Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2

Élvezd a klasszikus Cézár saláta és a csípős csirkés tacos finom kombinációját egy praktikus tortillában. Tökéletes útközbeni fogyasztásra, vagy akár munkába vagy iskolába is magaddal viheted egy egészséges, laktató nassolnivalóért. Mind a felnőttek, mind a gyerekek imádni fogják ezeket a tortillákat!

Hozzávalók:

• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 nagy, bőr és csont nélküli csirkemell (300-340 g), apró darabokra vágva
• 2 teáskanál chilipor
• 1 teáskanál paprika
• 1 teáskanál őrölt kömény
• 0,5 csésze majonéz
• 2 evőkanál dijoni mustár
• 2 teáskanál adobo szósz egy üveg chipotle paprikából
• 2 teáskanál fokhagymás só
• 5-6 csepp Worcestershire szósz
• 2 csésze apróra vágott római saláta
• 3/4 evőkanál frissen reszelt parmezán
• Két 30 cm átmérőjű teljes kiőrlésű tortilla.
• 1/4 csésze vörös szőlőparadicsom, félbevágva
• 1/4 evőkanál frissen reszelt cheddar sajt

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

csirkemellek, tortilla, paradicsom, cheddar sajt, adobo szósz, paprika, kömény

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsd fel az olajat egy közepes serpenyőben közepesen magas lángon. Add hozzá a csirkét, a chiliport, a paprikát, a köményt, valamint egy kevés sót és fekete borsot. Süsd, időnként megkeverve, amíg a csirke bevonatot kap, megbarnul és teljesen átsül, 5-7 percig. Tedd félre.
2. lépés
• Az öntet elkészítéséhez egy közepes tálban keverjük össze a majonézt, a dijoni mustárt, az adobo szószt, a fokhagymás sót, a worcestershire szószt, valamint ízlés szerint sót és fekete borsot, amíg sima nem lesz. Adjuk hozzá a salátát, és forgassuk át, hogy bevonja. Ezután adjunk hozzá fél csésze parmezán sajtot, és forgassuk át újra.
3. lépés
• Helyezd a tortillákat a tortilla mindkét felére, majd tegyél rá salátát, paradicsomot, cheddar sajtot és csirkét. Szórd meg mindegyik felét 2 evőkanál parmezán sajttal.
4. lépés
• Tekerd fel a tortillákat úgy, hogy az egyik végét nyitva hagyod, majd csomagold őket szendvicspapírba, felül kb. 5 cm-t nyitva hagyva. Jó étvágyat! Húzd le a papírt szükség szerint. Ha magaddal viszed őket, mindegyiket csomagold teljesen alufóliába.

Szavazatok: 1