Este, egy kemény munkanap után senki sem akar sok időt a konyhában tölteni. A bolognai szósszal készült tészta remek választás egy gyors, mégis finom vacsorához.
Receptek a világ konyháiból
A lo mein egy népszerű kínai étel, amely búzalisztből készült tésztából áll, és általában zöldségekkel, bizonyos húsfajtákkal vagy tenger gyümölcseivel tálalják, bár a lo mein soha nem...
A quesadillák ízletes és jól ismert mexikói étel, amely friss kukoricalisztből készült, sajttal töltött tortillából áll. A chorizo, egy sajtból készült kolbász...
Omlós lazacfilé pikáns mustáros-fokhagymás pácban, grillezve. Ez az egyszerű és finom étel, könnyen elérhető hozzávalókból készül, és a szabadban is elkészíthető grillsütőn.
Az édesburgonya-ragu hagyományos köret az amerikai ünnepi asztalon. Hálaadáskor a rakott étel központi elem, így a burgonya-szuflé...
Az édesburgonya-szuflé, egy népszerű amerikai étel, amelyet hagyományosan Hálaadáskor szolgálnak fel, leveles tésztalap alatt sütnek. Ezzel az egyszerű recepttel...
Egy ízletes quesadilla, csirkemellel töltve, fűszeres paradicsomszószban párolva, oaxaca sajttal és újra pirított babbal (egy hagyományos mexikói étel...) a tetején.
Ez az étel hasonló a burritóhoz, hússal, tortillába tekerve. Darált marhahús kebab is használható töltelékként. De mi egy tri-tip steak mellett döntöttünk – egy háromszög alakú izom, amelyet egy...
Egy kiadós mexikói előétel, amely búzatortillából készül, sült vargányagombával és sós feta sajttal töltve. A sütőben sült quesadillát pikáns salsával, tejföllel és fűszernövényekkel tálalják.
A sajt a hagyományos mexikói előételek elengedhetetlen összetevője. Ez az egyszerű quesadilla egy tál kiadós leves mellé fogyasztható, amelynek elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe...
Ennek a tiszteletre méltó tésztaételnek van egy csavarja: belül egy folyós tojássárgája. Bár éttermi fogásnak is beillik, a bolti tésztalapokkal meglehetősen egyszerű elkészíteni. De mégis...
„Minden, amit szeretsz reggelire, elkészíthető ebédre is. Nem úgy van, hogy szétszedtük az ételt, hanem újra összeraktuk, csak az ízeket beleépítve. Ez az improvizáció egy kedvenc reggeli ételünkön, egy bagelen...
A csirkés enchiladákat babos enchiladákkal is lehet párosítani; ez a két változat a piros és a zöld kombinációját használja, akárcsak a mexikói zászló. A tortillákat háttal egymásnak helyezzük, mint a taco-kat, és válaszfalat képezzünk közöttük...
A lazac nagyszerű forrása a szívbarát omega-3 zsírsavaknak, és csodálatosan finom C-vitaminban gazdag brokkoliágyon. Ez az élénk, alacsony kalóriatartalmú étel tetején...
Bármelyik pennsylvaniai étkezdében rendelhetsz philadelphiai sajtos steaket. Nehéz elképzelni egy szendvicset ribeye steak nélkül, rostjai mentén szeletelve, sajttal a tetején, ami...
Támogass egy olyan nemzeti terméket, amely megfelel az amerikai szabványoknak. Nincs hazafiasabb dolog, mint a húsgombóc említése. Most már a szendvicseimben is használom, mert...
Édes-sós kínai hoisin szósz, narancslé, szójaszósz, szezámolaj, méz és fűszerek mázában grillezve, puha lazacsteak. Frissen tálalva...
Omlós, finom bárányhús olívaolajban pácolva oregánóval, grillezve, ropogós görög pitában tálalva, friss görög salátával...
Omlós lazacfilé, fűszerkeverékben grillezve, grillezett ananásszal párosítva, friss fűszernövényekkel díszítve, pikáns avokádószósszal tálalva. Ez az étel elkészíthető...
A csípős szósz elengedhetetlen hozzávalója a népszerű mexikói enchilada snacknek, amelyet vékony kukoricatortillából készítenek. Az enchiladákat hússal, zöldségekkel vagy tojással is megtölthetik. Ezt követően...
Egy egyszerű és gyors recept. Ráadásul remek módja annak, hogy felhasználj egy konzerv tonhalat. Akár mikrohullámú sütőben is elkészítheted ezeket a quesadillákat. Csak annyi kell hozzá...
Ezek a quesadillák valószínűleg minden kritériumnak megfelelnek, ami egy tökéletes gyors étkezéshez kell: maximális élvezet minimális erőfeszítéssel. A salsa és tejföl (vagy guacamole) szósz a végső és...
A hagyományos mexikói quesadillák sajtos töltelékkel készülnek, és a klasszikus kombináció szinte mindig garantált nyerő. Amellett, hogy finom, még...
A macesznek, amelyet hagyományosan a zsidó pészah ünnepén fogyasztanak, nincs jellegzetes íze, de ez nem jelenti azt, hogy ugyanez vonatkozik a belőle készült ételekre is. Színes...
A híres brazil házi készítésű édesség, a "brigadeiro" régóta meghódítja az édesség szerelmeseinek szívét származási országában. Valóban ellenállhatatlanok, mert...
Karfiolt adtunk a liszthez, hogy puha és könnyű gnocchit kapjunk. Forgasd meg őket barna vajas szósszal és kapribogyóval egy finom gluténmentes ebédhez.
Szerelem és csokoládé – erről szól a Valentin-nap. Egy unalmas doboz bolti csokoládé helyett lepd meg szeretteidet egy finom, házi készítésű trüffellel. Díszítésnek válassz...
„Ennél az igazi amerikai desszertnél, a cupcake-nél egy közkedvelt ünnepi pitét vettünk alapul, és adagokra osztottuk. Nem számított, hogy szétszedtük a pitét, minden rendben lett...”
Ezek a finom, tej- és tojásmentes muffinok könnyen elkészíthetők. Használj hűtött szója- vagy mandulatejet a polcra záródó tej helyett.
Drága emlékek: Ez a klasszikus desszert, édesen illatos vajjal, cukorral és vaníliával, visszarepít minket a gyermekkorba, amikor anya muffinokat sütött nekünk a születésnapunkra...
„Szeretem a sört a receptekben használni, és a desszertek sem kivételek” – mondja Dave Lieberman. Az összes sör közül a sötét stout a legjobb választás desszertnek, jellegzetes csokoládés és...
Ez a finom, sós előétel, amely pulykabaconnel és alacsony zsírtartalmú sajttal töltött, többgabonás tortillából készül, biztosan elnyeri a tetszését azoknak, akik szeretik az egészséges, finom ételeket. Tálalva...
Ez a búzatortilla quesadilla egy teljes értékű étkezés, tele kiadós húsgombóccal, zöldségekkel és mexikói sajttal. Csípős salátával tálaljuk...
Ezzel az egyszerű recepttel finom reggeli quesadillát készíthetsz, tojással, ropogósra sült baconnel, paprikával és angol cheddar sajttal töltve. Egy kis pikáns csavarért...
Egy kiadós, teljes kiőrlésű tortilla quesadilla, tépett sertéshússal, ecetes jalapeño paprikával, ropogós vöröshagymával és sajttal töltve, pikáns joghurtos szósszal és...
A quesadilla, egy hagyományos mexikói gyorsétel, az Egyesült Államokban is népszerű, ahol a szendvicsekkel versenyez. Az amerikai konyhában a quesadillákat jellemzően mexikói stílusban töltik, de...
Ez a finom quesadilla elkészíthető maradék sült csirkéből és sütőben sült búzatortillából. A kiadós töltelék konzervbabot, grillezett újhagymát és...
Ez a desszert quesadilla puha, krémes camembert sajttal és karamellizált hagymával van töltve, és pikáns, gyümölcsös indiai Granny Smith almacsatnival tálaljuk. Egyedi, ízletes kombináció...
A chorizo és a garnéla eredeti kombinációja a spanyol paellára emlékeztet, az íz pedig a töltelék részét képező Pepper Jack sajttal, valamint egy fűszeres guacamole szósszal módosítható...
Egy hihetetlenül finom quesadilla vargányagombával és édes, krémes dán Havarti sajttal töltve. Ez az előétel succotash-sal, egy észak-amerikai étellel készül, amely...
Egy kiadós és finom búzatortilla quesadilla, fűszeres darált marhahússal, feketebabbal és cheddar sajttal töltve, enyhén diós ízzel. Pikáns, friss kakukkfüves szósszal tálalva...
Például a maradék főtt vagy sült pulyka, cheddar sajttal kombinálva, töltelékként használható a quesadillákhoz, az egyik legnépszerűbb tortilla alapú mexikói ételhez.
Ebben a receptben egy csodálatos csokoládé "hasábot" készítünk diódarabokból és aszalt gyümölcsökből. Nagyszerű módja annak, hogy felhasználjuk a maradék sütemény- vagy kekszmorzsát, és a desszertet bármilyen...
A hagyományos üdítőital új csavart kap házi készítésű egyszerű szirupokkal és izgalmas ízekben kapható szénsavas vízzel. A szirup több mint elég egy italra, így sokáig...
Részletes recept fotókkal.
Lépésről lépésre recept fotókkal egy ünnepi cupcake-hez pillecukorkrémmel.
Ennek a csodálatos Snickers pitenek minden falatja, a tésztától a tölteléken át a feltétig, tele van csokoládéval, nugáttal és földimogyoróval...
Nosztalgiára vágysz a rózsaszín hógolyótorták után? Népszerű amerikai desszert. Próbáld ki az óriás változatot: nedves csokoládétorta édes pillecukor tetején, élénk rózsaszín bevonattal...
Kiderült, hogy egy alkoholos koktél nemcsak folyékony formában, hanem desszertként is elkészíthető. Cupcakes ír stouttal – egy sötét, erős sörrel –, tetején krémes...
Egy lenyűgöző csokoládédesszert narancslikőrrel, egy csipetnyi finom ganache-os rózsával és fehér csokoládéforgáccsal díszítve. A tészta csokoládé- és kakaótartalmának köszönhetően az íze...
























































