Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 7 kanapé

Ez a tojásos előétel egy speciális, tojás alakú üregekkel ellátott szilikon formában készül, lassú főzőben. Ezek a falatnyi golyók tükörtojással, sült sajttal, újhagymával és puha burgonyagolyókkal vannak töltve. Ez az előétel tökéletes reggelire, uzsonnára és házibulikra. Tálaljuk csípős szósszal és ketchuppal mártogatáshoz.

Hozzávalók:

• 14 fagyasztott Tater Tots, felengedve (kb. 1 csésze)
• 1 zöldhagyma, vékonyra szeletelve
• 1/3 csésze reszelt éles cheddar sajt
• 4 nagy tojás
• 1/4 csésze tejszín
• Egy csipetnyi cayenne bors
• Csípős szósz és/vagy ketchup tálaláshoz
• Speciális felszerelés6-8 literes multifunkciós főzőedény; szilikon forma tojásos előételekhez

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

burgonya, tojások, krém, cheddar sajt, zöldhagyma, őrölt cayenne bors

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Helyezz két burgonyagolyót egy tojáslikőr forma mindkét mélyedésébe, apróra vágott újhagymával és sajttal együtt. Egy közepes tálban vagy mérőpohárban óvatosan verd fel a tojásokat a tejszínnel, a cayenne borssal és 1/2 teáskanál sóval, amíg össze nem áll, de ügyelj a habzásra. Öntsd a tojásos keveréket a töltelékre mindkét mélyedésben. Fedd le a formát szorosan alufóliával, és helyezd rácsra.
2. lépés
• Öntsön 1,5 csésze vizet a multifunkciós főzőbe, majd óvatosan engedje le az edényt a fogantyúknál fogva. A gyártó utasításait követve zárja le a fedelet, és készítse elő a multifunkciós főzőt a használatra. Állítsa a kuktát alacsony hőfokra, és főzze 7 percig.
3. lépés
• Miután a kukta főzési ciklusa befejeződött, engedje ki a nyomást természetesen 10 percre, majd kövesse a gyártó utasításait a maradék nyomás kiengedéséhez. Nyissa ki és vegye le a fedelet, ügyelve arra, hogy ne égesse meg magát a gőzzel. Óvatosan vegye ki az edényt, és hagyja pihenni 5 percig, mielőtt kiveszi az előételt. Húzza végig egy kis spatulát az edény szélén, ha a tojás leragad. Tálalja melegen, forró szósszal vagy ketchuppal.

Szavazatok: 2