Amerikai konyha receptek

Ha szereted a fahéjat, akkor a Snickerdoodle sütik neked valók! A sűrű tésztából golyókat formáznak, majd cukor-fahéj keverékbe forgatják és megsütik. Sütés közben a golyók...

A hagyományos Snickerdoodle sütik egyik megkülönböztető jegye a felületükön lévő repedések, amelyek hihetetlenül étvágygerjesztőek. Ezeket a repedéseket az óriási sütin...

Süsd meg a klasszikus Snickerdoodle süti elegánsabb változatát. Vékony és ropogós, de ugyanolyan gazdag barna cukor és fahéj ízű. Ezek közül a sütik közül kettő 100 kalória alatt van, és...

Ez a fahéjas snickerdoodle sütitészta tojás nélkül készül, ami azt jelenti, hogy nyersen is biztonságosan fogyasztható. Olyan, mint egy sütikrém, és kenyérre kenhető, hozzáadható milkshake-hez, vagy...

Ehhez a körethez nem kell füstölni az édesburgonyát! A titkos hozzávaló a füstölt chipotle paprika adobo szószban. Kombináld főtt édesburgonyával majonézes öntettel, és a köret kellemes ízt kap...

A tenger gyümölcsei számos kreol étel alapját képezik. A hagyományos fűszernövények és fűszerek használata egyedi ízt kölcsönöz, mint például ezekben a hamburgerekben. Süssünk néhány rákpogácsát...

Ennek a köretnek az egyik legfontosabb összetevője a kreol mustár. Élesebb, gazdagabb íze van, és fokhagymával és citromhéjjal kombinálva a közönséges vajat...

Ez a könnyen elkészíthető étel tele van élénk fűszerekkel: illatos fehér rizst gyömbérrel tálalunk, gazdag tőkehalas és édes zöldpaprikás curryvel. Díszítsük a curryt lime-gerezdekkel,...

Mindenki szereti a finom, laktató quesadillát ragacsos, sajtos töltelékkel és ropogós tortillával, de több adag elkészítése egy nagyobb társaság számára sokáig tart. Ree Drummond tudja, hogyan gyorsítsa fel a folyamatot, és...

Az ikonikus amerikai Reuben szendvics összes hozzávalóját köménymaggal megszórt pizzatésztába csomagolják, így egy hihetetlenül finom, gazdag töltelékkel ellátott kenyeret kapunk. A puha morzsában...

A sült krumpli legjobb része a ropogós, roppanós héja. Ebben a receptben egy egyszerű, mégis érdekes előétel részévé válik, amely gyorsan eltűnik otthonodból...

Ez a sajttorta ricottával készül, és könnyebb és habosabb, mint egy klasszikus krémsajtos sajttorta. A sütőtökpüré és az aromás fűszerek csokorja ízt és aromát ad a desszertnek.

Süss egy nagy, puha palacsintát egy sütőlapon, oszd 4 darabra, és díszítsd karamellizált almával, áfonyával, sárgarépával és krémsajttal. Ezek az ízek gyönyörűen illenek az illatos tökös...

Ennek a finom sajttortának van egy titka: puha tökös töltelék vár rád belül. A legegyszerűbb módja pedig a megtöltésének, ha egy egész tökös pitét sütünk benne! A kész sajttorta...

Amikor tökfejeket faragsz Halloweenre, tegyél félre egyet egy mókás puncshoz a bulidra. Ez az aromás almás koktél bourbonnal és fűszeres szegfűszeggel, egyenesen egy hordóból szolgálják fel...

Az érett banán és a puha tökpüré kombinációja mennyei párosítás! Ez a duó nemcsak lenyűgöző ízt, hanem tökéletesen nedves, puha tésztát is kölcsönöz a kenyérnek. A kenyér...

Ez a kiadós fogás a tex-mex konyha összes népszerű ízét ötvözi: szaftos sertéshúst, levegős, édes kukoricalisztet és pikáns jalapeño popperst sajttal, ropogós zsemlemorzsában. Minden...

Ez az aranybarna pulyka ropogós bőrével és lédús húsával, gazdag borjegyeivel és a kakukkfű illatos aromájával évekig a jellegzetes ünnepi ételeddé válik. Sokoldalú ízvilága nemcsak...

A Rocky Road desszert lényegében három finomság kombinációja: csokoládé, diófélék és pillecukor. Molly Yeh úgy döntött, hogy lágy csokoládékaramellává alakítja, hozzáadva...

A piperada egy meglehetősen sokoldalú baszk előétel, amelyet paradicsommal és kaliforniai paprikával készítenek, füstölt paprikával ízesítve. Kenyérre kenhető, rántottával tálalható, vagy...

Az eredeti Darkness and Storm koktélrecept gyömbérsört ír elő. De ha nem találsz ilyet, ez a változat, amely házi készítésű gyömbérszirupot szódavízzel kombinál, megteszi a hatását.

Ezt az előételreceptet a wisconsini sörben párolt kolbász ihlette. Nem kell sokáig sütni őket. Csak szeletelj fel a grillezett bratwurst kolbászt apró szeletekre, és tálald...

A klasszikus amerikai csokis keksz receptjét kissé módosították: a szokásos 180°C helyett 150°C-on sütötték. Ennek eredményeként a kekszek laposak és...

Édes fánkok sós bagel feltéttel? Igazán nagyszerű kombináció! Mák, szezámmag, szárított hagyma és fokhagymapehely keverékét közvetlenül a fánktésztához adják, és...

A klasszikus amerikai kempingdesszert, a s'mores, olvadt csokoládéból és pirított pillecukorból áll, két fél graham keksz között elhelyezve. Ez a recept a következő szintre emeli: a szokásos...

Serpenyőben ropogósra sütött sertéskarajszeleteket készítünk, majd gazdag vöröshagymás szószban pároljuk egy otthonos, házias vacsorához. Kukoricaliszttel tálaljuk, reszelt cheddar sajttal megszórva...

A citrusfélékben pácolt halat paradicsomlevesben pároljuk, puha burgonyadarabokkal és kukoricával, míg a mexikói szárított ancho chili füstös ízt és színt ad ehhez a kiadós pörkölthöz. Hogy...

Ebben a krémes levesben a sütőtök természetes édességét a chipotle paprika füstös, fűszeres íze ellensúlyozza, egy csipetnyi füstölt paprikával kiegészítve. A forró leves turmixolása közben ügyelj arra, hogy...

A mexikói konyha egyik legfontosabb fűszere az ancho paprika. Ez a szárított, érlelt poblano paprika porrá őrölve füstös ízű, és gazdag ételek készítésére használják...

Ezek az élénk rózsaszín cupcake-ek, tele édes-savanykás áfonya ízzel, egy csipetnyi fűszerrel és citrusos frissességgel, tökéletesek az őszi és téli ünnepekre. Ezeket a fűszeres cupcake-eket akár Valentin-napra is sütheted...

A csontos, sült sertéskaraj szeletek még ünnepibbek lesznek, ha aszalt gyümölcsökkel és diófélékkel töltjük meg. Ehhez a recepthez válassz vastagabb szeleteket, hogy hozzáadhasd...

A spenótnak köszönhetően ezek a muffinok puhák, szaftosak és élénkzöldek. De van egy másik titkuk is: a töltelék házi paradicsomlekvárból készül. Minden muffin tetejére kerül egy...

A Tarte La Bouille egy németországi gyökerű cajun desszert, bár a franciák is maguknak tulajdonítják a találmány érdemét, azt állítva, hogy ők hozták be a vaníliakrémes töltelékkel készült pitét...

Ez a bőséges uzsonnástál az egész csapatot, sőt még a szurkolókat is kiszolgálja. Előre elkészítheted a gyümölcsöket és zöldségeket, valamint egy sajtgolyót a meccs napján, majd közvetlenül a nagy meccs előtt ki is tálalhatod...

Az articsókás és spenótos krémsajtos mártogatós az amerikai partik egyik legnépszerűbb előétele. Ezt a futball-labda alakú kenyértálban tálalt mártogatóst... találták fel

A dupla panírban sült csirkefalatkákat ropogósra sütjük, és borsos fehér mártással tálaljuk, amely az amerikai dél hagyományos étele. Az első adag elkészítéséhez...

Finom sajttorta finom rózsaaromával, ropogós, apróra vágott pekándiós alapon, friss eperrel és mézzel meglocsolva. A bogyókat közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá.

Azt gondolhatod, hogy ezek a boszorkányok ügyetlenek, mivel még nem sajátították el a leszállási technikát, de amikor csokoládé cupcake-eknek csapódnak, elég aranyosak! Ezek a látványos cupcake-ek...

Ennek a brownie-nak a gazdag csokoládé ízét és puha, ragacsos állagát olvasztott, félédes és cukrozatlan csokoládé keverékének adásával érik el a tésztához. Vigyázz, ne süsd túl a brownie-kat...

„A nagymamám szokta ezt a marhahúsos és okras pörköltet készíteni” – meséli Cardea Brown. „A charlestoni gyermekkoromra emlékeztet. Ez a recept generációk óta öröklődik a családomban...”

A tésztához olvadó cheddarral és mozzarellával együtt adjunk tépett sertéshúst, hogy kiadósabb és laktatóbb ételt kapjunk. Nagyszerű módja annak, hogy felhasználjuk a tegnapi vacsora maradék húsát. Opcionális...

Ezek a csökkentett zsírtartalmú muffinok pont úgy néznek ki, mint a klasszikus amerikai csokis kekszek! Az alacsony zsírtartalmú tejföl és az almaszósz kombinációja puhává és szaftossá teszi őket...

A panírozott csirkehúsleves, vagyis a fazékban sült pite egy népszerű, vigasztaló étel, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt élveznek. Sunny Anderson receptje tex-mex csavart visz a klasszikus...

Hagyományosan a nyári tenger gyümölcseinek főzésénél a szabadban, forrásban lévő edényben főzik héjában sült krumplival, kukoricával és kolbásszal, de Sunny Anderson azt javasolja, hogy mindezt sütőben süssük meg, és...

Ez a puha palacsinta piteszerűen készül, fűszeres őszibarackkal, és krémes mázzal van bevonva. Ha van kéznél kész palacsintakeveréked és egy zacskó fagyasztott szeletelt...

A sertésszűzpecsenyét erős jamaicai pácban pácolják rummal, barna cukorral, fokhagymával, gyömbérrel és szegfűborssal, majd tökéletesen megpirítják. A hús ízletes és...

Ez a sütés nélküli sajttorta egy elegáns torta, tetején gyümölcsszeletekből álló rózsával. Egy finom vaníliás-narancsos túrótöltelék található egy morzsás omlós tésztalapon...

A finom palacsintának nem kell édesnek lennie. Ez a recept friss fűszernövények keverékét használja, hogy gyönyörű zöld színt és frissítő ízt adjon nekik. Tökéletesek uzsonnára vagy ebédre. Tálaljuk...

Ez az élénk ízű és színes öntet jelentősen fejlődött, mióta először elkészítették Kaliforniában az 1920-as években. A korábbi verziók tárkonyt, szardellát, worcestershire szószt tartalmaztak...

Díszítsd a klasszikus Moscow Mule-t egyedi csavarral: jégkockákkal, melyek tetején lime-héj és gyömbérszeletek vannak. Ha nincs külön rézbögréd ehhez a koktélhoz, és...