Tedd különlegessé az ünnepi reggelidet – tartletekkel. Nincs szükséged semmilyen különleges hozzávalóra. Csak azokra a dolgokra, amiket szeretünk reggelire: ropogós pirítós, rántotta, sajt...
Előétel receptek
Ne tévesszen meg az előétel neve. Az uborkát kevés sózott vajban glazúrozzák, ami puhábbá és omlósabbá teszi, míg a kapor csodálatosan frissítő ízt kölcsönöz neki...
Ezek a házi készítésű müzliszeletek tökéletesek egy egészséges nassolnivalónak útközben. A zabpehely mellett apróra vágott mandulát, csokoládédarabkákat és mogyoróvajat is tartalmaznak. Mindez...
Bár a falafel elkészítése némi tervezést és áztatást igényel, meglepően egyszerű elkészíteni. A fűszeres csicseriborsópüré-golyókat kisütjük és...
A ropogósra sült, lédús marhahúsgolyók tökéletesek előételként családi összejöveteleken, különösen, ha megfelelően tálaljuk, például kanapéként. Egy sült...
A fűszerek, mint a chilipor és a kömény, valamint a húsgombócok közepén lévő pikáns pepper jack sajtdarabok csodálatosan fűszeres tex-mex ízt adnak nekik. Könnyen elkészíthetők és...
Ezeknek a húsgombócoknak a titkos összetevője a csípős mexikói chorizo (nem összekeverendő a spanyol chorizóval). A nyers kolbászt darált marhahússal keverik, és két funkciót is betölt...
Ezeket a húsgombócokat a népszerű, fűszeres Buffalo csirkeszárnyak ihlették. A sült csirkeszárnyakkal ellentétben a sütőben sült húsgombócok könnyebbek, alacsonyabb kalóriatartalmúak, és mégis laktatóak...
Amikor a desszertszerű édes eper, frissítő mentával és gazdag balzsamecetes harapással keverve találkozik egy ropogós bagettel, amelyet vastag réteg krémes ricotta bevonattal kent meg, az eredmény egy ínycsiklandó...
A koktélszósszal ízesített garnélarák garantált particsemege; az emberek imádják ezt az előételt. És ha grillezést rendezel, grillezd meg a garnélát. Tálaláshoz készítsd elő...
Nyűgözd le vendégeidet ezzel az egzotikus körettel és a feltűnő ananászhajókban tálalva. Az ananászt hosszában felszeleteljük, leveleivel együtt, a pépjét kikaparjuk, és a darabokat...
Ez a finom és egészséges, fehérjében gazdag saláta szó szerint tele van hasznos mikrotápanyagokkal! Garnélarák, fésűkagyló, tintahal és kagyló – ezek a tengeri herkentyűk egyetlen salátástálban egyesülnek zellerrel,...
Ez a spanyol napsütésben ragyogó gazpacho előgrillezett sárga zöldségekből készül, amelyek finom, füstös aromát és ízt kölcsönöznek neki. Grillezhető...
A zsemle helyett grillezett cukkiniszeletekkel készült mini zöldségszendvicsek (csúszkák) egy egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú nassolnivaló, amely rengeteg ízzel teli. Grillezd meg a cukkiniszeleteket, hogy...
A spanyol gazpacho levesnek ez a változata azoknak fog tetszeni, akik nem szeretik az egyforma levest: az összes zöldséget – uborkát, koktélparadicsomot, paprikát és hagymát – apróra vágják, és ráöntik...
Grillezés előtt dörzsöld be a csirkemelleket mexikói adobo fűszerkeverékkel, ami finom ízt ad nekik, még akkor is, ha grillserpenyőben sütöd őket, nem pedig kültéri grillen. Meg tudod...
A sült garnélarák intenzívebb és gazdagabb ízű, mint a hagyományos főtt garnélarák, és csodálatos salátát készíthet belőlük. Süssünk nagy garnélákat a sütőben, és amikor kihűltek, egyszerűen forgassuk össze őket...
Ezek a brownie-k tökéletes kiegészítői lesznek bármilyen bulinak vagy ünnepségnek. Könnyen elkészíthetők és finomak. A mogyoróvaj szerelmesei különösen értékelni fogják őket. Először is készítsd el zabpehellyel és mogyoróvajjal...
Nem kell majd választanod az édes és a sós reggeli között? Ez a rakott étel harmonikusan ötvözi a francia pirítós édességét a fehér kenyérből és fekete-erdei sajtból készült croque madame szendvicsekkel.
Ezek a húsgombócok mexikói chorizo kolbászkeverékből készülnek (nem összekeverendő a spanyol szárazon érlelt kolbásszal!). Szerencsére nem kell minden szupermarketben keresgélned a finom és ízletes chorizót.
Ezek a nagy szendvicsek lédús és puha marhahúsgolyókkal vannak töltve, ízletes paradicsomos marinara szószban sütve. A húsgolyókat a szósszal tálaljuk hosszú, pirított...
Ez a lédús tavaszi frittata bébicukkinivel van töltve. Tojással és ricottával párosítva finom, egészséges reggeli, ebéd vagy gyors vacsora lehet munka után. Hozzáadva...
Ez a frittata a déli konyha ihlette. Garnélát, zellert, zöldpaprikát és hagymát tartalmaz, titkos összetevője pedig az Old Bay tenger gyümölcsei fűszerkeverék, amely...
Ez a frittata tojásfehérjéből készül – remek módja annak, hogy a sárgáját felhasználjuk, amikor egy másik ételben felhasználjuk. A fehérjét tejszínnel felverjük, és a kapott keveréket buggyantott...
A mini frittaták tökéletesek előételként partikra, büfékre, gyerekzsúrokra, vagy csak egy vidám reggelihez. Ráadásul a mini omlettek sokkal gyorsabban elkészülnek...
Ez a gazdagon töltött olasz frittata omlett tökéletes vasárnapi villásreggelire, vacsorára, vagy akár előételként is egy házibulin, ha falatnyi darabokra vágjuk. A...
Ez a friss mexikói pico de gallo salsa a fő összetevők – paradicsom, koriander, limelé és csípős jalapeño – mellett pirított kukoricát is tartalmaz. Süsd közvetlenül a csövön, amíg...
Ez a zöldségsaláta egy nappal előre elkészíthető és hűtőben tárolható, és minél tovább áll, annál gazdagabb és élénkebb lesz a színe a vöröskáposztának köszönhetően.
Egy hihetetlenül egyszerű recept sült csirkeszárnyakhoz ragacsos mázban. Ehhez a recepthez nincs szükség fritőzre vagy sütőre. A csirkeszárnyakat több órán át pácolják gyömbéres szójaszószban,...
Kényeztesd mediterrán ízekkel a grillezett kukoricát, és készítsd el görög stílusban illatos oregánóval, mentával, fokhagymával és morzsolt fetával. A grillezett kukoricát joghurttal kend meg...
A kukorica szerelmesei még jobban örülni fognak, ha ropogós szalonnadarabokkal szorosan beborított, sült csöves kukoricát kínálsz nekik - mert a sült szalonnával minden étel finomabbá válik!...
A grillezett kukorica gazdagabb ízt és nyárias aromát áraszt, de illatos vajjal a tetején még finomabb. Tökéletes előétel grillpartikra...
Ez a valódi rákhússal, olasz fontina sajttal töltött, sült szalonnával megszórt quiche tökéletes vasárnapi vagy ünnepi villásreggelihez. Ahogy...
A shiitake gomba húsos kalapjai gazdag ízükkel és lapos formájukkal érdekes alternatívát jelentenek a marhahúspogácsák helyett ezekben a miniatűr szendvicsekben. Ráadásul gyorsabban is elkészülnek...
Ha egyszer kipróbálod ezt a házi készítésű ranch öntetet, soha többé nem fogsz bolti műanyag palackokhoz nyúlni! Finom, nem tartalmaz zavaró összetevőket, és ami a legfontosabb, hihetetlenül könnyen elkészíthető. Minden, amire szükséged van...
Ezeknek a finom és egészséges vegetáriánus hamburgereknek a pogácsai sült gomba, dió, főtt quinoa és édesburgonya keverékével készülnek. Worcestershire szósszal és füstölt paprikával...
A sonorai hot dog nevét a mexikói Sonora államról kapta, ahol először elkészítették. Ez egy ropogós szalonnába tekert, grillezett kolbász, amelyet...
Hihetetlenül könnyen elkészíthető, ez a finom és egészséges quiche tele van zöldségekkel, amelyeket tökéletesen kiegészít a puha kecskesajt. Használj bolti leveles tésztát a quiche alapjául. Miután...
Gyorsan és egyszerűen elkészíthető egy luxus quiche rákhússal és koktélparadicsommal töltve, finom, dermedt krémbe foglalva. Ez a quiche bolti tésztát használ.
Ezek az egészséges, káliumban és rostban gazdag zabpelyhes banános muffinok tökéletesek reggelire vagy uzsonnára, amit az iskolába vagy a munkahelyre is magaddal vihetsz. A muffin tésztája...
A lédús és édes nyári paradicsomok csodálatos alapot nyújtanak a töltött előételekhez. Töltsük meg őket zabpehely, reszelt parmezán, citromhéj, újhagyma és vaj keverékével, és...
Ezek az egészséges zabpelyhes kekszek igazi desszert ízűek. Szó szerint tele vannak csokoládé- és datolyadarabokkal, amelyek a sötétbarna cukorral kombinálva karamellizált ízt adnak nekik.
Az aszalt gyümölcsökből és diófélékből készült keverék egy egészséges nassolnivaló, amit útközben is magaddal vihetsz, és kéznél tarthatsz. Ahelyett, hogy kész keveréket vásárolnál, könnyedén elkészítheted a sajátodat...
A vegetáriánus lencseszendvicsekkel ellentétben a bab itt nem helyettesíti a húst, hanem harmonikusan kiegészíti azt. Készítsen finom, sűrű szószt...
Ez az egészséges csokoládés brownie lencséből készül, amely gazdag fehérjében, rostban és vasban, de a babos ízt nem fogod érezni. Az íze és az állaga szinte olyan, mint egy igazi brownie-é, és a brownie...
Egy klasszikus ranch öntet egészségesebbé válik, ha majonéz helyett egészséges zsírokban gazdag avokádót adunk az aludttejhez. Az állaga is tökéletesen kiegészíti a szószt, ami...
Ezek a pogácsák természetes rákhúsból készülnek, amelyet majonéz és tojássárgája tart össze, édes ízét pedig tökéletesen kiemeli az apróra vágott zeller és a sózott...
A hagyományos louisianai po'boy szendvicsnek ez a vegetáriánus változata megjelenésében hasonlít a klasszikushoz, de hús vagy garnéla helyett rántott savanyúságszeletekkel van töltve...
Kövesd ezt a lépésről lépésre szóló receptet, hogy elkészítsd ezt az éttermi minőségű olasz stílusú előételt, amely már önmagában elegáns megjelenésével is fokozza az ünneplésed, nem is beszélve a nagyszerű kombinációjáról...
Grillezd a csirkecombokat egy gazdag, citrusos, édes és fűszeres ízért, amit mindenki imádni fog. Grillezés előtt a csirkét több órán át pácoljuk limonádés fűszerkeverékben. A...
























































