Otthon » recept » Szezonális ételek » 117. oldal
 

Szezonális ételek


Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Kínai stílusú csirkemell salátalevelekenMegtekintések: 22 538

A csirkemelleket salátalevelekkel és narancsszeletekkel tálalják tányéron, így bárki elkészítheti az előételt közvetlenül az asztalnál!...

Shiitake gomba, csirkemell, fokhagyma, gyömbérgyökér, narancs, kaliforniai paprika, gesztenye, újhagyma, hoisin szósz, jégsaláta...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Csirkeburgerek káposztasalátával és barbecue szósszalMegtekintések: 7 283

Rachel sűrű, tömény barbecue szószt készít csirkeburgerekhez. A töltelék majonézmentes, citromlével és mézzel ízesített. Minden, amire szükséged van egy nyári piknikhez...

Hagyma, fokhagyma, paradicsompüré, worcestershire szósz, csípős szósz, darált csirkehús, méz, citromlé, zöldséges relish, hamburgerzsemle, grillezett húsos fűszerkeverék...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Füstölt paradicsomMegtekintések: 19 257

Fűszernövényekkel grillezett füstölt paradicsom receptje. Füstöléshez keményfaforgácsot, például hikori-, alma- vagy cseresznyeforgácsot használnak.

koktélparadicsom, rozmaring, kakukkfű, kukorica, kaliforniai paprika, shiitake gomba...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Kategóriák: Grill, Hús, .
Szerző:
Almával füstölt bordákMegtekintések: 8 511

Fafüstölt sertésborda recept almával. A bordákat citromlével, barna cukorral, chiliporral, paprikával, köménnyel, mustárporral és sóval dörzsöljük be. Ezután pácoljuk...

Sertéshús, worcestershire szósz, barna cukor, chilipor, paprika, kömény, mustárpor, citrom, alma, almalé, almabor, almaecet...
Idő: 6 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6 Kalóriatartalom: 1171
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Hawaii BBQ pizzaMegtekintések: 7498

Hawaii pizza recept grillezett ananásszal és barbecue szósszal. A paradicsomot a barbecue szósszal megkent pizzatésztán rétegezik. Ezután kétféle sajtot szórnak a tetejére...

Kovásztalan tészta, münsteri sajt, pepper jack sajt, sonka, paradicsom, barbecue szósz, újhagyma, ananász...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 549
Szerző:
Grillezett steak zöldségekkel és citromos-fűszeres vajjalMegtekintések: 6674

Ez a recept marhasteak cukkinivel és vöröshagymával, barbecue szószban és fűszerekben enyhén pácolva, grillezve és vajjal, fűszerezve...

Marhahús, cukkini, sárga tök, vöröshagyma, petrezselyem, citromhéj, chili fűszerkeverék, Worcestershire szósz, barbecue szósz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 326
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
BBQ sertésbordákMegtekintések: 11 372

Sertésborda recept grillszósszal. A bordákat először ecetben, hagymában és fokhagymában pácoljuk, majd fűszerekkel bedörzsöljük és készre grillezzük. Ha kész...

Sertéshús, hagyma, fokhagyma, fokhagymapor, hagymapor, paradicsompüré, chilipor, melasz, méz, barna cukor, ananászlekvár, almaecet, worcestershire szósz, mustárpor, zellersó, zellermag, barbecue szósz...
Idő: 5 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Kategóriák: Grill, Hús, Gyorsétterem, Hamburgerek, .
Szerző: - kulináris író
Grillezett hamburgerekMegtekintések: 8 240

Grillezett hamburger recept. A recept különféle feltéteket tartalmaz: sült gomba, karamellizált hagyma, pico de gallo szósz, bacon...

Bacon, darált marhahús, hamburgerzsemle, gomba, vöröshagyma, barna cukor, koktélparadicsom, jalapeño paprika, koriander, Tabasco szósz, pico de gallo szósz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Füstölt csirkeszárnyak fűszeres mézes-tamarind mázzalMegtekintések: 6 109
Recept tartalma:

Egy füstölt barbecue csirkeszárny recept, melyet kakukkfű, fahéj és csípős chili paprika édes és illatos fűszerkeverékében előpácoltak. Miután a szárnyakat megsütötték, bőséges...

Csirkeszárnyak, chili paprika, újhagyma, fokhagyma, sriracha szósz, chilipaszta, ketchup, kakukkfű, fahéj, szegfűbors, gyömbérgyökér, borecet, datolya, narancslé, méz, tamarind, barbecue szósz...
Idő: 6 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Ecetes kukorica paprikávalMegtekintések: 7754

Részletes recept fotókkal.

kukorica, kaliforniai paprika, chili paprika, mustármag, almaecet, babérlevél, zeller...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 liter
Kategóriák: Levesek, Hús, Tésztával, .
Szerző:
Grillezett csirke és quinoa levesMegtekintések: 15 910

Dobd fel az alapvető csirkés tésztaleves ízét quinoa és cajun fűszerek hozzáadásával a gazdag, ízletes csavarért. Tálald minden adagot hűs, finom tejföllel.

Hagyma, zeller, sárgarépa, cajun fűszerkeverék, quinoa, brokkoli, grillezett csirke, tejföl...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 436
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Ecetes gyömbérMegtekintések: 8 318

Az apróra vágott gyömbérgyökér könnyen otthon savanyítható, és másnap is fogyasztható. A thai chili paprika és az illatos ánizs csodálatos ázsiai ízt és aromát kölcsönöz neki.

gyömbérgyökér, chili paprika, rizsecet, ecetes gyömbér, csillagánizs...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen
Szerző: - híres szakács
BBQ marhaszegy steak balzsamecetes redukcióval és sajtos pirítóssalMegtekintések: 6342

Marhahúsos falatkák sajtos pirítóson BBQ szósszal. Grillezett oldalas steak, szeletelve. Grillezett pirítóson tálaljuk, Monterey Jack sajttal a tetején. A sűrű szósz...

Marhahús, balzsamecet, hagyma, fokhagyma, ketchup, paprika, dijoni mustár, borecet, worcestershire szósz, chipotle paprika adobo szószban, barna cukor, méz, melasz, bagett, Monterey Jack sajt, chili fűszerkeverék...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Csirke saslik ananásszalMegtekintések: 9 401

Tyler Florence ananászos csirke kebabjának elkészítéséhez először készíts egy gazdag barbecue szószt ketchupból, mézből és szójaszószból, majd használd pácként...

Ketchup, szójaszósz, méz, mustár, barna cukor, fokhagyma, citromlé, csirkecomb, ananász, barbecue szósz...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Levesek, Átlátszó, Tankolás, Hús, .
Szerző:
Csirke pot-au-feu kelkáposztávalMegtekintések: 8453

A pot-au-feu egy francia étel, amelyet párolt zöldségekből és húsból készítenek. Az étel sovány húsokból és porcos húsokból áll, hogy kocsonyás állagú levest hozzon létre, valamint...

Csirkemell, fahéj, petrezselyem, fehérrépa, sárgarépa, póréhagyma, koriander, szegfűbors, fekete bors, kelkáposzta, mángold, endívia, mustárlevél, mángold...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Sült csirkecombok tavaszi zöldségekkelMegtekintések: 7019

Egy teljes értékű étkezéshez elengedhetetlen a fehérjék, szénhidrátok és zöldségek megfelelő kombinációja, és ezt a lédús, laktató csirkéből készült, önálló fogásnak köszönhetően többé nem kell külön elkészítened őket...

csirkecombok, kapor, citromlé, burgonya, retek, sárgarépa, újhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 569
Kategóriák: Grill, Madár, .
Szerző:
Grillezett pulykamell káposztasalátávalMegtekintések: 8 751

Részletes recept ehhez az ételhez - Grillezett pulykamell káposztasalátával....

Húsos pác, pulyka, worcestershire szósz, majonéz, ketchup, salátakeverék, teljes kiőrlésű kenyér...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 460
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Tavaszi mini pizzákMegtekintések: 7 286

Részletes recept fotókkal.

Élesztős tészta, liszt, újhagyma, ricotta, citromhéj, fekete bors, bazsalikom, parmezán sajt...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: Négy 15 cm-es pizza
Szerző:
Grillezett csirkesaláta rukkolával és gazpacho öntettelMegtekintések: 12 745

Ez a saláta grillezett csirkemellből és kenyérből készül. Rukkolát, koktélparadicsomot és konzerv csicseriborsót tartalmaz. Gazpacho öntettel tálaljuk.

Csirke, fehér kenyér, fokhagyma, sherryecet, borecet, uborka, koktélparadicsom, petrezselyem, mandula, rukkola, csicseriborsó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 437
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Primavera sonkával, spárgával és sárgarépávalMegtekintések: 5 829

A „primavera” szó nemcsak olaszul jelent „tavaszt”, hanem Ted Allen salátájának a neve is. 35 perc alatt összekeveri a spárgát, a sárgarépát és a zöldborsót, hozzáadja a penne tésztát, meglocsolja...

Penne tészta, farfalle tészta, spárga, sárgarépa, zöldborsó, sonka, prosciutto sonka, pármai sonka, jamon sonka, mogyoróhagyma, fokhagyma, kaliforniai paprikapehely, tejszín, dijoni mustár...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Italok, Turmixok, .
Szerző:
Alkoholmentes koktél "Egg Nog" alacsony zsírtartalmúMegtekintések: 5 221

A tojáslikőrt általában nem tartják alacsony zsírtartalmú italnak, de ez a verzió a teljes tejet és a tejszínt sovány tejjel és kukoricakeményítővel helyettesíti sűrítőanyagként. Zest...

Tej, narancshéj, citromhéj, vaníliarúd, tojás, keményítő, rum, bourbon whisky, szerecsendió...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 90
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Szerző: - kulináris író
ÁfonyapuncsMegtekintések: 6 902

Részletes recept fotókkal.

Kardamom, fahéj, szegfűszeg, áfonyalé, vörösbor, méz, áfonya, narancs...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 18 éves

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei