A tökéletesen grillezett csirkecombok vibráló jamaicai ízekkel teltek, pikáns jerk pasztával, lime-mal és mézzel átitatva. Tálaljuk meleg grillezett padlizsánsalátával és...
Vacsora receptek
Néhány megbízható, gyorsan elkészíthető recepttel egészséges vacsorákat készíthetsz az egész családnak még a legforgalmasabb napokon is. Ez a recept ötvözi a tex-mex és...
A pillangós csirke sokkal gyorsabban sül meg, mint az egész csirke, sütés közben nem kell forgatni, és biztos lehetsz benne, hogy minden darabot finom ropogós kéreg borít....
Keverd össze ezt a pácot, kend meg vele 700 g csirkét, és tedd a fagyasztóba, hogy azokon a napokon, amikor nincs időd azon gondolkodni, mit főzz, legyen egy majdnem kész vacsorád, amit már csak meg kell sütni....
A tteokbokki egy népszerű utcai étel Koreában, amelyet gyerekek és felnőttek egyaránt szeretnek. Ezeket a puha rizsgombócokat édes-csípős szószban áztatják. Sajttal vagy lágytojással is megszórhatók.
Ezzel a lassú főzős recepttel extra erőfeszítés nélkül készíthetsz el egy teljes értékű, finom és érdekes vacsorát. Egyszerűen tedd a rizst a lassú főzőbe, öntsd fel vízzel, és szórd rá a rizzsel – semmi extra...
Ez a recept csirkemellel vagy lédúsabb, csont nélküli combokkal is jól illik. A csirkét két napig pácoljuk fűszeres szószban, majd grillezzük vagy süssük meg sütőben.
A tequila alapú pác lime-lével, csípős jalapeño paprikával és illatos korianderrel kiváló ízt és kivételes lédússágot kölcsönöz a csirkemelleknek. A csirkét egy éjszakán át pácolhatod, de...
Ez a finom, ázsiai ihletésű marhahúsos és zöldséges étel pirítva, mindössze 15 perc alatt tálalható. Készítse elő az összes hozzávalót előre, hogy elkerülje a zavaró tényezőket...
Ezeket a pácolt lazacból, puha kaliforniai paprikából és lédús ananászból készült nyársakat a csendes-óceáni térség konyhájának édes és sós ízei ihlették, különösen a japán és a hawaii. Az egyik...
Pácoljuk be a csirkecombokat fűszeres görög joghurtban, fűszerekkel ízesítve, amelyek az indiai tandoori csirke ízét adják nekik, majd fűzzük fel őket fanyársakra és süssük meg őket grillen, vagy...
Az édes tészta tökéletes reggelire. Az édesszájúak és a gyerekek egyaránt imádni fogják. Készíts friss fettuccine tésztát Giada De Laurentiis receptje szerint, főzd meg, majd forgasd meg egy édes, krémes...
A pácolás a legegyszerűbb módja annak, hogy mindennap megváltoztasd a hétköznapi vacsora ízét. Próbálj ki például egy indiai tandoori csirke ihlette pácot, de a tipikus piros ételfesték nélkül...
Egy egész csokor gondosan válogatott fűszer adja ennek a csirkemellnek az indiai tandoori csirke csodálatos ízét. Grillezd meg, és tálald meleg pitában vagy pitában grillezett lekvárral...
A tengeri sügért egészben sütik mandarinnal, oregánóval és rozmaringgal. A legropogósabb kéreg eléréséhez először serpenyőben pirítsd meg a halat, majd fejezd be a sütőben a sütést.
A grillezett csirkemellszeletek tökéletes semleges hátteret biztosítanak egy ízletes joghurtos páchoz gyömbérrel, fokhagymával és fűszerekkel. Egy élénkzöld szósz friss korianderből és mentából készül...
Az édes mexikói tamales (tamales dulces) remekül zárja a vacsorát, vagy remekül indítja a hétvégét, ha vasárnapi villásreggelivel tálalják. Kukoricából készül...
Ez a csirke satay az egyik legegyszerűbb, mégis legegyedibb előétel, amit a következő bulidra elkészíthetsz. Fűzz fel egy hosszú csirkecsíkot minden nyársra...
Míg a legtöbb hasonló receptben a csirkeszárnyakat a szósszal a sütés után keverik össze, vagy röviddel a sütés előtt megkenik vele, itt azonnal egy fűszeres-édes-mézes...
Szereted a gnocchit? Akkor próbáld ki a gnudit, egy finom olasz gombócot, amely hasonló a gnocchihoz, de burgonya helyett ricottával készül. Adj mángoldot a gnudi keverékhez...
Ezeknek az édes-savanyú kebaboknak az ízét egy titkos összetevő fokozza: a kalábriai chilipaszta. Kellemes, meleg ízt kínál anélkül, hogy túl csípős lenne, és tökéletes...
A gyönyörűen ropogósra sült sertéskockákat paprikával, sárgarépával, zellerrel és ananásszal pároljuk édes-savanyú paradicsomszószban, így gazdag, ízletes, ázsiai ihletésű ételt kapunk.
Ez a recept olcsó és keményebb szoknyaszeletet használ, de ha megfelelően elkészítik, szó szerint elolvad a szádban. Dörzsöld be egy édes-csípős fűszerkeverékkel...
A puha ördöghalfilét fűszeres húslevesben pároljuk, majd pirított paprikával és zellerrel, édes-savanyú paradicsomszószban, zöld olajbogyóval keverjük össze. Tálalás előtt jól hűtsük le.
A sertésbordákat áfonyamártás, chiliszósz és szójaszósz keverékében pácoljuk be, citrusos ízvilágért adjunk hozzá klementint és lime-levet, majd süssük sütőben, amíg megpuhul és bevonatot nem kap...
A húsos marhabordákat fűszeres sörös mártásban pároljuk a sütőben, amíg a hús le nem válik a csontról, így szaftos és ízletes lesz. A tökéletesség kedvéért kenjük meg gyorsan...
A bolti thai chiliszósz számos fűszert és gyógynövényt helyettesít ebben az ételben. Minimális hozzávalókból készült, ez a zöldséges-rákos wok finom, ízletes és gazdag.
50 egyszerű vacsorarecept, amit mindenki imádni fog
Ki mondta, hogy az otthoni főzés sok erőfeszítést igényel? Egyszerű recepteket kínálunk, amelyek segítenek kevesebb mint egy óra alatt elkészíteni a vacsorát, kezdve
A legjobb sült lazac receptek
A lazac a főételek „kis fekete ruhája”: könnyen elkészíthető bármilyen stílusban. Ez a gyűjtemény a sült ételek széles választékát tartalmazza.
A marhaszegyet édes-savanyú mártásban, mazsolával és hagymával pároljuk, és tálaljuk. A hús puha és lédús, a mártás kellemes fanyarsága pedig tökéletesen kiegészíti a marhahús gazdag ízét. A kész...
„Ez az aranyló kukoricaszemekkel töltött rizottó nagyszerű példa arra, hogy milyen sikeres lehet a kísérletezés” – mondja Kat Cora. „Egy nap, miközben a saját rizottómat készítettem, úgy döntöttem...”
Könnyű receptek az iskolakezdési szezonra
Amikor elkezdődik az iskolakezdés, a zsúfolt időbeosztás gyors reggeliket és könnyű vacsorákat kíván. Egyszerűsítsd az életed ezekkel a nassolnivalókkal a következő oldalról:
Ez a csodálatos wokban sült étel percek alatt elkészül. A csirkét és a zöldségeket édes-csípős szószban pirítjuk egy wokban, magas lángon, folyamatos keverés mellett, ezért készíts elő mindent...
Az édes páclében készült tea gyönyörű színt ad a kész csirkének, ízt ad neki, nagyon szaftossá teszi, és kellemes édes utóízt hagy maga után. A csirkét közvetett lángon sütik, így...
Ha kifinomult, éttermi stílusú vacsorára vágysz otthon, érdemes megfontolni a szörfös és gyepfogásokat. A vörös húsok és a tenger gyümölcsei ilyen kombinációja mindig luxusnak és...
Ez a komplett csirkés és zöldséges köret szósszal egy edényben készül. A chilipaszta és a gyömbér pikáns ízt kölcsönöz neki, amely tökéletesen illik a tök természetes édességéhez. A...
Ennek az ételnek a titkos összetevője a sült fokhagyma. Ez adja a krémes kecskesajt és parmezánmártás gazdag, édes és fűszeres ízét. Forgasd a forró, megfőtt penne tésztát a szószba, és...
A hagyományos olasz gnocchi krumplipürével készül, de miért ne játszanánk az ízekkel, és cserélnénk a hagyományos krumplit édesburgonyára? Ízletes parmezán, kakukkfű és szerecsendió...
A klasszikus svéd húsgombócok darált hús (hagyományos marha- és sertéshús) keverékéből készülnek, szerecsendióval, fekete borssal és szegfűborssal ízesítve. Serpenyőben ropogósra sütjük őket...
A csirkecombokat édes-fűszeres narancsos pácban pácolják, majd sütőben sütik, amíg a pác finom, ragacsos mázat nem képez a felületükön. Az ázsiai ételek szerelmesei el lesznek ragadtatva...
Ha egy látványos fogást szeretnél készíteni, amivel minden vendégedet lenyűgözöd, próbáld ki a házi készítésű agnolottit. Ezek a kis olasz gombócok zöldhagymapürével vannak töltve...
A ropogós sült krumplit párolt marhahús és sült szalonna kíséri barbecue szósszal, valamint mustáros öntettel ízesített káposztasalátával tálaljuk. A marhaszegy oldalasát előre meg lehet párolni...
A piemonti agnolotti tészta, puha zöldborsóval és ricottával töltve, finom garnélarák-mártásban, parmezánnal, vékonyra szeletelt zöldborsóval, friss bazsalikommal és szegfűborssal tálalva.
A karamellizált hagyma kellemesen édes ízt ad ennek a tésztának, amit tökéletesen kiegyensúlyoznak a sós, sült pancetta darabjai. A krémes Gruyère-Parmezán szósz pedig átalakítja...
„Annyi minden tetszik ebben az ételben. Először is, hogy egy tepsiben sül. Másodszor, a koktélparadicsom és az aromás fűszernövények, például a kakukkfű, a rozmaring és a babérlevél kombinációja. És...”
Ebben a receptben Ree Drummond sokoldalú húsgombócait használja, amelyeket nagy tételben készít, majd egyenként lefagyaszt, hogy minden alkalommal friss ételt készítsen. A svéd...
A hagyományos csirkehúsleves még finomabbá válik, ha több zöldséget adunk hozzá. A klasszikus hagyma-, sárgarépa- és zellerkombináció mellett próbáld ki a paszternákot is egy kicsit csípősebb ízért, és...
Ez a rakott étel egy laza svéd húsgombóc recept, mert nem kell a húsgombócokat gombócokká formázni: csak meg kell sütni, rövid ideig párolni egy sűrű, fűszeres, krémes mártásban, és meg kell sütni...
Ha romantikus vacsorát tervezel kettesben, itt a tökéletes egyszerű recept egy elegáns, éttermi stílusú étkezéshez, plusz költségek nélkül. Ez a szörf- és gyepszeletekből álló vacsora húsok és...
A báránycsülök tökéletes egy hosszú, fűszeres portói pároláshoz. A hús lédús, ízletes, és szó szerint szétesik. Tépkedd szét két villával, keverd össze...





















































