Otthon » recept » Előételek » 41. oldal
 

Előétel receptek


Szerző:
Kenyértortilla tükörtojással, szalonnával és sajttalMegtekintések: 4418

Tedd különlegessé az ünnepi reggelidet – tartletekkel. Nincs szükséged semmilyen különleges hozzávalóra. Csak azokra a dolgokra, amiket szeretünk reggelire: ropogós pirítós, rántotta, sajt...

Fehér kenyér, vaj, tej, tojás, szalonna, amerikai sajt, sajt, csípős szósz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző:
Mázas uborka kaprosMegtekintések: 1552

Ne tévesszen meg az előétel neve. Az uborkát kevés sózott vajban glazúrozzák, ami puhábbá és omlósabbá teszi, míg a kapor csodálatosan frissítő ízt kölcsönöz neki...

uborka, kapor...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 97
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző: - szakács
Mogyoróvajas granola szeletekMegtekintések: 2591

Ezek a házi készítésű müzliszeletek tökéletesek egy egészséges nassolnivalónak útközben. A zabpehely mellett apróra vágott mandulát, csokoládédarabkákat és mogyoróvajat is tartalmaznak. Mindez...

Granola, mogyoróvaj, barna cukor, tojás, zabpehely, mandula, csokidarabok, méz...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 ütem
Szerző:
Csicseriborsós falafel zsebekMegtekintések: 2333

Bár a falafel elkészítése némi tervezést és áztatást igényel, meglepően egyszerű elkészíteni. A fűszeres csicseriborsópüré-golyókat kisütjük és...

csicseriborsó, őrölt cayenne bors, koriander, kömény, pita...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 25 csicseriborsógolyó
Kanapék húsgombóccalMegtekintések: 2638

A ropogósra sült, lédús marhahúsgolyók tökéletesek előételként családi összejöveteleken, különösen, ha megfelelően tálaljuk, például kanapéként. Egy sült...

Darált marhahús, rozskenyér, zsemlemorzsa, tojás, mustárpor, barna cukor, pirospaprika pehely, fahéj, koriander, szegfűbors, őrölt gyömbér, szegfűszeg, folyékony füst...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Szerző: - kulináris író
Húsgombócok "Taco"Megtekintések: 2 159

A fűszerek, mint a chilipor és a kömény, valamint a húsgombócok közepén lévő pikáns pepper jack sajtdarabok csodálatosan fűszeres tex-mex ízt adnak nekik. Könnyen elkészíthetők és...

Húsgombócok, darált marhahús, fehér kenyér, tej, tojás, pepper jack sajt, petrezselyem, koriander, chilipor, kömény, fokhagymapor, vöröshagymapor, fekete bors...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Sajttal töltött húsgombócos tacosMegtekintések: 966

Ezeknek a húsgombócoknak a titkos összetevője a csípős mexikói chorizo ​​​​(nem összekeverendő a spanyol chorizóval). A nyers kolbászt darált marhahússal keverik, és két funkciót is betölt...

Húsgombóc, darált marhahús, chorizo ​​kolbász, kukoricaliszt, paradicsompüré, chili fűszerkeverék, kömény, oregánó, szárított hagyma, tortilla, cheddar sajt, jégsaláta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző:
Buffalo csirkehúsgombócokMegtekintések: 2545
Recept tartalma:

Ezeket a húsgombócokat a népszerű, fűszeres Buffalo csirkeszárnyak ihlették. A sült csirkeszárnyakkal ellentétben a sütőben sült húsgombócok könnyebbek, alacsonyabb kalóriatartalmúak, és mégis laktatóak...

Darált csirkehús, csípős szósz, zsemlemorzsa, zeller, tojás, tejföl, majonéz, borecet, kéksajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 húsgombóc
Bruschetta ricottával és eperrelMegtekintések: 4006

Amikor a desszertszerű édes eper, frissítő mentával és gazdag balzsamecetes harapással keverve találkozik egy ropogós bagettel, amelyet vastag réteg krémes ricotta bevonattal kent meg, az eredmény egy ínycsiklandó...

Eper, menta, pelyhes tengeri só, bagett, ricotta sajt, balzsamecet...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Grill, Hal, Előételek, Szószokkal, Hal, .
Szerző: - szakács
Sült garnélarák őszibarackmártássalMegtekintések: 2952

A koktélszósszal ízesített garnélarák garantált particsemege; az emberek imádják ezt az előételt. És ha grillezést rendezel, grillezd meg a garnélát. Tálaláshoz készítsd elő...

garnélarák, őszibarack, krémes torma, méz, citromlé, fehérbor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Ananászhajók sült rizzselMegtekintések: 4691

Nyűgözd le vendégeidet ezzel az egzotikus körettel és a feltűnő ananászhajókban tálalva. Az ananászt hosszában felszeleteljük, leveleivel együtt, a pépjét kikaparjuk, és a darabokat...

Ananász, sonka, gyömbérgyökér, újhagyma, szójaszósz, kaliforniai paprika, rizs, földimogyoró...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 480
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, Saláták, Hal, .
Tenger gyümölcsei saláta "A tenger ajándékai"Megtekintések: 5 273

Ez a finom és egészséges, fehérjében gazdag saláta szó szerint tele van hasznos mikrotápanyagokkal! Garnélarák, fésűkagyló, tintahal és kagyló – ezek a tengeri herkentyűk egyetlen salátástálban egyesülnek zellerrel,...

Garnélarák, fésűkagyló, tintahal, kagyló, citromlé, fokhagyma, édeskömény, hagyma, zeller, olajbogyó, petrezselyem...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Gazpacho leves előétel grillezett zöldségekkelMegtekintések: 3563

Ez a spanyol napsütésben ragyogó gazpacho előgrillezett sárga zöldségekből készül, amelyek finom, füstös aromát és ízt kölcsönöznek neki. Grillezhető...

Paradicsom, kaliforniai paprika, uborka, borecet, paradicsomleves, bazsalikom...
Idő: 30 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - kulináris író
Sült cukkini paradicsommal és pesto szósszalMegtekintések: 4 322

A zsemle helyett grillezett cukkiniszeletekkel készült mini zöldségszendvicsek (csúszkák) egy egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú nassolnivaló, amely rengeteg ízzel teli. Grillezd meg a cukkiniszeleteket, hogy...

cukkini, cukkini, koktélparadicsom, mozzarella sajt, borecet, pesto szósz, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - kulináris író
Hideg zöldségleves gazpachoMegtekintések: 2949

A spanyol gazpacho levesnek ez a változata azoknak fog tetszeni, akik nem szeretik az egyforma levest: az összes zöldséget – uborkát, koktélparadicsomot, paprikát és hagymát – apróra vágják, és ráöntik...

Kovászparadicsom, uborka, kaliforniai paprika, vöröshagyma, paradicsomlé, borecet, fekete bors, paradicsomleves, fokhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Sült csirke serpenyőbenMegtekintések: 3253

Grillezés előtt dörzsöld be a csirkemelleket mexikói adobo fűszerkeverékkel, ami finom ízt ad nekik, még akkor is, ha grillserpenyőben sütöd őket, nem pedig kültéri grillen. Meg tudod...

csirkemell, citrombors, fokhagymapor, szárított hagyma, oregánó, petrezselyem, annatto, kömény...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 144
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Sült garnélarák salátaMegtekintések: 2 124

A sült garnélarák intenzívebb és gazdagabb ízű, mint a hagyományos főtt garnélarák, és csodálatos salátát készíthet belőlük. Süssünk nagy garnélákat a sütőben, és amikor kihűltek, egyszerűen forgassuk össze őket...

garnélarák, narancslé, borecet, kapribogyó, kapor...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Mogyoróvajas karamellás szeletekMegtekintések: 2471

Ezek a brownie-k tökéletes kiegészítői lesznek bármilyen bulinak vagy ünnepségnek. Könnyen elkészíthetők és finomak. A mogyoróvaj szerelmesei különösen értékelni fogják őket. Először is készítsd el zabpehellyel és mogyoróvajjal...

zabpehely, mogyoróvaj, karamell, porcukor, tej, tojás...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 15 csempe
Szerző:
Croque Madame francia pirítóssalMegtekintések: 1923

Nem kell majd választanod az édes és a sós reggeli között? Ez a rakott étel harmonikusan ötvözi a francia pirítós édességét a fehér kenyérből és fekete-erdei sajtból készült croque madame szendvicsekkel.

tojás, tejszín, Gruyère sajt, szárazon érlelt sonka...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző: - vendéglős
Csípős chorizo ​​húsgombócokMegtekintések: 2370

Ezek a húsgombócok mexikói chorizo ​​kolbászkeverékből készülnek (nem összekeverendő a spanyol szárazon érlelt kolbásszal!). Szerencsére nem kell minden szupermarketben keresgélned a finom és ízletes chorizót.

Darált sertéshús, fekete bors, őrölt cayenne bors, vöröshagymapor, granulált fokhagyma, kömény, paprika...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Sült húsgombócos szendvicsekMegtekintések: 2319
Recept tartalma:

Ezek a nagy szendvicsek lédús és puha marhahúsgolyókkal vannak töltve, ízletes paradicsomos marinara szószban sütve. A húsgolyókat a szósszal tálaljuk hosszú, pirított...

Darált marhahús, zsemle, tojás, tej, marinara szósz, zsemlemorzsa, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 szendvics
Szerző:
Tavaszi frittataMegtekintések: 1746

Ez a lédús tavaszi frittata bébicukkinivel van töltve. Tojással és ricottával párosítva finom, egészséges reggeli, ebéd vagy gyors vacsora lehet munka után. Hozzáadva...

tojás, tej, ricotta sajt, fekete kenyér, fekete bors, kakukkfű...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Rák frittataMegtekintések: 1715

Ez a frittata a déli konyha ihlette. Garnélát, zellert, zöldpaprikát és hagymát tartalmaz, titkos összetevője pedig az Old Bay tenger gyümölcsei fűszerkeverék, amely...

tojás, tej, garnélarák, zeller, kaliforniai paprika, petrezselyem, régi babérfűszer...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - szakács
Sózott lazacos és rukkolás omlett a sütőbenMegtekintések: 3003

Ez a frittata tojásfehérjéből készül – remek módja annak, hogy a sárgáját felhasználjuk, amikor egy másik ételben felhasználjuk. A fehérjét tejszínnel felverjük, és a kapott keveréket buggyantott...

tojás, tejszín, pisztráng, lazac, rukkola, citromhéj...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - kulináris író
Ünnepi frittata burgonyával és szalonnávalMegtekintések: 2573

Ez a gazdagon töltött olasz frittata omlett tökéletes vasárnapi villásreggelire, vacsorára, vagy akár előételként is egy házibulin, ha falatnyi darabokra vágjuk. A...

tojás, tej, burgonya, ricotta sajt, Gruyère sajt, pancetta, fekete bors, bazsalikom...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Mexikói zöldségsalsa sült kukoricávalMegtekintések: 2 143

Ez a friss mexikói pico de gallo salsa a fő összetevők – paradicsom, koriander, limelé és csípős jalapeño – mellett pirított kukoricát is tartalmaz. Süsd közvetlenül a csövön, amíg...

kukorica, paradicsom, limelé, jalapeno paprika, koriander...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Ropogós jikama és vöröskáposzta salátaMegtekintések: 2061

Ez a zöldségsaláta egy nappal előre elkészíthető és hűtőben tárolható, és minél tovább áll, annál gazdagabb és élénkebb lesz a színe a vöröskáposztának köszönhetően.

Lilakáposzta, jicama, újhagyma, koriander, limelé, kömény, tejföl...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző: - szakács
Ragadós mézes mázban sült szárnyakMegtekintések: 10 614

Egy hihetetlenül egyszerű recept sült csirkeszárnyakhoz ragacsos mázban. Ehhez a recepthez nincs szükség fritőzre vagy sütőre. A csirkeszárnyakat több órán át pácolják gyömbéres szójaszószban,...

Csirkeszárnyak, gyömbér, citromlé, koriander, szójaszósz, szezámmag, méz...
Idő: 2 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Görög sült kukorica fetávalMegtekintések: 3020

Kényeztesd mediterrán ízekkel a grillezett kukoricát, és készítsd el görög stílusban illatos oregánóval, mentával, fokhagymával és morzsolt fetával. A grillezett kukoricát joghurttal kend meg...

kukorica, feta sajt, joghurt, citromlé, chili paprika, oregánó, menta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző:
Shiitake gombás szendvicsekMegtekintések: 1786

A shiitake gomba húsos kalapjai gazdag ízükkel és lapos formájukkal érdekes alternatívát jelentenek a marhahúspogácsák helyett ezekben a miniatűr szendvicsekben. Ráadásul gyorsabban is elkészülnek...

Shiitake gomba, Monterey Jack sajt, hawaii zsemle, spenót, fekete bors, kakukkfű, méz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 mini szendvics
Szerző: - kulináris író
Ranch öntet fűszernövényekkelMegtekintések: 3647

Ha egyszer kipróbálod ezt a házi készítésű ranch öntetet, soha többé nem fogsz bolti műanyag palackokhoz nyúlni! Finom, nem tartalmaz zavaró összetevőket, és ami a legfontosabb, hihetetlenül könnyen elkészíthető. Minden, amire szükséged van...

Ranch öntet, tejföl, majonéz, joghurt, kefir, worcestershire szósz, oregánó, bazsalikom...
Idő: 5 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Füstölt zöldséges hamburgerekMegtekintések: 1799

Ezeknek a finom és egészséges vegetáriánus hamburgereknek a pogácsai sült gomba, dió, főtt quinoa és édesburgonya keverékével készülnek. Worcestershire szósszal és füstölt paprikával...

Hamburgerzsemle, édesburgonya, quinoa, zsemlemorzsa, babcsíra, sampinyonval, dió, dijoni mustár, paprika...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szelet
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Sonorai mexikói hot dogokMegtekintések: 3066

A sonorai hot dog nevét a mexikói Sonora államról kapta, ahol először elkészítették. Ez egy ropogós szalonnába tekert, grillezett kolbász, amelyet...

Sült bab, bacon, kolbász, paradicsom, avokádó, vöröshagyma, jalapeño paprika, csípős szósz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Kecskesajtos quicheMegtekintések: 2654

Hihetetlenül könnyen elkészíthető, ez a finom és egészséges quiche tele van zöldségekkel, amelyeket tökéletesen kiegészít a puha kecskesajt. Használj bolti leveles tésztát a quiche alapjául. Miután...

Leveles tészta, kelkáposzta, mángold, kecskesajt, parmezán sajt, tojás, tejszín, szerecsendió, fokhagyma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 508
Szerző:
Quiche rákkal és paradicsommalMegtekintések: 1787
Recept tartalma:

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető egy luxus quiche rákhússal és koktélparadicsommal töltve, finom, dermedt krémbe foglalva. Ez a quiche bolti tésztát használ.

Rákhús, omlós tészta, koktélparadicsom, mozzarella sajt, őrölt cayenne bors, snidling, tojás, tejszín...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Egészséges banános zabpelyhes muffinokMegtekintések: 5663

Ezek az egészséges, káliumban és rostban gazdag zabpelyhes banános muffinok tökéletesek reggelire vagy uzsonnára, amit az iskolába vagy a munkahelyre is magaddal vihetsz. A muffin tésztája...

teljes kiőrlésű liszt, barna cukor, tojás, tejföl, zabpehely, banán...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake Kalóriatartalom: 220
Szerző:
Zabpelyhes és sajtos töltött sült paradicsomMegtekintések: 1618

A lédús és édes nyári paradicsomok csodálatos alapot nyújtanak a töltött előételekhez. Töltsük meg őket zabpehely, reszelt parmezán, citromhéj, újhagyma és vaj keverékével, és...

Paradicsom, zabpehely, parmezán sajt, újhagyma, citromhéj, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 töltött paradicsom Kalóriatartalom: 170
Szerző:
Egészséges zabpelyhes kekszek datolyával és csokoládédarabokkalMegtekintések: 3582

Ezek az egészséges zabpelyhes kekszek igazi desszert ízűek. Szó szerint tele vannak csokoládé- és datolyadarabokkal, amelyek a sötétbarna cukorral kombinálva karamellizált ízt adnak nekik.

Teljes kiőrlésű liszt, zabpehely, tojás, barna cukor, félédes csokoládé, datolya, fahéj...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 süti Kalóriatartalom: 90
Szerző:
Aszalt gyümölcsök és diófélék keveréke zabpehellyel mézes mázbanMegtekintések: 3095

Az aszalt gyümölcsökből és diófélékből készült keverék egy egészséges nassolnivaló, amit útközben is magaddal vihetsz, és kéznél tarthatsz. Ahelyett, hogy kész keveréket vásárolnál, könnyedén elkészítheted a sajátodat...

Aszalt gyümölcsök, aszalt sárgabarackok, aszalt szilva, zabpehely, búzacsíra, diófélék, napraforgómag, kókuszreszelék, mazsola, különféle diófélék, méz, fahéj...
Idő: 25 perc
Lencse brownieMegtekintések: 4852

Ez az egészséges csokoládés brownie lencséből készül, amely gazdag fehérjében, rostban és vasban, de a babos ízt nem fogod érezni. Az íze és az állaga szinte olyan, mint egy igazi brownie-é, és a brownie...

Lencse, zabpehely, félédes csokoládé, csokoládédarabok (granulátum), almaszósz (püré), tojás, kakaó, mandulapaszta, méz...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 9 sütemény
Szerző:
Avokádós ranch öntetMegtekintések: 33 145

Egy klasszikus ranch öntet egészségesebbé válik, ha majonéz helyett egészséges zsírokban gazdag avokádót adunk az aludttejhez. Az állaga is tökéletesen kiegészíti a szószt, ami...

Ranch öntet, avokádó, joghurt, kefir, borecet, metélőhagyma, petrezselyem, kapor...
Idő: 45 perc
Rákpogácsák mustármártássalMegtekintések: 2063
Recept tartalma:

Ezek a pogácsák természetes rákhúsból készülnek, amelyet majonéz és tojássárgája tart össze, édes ízét pedig tökéletesen kiemeli az apróra vágott zeller és a sózott...

Rákhús, ecetes uborka, zeller, tej, teljes kiőrlésű mustár, mustármag, curry, paprika...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 szelet
Szerző:
Sült savanyúság szendvicsMegtekintések: 1246

A hagyományos louisianai po'boy szendvicsnek ez a vegetáriánus változata megjelenésében hasonlít a klasszikushoz, de hús vagy garnéla helyett rántott savanyúságszeletekkel van töltve...

Savanyú uborka, tojás, tej, majonéz, kukoricaliszt, keményítő, őrölt cayenne bors, vöröshagymapor, csípős szósz, paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szendvics
Szerző: - szakács
Kecskesajttal és aszalt paradicsommal töltött profiterolok fűszeres olívaolajbanMegtekintések: 3 219

Kövesd ezt a lépésről lépésre szóló receptet, hogy elkészítsd ezt az éttermi minőségű olasz stílusú előételt, amely már önmagában elegáns megjelenésével is fokozza az ünneplésed, nem is beszélve a nagyszerű kombinációjáról...

Prémium liszt, kecskesajt, parmezán sajt, aszalt paradicsom, tojás, tejszín, menta, bazsalikom...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 18 db vaníliás fánk
Szerző:
Grillezett limonádés pácban sült csirkeMegtekintések: 2034

Grillezd a csirkecombokat egy gazdag, citrusos, édes és fűszeres ízért, amit mindenki imádni fog. Grillezés előtt a csirkét több órán át pácoljuk limonádés fűszerkeverékben. A...

csirkecomb, limonádé, citrom, oregánó, szárított hagyma, kömény...
Idő: 8 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei