Friss fűszeres chutney


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk friss fűszernövényes chutney-t
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2

Tápérték adagonként:

Kalória 67, összes zsír 4 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 3 G., rost 0 G., koleszterin 10 mg, nátrium 208 mg, cukor 3 G.


Ez a szósz friss spenótból és korianderből készül, és nem igényel főzést. Egyszerűen turmixold össze az összes hozzávalót, beleértve a jalapeñót is, natúr joghurttal, és tálald húsokhoz szószként, vagy előételként lepénykenyérrel. Ha csípősebb szószt szeretnél, hagyd a magokat a jalapeñón. A kész chutney néhány napig tárolható a hűtőszekrényben.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 2 csésze szorosan csomagolt bébispenót
  • 0,5 csésze szorosan csomagolt friss korianderlevél
  • 0,5 csésze görög joghurt
  • Fél jalapeño (a csípősség csökkentése érdekében távolítsa el a magokat)



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: spenót, koriander, chili paprika, joghurt

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Keverd össze a spenótot, a koriandert, a joghurtot, a jalapeño paprikát, 2 evőkanál vizet és 3/4 teáskanál sót egy turmixgépben vagy aprítógépben, és turmixold simára. Légmentesen lezárt edényben, hűtőszekrényben tárolandó, legfeljebb két napig.





Kategóriák:

Receptgyűjtemények




Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei