Megtekintések: 6747A kávés barbecue szósz az egyik legalkalmasabb a bébi oldalas elkészítéséhez. Harmonikus íze és finom textúrája kiemeli a sertéshús ízét,...
Megtekintések: 10 291A sertésbordák lédúsak, élénk, gazdag ízűek. Az édes teamáz fokozza a hús ízét és gyönyörű barna kérget kölcsönöz a megjelenésének. Burgonya-citromos...
Megtekintések: 7561A sütőben sült báránybordák finom és ínycsiklandó étel. A bárányhús puha és lédús. A fűszeres fűszerek kifinomult aromát és ízt kölcsönöznek az ételnek, a joghurtos szósz pedig egy csipetnyi...
A legjobb édesburgonya-ételek gyűjteménye. Ez a zöldség először Peruban jelent meg, majd elterjedt az egész világon, és ízéért vált közkedveltté.
Megtekintések: 6 607A burgonyának új versenytársa akadt: a spárgás hasábburgonya. A sörös tészta és a forró olaj biztosítja, hogy a zöld szárak aranybarnák és ropogósak legyenek. A citromos aioli remek mártogatós, és...
Megtekintések: 9043A chimichurri szósz gyakorlatilag minden dél-amerikai országban népszerű, de receptjét Argentínában találták fel, feltehetően a baszkföldi telepesek. Az ő nyelvükön a chimichurri jelentése...
Megtekintések: 37 449A lasagne az egyik legnépszerűbb olasz étel világszerte. Bár gyökerei az ókori Rómáig nyúlnak vissza, a lasagne modern formájában már a 14. század óta ismert. Az étel a következőkből áll...
Megtekintések: 41 222Az amerikai konyhában a Mac and Cheese nem csupán sajttal megszórt makaróni, hanem egy igazi rakott étel sajtos...
Megtekintések: 6 297Az olasz dialektusból lefordítva a római étel neve, a "cacio e pepe" azt jelenti, hogy "sajt és bors". Ennek alapján nem nehéz kitalálni, hogy mik a fő összetevők. Víz hozzáadása,...
Megtekintések: 1278Az endívia, vagy cikória, és a kelkáposzta jó vitamin- és egyéb tápanyagforrások (A- és K-vitamin, folsav és rost). Ez az étel tökéletesen illik húshoz vagy szárnyashoz,...
Megtekintések: 2688Nehéz ellenállni ennek a kenyérnek az élénk narancssárga kérgének, melyet fehér szezámmag és világoszöld tökmag díszít. Ráadásul nemcsak vizuálisan vonzó, de finom is. Ha szükséges...
Megtekintések: 21 146Kansas City, USA, a grillezés fővárosa. Nemcsak a rengeteg grillétterméről és a legnagyobb grillfesztiválok és versenyek otthont adó helyéről ismert, hanem különleges...
Megtekintések: 22 542A muszakát hagyományosan a Közel-Kelet és a Balkán számos országában készítik. A receptek azonban régiónként eltérőek. A görög muszaka egy háromrétegű rakott étel:...
Megtekintések: 15 732A manicotti széles cső alakú olasz tésztatekercs, különféle sajtokkal vagy húsos töltelékekkel töltve, szósszal sütve. Ez...
Megtekintések: 3053A húsgombócot, vagy fasírtot hagyományosan darált húsból, zsemlemorzsából és zöldségekből, például hagymából, zellerből és sárgarépából készítik. De próbáld ki az almát, áfonyát és sajtot, hogy feldobd az ízeket.
Megtekintések: 6920Ez a sajtos kérgű csirke recept nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető, mégis elegánsnak és ünnepinek tűnik. Tartsd szem előtt, amikor a vendégeid...
Megtekintések: 65 133A bárányhús nagyon omlós és, mondhatni, diétás. Finom íze és aromája van. A grillezett báránykaraj pedig nagyon pikáns és étvágygerjesztő. Rozmaring és fokhagyma...
Megtekintések: 6345A pulykahús ízletes, alacsony kalóriatartalmú és zsírtartalmú. A legdiétásabb húsnak tartják. Az ebből a húsból készült húsgombócok könnyűek és finomak. Fűszerezés...
Megtekintések: 76 661A serpenyőben sült sertéshús kaliforniai paprikával egy lédús, aromás és finom étel. Tele van a fokhagyma aromájával és pikánsságával, a pepperoncini egyedi ízével, a zsálya fűszerességével és a... különleges kombinációjával.
Megtekintések: 25 910A spagetti Nápolyból származik, és Antonio Viviani adta neki a nevét. Az olasz "spagetti" szó csak egy bizonyos olasz tésztafajtára utal. Korábban a spagettit 50...
Megtekintések: 17 038Az amerikai családok ünneplik a Hálaadást, és a pulyka elengedhetetlen a hagyományos ünnepi asztalon. Természetesen ez egy egész sült pulyka, kenyérrel és aszalt gyümölcsökkel töltve,...
Megtekintések: 2860A húsgombóc egy hagyományos bajor étel, angolul "meatloaf"-ként ismert. Könnyen elkészíthető, és tálaláskor meglehetősen egyedinek tűnik. Természetesen édesburgonyával tálalják, ami tökéletes...
Megtekintések: 13 411A hagyományos cordon bleu borjúhúsból készül, de nem kevésbé omlós és kifinomult, ha csirkemellel készítik. Ebben a receptben a csirkemelleket sonkával és sajttal töltik meg, majd kisütik...
Megtekintések: 10 354A csirkét zsemlemorzsában sütjük a sütőben. Ez a recept a legtöbbet hozza ki a csirkehús levéből, ami gyakran a tepsi alján köt ki és elveszik. Most minden...
Megtekintések: 9 676A ropogósra sült, fűszernövényekkel pácolt csirkemellek bárkit elvarázsolnak. A főzési idő gyakorlatilag minimális, ami külön előny. A saláta, a szósz és a hús is...
Megtekintések: 4690Az illatos fűszerkombináció egészen új módon hozza elő a fáradt csirkemell ízét. Lédús, ropogós csirke, chilis fűszerkeverékben sütve, ropogós salátával tálalva...
Megtekintések: 34 820A kukoricakenyér egy hagyományos amerikai péksütemény. Az őslakos amerikaiak évszázadok óta kukoricalisztet használtak lepénykenyér sütéséhez. És amikor az európai telepesek megérkeztek...
Megtekintések: 10 398Készítsen főételt a ramen tésztából a wok technikával, a tésztát csirkével, zöldségekkel és fűszerekkel sütve, hogy finom és laktató ázsiai ihletésű ebédet kapjon.
Megtekintések: 6529A Patty Melt egy egyszerű, de finom amerikai szendvics, hasonlóan a sajtburgerhez. Zsemle helyett szelet kenyeret használ, általában rozskenyért vagy teljes kiőrlésű kenyérért. A zárt...
Megtekintések: 14 753Készíts olasz gnocchit bármelyik hónap 29-én, helyezz egy érmét a tányér alá, és kívánj valamit! Pontosan ezt teszik az emberek egyes latin-amerikai országokban, abban a hitben, hogy...
Megtekintések: 15 204A jerk egy jamaicai pác és főzési módszer baromfihoz; a jerk csirke jelentése „ropogósra sült”. A 17. század közepén keletkezett, a vadonban bujkáló megszökött rabszolgáknak köszönhetően...
Megtekintések: 19 134A tagine egy marokkói étel, mely zöldségekből és húsból készül, saját levükben párolva. Őshazájában egy magas, kúpos fedővel ellátott agyagedényben készítik, amit tagine-nak is neveznek. De ha nincs...
Megtekintések: 38 005A sertéshús és a feta sajt szokatlan kombinációja változatosságot visz az étkezőasztalodba. Ez a különleges és aromás étel Görögország aromáival tölti meg otthonodat. Fűszeres, lédús, puha és hihetetlenül finom, magával ragad...
Megtekintések: 26 043A húsmártás tökéletes kiegészítője a tésztának vagy a zöldségeknek; az olasz konyha kifinomult és fűszeres aromáját otthonról is megtapasztalhatod. Bármely előételt még különlegesebbé tehet...
Megtekintések: 11 064Az aludttejjel vagy kefirrel készült tészta szaftossá teszi a csirkét. A tojásokat és az aludttejet óvatosan összekeverik, nem kavargatják, és az aludttejnek köszönhetően a tészta buborékokkal telik meg, így...
Megtekintések: 65 680A mustármártásos csirke egy finom étel, amely még a legigényesebb ízlést is kielégíti. A hús hihetetlenül lédús és puha. A mustár pikáns ízt ad és csodálatos aromával ruházza fel az ételt, míg a bor...
Megtekintések: 18 959Egy recept azoknak, akik értékelik az idejüket és odafigyelnek az étrendjükre. Sovány pulykahús és minimális főzési idő. Ez az egyszerű étel könnyedén megoldja a "mit egyenek?" kérdést a következő...
Megtekintések: 42 353Elképesztően puha, ázsiai stílusú csirke. Csak egy edény kell hozzá, így nem kell mosogatni a kulináris kreativitásodat. Ez az étel nagyon sokoldalú, és jól illik...
Megtekintések: 26 140Egy étel Provence aromáival. Hozzávalók és elkészítési mód tekintetében is könnyen hozzáférhető; minden, amire szüksége van, könnyen megtalálható a helyi szupermarketben. Minimális előkészítés és...
Megtekintések: 6 161Szeretnéd feldobni a szürke napjaidat egy csipetnyi vakációval? A filippínó sertésszűz tökéletes erre. Könnyű és gyors elkészíteni. Csak egy grillsütőre van szükséged, de anélkül is elkészítheted...
Megtekintések: 4394Ez a háromféle darált húsból és apróra vágott zöldségekből készült fasírt minden ünnepi asztal dísze lesz. Fogyasztható zöldségkörettel vagy előételként, szeletelve, kenyérrel és...
Megtekintések: 7036Egyetértesz, a csirke és a gofri szokatlan kombináció. Ez az étel azonban régóta népszerű Amerikában, a soul food mozgalom részeként tartják számon, ami angolból azt jelenti, hogy "étel...".
Megtekintések: 36 889Az almát régóta használják baromfihús elkészítéséhez. Általában savanyú és édes-savanyú fajtákat használnak erre a célra. A leve egyfajta pácként működik, semlegesítve a...
Megtekintések: 14 186Ha könnyen elkészíthető csirkeételt választasz, próbáld ki a csirkepaprikást. Ez a sűrű csirkehúsleves, vagy szósz, Magyarországról származik. Élénk, gazdag ízét és aromáját nagyban fokozza...
Megtekintések: 1978A szokásos tojásételek változatosabbá tételének egyik nagyszerű módja egy perzsa omlett elkészítése. A hagyományos tűzhelyen készült változattal ellentétben ezt az ételt sütőben sütik, így nem...
Megtekintések: 3273A saag egy zöldalapú étel, amely gyakori az indiai szubkontinensen. Gyakran különféle hozzávalókkal, például paneer sajttal tálalják, mint ebben a receptben. A saagot melegen tálalják...
Megtekintések: 3999Az étel jelenlegi formájában Tunéziából származik, arab neve pedig „keveréket” jelent. Mivel a fő összetevő a tojás, a shakshukát gyakran reggelire szolgálják fel. Azonban...
Megtekintések: 7 315Az édesburgonya Dél-Amerikában őshonos növény. Íze és tápértéke az édes tökökéhoz hasonlít. Azonban a köretként felszolgált krumplipürével ellentétben az édesburgonya-püré egészen...
Megtekintések: 17 340Első pillantásra a recept egyszerű neve rendkívüli ízpalettát rejt, amelyet a sertésszűz párolt káposztával és almával történő elkészítésével megtapasztalhatunk. Ez...
Megtekintések: 5981A húsgombóc az amerikai konyha klasszikusának számít. Valójában a receptet német bevándorlók hozták Európából, akik Pennsylvaniában telepedtek le. Az ő...
