Leves receptek

Készítse el a népszerű mexikói ételt, a chili con carnét (spanyolul hússal chilit jelent), vagy egyszerűen csak a chilit, egy sűrű, gazdag levest, amelyet fehér babból és fehér csirkéből készítenek. A főétel...

A recept nem igényel módosítást: az eredmény mindig egy finom, melegítő étel, amely otthonos hangulatot teremt. Az egészségesen étkezők a vörös hús hiányát is értékelni fogják, helyette...

A mexikói konyha védjegye a csípős chili paprika. Rengeteg van belőlük, mindegyiknek megvan a saját íze és aromája. Azonban az azonos nevű étel, a "chili" vagy a "chili con carne", amely...

A chili con carne-t, vagy egyszerűen csak chilit, gyakran tálalják kukoricatortillával, de még jobb párosítás a baconnel és mogyoróhagymával megszórt kenyérrel. A hús hihetetlenül puha, és...

A fehér chili a népszerű chili con carne étel egy változata. Ez a recept fehér babot és csirkét használ paradicsomszósz és marhahús helyett. Ezért az étel fehér a piros helyett.

Egy adag ebből a forró és laktató levesből tökéletes felmelegedésre a hidegebb hónapokban. Az egyik hozzávaló a brokkoli, vagyis a rapini, amely hasonlít az azonos nevű káposztára...

Néhány zöldség karamellizálódik sütés közben, miért ne készítenénk belőlük édes levest? Ez az ízletes, krémes leves, gyömbér és fűszerek élénk keverékével, felmelegít egy komor napon.

A hagyományos mexikói posole leves kukoricadarából készül, egy speciálisan kipárolgatott kukoricából, amelyet széles körben használnak a mexikói konyhában. Maga a posole szó is "kukoricadarát" jelent...

Készítsen pörköltet tököből, burgonyából, cukkiniből és pulykából, adjon hozzá mexikói csavart salsa verde-vel – egy zöld mexikói szósszal, amelyet tomatillókból és zöld chilipaprikából készítenek. Ízesítéshez...

A modern konyha tele van különféle elektromos készülékekkel, amelyek célja az élet megkönnyítése. A forrólevegős fritőzök, gőzölők és multifunkciós főzők régóta népszerűek, de van egy másik érdekes...

A paprika kulcsfontosságú fűszer a magyar konyhában, de korántsem őshonos hazánkban. Brazíliából került Európába, miért lett akkor ennyire népszerű a magyar szakácsok körében? A titok a módszerben rejlik...

Ez a kiadós és finom olasz leves tökéletes melegítő csemege a hidegebb hónapokban. Hagyományosan az étel szezonális zöldségeket használ, így egyes hozzávalók helyettesíthetők. Pikánsabb ízért ne...

A leves neve valószínűleg a népszerű Dress Up Tomato Soup 2.0 flash játékra utal, ahol a játékos egy átlagos paradicsomleveskonzervet öltöztet fel. A paradicsomlevessel a következőn is játszhatsz...

A Pappa al Pomodoro (olaszul „paradicsomkása”) a toszkán konyha legalapvetőbb és legfontosabb hozzávalóiból készül, tükrözve annak jellegét, egyszerűségét és gazdagságát.

Készítsd el a híres francia paradicsom-, padlizsán-, cukkini- és paprikapörköltet egy kiadós, sűrű levessé. Hogy a ratatouille leves ne veszítse el francia ízét, ne felejtsd el hozzáadni...

Az uborka tökéletes alapanyaga a nyári ételeknek és leveseknek, mivel 95%-ban vízből áll, így nagyszerű szomjoltó és frissítő a meleg időben. Párosítsd lédús, aromás dinnyével és...

A spanyol zöldségleves, a gazpacho, régóta népszerű nyári étel messze hazáján túl is. Frissítő, hűsítő és vitaminokban gazdag, mindig jóllakottságérzetet ad, miközben...

Ez az élénk és világos zöldborsóleves télen is nyárias hangulatot teremt, mivel friss vagy fagyasztott borsóval is elkészíthető. Minimális hozzávalókból a leves...

A hideg gazpacho leves tökéletes választás egy forró nyári napra. Ez a könnyű és frissítő zöldség- és gyümölcsétel tökéletes azoknak, akik odafigyelnek a kalóriabevitelükre, és vegetáriánusoknak. Ropogós...

Ez a leves nem igényel főzést, és turmixgépben készül. A sima joghurt krémes állagot biztosít, a méz pedig édes ízt ad.

A padlizsán nemcsak főételekhez vagy előételekhez nagyszerű; ugyanolyan finom levesek is készíthetők belőle, amelyek finom gombaízt kölcsönöznek. Ez a sűrű, gazdag leves egyesíti az összes hozzávalót...

A grillezett zöldségek nem csak főételnek nagyszerűek. Tökéletes alapot jelentenek egy könnyű, ízletes leveshez. Ez a padlizsánleves húsleves alappal készül. Tálaljuk fehér krutonnal,...

A gazpacho egy spanyol étel. Hazájában jellemzően paradicsommal készítik, míg a padlizsános változat Olaszországból származik. Ez a leves tökéletes egy nyári ebédhez, de...

A pilafhoz való felszínes hasonlósága ellenére a paella egyedi bájjal és ízzel rendelkezik, egyre több rajongót nyerve el. Ez a hagyományos spanyol étel az egyik...

A gazpacho egy híres spanyol nyári leves. Eredetileg a szegények ételének tartották, a parasztok ecettel, vízzel, kenyérrel, olívaolajjal és fokhagymával készítették. Később a paradicsom és...

A grillezett, sült paradicsomleves egy könnyű és finom étel. Sűrű, gazdag, puha, aromás és finom. A garnélarák tökéletesen kiegészíti édes-savanyú ízvilágát...

Ne ijedj meg az étel nevétől, de az Egyesült Államok déli részén, ahol a grillezés a leggyakoribb, az égett végeket különleges csemegének tekintik. Ez...

Csodálatos hozzávalópárosítás, amely szinte bármivel jól illik – a sertéshús bármilyen zöldséggel elkészíthető, így harmonikus ételt alkotva, a cukkini pedig, bár ízében meglehetősen semleges, csodálatos...

A hús és az aszalt szilva kombinációja meglehetősen népszerű a főzésben. Mindkét termék remekül kiegészíti egymást. Az aszalt szilva édességétől függően a hús savanykás vagy édes ízt kaphat. Ahhoz, hogy...

A fehérkáposztából készült ételek gyakorlatilag a világ minden konyhájában megtalálhatók. Ez nem meglepő, hiszen ennek a csodálatos zöldségnek szinte minden éghajlathoz megfelelő változata van. Oroszországban a párolt káposzta...

A minestrone leves, ami olaszul "nagy levest" jelent, Olaszország egyik legrégebbi étele. Már az ókori Rómában is készítették. Mivel a minestrone-t a szegények ételének tartották,...

A tortilla leves egy klasszikus mexikói leves, amelyet sült paradicsommal, húslevessel, fűszerekkel és kukorica tortillával készítenek, ami sűrűbbé és laktatóbbá teszi. Továbbá, a tortilla leves...

Az ókori rómaiak óta a hagymalevest a szegények körében népszerű ételnek tartották, mivel fő összetevője könnyen elérhető volt. Modern formájában a hagymaleves...

A chili con carne, vagy egyszerűen csak chili, egy mexikói étel, ami spanyolul „húsos chilit” jelent. Bár az étel fő összetevői a chili paprika és a hús, a mexikóiak is...

Ez a finom, laktató és meglepően gyorsan elkészíthető leves hihetetlen mennyiségű, a szükséges energiát biztosítja, ráadásul elkészítése nem tart sokáig. Ez az étel biztosan a kedvenceid között lesz...

Elege van a krémes levesekből, és valami újra vágyik, de kipróbált és bevált? Szeretné látni az étel összetevőit ahelyett, hogy egy homályos, bár finom pürét enne? Az amerikai húsleves az Ön szolgálatában áll –...

A ramen talán az egyik legismertebb étel a japán konyhában. Maguk a japánok számára ez a "leves" kulturális szimbólummá vált, amelyet számos oldalról tanulmányoznak, sőt, Jokohamában még egy múzeum is szentelt neki...

A leves krémes, ízekben gazdag és meglehetősen laktató. Az étel fénypontja a chipotle. Jelenléte fokozatosan érződik, váratlanul a bisque-t élénk ízforrássá változtatva...

Néhány trükk, és ez a hideg nyári étel pillanatok alatt elkészül. Turmixolás előtt jeges vizet adunk a leveshez, így időt takarítunk meg a hűlésen. A babos quesadillát pedig magas lángon sütjük...

Egy kiadós, melegítő kelkáposztaleves parmezán öntettel. A leves csirkehúslevesen alapul, és egy pikáns spanyol chorizo ​​kolbászt is tartalmaz.

Egy könnyű zöldségleves, alacsony zsírtartalmú csirkehúslevesből, jótékony hatással van a szervezet megtisztítására a felhalmozódott méreganyagoktól. Különösen hasznosak a levesben található zeller, hagyma, gyömbér, sárgarépa és spenót.

A leves olasz neve szó szerint azt jelenti, hogy "palacsinta húslevesben". Tehát az étel alapvető hozzávalói azonnal egyértelműek. Elkészítése meglehetősen egyszerű, de ugyanolyan finom.

Az aromás fűszernövényekkel készült palacsinta egy finom paradicsomlevessel párosítva egyedi ételt alkot. Élénk színei és ínycsiklandó ízei feldobják mind a mindennapi, mind az ünnepi asztalt.

Házi készítésű kukoricacsutka leves recept...

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Lépésről lépésre recept őszibarack-mentaleves pezsgővel készítéséhez.