Otthon » recept » Főételek » 122. oldal
 

Főétel receptek


Szerző:
Krumplipüré karóval és citrommalMegtekintések: 1932

Ez a recept segít egészséges, finom és mutatós krumplipürét készíteni az ünnepi asztalra, amely tökéletes köretként szolgálhat bármilyen hús- vagy halételhez. Elkészítéséhez...

burgonya, karórépa, újhagyma, citromhéj, tejszín, petrezselyem...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Tökéletes krumplipüréMegtekintések: 6 115

Tökéletes krumplipüré mindössze három hozzávalóból készíthető: krumpliból, teljes zsírtartalmú tejből és vajból. Főzd meg a krumplit héjában, hámozd meg, törd össze még melegen, és...

krumpli, tej...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
Gyökérzöldség gratinMegtekintések: 4276

A többféle gyökérzöldséggel készült rakott étel élénk ízt, aromát és érdekes textúrát kölcsönöz az ételnek. Keverjen össze édesburgonya-, burgonya-, édeskömény- és zellerszeleteket a tejszín és a reszelt...

édesburgonya, burgonya, édesköményhagyma, zellergyökér, Gruyère sajt, tejszín, kakukkfű...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Vegán burgonya gratinMegtekintések: 13 447

A hagyományos burgonyagratin egy rakott burgonya krémes sajtmártással, ami lenyűgöző krémes állagot és ízt ad az ételnek. De azoknak, akik nem esznek tejtermékeket...

burgonya, tofu, mandulatej, mandula, citromlé, kakukkfű, fokhagyma...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 190
Szerző: - kulináris író
Kiadós édesburgonya rakottasMegtekintések: 3777

Ez az ünnepi rakott étel két részből áll, amelyeket előre elkészíthetünk és hűtőbe tehetünk. Tálalás napján keverjük össze őket egy serpenyőben, süssük meg a sütőben, és tálaljuk melegen. Az alsó réteg...

édesburgonya, tojás, tej, liszt, pekándió, barna cukor, szörp...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző: - híres szakács
Őszi burgonya gratinMegtekintések: 2094

Ez a burgonyagratin igazi őszi hangulatot kölcsönöz a különféle színű és árnyalatú apró burgonyák választékának, megragadva az ősz minden árnyalatát. Vágd félbe a burgonyákat, tedd őket egy tepsibe, és...

burgonya, parmezán sajt, tejszín, kakukkfű, zsálya, rozmaring, fokhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Parmezános krumplipüréMegtekintések: 6 226

Ezt a csodálatosan puha pürét a parmezán és a fekete bors aromás érettsége egészíti ki. De persze a sajt önmagában nem lesz krémes és finom egy köretet, és itt jön képbe az olvadt...

vörösburgonya, parmezán sajt, tejszín, tejföl...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Sült burgonyafiléMegtekintések: 3417

Köszöntsd a tavaszt újburgonyával. Ennek az egyszerű köretnek a titka a rozmaring és a fokhagyma gazdag aromáinak és ízeinek tökéletes kombinációjában rejlik.

krumpli, fokhagyma, rozmaring...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Szezonális gyökérzöldségek püréjeMegtekintések: 2 149

A krumplipüré gyermekkorunk óta velünk van. Esszük otthon, óvodában, iskolában, sőt még a munkahelyi menzán is. Nehéz elképzelni tökéletesebb és laktatóbb köretet. A tökéletességnek azonban nincsenek határai, és az íz...

burgonya, zellergyökér, paszternákgyökér, babérlevél, szerecsendió, tej...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Sajtos és sült fokhagymás krumplipüréMegtekintések: 1768

Emlékszel a "Lányok" című műsorban a krumplis ételekről szóló beszélgetésre? Süthetők, párolhatók vagy főzhetők. De a krumplipüré talán különleges helyet foglal el közöttük. Csodálatos köret, ami jól illik...

burgonya, mascarpone sajt, parmezán sajt, tej, rozmaring, fokhagyma...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Sült fokhagymás burgonyapüréMegtekintések: 2436

Ez az étel egyszerű, finom, előre elkészíthető és közvetlenül tálalás előtt megsüthető. Ebből a krémes, finom püréből sosem elég. Egyszerűen...

krumpli, fokhagyma, krémsajt, tejszín...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, Előételek, Hús, .
Marokkói merguez kolbászMegtekintések: 13 159

A Marokkóban és Észak-Afrikában hagyományosan fogyasztott merguez kolbász annyira finom és ízletes, hogy az afrikai kontinensen túl is népszerűvé vált. A Közel-Keleten és Európában is népszerűvé vált.

Darált marhahús, darált bárányhús, merguez fűszerkeverék, harissa szósz, sertésbél, kupaty (sütőkolbász), fokhagyma, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-5 Kalóriatartalom: 347
Szerző: - kulináris író
Krémes krumplipüré mogyoróhagymával sütveMegtekintések: 1761

Egy ismerős krumplipüré alapja talán ugyanaz a krumplipüré, de néhány apró változtatással az ismerős étel teljesen új jelentést nyer. Ha szükséges, a mogyoróhagymát elhagyhatjuk...

krumpli, mogyoróhagyma, krémsajt, tejszín...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - kulináris író
Füstös ízű édesburgonya-püréMegtekintések: 1433

Fűszeres, füstös ízű édesburgonya-püré – juharszirup, chipotle paprika és adobo szósz kombinációja, ahol az édesség kiemeli a füstölt chili paprika csípősségét. Ez a püré például tálalható...

Édesburgonya, chipotle paprika adobo szószban, juharszirup, tej, tejszín...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Provence-i burgonya gratinMegtekintések: 2996

A gratin egy burgonyás étel, lényegében egy rakott étel. Az étel, vagy inkább a főzési technika Franciaországból származik, és szó szerint "kéreg"-et jelent (franciául: gratin). A francia...

burgonya, kaliforniai paprika, fokhagyma, hagyma, koktélparadicsom, parmezán sajt, bazsalikom, vermut...
Idő: 2 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 237
Szerző: - vendéglős
Caprese paradicsommal és bocconcini mozzarellávalMegtekintések: 4 218

Bár ez a saláta gyakorlatilag ugyanolyan ízű, mint a hagyományos olasz caprese előétel, amely paradicsomszeletekből, mozzarellából és olívaolajjal meglocsolt bazsalikomlevelekből áll, mégis egészen...

paradicsom, koktélparadicsom, szőlőparadicsom, bocconcini mozzarella sajt, bazsalikom...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző:
Búza, lazac és miso tálMegtekintések: 3330

A sűrű búzaszemek jellegzetes textúrát adnak ennek az ázsiai ihletésű ételnek. A krémes miso szósz gyönyörűen ötvözi az ízeket. Az étel vonzerejét a ... adja.

Teljes kiőrlésű búza, lazac, miso (szójababpaszta), rizsecet, szezámmag, káposzta, avokádó, újhagyma, nori, citrom...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Barna rizses tál sült karfiollal és zöld chutney-valMegtekintések: 3817

Ez az indiai kulináris hagyományok által inspirált étel jelentős mennyiségű hozzávalóból áll. Látszólagos bőségük ellenére minden egyes alkotóelem önmagában is finom, és...

Barna rizs, karfiol, spenót, jalapeño paprika, sárgarépa, burgonya, borsó, kesudió, curry, joghurt...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Chilaquiles csirkével és physalis szósszalMegtekintések: 3 182

Ha vannak olyan állott tortilláid, amik ízleni sem bírják, és túl sok van belőlük ahhoz, hogy kidobd, a takarékos mexikóiak megalkották a Chilaquiles nevű ételt, ami régóta hagyományos étel Mexikóban.

Tortilla, chips, csirke, jalapeño paprika, fokhagyma, queso fresco sajt, tomatillo, koriander...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 338
Szerző:
Huevos con chorizo ​​​​- mexikói rántotta kolbásszalMegtekintések: 3784

A kolbászos rántotta az egyik legegyszerűbb, leglaktatóbb és legnépszerűbb reggeli étel világszerte. Mivel nem sok hozzávalóból áll, kulcsfontosságú, hogy kiváló minőségűek és nagyon...

tojás, tortilla, chorizo ​​kolbász, pico de gallo szósz, koktélparadicsom, jalapeno paprika, vöröshagyma, limelé, koriander, avokádó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Ázsiai stílusú sertéshús salátástálakbanMegtekintések: 3174

Egy egyszerű recept egy finom ázsiai stílusú sertés előételhez rizstésztával. Ehhez a recepthez kész, csontos, natúr sertéskaraj szeletekre lesz szükséged. A maradék felhasználásának nagyszerű módja...

Hoisin szósz, rizsecet, gyömbérgyökér, fokhagyma, rizstészta, sertéskaraj, Boston saláta, földimogyoró, menta, koriander, babcsíra, sriracha szósz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Huevos Rancheros - Mexikói rántottaMegtekintések: 10 464

A Huevos rancheros (spanyolul „farmertojás”) egy mexikói reggeli, amely kukoricatortillán tálalt sült tojásból áll, különféle zöldségekkel és szószokkal megszórva. A...

Tortilla, tojás, cotija sajt, sült bab, tarkabab, koktélparadicsom, chipotle paprika adobo szószban, hagyma, fokhagyma...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Krémes kukorica chilivel és lime-malMegtekintések: 3603

Ez az étel olyan ízű, mint a mexikói utcai árusoknál kapható, csípős, sült sajtos kukorica, de köretként készül. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és...

Koriander, joghurt, lime, kukorica, chilipor, fokhagyma, vaj, parmezán sajt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 200
Szerző: - híres szakács
Tejszínes kukoricakenyérMegtekintések: 9539

A finom és aromás házi kukoricakenyér bármilyen étkezéshez illik, legyen az reggeli, ebéd vagy vacsora. A receptje olyan egyszerű, hogy minden nap süthetsz belőle friss kenyeret. A tésztához szükséged lesz...

Kukoricadara, cukor, joghurt, kefir, tojás, kukorica, kukoricás kenyér...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 206
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Meleg kukoricás mártogatósMegtekintések: 4364

Készíts egy kiadós kukoricás mártogatóst a sült krumplihoz konzerv kukorica, konzerv paprika, reszelt sajt és majonéz összekeverésével. Süsd addig, amíg a kukorica megpuhul, és a sajt...

kukorica, jalapeno paprika, sajt, parmezán sajt, majonéz, chips...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző:
Cukkini tészta sajtmártásban baconnelMegtekintések: 4732

A tésztád hihetetlenül egészséges és finom lesz, ha zöldséges tésztával készíted. Ehhez cukkinire és egy spirálvágóra lesz szükséged, hogy tésztára vágd. Kissé pirítsd meg a tésztát...

Cukkini, sütőtök, koktélparadicsom, bacon, vaj, újhagyma, fokhagyma, liszt, tej, dijoni mustár, őrölt cayenne bors, cheddar sajt...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Mexikói stílusú makaróni sajttal és pulykakolbásszalMegtekintések: 4 224

Bár a Mac 'n' Cheese egy hagyományos amerikai sajtmártásos makaróni étel, adj neki egy mexikói csavart konzerv paradicsommal (saját levében), chilipaprikával és egy...

Cavatappi tészta, spirálozott fusilli tészta, kupatti (sütőkolbász), darált pulykahús, liszt, chili fűszerkeverék, kömény, tej, ömlesztett sajt, tojás, tejföl, paradicsom, sajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 560
Krémes jalapeño makaróni sajttalMegtekintések: 10 626

Az amerikai Mac 'n' Cheese, vagyis a sajtos makaróni több, mint egy sajttal megszórt makaróni; egy finom fogás, ami mindig nagy sikert arat, legyen szó reggeliről, vacsoráról vagy egy baráti összejövetelről. A...

Tészta, vaj, panko morzsa, tejszín, mustárpor, fokhagymapor, cheddar sajt, ömlesztett sajt, jalapeño paprika, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Sült kukorica "konfetti"Megtekintések: 16 971

Készíts élénk színű konfettit kukoricából, narancssárga paprikából, vöröshagymából és fűszernövényekből köretként, ami tökéletes bármilyen húsételhez. Vágd le a szemeket a csőről, a többit pedig dobd ki...

vöröshagyma, kaliforniai paprika, vaj, kukorica, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 157
Szerző:
Csípős csirkeragu tortilla chips-szelMegtekintések: 2983

Mexikói stílusú rakott étel grillezett csirkével, kukoricachips-szel és babbal, krémes szósszal és zöld tomatillo salsával a tetején. Először készítse el a krémes szószt, és...

Vaj, újhagyma, fokhagyma, liszt, kömény, oregánó, őrölt cayenne bors, húsleves, tejszín, salsa, grillezett csirke, fehér bab, koriander, chips, tortilla, cheddar sajt...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
Mac 'n' Cheese - tészta brokkolival és sajttalMegtekintések: 4640

A makaróni sajttal (vagy Mac'n'Cheese) egy klasszikus amerikai étel. Az étel makarónitölcsérekből áll, sajtmártásban, ropogós sütő alatt, rakott edényben sütve...

Vaj, tészta, zeller, brokkoli, hagyma, finomliszt, mustárpor, tej, húsleves, tejszín, cheddar sajt, feldolgozott sajt, parmezán sajt, zsemlemorzsa...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Kukorica- és tökmagos rakottasMegtekintések: 7687

A puding nem mindig desszert, és a finom nem feltétlenül egészségtelen. Próbáld ki ezt az egészséges és finom kukoricás-tökös köretet, és győződj meg róla saját szemeddel. Élénk narancssárga színek...

Vaj, fokhagyma, hagyma, tök, kukorica, tej, kukoricaliszt, petrezselyem, szerecsendió, őrölt cayenne bors, tojás, kukoricapehely...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 190
Szerző: - híres szakács
Extra sajtos mexikói makaróni és sajtMegtekintések: 2328

„Soha nem lehet elég sajtból” – ez a mondás teljes mértékben igaz a következő receptben. Az étel ennek a tejterméknek a három különböző típusát használja. Népszerű Kanadában, az Egyesült Királyságban és az Egyesült Államokban...

Vaj, mogyoróhagyma, zsemlemorzsa, ancho paprika, kakukkfű, tészta, finomliszt, tej, mozzarella sajt, cheddar sajt, Manchego sajt...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Ranch ízű makaróni és sajtgolyókMegtekintések: 4 322

A hagyományos sajtos makaróni új csavart kap a népszerű amerikai ranch öntettel, amely majonéz, joghurt, szárított petrezselyem, kapor, hagyma, fokhagyma, só és bors keveréke.

Tej, tészta, Monterey Jack sajt, mozzarella sajt, ömlesztett sajt, vaj, ranch fűszerkeverék, liszt, tojás, zsemlemorzsa, majonéz, joghurt...
Idő: 2 óra 25 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 16 db.
Szerző:
Lasagne sajtos pirítóssal és paradicsomlevesselMegtekintések: 2792

Ez a vegetáriánus lasagne tökéletesen ötvözi két olyan dolgot, ami tökéletesen illik egymáshoz: egy meleg sajtos szendvicset és egy paradicsomlevest. Milyen finom és laktató házias étel...

Vaj, fehér kenyér, teljes kiőrlésű kenyér, cheddar sajt, mozzarella sajt, mogyoróhagyma, paradicsomleves, tej, tojás...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Rigatoni pite ricottával és húsmártással töltveMegtekintések: 2719

Bár az étel elég laktató, az utolsó tubus tésztát is meg akarod majd enni. És ez nem meglepő, hiszen a szósszal készült átlagos tészta egy gyönyörű pite külsejét ölti magára, ami...

Darált marhahús, darált sertéshús, hagyma, paradicsompüré, oregánó, őrölt cayenne bors, fokhagyma, paradicsompüré, rigatoni tészta, ricotta sajt, parmezán sajt, tojás, mozzarella sajt, petrezselyem...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8
Szerző: - szakács
Sózott marhahús párolt káposztávalMegtekintések: 2539

Az Egyesült Államokban a sózott marhahús káposztával gyakran szerepel az ír származásúak Szent Patrik-napi asztalán. Az e recept szerint elkészített hús lédús és...

Barna cukor, koriander, mustármag, fekete bors, szegfűbors, majoránna, kakukkfű, babérlevél, marhahús, hagyma, sárgarépa, zeller, fokhagyma, káposzta, burgonya, vaj, fehérrépa, paszternákgyökér...
Idő: 12 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Szerző: - híres szakács
Sózott marhahús káposztávalMegtekintések: 3529

A sózott marhahús egészen a 19. századig nagyon népszerű volt Oroszországban. A friss hús akkoriban nagyon drága volt, és csak az előkelő asztalokon volt kapható, míg a közemberek aktívan sózták az olcsóbb húsokat.

Marhahús, szegfűbors, fekete bors, babérlevél, sárgarépa, hagyma, burgonya, zeller, káposzta, barna cukor, fahéj, mustármag, szegfűszeg, borókabogyó, őrölt gyömbér...
Idő: Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Csirke pepperonivalMegtekintések: 5521

Készítsen gyors, réteges húsételt csirkemellből, gazdag, élénk ízzel átitatva a semleges húst. A csirkemell nagyon gyorsan megsül, ezért amíg elkészíti, a legjobb, ha...

Csirkemell, vaj, marinara szósz, pepperoni kolbász, mozzarella sajt, petrezselyem...
Idő: 16 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2-4
Szerző:
Avokádó tésztaMegtekintések: 8373

Készíts házi tésztát úgy, hogy tojás helyett néhány avokádót teszel a tésztába. A bennük lévő természetes zsírok puhává, omlóssá és rugalmassá teszik a tésztát. Ráadásul a tészta állaga is megnő...

koriander, avokádó, liszt, rizsecet, gyömbérgyökér, sárgarépa, vöröskáposzta, szezámmag...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4-6 Kalóriatartalom: 350
Szerző:
Buffalo csirkegombócMegtekintések: 12 062

A Buffalo csirkeszárnyak, egy népszerű amerikai kulináris alapétel, jellegzetes, hagyományos ízvilággal rendelkeznek, amely országszerte és azon túl is közkedveltté teszi őket. A rántott csirkeszárnyak ízeinek keveréke egy fűszeres...

Hagyma, zeller, tojás, darált csirkehús, csípős szósz, újhagyma, kovásztalan tészta, sárgarépa...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 36 db.
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sült sertéskarajMegtekintések: 7686

Ennek az ételnek az elkészítésével egyszerre elkészítheted a húst, a szószt és a köretet is. A közvetlen közreműködést igénylő lépések nagyon kevés időt vesznek igénybe, a sütő pedig elvégzi a többit.

Dijoni mustár, kakukkfű, sertésszűz, vöröshagyma, almalé, almaszelet, aszalt sárgabarack, aszalt körte, aszalt szilva, mazsola...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Sült ribeye marhahúsMegtekintések: 4882
Recept tartalma:

Ez a finom hús, páratlan kérgével, megérdemli, hogy egy hagyományos ünnepi fogás legyen. A fűszerek tökéletesen kiegészítik a marhahús ízét. Az ételt hagyományos angol...

marhahús, rozmaring, kakukkfű, fokhagyma, tojás, tejszín, liszt...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12-18
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Citrommal és fokhagymával sült csirkeMegtekintések: 6680

A sült csirke mindig elegánsan és étvágygerjesztően mutat az asztalon. A ropogós kéreg és a puha hús lenyűgöző lesz, különösen, ha egy ízletes szósszal párosítják. Az elkészítés során...

csirke, kakukkfű, citrom, fokhagyma, vaj, szalonna, fehérbor, húsleves...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 3-4

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei