a sós sonkadarabok, amelyeket krémsajtos és pikáns cheddaros keverékbe töltenek. Mielőtt...

Sajtmártás, krémsajt, cheddar sajt, tejföl, fokhagymapor, sonka, pekándió...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Szerző:
Fokhagymás sonkás és svájci sajtos szendvicsMegtekintések: 3689

Fogyasszon el egy meleg szendvicset olvadt svájci sajttal, vékony szelet sonkával és savanyú uborkával két szelet ropogós fehér kenyér között. A szendvicseket ezután barna vajmártásban pirítják...

Fehér kenyér, svájci sajt, ementáli sajt, sonka, savanyúság, fokhagyma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Tojásos előétel burgonyával és sajttal lassú tűzhelyenMegtekintések: 2 135

Ez a tojásos előétel egy speciális, tojás alakú üregekkel ellátott szilikon formában készül, lassú főzőben. A falatnyi golyókat tükörtojással, sült sajttal, újhagymával és...

burgonya, tojás, tejszín, cheddar sajt, újhagyma, őrölt cayenne bors...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 7 kanapé
KukoricakutyaMegtekintések: 5 246

Lepd meg szeretteidet ezzel a szórakoztató reggelivel, mely palacsintát és pálcikára húzott kolbászt tartalmaz! A gyerekek különösen örülni fognak. Sült, natúr sertéshúsból készült...

zabliszt, tojás, joghurt, kefir, kolbász...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 kukoricapogácsát

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei