Részletes recept fotókkal.
Szezonális ételek
Recept grillezett okra készítéséhez...
Részletes recept fotókkal.
Egy ízletes és pikáns jerk pác azonnal jamaikai ízt kölcsönöz ezeknek a füstös csirkeszárnyaknak...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Töltsd meg a palacsintákat háromsajtos olasz keverékkel, öntsd le tésztaszósszal, és süsd addig, amíg a sajt megolvad, és a szósz buborékos nem lesz.
A citrom téli gyümölcs, de ez nem ok arra, hogy az év más időszakaiban kihagyjuk ezt a frissítő, lédús citrusfélét. A tésztához reszelt citromhéjjal és -lével, valamint egy egyszerű citrommal...
Ha kiadós étkezésre vágysz, készíts egy finom, füstös húst tojással. Tálald sörből, almaborból és melaszból készült szósszal.
Készítsd el előre Tyler Florence gazdag csirkehúslevesét, majd főzd lassú tűzön a levest zöldségekkel és tojásos tésztával.
Készíts egy olyan ételt, mint Guy Fierié: kanalazz chilit a forró sült krumplira. Aztán bekuckózhatsz a tévé elé, és sportot nézhetsz.
Ennek a kiadós olasz levesnek a húslevesét parmezán sajt héjával párolják, ami enyhén sós, diós ízt ad neki.
Kókusztejjel és közepesen csípős zöld curry pasztával ez az ázsiai ihletésű étel színt kap a piros kaliforniai paprikától, amelyet egy kevés lime-lével koronáznak meg.
Ina Garten hagyományos receptje alapján klasszikus, laktató étel készül, különösen, ha melegen tálaljuk kneidlach tésztával vagy tésztával.
Ina Garten enyhén szárítja a koktélparadicsomokat, hogy megpuhuljanak, karamellizálódjanak és gazdag ízt adjanak nekik, mielőtt bazsalikomot és mozzarellát adnának hozzá.
A Food Network Magazine felemelő, meleg tésztasalátája, egy tavaszi csavarral, többszínű, öntettel pácolt paradicsomot, egy kis citromlevet és apróra vágott...
Rachael Ray mindössze 10 perc alatt elkészíti és felszolgálja ezt a népszerű salátát, amelyet tálalás előtt érdemes meglocsolni egy gyümölcsös extra szűz olívaolajjal.
Ez a kiadós fogás tökéletes egy hűvös őszi napra. A bőséges zöldségmennyiség jól kiegészíti a húst, így teljes értékű étkezést biztosít. Ropogós kenyérszeletekkel tálaljuk.
Ehhez az igazán őszi salátához vegyél sült sütőtököt, forgasd meg bébi rukkola levelekkel, és díszítsd néhány illatos, diós parmezánforgáccsal...
Ezek a házi készítésű gofrik három őszi ízt ötvöznek: sütőtökös gofrit és meleg almás-diós tölteléket juharsziruppal.
Ez a mindennapi étel nem tart tovább elkészíteni, mint a tésztaételt. De ez a tavaszi fogás, amely Giada De Laurentiis népszerű receptje alapján készült, zöldségmártást is tartalmaz...
Guy Fieri csirkecombokat pácol fokhagyma, kömény és chilipor keverékében, majd grillezi őket. A csirkét jalapeno ízű húslevessel, sült tortillacsíkokkal és hideg...
Trisha Yearwood finom levestáljában, melyet kétféle bab sűrít és a tejszíntől krémessé tesz, friss salsa feltét egészíti ki a csirkehúst...
Mielőtt a bordákat a bolti barbecue szósszal és melasszal ízesített ízletes mázzal megsütné, Sandra Lee előfőzi őket zöldségleves és almaszósz keverékében. Ez biztosítja, hogy a hús szaftos és...
Patrick és Gina Neely szerint: „A füst és a közvetett hő segít ízletesen puha bordák sütésében, míg a kóla egy csipetnyi váratlan édességet ad.” A recept titka...
A cukkinicsíkokat néhány percig grillezzük, amíg hajlékonyak nem lesznek, majd tekerjük fel őket, és töltsük meg kecskesajttal, citrommal és petrezselyemmel. Ez a mini előétel biztosan...
Anne Burrell egy szelet fokhagymával bedörzsölt kenyér tetejére illatos "salsát" (természetesen a saját értelmezésében) tesz, amely ropogós szalonnából, grillezett kukoricából és fresnói chilipaprikából készül. Az eredmény? Kicsi...
Ennek a vasárnapi ebédfogásnak a titka egy édes-savanyú, házi készítésű ázsiai barbecue szósz, amely ötfűszeres, fokhagymás, hoisin szósszal és mézzel készül, és amelyet a főzés végén adnak hozzá.
Ebben az egyszerű receptben Guy Fieri háromszor használja a mangó, a chipotle paprika és a koriander keverékét: pácol benne csirkedarabokat, bevonja (sütés közben meglocsolja vele a húst), és felhasználja...
Azt gondolhatnád, hogy Alton Brown chilis csirkéje hihetetlenül csípős. Ne tévedj. A csirkét mézes pácba vonják, majd megszórják...
A kólából és ketchupból készült, egyszerre fűszeres, édes és sós barbecue szósz Worcestershire szósszal kerül felszolgálásra, és ropogósra sült csirkével tálalják.
Bobby Flay bedörzsöli a csirkéjét kedvenc fűszereivel, majd egy sörösdobozra teszi, és mesquite faforgáccsal füstöli, hogy finom, egyedi ízt kölcsönözzön neki.
Alacsony hőmérsékletű, lassú főzési grillezési technikával ezeknek az enyhén megpirult csöveknek elegendő idejük van megpuhulni anélkül, hogy megégnének.
Bobby Flay a mexikói utcai ételek legkiválóbb hagyományai szerint készíti a csöves kukoricát. Füstös ízért grillezi, aromás vajjal locsolja meg, és megszórja...
Hogy a leves füstös, fűszeres ízt kapjon, Marcela Valladolid chipotle paprikát használ adobo szószban. De hogy kiegyensúlyozza a csípősséget, ad hozzá egy kevés...
Az őszi fűszerek, mint a fahéj és a szegfűbors klasszikus, meleg aromája hatja át ezeket a puha zabpelyhes és sütőtökpürés kekszeket. A Giada De Laurentiis egy csipetnyi mazsolát is ad hozzá.
Gazdag sütőtökös töltelék, három őszi fűszer – fahéj, gyömbér és szegfűszeg – aromájával átitatva, valamint egy morzsalékos, omlós tésztával, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető egy aprítógépben. Csodálatos...
Az Alton Brown hagyományos forró csokoládéjának titka a kakaópor, a porcukor és a tejpor előre elkészített keveréke. Egyszerűen keverd össze a száraz hozzávalókat, és...
Ina Garten tonhalsalátája (majonéz nélkül!) hihetetlenül egészséges a gyöngyházfényű kuszkusznak köszönhetően, és a kapribogyó, a citrom és az olajbogyó friss ízével büszkélkedhet.
Amikor nyáron kertészkedsz vagy bevásárolsz, vegyél néhány zöld paradicsomot, és használd fel őket ebben az egyszerű receptben a Neely családtól. Ennek az egyszerű...
Bobby Flay dupla adag ízt ad a puha, sült garnéláknak azzal, hogy először fokhagymás és édesköménymagos keverékben pácolja őket, majd tálalás előtt citromos fűszeres szósszal meglocsolja.
A vajas tésztát nyújthatod, szeletekre vághatod, vagy használhatsz millióféle sütiformát, esetleg csak egy kést. Miután kiválasztottál egy formát, a cukros sütik...
Bobby Flay texasi stílusú hot dogjaihoz egy csipetnyi barbecue szószt és ropogós káposztasalátát ad.
Tapasztalja meg a hazai nyári zöldségek ízét amerikai stílusban, Bobby Flay autentikus, házi készítésű savanyúságával.
Rachel falatnyi méretű rudakra vágja a csirkemellfiléket, amelyek tökéletesek a kis evők számára. Ropogósra sütve ezek a rudak nagyszerű alternatívát jelentenek a csirkével,...
Ez nem a legegyszerűbb módja a grillezett garnélarák gyors elkészítésének. Rachel citromlevet facsar közvetlenül a grillezett garnélarák-felekre, és hagyja ázni körülbelül egy percig.
























































