Otthon » recept » Szezonális ételek » 115. oldal
 

Szezonális ételek


Kategóriák: Grill, Pékség, Gyorsétterem, Tortillák, .
Szerző: - kulináris író
Grillezett fajitas kétféle töltelékkelMegtekintések: 8 227
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, marhahús, tarkabab, sajt, limelé, worcestershire szósz, kömény, pirospaprika-pehely, chili fűszerkeverék, paradicsom, jalapeno, kaliforniai paprika, pico de gallo szósz, tortilla chips, tejföl, koriander...
Idő: 5 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 15
Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Tavaszi saláta tésztával és paradicsommalMegtekintések: 5086
Recept tartalma:

„Az apró zöldborsó és a sós ricotta saláta fantasztikus kombinációt alkotnak” – mondja Jeff...

Cavatappi tészta, spárga, borsó, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, ricotta sajt, citromlé, mogyoróhagyma, fokhagyma, mustár, méz, kapor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Zöldségek, gombák, Szószok, Mártások, .
Szerző: - kulináris író
Paradicsomszósz "Marinara"Megtekintések: 11 310

Ez a sűrű marinara szósz az Inától, friss fokhagymával és egy csepp vörösborral, azokra az estékre való, amikor a leggyorsabb tésztavacsorára van szükséged (lásd a receptet)....

Paradicsomszósz, marinara szósz, koktélparadicsom, vörösbor, hagyma, fokhagyma, petrezselyem...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Szószok, Grillezéshez, Gyorsétteremhez, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
BBQ szószMegtekintések: 15 425

A kész barbecue szósz legjobb tulajdonsága talán az állaga: sima és mérsékelten folyós, mégis elég sűrű és nehéz. Neely barbecue szósz receptje mindezeket a tényezőket figyelembe veszi, és...

Worcestershire szósz, almaecet, citromlé, barna cukor, barbecue szósz, vöröshagymapor, mustármag, ketchup...
Idő: 1 óra 20 perc
Kategóriák: Levesek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Portugál csicseriborsó- és kelkáposzta levesMegtekintések: 9 407

Ez a recept egy gyors változata annak a csodálatos levesnek, amit egy portugál településen készítettem Új-Angliában (Mystic, Connecticut), a tenger közelében. Tökéletes egy téli estére.

Burgonya, csicseriborsó, paradicsom, chorizo, kelkáposzta, hagyma, fokhagyma, babérlevél, pirítós...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Gyorsétterem, Hot dogok, .
Hot dog savanyú káposztávalMegtekintések: 15 553
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Kolbász, hot dog zsemle, savanyú káposzta, bacon, fehérbor, garni fűszerkeverék, csillagánizs, koriander, fekete bors, mustármag, szegfűszeg, babérlevél, borókabogyó, hagyma, fahéj...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 hot dog
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Nyári tekercsekMegtekintések: 8 804

Részletes recept fotókkal.

Rizstészta, mangó, cékla, chili paprika, limelé, tengeri sópehely, menta, koriander, földimogyoró...
Idő: --
Kategóriák: Grill, Madár, Szószok, Mártogatósok, .
Szerző: - híres szakács
Thai BBQ csirkeMegtekintések: 5922
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Csirke, chili paprika, citromfű, fokhagyma, barna cukor, halszósz, kókusztej, rizsecet, chiliszósz, fekete bors, koriander, curry, barbecue szósz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Thai csirke wrapekMegtekintések: 8529
Recept tartalma:

Ez a nyári csirkemell előétel remekül illik hideg italokhoz. Frissítő és lédús zöldségek, pácolt, csípős csirke és ropogós saláta – ennyi kell hozzá: tekerd fel és...

Csirkemell, saláta, lilakáposzta, sárgarépa, uborka, rizstészta, hoisin szósz, szójaszósz, sriracha szósz, chiliszósz, borecet, gyömbérgyökér, fokhagyma, koriander, földimogyoró...
Idő: 20 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 174
Kategóriák: Szószok, Fűszerek, .
Szerző: - híres szakács
Nyári tekercsek garnélávalMegtekintések: 9774
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Garnélarák, gyömbérgyökér, retek, uborka, sárgarépa, római saláta, lucernacsíra, szójaszósz, újhagyma, fokhagyma, babérlevél, őrölt cayenne bors, paprika, oregánó, vöröshagymapor, kakukkfű, citrom, menta, koriander...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 tekercs
Kategóriák: Grill, Hús, Gyorsétterem, Szendvicsek, Előételek, Szendvicsek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Húsgombócos és ecetes sárgarépás szendvicsMegtekintések: 5 208
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Sertéshús, sárgarépa, jalapeño paprika, serrano paprika, bagett, mogyoróhagyma, fokhagyma, halszósz, rizsecet, limelé, kerek szemű rizs, koriander, menta, majonéz...
Idő: 1 óra 30 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hal, Grill, Hal, .
Szerző: - szakács
Görög BBQ tintahalMegtekintések: 8 207

Részletes recept fotókkal.

tintahal, borecet, citromlé, pirospaprika-pehely, fokhagyma, oregánó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 adag előételként
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Hideg gazpacho levesMegtekintések: 7446

Részletes recept fotókkal.

Uborka, ciabatta, feta sajt, paradicsom, paradicsomlé, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, olajbogyó, borecet, oregánó, petrezselyem, paradicsomleves...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, Szószok, Grillezéshez, .
Szerző: - kulináris író
Füstölt sertésbordák mézes mázbanMegtekintések: 16 140
Recept tartalma:

Ha nincs füstölőd, ez egy nagyszerű módja a bordák grillezésének. Először Adam Perry Langnél láttam ezt a technikát, aki nemcsak kiváló grillező, hanem nagyszerű...

Sertéshús, citromlé, borecet, vöröshagyma, fokhagyma, pelyhes tengeri só, fokhagymás só, paprika, koriander, oregánó, kakukkfű, méz...
Idő: 5 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, Zöldségek, .
Spanyol hideg gazpacho levesMegtekintések: 18 856

Részletes recept fotókkal.

Paradicsom, paradicsomlé, jalapeno paprika, uborka, avokádó, vöröshagyma, fokhagyma, almaecet, sherryecet, bagett, petrezselyem, koriander, paradicsompüré...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 5
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, Zöldségek, .
Paradicsomleves gazpachoMegtekintések: 4640

Részletes recept fotókkal.

Paradicsom, uborka, avokádó, kaliforniai paprika, vöröshagyma, fokhagyma, borecet, chili paprika, bazsalikom, koriander, petrezselyem, paradicsomleves...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Téli áfonyás szangriaMegtekintések: 4927

Részletes recept fotókkal.

Narancslé, narancslikőr, szódavíz, pezsgő, narancs, mandarin, körte, alma, áfonya, fahéj, méz...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Gazpacho édes paprikávalMegtekintések: 5 130

Részletes recept fotókkal.

Paradicsom, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, borecet, paradicsomlé, kruton, uborka, avokádó...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Kalóriatartalom: 108
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Gazpacho uborkávalMegtekintések: 7552

Részletes recept fotókkal.

Paradicsom, uborka, chili paprika, vöröshagyma, fokhagyma, borecet, paradicsomlé, Tabasco szósz, limelé, bazsalikom, petrezselyem...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 adag előételként
Kategóriák: Levesek, Krémlevesek, .
Szerző: - híres szakács
Hideg fehér gazpachoMegtekintések: 10 159

Részletes recept fotókkal.

mandula, fenyőmag, szőlő, szőlőlé, metélőhagyma, fokhagyma, fehér kenyér, tejszín...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző: - kulináris író
Spanyol gazpacho levesMegtekintések: 11 439

Részletes recept fotókkal.

uborka, kaliforniai paprika, borecet, vöröshagyma, koktélparadicsom, paradicsomlé, fokhagyma, paradicsomleves...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, Piték, torták, rakott ételek, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Sütés nélküli csokoládéfagylalt piteMegtekintések: 11 860

Részletes recept házi készítésű sütés nélküli csokoládéfagylalt pite készítéséhez.

Omlós keksz, étcsokoládé, tejcsokoládé, csokidarabok, barna cukor, pelyhes tengeri só, kávéfagylalt, melasz, tejszín, bourbon...
Idő: 2 óra 38 perc plusz kötési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Hús, Zöldségek, gombák, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Rudolf pite (karácsonyi pásztorpite)Megtekintések: 5538

Ez egyike azoknak az egyszerű, házilag főtt ételeknek, amelyek elkészítése valójában meglehetősen munkaigényes. Nem bonyolult, de több lépést igényel. Végül is elég gyakori az ételeknél...

Sertéshús, csiperkegomba, vargánya, vörösbor, tej, paradicsom, paradicsompüré, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, worcestershire szósz, szerecsendió, paszternákgyökér, burgonya...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 14-16
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Szerző: - híres szakács
Kubai húsos pite sofritóvalMegtekintések: 6 239
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Prémium liszt, omlós tészta, disznózsír, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, sertéshús, sonka, koktélparadicsom, Gruyère sajt, parmezán sajt, ecetes uborka, tejszín, tejföl, limelé, narancslé, oregánó, mustár...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Gyorsétterem, Szendvicsek, Előételek, Szendvicsek, Szószok, Fűszerek, Grillezéshez, Gyorsétteremhez, .
Jerk sertéshúsos szendvicsMegtekintések: 8 881
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Sertéshús, szárazon érlelt sonka, mustárpor, szárított hagyma, chipotle paprika, őrölt cayenne bors, szerecsendió, szegfűbors, só és fűszerek, cajun fűszerkeverék, kurkuma, szójaszósz, barna cukor, ananász, jerk fűszerkeverék, barbecue szósz...
Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett jerk csirke friss mangó salsávalMegtekintések: 4395
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Csirkecomb, csirke alsócomb, salsa, mangó, vöröshagyma, fokhagyma, chili paprika, gyömbér, kakukkfű, fahéj, szerecsendió, szegfűszeg, szegfűbors, oregánó, limelé, borecet, barna cukor, méz, koriander...
Idő: 1 óra 10 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 8

1 ... 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119
Vissza Előre
Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei