Grill és BBQ receptek

Próbálj ki autentikus mexikói kolbászokat chiliporral, köménnyel és chipotle csípős szósszal.

Sandra Lee sajttal grillezi a marhahúsos kolbászokat, és sörös mártásban főtt hagymával szórja meg őket.

Bobby Flay a Milwaukee-i stílusú kolbászai elkészítéséhez frissen darált kolbászokat párol sörben, majd grillezi őket, így olyan kolbászokat kapunk, amelyek...

Bobby Flay texasi stílusú hot dogjaihoz egy csipetnyi barbecue szószt és ropogós káposztasalátát ad.

Mindenki tudja, hogy az emberek már a kőkorszakban megtanultak tüzet gyújtani. De ma is használják. Sok ételt nem tűzhelyen vagy sütőben készítenek. Az igazi ízviláguk így tárulhat fel teljesen...

A kecskesajtot egyedi módon tálalhatjuk, ha szőlőlevélbe csomagoljuk és grillezzük. A vastag levélréteg megakadályozza, hogy a sajt szétterüljön, de a belseje puhább és omlósabb lesz. Öntsük...

Fűszernövényekkel grillezett füstölt paradicsom receptje. Füstöléshez keményfaforgácsot, például hikori-, alma- vagy cseresznyeforgácsot használnak.

Grillezett, füstölt brie sajt receptje. Kend ki a sajtvászon olívaolajjal, helyezd rá a sajtkorongot, és szórd meg friss babérlevéllel. A füstöléshez faforgácsot használsz...

Cédrusdeszkán füstölt lazac recept...

Meleg saláta receptje grillezett lazaccal. A saláta főtt burgonyából, grillezett lazacból, endíviából és római salátából, retekből és almából áll. A salátát...

Egy marhahúsos thai tésztasaláta recept. Főzd meg a tésztát, majd keverd össze lime-lével, cukorral, chiliszósszal és halszósszal készült salátaöntettel. Add hozzá...

Fafüstölt sertésborda recept almával. A bordákat citromlével, barna cukorral, chiliporral, paprikával, köménnyel, mustárporral és sóval dörzsöljük be. Ezután pácoljuk...

Grillezett sertéskaraj és cukkini orzo tésztával. A sertésszűzpecsenyét kilapítjuk és enyhén szétlapítjuk. Ezután a cukkinivel együtt olívaolajban, citromhéjban pácoljuk...

Recept natúr csontos sertésszeletekhez őszibarack-mustármártással....

Természetes, csontos sertésszeletek receptje, ázsiai szószban és fűszerekben pácolva.

Grillezett csirkemell recept sajttal és paradicsomszósszal. A filéket olívaolajjal, oregánóval és sóval bedörzsöljük, majd szeletelt bagettel megsütjük. A tetejére...

Recept natúr, dupla méretű sertésszelet készítéséhez fokhagymás vajjal....

Recept grillezett, csontos sertésszeletekhez.

Ez a recept a lapos tetejű, grillezett flat iron steakekhez frissen őrölt kávé, kömény, fahéj és... kávékeverékben pácolt, adalékanyagként is használható.

Recept természetes, csontos sertésszeletekhez, íróban, barna cukorban és olívaolajban pácolva fokhagymával, babérlevéllel, borssal, csípős szósszal és citromlével.

Recept grillezett New York-i steakekhez kukoricasalátával. A húst egy éjszakán át pácolják aromás fűszernövényekben, mogyoróhagymában, fokhagymában és olívaolajban. A saláta...

Grillezett zöldséges hamburger recept. A húspogácsák darált marhahúsból és darált sertéshúsból készülnek, olasz fűszerekkel, fokhagymával és oregánóval ízesítve. A húspogácsákat serpenyőben sütjük...

Grillezett újhagymával készült burgerköret recept. A hagymát hoisin és sriracha szósszal, szezámolajjal és reszelt gyömbérrel keverjük össze. Egy húspogácsán tálaljuk...

Egy meleg grillezett zöldségsaláta receptje grillezett édesburgonyával és újhagymával. Olívaolajjal, mustárral, kétféle ecettel, mézzel és fűszernövényekkel ízesítve...

Egy fahéjas grillezett szilva receptje, bébi rukkolával, snidlinggel, citromlével és olívaolajjal összekeverve.

Újburgonyával és hagymával készült garnélarák receptje. A garnélát és a zöldségeket fóliában grillezik sörrel, vajjal és fűszerekkel.

Egy egyszerű recept grillezett marhasteakhez. A steaket latin-amerikai chimichurri szósszal tálalják, amely koriander-, petrezselyem- és hagymapüréből készül, hozzáadva...

Egy recept csontos sertésszűzhöz ananásszal, gyömbérrel, szójaszósszal és ötfűszeres fűszerkeverékkel pácolva. A sertéshúst grillezve rizzsel és sült, tépett rizsből készült salsával tálaljuk...

Ez a kebab recept csirkemellfilét, vízigesztenyét, ananászt és kaliforniai paprikát használ. A kebab hozzávalóit ketchuppal, szójaszósszal, mézzel és ecettel keverik össze. Nyársra húzzák...

Ez a recept marhasteak cukkinivel és vöröshagymával, barbecue szószban és fűszerekben enyhén pácolva, grillezve és vajjal, fűszerezve...

Sajtos fasírt receptje, darált marhahúsból, fűszeres zöldségekből és fűszernövényekből, zsemlemorzsából és tojásból. Az érlelt sajtot a darált marhahúsba tekerjük, és alufóliában sütjük a grillen. A fasírt...

Ez a recept marhahúsos oldalas steakhez, amelyet Bloody Mary összetevőivel készült pácban pácolnak, zöldségleveket (paradicsom, sárgarépa, zeller és...) tartalmaz.

Sertésborda recept grillszósszal. A bordákat először ecetben, hagymában és fokhagymában pácoljuk, majd fűszerekkel bedörzsöljük és készre grillezzük. Ha kész...

Klasszikus klubszendvics recept grillezett lazaccal, baconnel, paradicsommal, salátával és fűszeres majonézzel.

Grillezett hamburger recept. A recept különféle feltéteket tartalmaz: sült gomba, karamellizált hagyma, pico de gallo szósz, bacon...

Egy recept a német "Bratwurst" ételhez, ami grillezett kolbászból áll. A kolbászokat először vízben, sörrel és fűszerekkel főzik. Ezután megsütik és tálalják...

Recept mogyoróhagyma sütéséhez fóliában....

Részletes recept fotókkal.

Egy füstölt barbecue csirkeszárny recept, melyet kakukkfű, fahéj és csípős chili paprika édes és illatos fűszerkeverékében előpácoltak. Miután a szárnyakat megsütötték, bőséges...

Egy recept egész csirkéhez, amelyet indirekt grillen füstölnek, előkeverve gyömbér, citromhéj és mustármag meleg keverékével, valamint más fűszerekkel, kardamommal, fahéjjal...

Ez a recept ízletes fűszerkeverékben és íróban pácolt csirkéről szól, amelyet grilleznek. A sütés végén a csirkét hagymából, fokhagymából, chilipaprikából,... készült mázzal vonják be.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept ehhez az ételhez - Hot dogok grillezett csirkekolbásszal és édesburgonya-hasábburgonyával....

Két lépésről lépésre fotórecept kis grillezett pizzához....

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Marhahúsos falatkák sajtos pirítóson BBQ szósszal. Grillezett oldalas steak, szeletelve. Grillezett pirítóson tálaljuk, Monterey Jack sajttal a tetején. A sűrű szósz...