Otthon » recept » Előételek » 39. oldal
 

Előétel receptek


Szerző:
Rántott sajt zsemlemorzsában ecetes uborka kaviárralMegtekintések: 1595

Egy élénk, ropogós és enyhén savanykás, uborkával és kapribogyóval készült salsa verde pont az, ami ellensúlyozza a sült brie gazdag ízét. A fagyasztott brie darabokat dupla panírozású...

Brie sajt, savanyúság, kapribogyó, szardella, salsa, zsemlemorzsa, tojás, petrezselyem...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Ananászos garnélarák nyársonMegtekintések: 2488

A nyársra húzott előételek mindig vonzónak tűnnek, még akkor is, ha nem piknikezünk, és könnyebb is elfogyasztani őket anélkül, hogy összepiszkolnánk a kezünket. Ree Drummond kiváló ünnepi kebab elkészítését javasolja...

Garnélarák, ananász, bacon, teriyaki szósz, citromlé, gyömbérgyökér, pirospaprika-pehely, újhagyma...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 30 Kalóriatartalom: 111
Szerző:
"Karácsonyfa" előételMegtekintések: 2463

Ez a gyönyörű, ünnepi karácsonyfasaláta szórakoztató és finom kiegészítője lesz a partinak. Maga az örökzöld fa salátából és salátalevelekből készül, a húsok pedig...

Saláta, retek, kelkáposzta, kalamata olajbogyó, uborka, rukkola, articsóka, pepperoncino paprika, peppadew paprika, provolone sajt, mozzarella sajt, kecskesajt, dió, szalámi, prosciutto, méz...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Tamales piros chilivel és sertéshússalMegtekintések: 1980

Bár a tamalék egész évben elkészíthetők, ezeket a mezoamerikai kukoricatekercseket hagyományosan ünnepekkor szolgálják fel. A töltelékek változatosak lehetnek – csirke, sertés vagy marha –, bármi...

Kukoricacsutka, sertéshús, sertéslapocka, disznózsír, kukoricaliszt, guajillo paprika, ancho paprika, pasilla paprika, babérlevél, chilipor, kömény, oregánó...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 32 tamalé
Szerző:
Brie sajtmártás mézzel és borssalMegtekintések: 1432

Ez a négy összetevőből álló mártogatós mindenkit el fog kápráztatni édes, sós és pikáns, borsos jegyeinek kombinációjával. Nagyszerű önmagában mártogatósokkal vagy sajttál részeként. Az alap...

Brie sajt, tejszín, rózsabors, fehérbors...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Gajar ka halva - vegán receptMegtekintések: 3893

Ezt a népszerű desszertet Észak-Indiában készítik télen, amikor bőségesen terem vörös répa (gajar). Míg a legtöbb indiai desszertet túlságosan édesnek tartják, a gajar ka halwa íze...

sárgarépa, pisztácia, mandula, mandulatej, mandulaliszt, kardamom...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Gajar ka halva (sárgarépa halva)Megtekintések: 6757

Indiában ezt a desszertet gyakran különleges alkalmakkor készítik, például Diwalikor, amikor hűvösebbre fordul az idő, és lal gajar (narancssárga sárgarépa) jelenik meg a piacokon. Gajar ka halwa...

sárgarépa, sűrített tej, ghí, kardamom, pisztácia, mandula...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Alu matar tikkiMegtekintések: 3318
Recept tartalma:

Az aloo tikki, egy ropogós krumplipogácsa, népszerű nassolnivaló Indiában. Gyakran zúzott zöldborsóval töltik, és közvetlenül a serpenyőből melegen tálalják. Delhi utcáin az aloo...

Burgonya, borsó, chili paprika, gyömbér, kömény, zsemlemorzsa, limelé, koriander...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 krokett
Szerző: - szakács
Sült crostini karamellizált hagymávalMegtekintések: 2332

A vékonyra szeletelt hagymát lassan karamellizáljuk vajban szardellával és friss kakukkfűvel együtt, amíg tökéletes crostini feltétet nem kapunk, csodálatosan édes és fűszeres ízzel. Tálaljuk...

bagett, pirítós, hagyma, parmezán sajt, olajbogyó, szardella, kakukkfű...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Kenyértál mozzarella mártogatóssalMegtekintések: 2 182

A sajtmártás minden házibulin nagy sikert arat. Mindenki imád kenyeret mártani a ragacsos, olvasztott sajtba! Készítsd el ezt a mártogatóst egy kenyértálban, és a vendégeid teljesen el lesznek ragadtatva...

Kovászos kenyér, mozzarella sajt, feta sajt, kaliforniai paprikapehely, tojás...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Lusta pizza piknikcipónMegtekintések: 3084

Ezek az egyedi pizzák a legfinomabb alapanyagokból készülnek, amelyek még finomabbak lesznek, ha kombináljuk őket! Nincs szükség tésztára vagy sütőre az elkészítésükhöz. A pizza alapja...

Olasz kenyér, articsóka, rukkola, aszalt paradicsom, sonka, mozzarella sajt, pirospaprika pehely, oregánó...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Serpenyőben sült csípős fésűkagylóMegtekintések: 2475
Recept tartalma:

Lepd meg vendégeidet Bobby Flay éttermi minőségű fogásaival – mexikói stílusú tengeri fésűkagylóval. A nagy fésűkagylókat fűszerkeverékkel bedörzsölik, aranybarnára sütik, majd...

Kagyló, szardella, salsa, cotija sajt, fresco paprika, citromhéj, menta, tárkony, paprika, kömény, édesköménymag, koriander, mustárpor, kapribogyó...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Filet Mignon steak szendvicsek szarvasgombaolajjalMegtekintések: 2413

Felejtsd el a jó öreg szendvicset, mint gyors nassolnivalót. Ebben a receptben a szendvics egyszerűen egy módja annak, hogy egy finom bélszín steaket tálaljunk, amit lassan kell élvezni. A hús...

Marhahús, póréhagyma, szarvasgombaolaj, briós zsemle, édes zsemle, vörösbor, tárkony...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző: - híres szakács
Filet mignon vinaigrette-ben és kecskesajtban, fűszernövényekkel és levendulával, salátalevelekenMegtekintések: 3632

A ropogós feketeborsos kéreggel készült, omlós, filé mignon steak édes-savanyú vinaigrette-tel meglocsolva, ehető salátaleveles tálakban tálalva, lágy kecskesajttal felverve...

Marhahús, kecskesajt, fekete bors, petrezselyem, tárkony, levendula, pezsgőecet, saláta, méz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 260
Szerző:
Édes és sós sütőtökös hummuszMegtekintések: 4002

A sült tök finom állagának köszönhetően könnyen finom mártogatóssá alakítható, ha a klasszikus hummusz hagyományos összetevőivel, a csicseriborsóval és a tahinivel keverjük. Ez a hummusz...

Sütőtök, csicseriborsó, rukkola, gránátalma, feta sajt, citromlé, szezámmag, tahini, tökmag, fahéj, pitachips...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Csokoládé mártogatós pillecukorral serpenyőbenMegtekintések: 4930

A S'mores pirított pillecukor, olvadó csokoládé és graham keksz finom kombinációja. Bár tábori desszertnek számít, és jellemzően tábortűz felett készítik, számos változata létezik...

csokoládédarabok (granulátumok), dió, pillecukor...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Chorizóval töltött édesburgonyaMegtekintések: 8 255

Cseréld le a hagyományos burgonyát egészségesebb édesburgonyára. A bébiburgonyához hasonlóan, gumósan sütve is finomak, tökéletesek töltelékkel tálaláshoz. Ez a recept gumósan sült édesburgonyát tartalmaz...

Édesburgonya, chorizo ​​kolbász, fenyőmag, mazsola, pác, joghurt, menta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 620
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Chorizóval töltött sült olajbogyóMegtekintések: 1593

A nagy zöld olajbogyók ideálisak töltelékhez és bő olajban sütéshez. Ezt az előételt gyakran szolgálják fel házibulikon, különösen sörrel, és biztosan mindenkinek ízleni fog. A töltelékhez...

Olívabogyó, chorizo ​​kolbász, panko zsemlemorzsa, krémsajt, őrölt cayenne bors...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 60 olajbogyó
Sajtos, chorizós és tejfölös burgonyaraguMegtekintések: 2260

Alakítsd át a boltban vásárolt fagyasztott sült krumplit egy teljes értékű étellé, tele hússal, sajttal és zöldségekkel. Egyszerűen süsd meg a krumplit a sütőben, majd szórj rá sült mexikói kolbászt.

burgonya, chorizo ​​kolbász, manchego sajt, mozzarella sajt, szegenyőpaprika, tejföl...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Kukoricakenyér chorizóval és paprikávalMegtekintések: 1334

Ez a kukoricakenyér szó szerint tele van hússal, sajttal, paprikával, sült hagymával és illatos fűszernövényekkel, mint egy teljes értékű étkezés, csak előétel formájában. Az összes tölteléket gondosan összekeverik egy tésztává, amely...

Kukoricaliszt, tej, tejföl, joghurt, tojás, kaliforniai paprika, chorizo ​​kolbász, Monterey Jack sajt, koriander, kukoricakenyér...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kolbászok bundábanMegtekintések: 1863

Ezek a leveles tészták bolti leveles tésztából és spanyol chorizo ​​kolbászból készülnek – hihetetlenül egyszerűek, mégis finomak. Mindezt a petrezselyem és füstölt paprika olívaolajban készült fűszerkeverékének köszönhetően...

chorizo ​​kolbász, leveles tészta, paprika...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12-16 pite
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Quesadilla darált hússal és spenóttalMegtekintések: 3813

Ez a quesadilla hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, és remek reggeli, könnyű vacsora vagy akár uzsonna is lehet belőle. A fő összetevője – rengeteg sajt – mellett a töltelék kolbászt is tartalmaz...

tortilla, chorizo ​​kolbász, kaliforniai paprika, spenót, sajt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Sütőtökös fejjel lefelé fordított tortaMegtekintések: 1289

A hagyományos őszi almás piték helyett süsd meg ezt a csodálatos pitét, ugyanolyan egészséges vajtökből. Természetes édességét a zsálya és a kakukkfű fűszeres jegyei ellensúlyozzák, és...

vajtök, leveles tészta, parmezán sajt, kakukkfű, zsálya...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Pizza sütőtökkel és rukkolávalMegtekintések: 5082
Recept tartalma:

A tök, egy szokatlan pizzaalapanyag, tökéletes, ha más hozzávalókkal párosítják. Ebben a vegetáriánus pizzában a sütőtök édes íze harmonikusan...

Sütőtök, rukkola, mozzarella sajt, kecskesajt, élesztős tészta, rozmaring, kaliforniai paprikapehely, zsálya, citromhéj...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
S'mores reggeli gabonapelyhekkelMegtekintések: 1 207

A s'mores graham keksz, pirított pillecukor és olvadó csokoládé finom kombinációja, amit az amerikai gyerekek (és felnőttek!) szeretnek a tűz mellett elkészíteni. Ehhez a s'mores-változathoz nem kell...

reggeli gabonapelyhek, pillecukor, csokoládé cukorkák...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Teljes kiőrlésű s'mores szeletekMegtekintések: 1348

A S'mores a graham keksz, az olvadó csokoládé és a pirított, rágós pillecukor közkedvelt kombinációja. Ezekben a szeletekben mindez megvan, ráadásul karamelldarabokkal és vastag alappal...

Teljes kiőrlésű liszt, pillecukor, tojás, karamell, csokidarabok, étcsokoládé, omlós keksz, méz...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 csempe
Szerző:
A legjobb grillszószMegtekintések: 5978

A szósz íze olyan, mint a bolti Heinz szószé – egyfajta pác és feltét a húshoz. Bár a házi készítésű barbecue szósz bolti ketchupból és steak szószból készül, az íze egyedi lesz, és...

Hagyma, fokhagyma, barbecue szósz, steak szósz, folyékony füst, ketchup, almaecet, worcestershire szósz, melasz, mustár, zellermag...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 liter
Szerző:
Édes-savanyú barbecue szószMegtekintések: 3657

Ez az egyszerű barbecue szósz cukor és ecet hozzáadása nélkül készül, de a ketchup, a hoisin szósz és a száraz sherry kombinációja kellemes édes-savanyú ízt kölcsönöz neki, amely jellemző a...

Chiliszósz, hoisin szósz, barbecue szósz, ketchup, szójaszósz, szezámolaj, gyömbér, fokhagyma, sherry...
Idő: 15 perc
Szerző: - híres szakács
Melegen füstölt kardhal fehér kagylómártássalMegtekintések: 2854

Füstölés előtt a kardhal filéket 12 órán át fűszeres sólében áztatják, ami lédús és puha halat eredményez, a füstölt íz pedig ízlés szerint állítható...

Kardhal, kagyló, serrano paprika, fehérbor, citromhéj, fekete bors, petrezselyem...
Idő: 2 óra 20 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Ropogós csirkecsíkok a sütőbenMegtekintések: 14 668

Ha szereted a szuper ropogós panírban sült csirkét, akkor ezt a lehetőséget is imádni fogod: a csirke sütőben sül, de ugyanolyan finom, mint bő olajban kisütve. Minimális zsírtartalommal...

Csirkemell, joghurt, kefir, csípős szósz, zsemlemorzsa, parmezán sajt, citrom, pirospaprika pehely...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 253
Szerző:
Előétel nyársonMegtekintések: 1895

Hagyományos olasz antipasto hozzávalókat – articsóka, olajbogyó, sajt, szalámi és kaliforniai paprika – nyárson tálalnak. Nagyszerű ötlet egy grillpartihoz. Lehet...

Kaliforniai paprika, provolone sajt, bocconcini mozzarella sajt, articsóka, olajbogyó, citrom, ciabatta kenyér, szalámi, bazsalikom...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Kínai sertéshús kebabokMegtekintések: 4 291

A fanyársakon sült kínai kebab az egyik legnépszerűbb ázsiai elviteles étel. Kövesd ezt az egyszerű, lépésről lépésre szóló receptet, hogy otthon is elkészíthesd ezeket a kebabokat. Az elkészítés...

Sertéshús, sertésszűz, vízigesztenye, kukorica, narancs, hoisin szósz, vermut, rizsecet, gyömbérgyökér, szezámolaj...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Egészséges halas és feketebabos tacosMegtekintések: 2627

Élvezzen egy mexikói ihletésű estét sült halas tacóval és számos könnyen elkészíthető, mégis finom körettel: fűszeres vörös rizs, pikáns fekete bab, friss salsa...

Tilápia, feketebab, kelkáposzta, paradicsom, lime, freskópaprika, borsó, rizs, tej, tejföl, chili fűszerkeverék, fokhagyma granulátum, kömény, koriander, paprika, babérlevél, fahéj...
Idő: 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Szerző:
Fűszeres joghurtos mártogatós korianderrelMegtekintések: 1613

Amíg a főételre vársz, kínáld meg vendégeidnek ezt a könnyű előételt, ami hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A bőséges mennyiségű koriander finom zöld színt kölcsönöz a joghurtos mártogatósnak,...

joghurt, citromlé, jalapeno paprika, kardamom, kömény, koriander...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Limababmártogatós szezámmalMegtekintések: 1619

A mártogatós főtt limababból készül, amelyet egy aprítógépben spenóttal, olívaolajjal, citrommal, friss fűszernövényekkel és tahini szezámpasztával turmixolnak, amíg...

limabab, szezámmag, tahini, spenót, citromhéj, koriander, kapor...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Ropogós panírban sült halMegtekintések: 4 153

A sült hal ropogós, aranybarna kérgű kérgéhez mártsd a darabokat felvert tojásba, majd forgasd meg őket fűszeres lisztben, és süsd meg egy forró serpenyőben. Nagyon egyszerű, és az eredmény...

tilápia, zöldbab, krémsajt, tej, tojás, paprika...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 401
Szerző: - kulináris író
Hal tacos krémes szósszalMegtekintések: 1915
Recept tartalma:

Készítsen egészséges, alacsony kalóriatartalmú halas taco-kat. Ehhez a recepthez a legjobb, ha kemény húsú fehér halat használ, például tilápiát vagy laposhalat, amelyek sütés után könnyen szétmorzsolódnak.

Laposhal, tilápia, tortilla, limelé, kukorica, chipotle paprika adobo szószban, joghurt, káposzta, saláta, koriander...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 420
Szerző:
Sült halszendvicsek káposztasalátával és savanyúsággalMegtekintések: 2 113

Ezekhez a szendvicsekhez használj extra hosszú hoagie zsemléket, hogy elférjen bennük a nagy mennyiségű finom, sült tilápia, amely puha és lédús, ropogós, fűszeres kukoricakenyér tésztában.

Tilápia, jégsaláta, szendvicszsemle, kukoricaliszt, tej, teljes kiőrlésű mustár, jalapeño paprika, majonéz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 632
Szerző:
Tilápia tatár szeletekMegtekintések: 1614

A citromos-savanyúsos tatármártás remek kiegészítője a halaknak és a tenger gyümölcseinek. Ezekben a tilápia pogácsákban kötöző összetevőként szolgál a kenyér és a tojás mellett. Aprítsd fel...

Tilápia, ecetes uborka, salátakeverék, friss saláta, majonéz, tojás...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Salpicon tilápiávalMegtekintések: 1491

Ha egyedi módon szeretnéd tálalni a rábát, próbáld ki a salpicónt. Latin-Amerikában ez a neve egy salátának, amelyet tépett halból vagy húsból és zöldségekből, savanykás öntettel készítenek. Ebben a receptben a salpicón...

Tilápia, tortilla, jalapeno paprika, jégsaláta, limelé, worcestershire szósz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Cézár saláta garnélarák nyársakkalMegtekintések: 5760

Vendégeid még nem kóstoltak ilyen Cézár salátát. Lepd meg őket kedvenc előételük egyedi változatával, és süsd nyárson. Ezek a kebabok a klasszikus Cézár saláta összes alapvető hozzávalóját ötvözik...

Garnélarák, bagett, római saláta, parmezán sajt, majonéz, fokhagyma, szardella...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Fehérbabmártás tortillákkalMegtekintések: 2433

Ez az ízletes fehérbabos mártogatós a madrasi currypor, a fokhagyma és a friss fűszernövények gazdag, fűszeres ízével van átitatva. Állati zsír nélkül készül, hihetetlenül puha és bársonyos, és...

Cannellini bab, pita chips, citromlé, petrezselyem, őrölt cayenne bors, kömény, curry...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Articsóka és spenót mártogatósMegtekintések: 1758

Ez a krémes mártogatós tele van egészséges spenóttal, articsókával és négyféle sajttal. Hihetetlenül krémes és szaftos, a fénypontja pedig a konzerv paradicsom és chili paprika, amelyek finom ízt adnak...

Articsóka, spenót, paradicsom, chili paprika, tejszín...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei