Otthon » A világ konyhái » 148. oldal
 

Receptek a világ konyháiból


Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Hétköznapi bolognaiMegtekintések: 25 529

Este, egy kemény munkanap után senki sem akar sok időt a konyhában tölteni. A bolognai szósszal készült tészta remek választás egy gyors, mégis finom vacsorához.

Darált marhahús, paradicsompüré, pirospaprika pehely, oregánó, szerecsendió, bazsalikom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 3 - 5
Szerző:
Lo mein tészta gyömbérrel és újhagymávalMegtekintések: 2859

A lo mein egy népszerű kínai étel, amely búzalisztből készült tésztából áll, és általában zöldségekkel, bizonyos húsfajtákkal vagy tenger gyümölcseivel tálalják, bár a lo mein soha nem...

Lo mein tészta, fehérrépa, retek, gyömbérgyökér, jalapeño paprika, uborka, szójaszósz, osztrigaszósz, rizsecet, újhagyma...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Quesadilla chorizo ​​kolbásszalMegtekintések: 5029
Recept tartalma:

A quesadillák ízletes és jól ismert mexikói étel, amely friss kukoricalisztből készült, sajttal töltött tortillából áll. A chorizo, egy sajtból készült kolbász...

tortilla, chorizo ​​kolbász, koktélparadicsom, jalapeno paprika, füstölt gouda sajt, koriander...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Ázsiai stílusú grillezett lazacsteakMegtekintések: 37 433
Recept tartalma:

Omlós lazacfilé pikáns mustáros-fokhagymás pácban, grillezve. Ez az egyszerű és finom étel, könnyen elérhető hozzávalókból készül, és a szabadban is elkészíthető grillsütőn.

lazac, szójaszósz, mustár...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Édesburgonya-ragu pillecukorralMegtekintések: 5914

Az édesburgonya-ragu hagyományos köret az amerikai ünnepi asztalon. Hálaadáskor a rakott étel központi elem, így a burgonya-szuflé...

Édesburgonya, barna cukor, pekándió, szirup, pillecukor...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Édesburgonya rakottasMegtekintések: 10 146

Az édesburgonya-szuflé, egy népszerű amerikai étel, amelyet hagyományosan Hálaadáskor szolgálnak fel, leveles tésztalap alatt sütnek. Ezzel az egyszerű recepttel...

Édesburgonya, sűrített tej, tojás, vanília kivonat, barna cukor, kesudió, fahéj, kókuszreszelék, pillecukor...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Kebab quesadillaMegtekintések: 2854

Ez az étel hasonló a burritóhoz, hússal, tortillába tekerve. Darált marhahús kebab is használható töltelékként. De mi egy tri-tip steak mellett döntöttünk – egy háromszög alakú izom, amelyet egy...

Tortilla, marhahús, limelé, worcestershire szósz, borecet, római saláta, pepper jack sajt, mangó...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 705
Szerző:
Gomba quesadillaMegtekintések: 5422

Egy kiadós mexikói előétel, amely búzatortillából készül, sült vargányagombával és sós feta sajttal töltve. A sütőben sült quesadillát pikáns salsával, tejföllel és fűszernövényekkel tálalják.

tortilla, vargánya, feta sajt, salsa szósz, koriander...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Chilis paprikás quesadillaMegtekintések: 2338

A sajt a hagyományos mexikói előételek elengedhetetlen összetevője. Ez az egyszerű quesadilla egy tál kiadós leves mellé fogyasztható, amelynek elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe...

tortilla, chili paprika, Monterey Jack sajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3 quesadilla
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Ravioli spenóttal és tojássárgájávalMegtekintések: 2224

Ennek a tiszteletre méltó tésztaételnek van egy csavarja: belül egy folyós tojássárgája. Bár éttermi fogásnak is beillik, a bolti tésztalapokkal meglehetősen egyszerű elkészíteni. De mégis...

ravioli, spenót, ricotta sajt, mozzarella sajt, parmezán sajt, tojás, zsálya...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Lazac és krumplipüré krémsajttalMegtekintések: 3438

„Minden, amit szeretsz reggelire, elkészíthető ebédre is. Nem úgy van, hogy szétszedtük az ételt, hanem újra összeraktuk, csak az ízeket beleépítve. Ez az improvizáció egy kedvenc reggeli ételünkön, egy bagelen...

Lazac, burgonya, krémsajt, koktélparadicsom, borecet, kapribogyó, kruton...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Enchiladák lassú tűzhelyenMegtekintések: 2506

A csirkés enchiladákat babos enchiladákkal is lehet párosítani; ez a két változat a piros és a zöld kombinációját használja, akárcsak a mexikói zászló. A tortillákat háttal egymásnak helyezzük, mint a taco-kat, és válaszfalat képezzünk közöttük...

Tortilla, csirkemell, fekete bab, kukorica, salsa, paradicsomszósz, krémsajt, kömény...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
Lazac brokkolivalMegtekintések: 17 697

A lazac nagyszerű forrása a szívbarát omega-3 zsírsavaknak, és csodálatosan finom C-vitaminban gazdag brokkoliágyon. Ez az élénk, alacsony kalóriatartalmú étel tetején...

Lazac, brokkoli, fekete bab, citromlé, pirospaprika-pehely, koriander...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 297
Szerző: - híres szakács
Philadelphia marhahúsos és sajtos szendvicsMegtekintések: 4474

Bármelyik pennsylvaniai étkezdében rendelhetsz philadelphiai sajtos steaket. Nehéz elképzelni egy szendvicset ribeye steak nélkül, rostjai mentén szeletelve, sajttal a tetején, ami...

Szendvicszsemle, marhahús, provolone sajt, parmezán sajt, csiperkegomba, hagyma, chili paprika, petrezselyem...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Húsgombóc szendvicsMegtekintések: 3513

Támogass egy olyan nemzeti terméket, amely megfelel az amerikai szabványoknak. Nincs hazafiasabb dolog, mint a húsgombóc említése. Most már a szendvicseimben is használom, mert...

Szendvicszsemle, darált marhahús, darált sertéshús, darált borjúhús, worcestershire szósz, csípős szósz, almaecet, barna cukor, ketchup, petrezselyem...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szendvics
Kategóriák: Főételek, Hal, Grill, Hal, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Lazac steak hoisin szósszalMegtekintések: 15 208

Édes-sós kínai hoisin szósz, narancslé, szójaszósz, szezámolaj, méz és fűszerek mázában grillezve, puha lazacsteak. Frissen tálalva...

lazac, spenót, hoisin szósz, szójaszósz, narancslé, méz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Pita bárányhússal és horiatiki salátávalMegtekintések: 5 193
Recept tartalma:

Omlós, finom bárányhús olívaolajban pácolva oregánóval, grillezve, ropogós görög pitában tálalva, friss görög salátával...

Bárányhús, pita, paradicsom, uborka, spenót, feta sajt, olajbogyó, borecet, oregánó, kapor, méz...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző: - szakács
Lazacsteak ananásszal és guacamole szósszalMegtekintések: 13 281
Recept tartalma:

Omlós lazacfilé, fűszerkeverékben grillezve, grillezett ananásszal párosítva, friss fűszernövényekkel díszítve, pikáns avokádószósszal tálalva. Ez az étel elkészíthető...

Lazac, ananász, guacamole, avokádó, szardella, metélőhagyma, bazsalikom, tárkony...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 393
Szerző: - híres szakács
Paradicsomszósz enchiladákhozMegtekintések: 8 292

A csípős szósz elengedhetetlen hozzávalója a népszerű mexikói enchilada snacknek, amelyet vékony kukoricatortillából készítenek. Az enchiladákat hússal, zöldségekkel vagy tojással is megtölthetik. Ezt követően...

paradicsomszósz, paradicsompüré, chili paprika, kömény, oregánó...
Idő: 20 perc
Szerző: - híres szakács
Tonhalas quesadillaMegtekintések: 8 326

Egy egyszerű és gyors recept. Ráadásul remek módja annak, hogy felhasználj egy konzerv tonhalat. Akár mikrohullámú sütőben is elkészítheted ezeket a quesadillákat. Csak annyi kell hozzá...

tortilla, tonhal, salsa, bazsalikom...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3 quesadilla
Szerző: - kulináris író
Csirkés és gombás quesadillaMegtekintések: 13 874

Ezek a quesadillák valószínűleg minden kritériumnak megfelelnek, ami egy tökéletes gyors étkezéshez kell: maximális élvezet minimális erőfeszítéssel. A salsa és tejföl (vagy guacamole) szósz a végső és...

Tortilla, csirkemell, csiperkegomba, cheddar sajt, Monterey Jack sajt, spenót, salsa, chili fűszerkeverék, kömény, oregánó, tejföl...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 441
Kategóriák: Gyorsétterem, Tortillák, .
Szerző: - híres szakács
Klasszikus quesadillaMegtekintések: 6 105

A hagyományos mexikói quesadillák sajtos töltelékkel készülnek, és a klasszikus kombináció szinte mindig garantált nyerő. Amellett, hogy finom, még...

tortilla, cheddar sajt, salsa, guacamole, tejföl...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: .
Szerző:
Kókuszos tekercs lekvárralMegtekintések: 1708
Recept tartalma:

A macesznek, amelyet hagyományosan a zsidó pészah ünnepén fogyasztanak, nincs jellegzetes íze, de ez nem jelenti azt, hogy ugyanez vonatkozik a belőle készült ételekre is. Színes...

macesz, tojás, kókusz, málnalekvár...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
"Brigadeiro" brazil szarvasgombaMegtekintések: 7863

A híres brazil házi készítésű édesség, a "brigadeiro" régóta meghódítja az édesség szerelmeseinek szívét származási országában. Valóban ellenállhatatlanok, mert...

sűrített tej, étcsokoládé, trüffel...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 26 szarvasgomba
Kategóriák: .
Szerző:
Burgonyagnocchi karfiollalMegtekintések: 12 402

Karfiolt adtunk a liszthez, hogy puha és könnyű gnocchit kapjunk. Forgasd meg őket barna vajas szósszal és kapribogyóval egy finom gluténmentes ebédhez.

Burgonya, karfiol, gluténmentes liszt, parmezán sajt, kapribogyó, petrezselyem, barna vaj, gnocchi...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 220
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Házi készítésű brigadeiro cukorkákMegtekintések: 13 130

Szerelem és csokoládé – erről szól a Valentin-nap. Egy unalmas doboz bolti csokoládé helyett lepd meg szeretteidet egy finom, házi készítésű trüffellel. Díszítésnek válassz...

Sűrített tej, étcsokoládé, őrölt cayenne bors, fahéj, kakaó...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 20-25 szarvasgomba
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Almás-fahéjas cupcakesMegtekintések: 5360
Recept tartalma:

„Ennél az igazi amerikai desszertnél, a cupcake-nél egy közkedvelt ünnepi pitét vettünk alapul, és adagokra osztottuk. Nem számított, hogy szétszedtük a pitét, minden rendben lett...”

Prémium liszt, tojás, tejszín, tejföl, tej, vanília kivonat, alma, szerecsendió, fahéj...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Vaníliás cupcake vegán krémmelMegtekintések: 7045
Recept tartalma:

Ezek a finom, tej- és tojásmentes muffinok könnyen elkészíthetők. Használj hűtött szója- vagy mandulatejet a polcra záródó tej helyett.

prémium liszt, mandulatej, vanília kivonat, barna cukor, porcukor...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake Kalóriatartalom: 450
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Klasszikus vaníliás cupcakeMegtekintések: 8528

Drága emlékek: Ez a klasszikus desszert, édesen illatos vajjal, cukorral és vaníliával, visszarepít minket a gyermekkorba, amikor anya muffinokat sütött nekünk a születésnapunkra...

prémium liszt, vanília kivonat, piskótatészta, tojás, tej...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - kulináris író
Csokis sörös cupcakes krémsajtos mázzalMegtekintések: 3839

„Szeretem a sört a receptekben használni, és a desszertek sem kivételek” – mondja Dave Lieberman. Az összes sör közül a sötét stout a legjobb választás desszertnek, jellegzetes csokoládés és...

Prémium liszt, Guinness sör, krémsajt, tojás, tejföl, tejszínhab, vanília kivonat, porcukor, piskótatészta, kakaó...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 cupcake
Szerző:
Pulyka quesadilla guacamole-valMegtekintések: 4894
Recept tartalma:

Ez a finom, sós előétel, amely pulykabaconnel és alacsony zsírtartalmú sajttal töltött, többgabonás tortillából készül, biztosan elnyeri a tetszését azoknak, akik szeretik az egészséges, finom ételeket. Tálalva...

Tortilla, pulyka, jalapeño paprika, paradicsom, guacamole, kömény, koriander, tejföl, limelé, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 320
Szerző:
Brokkolis és húsgombócos quesadillaMegtekintések: 4083
Recept tartalma:

Ez a búzatortilla quesadilla egy teljes értékű étkezés, tele kiadós húsgombóccal, zöldségekkel és mexikói sajttal. Csípős salátával tálaljuk...

Tortilla, darált marhahús, brokkoli, sárgarépa, jalapeño paprika, paradicsom, worcestershire szósz, kakukkfű, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 940
Szerző: - kulináris író
Quesadilla rántottával és szalonnávalMegtekintések: 4652

Ezzel az egyszerű recepttel finom reggeli quesadillát készíthetsz, tojással, ropogósra sült baconnel, paprikával és angol cheddar sajttal töltve. Egy kis pikáns csavarért...

Tortilla, bacon, tojás, kaliforniai paprika, jalapeno paprika, cheddar sajt, svájci sajt, avokádó...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - szakács
Sertéshúsos quesadillaMegtekintések: 3519

Egy kiadós, teljes kiőrlésű tortilla quesadilla, tépett sertéshússal, ecetes jalapeño paprikával, ropogós vöröshagymával és sajttal töltve, pikáns joghurtos szósszal és...

Tortilla, sertéshús, jalapeño paprika, chipotle paprika adobo szószban, joghurt...
Idő: 5 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Pulyka quesadilla pesto szósszalMegtekintések: 4448

A quesadilla, egy hagyományos mexikói gyorsétel, az Egyesült Államokban is népszerű, ahol a szendvicsekkel versenyez. Az amerikai konyhában a quesadillákat jellemzően mexikói stílusban töltik, de...

Tortilla, pulyka, mozzarella sajt, parmezán sajt, kaliforniai paprika, chipotle paprika adobo szószban, zsálya, oregánó, kömény, pekándió, fenyőmag, bazsalikom...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Quesadilla csirkével, feketebabbal és salsávalMegtekintések: 5 818
Recept tartalma:

Ez a finom quesadilla elkészíthető maradék sült csirkéből és sütőben sült búzatortillából. A kiadós töltelék konzervbabot, grillezett újhagymát és...

tortilla, csirke, tarkabab, fekete preto bab, kömény, koriander, jalapeno paprika, chipotle paprika adobo szószban, salsa, tejföl, koriander...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Quesadilla camembert sajttal, karamellizált hagymával és almacsatnivalMegtekintések: 3441
Recept tartalma:

Ez a desszert quesadilla puha, krémes camembert sajttal és karamellizált hagymával van töltve, és pikáns, gyümölcsös indiai Granny Smith almacsatnival tálaljuk. Egyedi, ízletes kombináció...

Tortilla, camembert sajt, chutney szósz, alma, jalapeño paprika, gyömbér, balzsamecet, kakukkfű...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Quesadilla garnélával, chorizóval és guacamole szósszalMegtekintések: 3729

A chorizo ​​és a garnéla eredeti kombinációja a spanyol paellára emlékeztet, az íz pedig a töltelék részét képező Pepper Jack sajttal, valamint egy fűszeres guacamole szósszal módosítható...

Tortilla, garnélarák, chorizo ​​kolbász, chipotle paprika adobo szószban, pepper jack sajt, fokhagyma, limelé, avokádó...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Quesadilla cukorkával és gombávalMegtekintések: 1425

Egy hihetetlenül finom quesadilla vargányagombával és édes, krémes dán Havarti sajttal töltve. Ez az előétel succotash-sal, egy észak-amerikai étellel készül, amely...

Tortilla, vargánya, kukorica, fehér bab, vöröshagyma, fokhagyma, Havarti sajt, jalapeño paprika, oregánó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 670
Szerző:
Feketebabos és húsgombócos quesadillaMegtekintések: 2800

Egy kiadós és finom búzatortilla quesadilla, fűszeres darált marhahússal, feketebabbal és cheddar sajttal töltve, enyhén diós ízzel. Pikáns, friss kakukkfüves szósszal tálalva...

Tortilla, marhahús, fekete bab, cheddar sajt, chili paprika, őrölt cayenne bors, kömény, zsemlemorzsa, worcestershire szósz, ketchup, tojás, tej, petrezselyem...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 922
Zöldbabos és pulykás quesadillaMegtekintések: 2853

Például a maradék főtt vagy sült pulyka, cheddar sajttal kombinálva, töltelékként használható a quesadillákhoz, az egyik legnépszerűbb tortilla alapú mexikói ételhez.

Tortilla, zöldbab, pulyka, áfonyaszósz, cheddar sajt, jalapeño paprika...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Csokoládé szalámiMegtekintések: 11 542

Ebben a receptben egy csodálatos csokoládé "hasábot" készítünk diódarabokból és aszalt gyümölcsökből. Nagyszerű módja annak, hogy felhasználjuk a maradék sütemény- vagy kekszmorzsát, és a desszertet bármilyen...

Cupcake, omlós keksz, csokis keksz, füge, datolya, áfonya, mandula, mogyoró, tejszín, étcsokoládé, vanília kivonat...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 450 gramm
Szerző:
Snickers piteMegtekintések: 9 961

Ennek a csodálatos Snickers pitenek minden falatja, a tésztától a tölteléken át a feltétig, tele van csokoládéval, nugáttal és földimogyoróval...

Csokoládécukorkák, vaj, csokoládés kekszek, ostyás kekszek, crema dolce de leche, főtt sűrített tej, csokoládészirup, mogyoróvaj, krémsajt, porcukor, tejszín, földimogyoró...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Rózsaszín hógolyó tortaMegtekintések: 15 452

Nosztalgiára vágysz a rózsaszín hógolyótorták után? Népszerű amerikai desszert. Próbáld ki az óriás változatot: nedves csokoládétorta édes pillecukor tetején, élénk rózsaszín bevonattal...

Cupcake keverék, vaj, pillecukor krém, porcukor, tejszín, kókuszreszelék, zselatin, cukor, kukoricaszirup, vanília kivonat...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 10-12
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Sötét sörös cupcakes tejszínnelMegtekintések: 5 147

Kiderült, hogy egy alkoholos koktél nemcsak folyékony formában, hanem desszertként is elkészíthető. Cupcakes ír stouttal – egy sötét, erős sörrel –, tetején krémes...

Prémium liszt, Guinness sör, Baileys likőr, barna cukor, porcukor, tojás, tejföl, vanília kivonat, kakaó...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 cupcake
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Cupcake csokoládé töltelékkelMegtekintések: 7 101
Recept tartalma:

Egy lenyűgöző csokoládédesszert narancslikőrrel, egy csipetnyi finom ganache-os rózsával és fehér csokoládéforgáccsal díszítve. A tészta csokoládé- és kakaótartalmának köszönhetően az íze...

prémium liszt, tojás, tej, tejszín, étcsokoládé, félédes csokoládé, porcukor, narancslikőr, rum...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei