Otthon » recept » Főzési módszerek » 117. oldal
 

Receptek főzési módok szerint


Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Gombával töltött sertésszűzMegtekintések: 72 805

A pirított krémes gomba, a szalonna, a zsemlemorzsa és a fokhagyma egyszerű tölteléket alkot ehhez a sertésszűz tekercshez.

Sertéshús, szalonna, csiperkegomba, fokhagyma, petrezselyem, citromhéj, fehér kenyér...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6 Kalóriatartalom: 323
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
SertésszűzMegtekintések: 15 232

A recept elkészítéséhez a bélszínt bedörzsöljük cajun fűszerkeverékkel, majd megtöltjük aszalt paradicsommal és spenóttal elkevert sajtkeverékkel, és süssük meg, majd az extra ízért...

Sertéshús, cajun fűszerkeverék, aszalt paradicsom, spenót, Monterey Jack sajt...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
UborkasalátaMegtekintések: 9 601

Ebben az egyszerű salátában Ellie Krieger mindössze egy teáskanál cukrot ad hozzá, hogy csökkentse az ecet savasságát és a vöröshagyma csípősségét, miközben kiemeli az uborka frissességét.

uborka, vöröshagyma, kapor, borecet...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Paradicsom-, hagyma- és uborkasalátaMegtekintések: 10 143

Rachel Ray nyers zöldségsaláták készítését javasolja, és ezt a könnyű salátát ajánlja kiadós ropogós kenyérrel és egy egyszerű vinaigrette öntettel.

uborka, koktélparadicsom, vöröshagyma, borecet...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 88
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Klasszikus sült csirkeMegtekintések: 16 764

Ez az íróban pácolt csirke ropogós, aranybarna kérgű és puha, lédús húsú, csodálatos és egyszerű piknikétel.

Csirke, csípős szósz, őrölt cayenne bors, babérlevél, kakukkfű, paprika, vöröshagymapor, fokhagyma, liszt, mogyoróvaj, aludttej...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Dél-amerikai stílusú rántott csirkeMegtekintések: 88 745
Recept tartalma:

Paula Deen úgy készíti a csirkehasábok klasszikus dél-amerikai változatát, hogy a csirkedarabokat tojásból és csípős szószból készült tésztába mártja, lisztbe forgassa, majd addig süti, amíg...

tojás, csípős szósz, liszt, fekete bors, csirke, fokhagymapor...
Idő: 24 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Sült bab barbecue szószbanMegtekintések: 8 870

Patrick és Gina Neely egy sült bab receptet kínálnak, amelyhez barbecue fűszereket, házi készítésű barbecue szószt és maradék füstölt sertés- vagy marhahúst adnak.

Kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, sült bab, barna cukor, melasz, sertéshús, paprika, cukor, hagymapor, ketchup, almaecet, mustárpor, citromlé, worcestershire szósz...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Csirke és brokkoli pirítva édes szósszalMegtekintések: 8 305

Patrick Neely mindössze 20 perc alatt összekever szójaszószt, narancslevet és rizsecetet, hogy egy keleties szószt alkosson, amely főzés közben egyre sűrűbbé és hihetetlenül ízletessé válik...

Csirkecomb, brokkoli, újhagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, pirospaprika pehely, keményítő, borecet, barna cukor, narancslé, szezámmag, szójaszósz, rizs...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 3 - 4
Kategóriák: Gyorsétterem, Tortillák, .
Enchilada Suizas csirkévelMegtekintések: 7883

Ez a Food Network Kitchens fogás egy kis csípősséget ad a paradicsomos enchilada szószhoz néhány serrano chili hozzáadásával, így a főtt csirkedarabok enyhe tölteléke...

Csirkemell, tortilla, queso fresco sajt, koktélparadicsom, serrano paprika, hagyma, fokhagyma, babérlevél, koriander, tejföl, paradicsomszósz...
Idő: 2 óra 5 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Kategóriák: Gyorsétterem, Tortillák, .
Szerző: - szakács
Csirkés enchiladák avokádóval és tomatillo szósszalMegtekintések: 5596

Miután a tortillákat házi készítésű tomatillo salsába mártottuk, töltsük meg őket bolti sült csirke és koriander keverékével, tegyünk rá még salsát, és szórjuk meg Monterey sajttal...

Salsa, tortilla, guacamole, hagyma, fokhagyma, serrano paprika, jalapeño paprika, limelé, koriander, kömény, tejföl, avokádó, tomatillos, Monterey Jack sajt, csirke, ancho paprika...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Lasagne tekercs ricottával és marinara szósszalMegtekintések: 6636

Giada De Laurentiis ricottával töltött zsemlék titka, hogy két szószt használ: egy gazdag, vajas besamelmártást és egy könnyebb marinara szószt.

lasagne tészta, marinara szósz, mozzarella sajt, ricotta sajt, parmezán sajt, liszt, tej, tojás, spenót, sonka, szerecsendió...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Töltött sertéskaraj szeletekMegtekintések: 5567

Patrick és Gina Neely kukoricakenyér-szalonna keverékkel töltenek meg egy sertésszegyet, a lyukakat fogpiszkálóval rögzítik, hogy ne essenek szét sütés közben...

Sertéshús, zsemlemorzsa, hagyma, fokhagyma, zeller, rozmaring, zsálya, petrezselyem, aszalt áfonya, barna cukor, szalonna...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Buffalo Wings HummuszMegtekintések: 6595

Próbáld ki ezt a bivaly csirkeszárny ízű hummuszt, grillszósszal és csípős szósszal, valamint egy csipet paprikával egy kis csípősségért.

Csicseriborsó, fokhagyma, szezámmag, paprika, barbecue szósz, Tabasco szósz, citromlé, hummusz...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 evőkanál Kalóriatartalom: 39
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Seattle-i stílusú marhaszegybordák BBQ szósszalMegtekintések: 16 687

Mielőtt a bordákat a bolti barbecue szósszal és melasszal ízesített ízletes mázzal megsütné, Sandra Lee előfőzi őket zöldségleves és almaszósz keverékében. Ez biztosítja, hogy a hús szaftos és...

marhahús, barbecue szósz, alma, almaecet, almalé, melasz, kávé...
Idő: 1 óra 22 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Saláták, Leveles, .
Szerző: - híres szakács
Ázsiai csirkesalátaMegtekintések: 16 179

Bobby Flay mindössze 20 perc alatt összedob egy színes, érdekes leveles salátát mézes mogyoróvajas és szójaszószos öntettel, csirkedarabokkal megszórva, földimogyoróval és mentával megszórva.

Csirke, kínai kel, római saláta, sárgarépa, zöldborsó, méz, gyömbér, újhagyma, koriander, menta, rizsecet, szójaszósz, mogyoróvaj, chipotle paprika, lime...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Csicseriborsó hummusz lassú tűzhelyenMegtekintések: 14 356

Egy aprítógép segítségével az Alton Brown mindössze 15 perc alatt krémes közel-keleti mártogatóst készít, amely tökéletes ropogós pitához, sós kekszhez vagy...

csicseriborsó, szezámmag, citromlé, fokhagyma, szömörce, hummusz...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2,5 csésze (10 adag) Kalóriatartalom: 257
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Csokoládé cukorkák lassú tűzhelyenMegtekintések: 14 768

Trisha Yearwood mindössze négy hozzávalót használ ehhez az édes-sós, ropogós dióval ízesített finomsághoz. Mielőtt formába önti a cukorkákat és kihűti őket, sütőben süti meg őket...

csokoládé, földimogyoró, diófélék, csokoládédarabkák (granulátumok), fehér csokoládé, mandula...
Idő: 3 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 - 40 db.
Kategóriák: Gyorsétterem, Tortillák, .
Lassú tűzhelyen készült sertéshúsos tacoMegtekintések: 11 431

Főzzön szaftos és puha sertésszeleteket ízletes, pépesített chipotle paprikából, mézből és ecetből készült szószban, és hagyja, hogy családja elkészítse saját tacoját tépett sertéshússal töltve...

Tortilla, sertéshús, pasilla paprika, chipotle paprika adobo szószban, hagyma, fokhagyma, almaecet, méz, oregánó, babérlevél, fahéj, ancho paprika...
Idő: 5 óra 36 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 399
Szerző:
Lassú tűzhelyen sült csirke chiliMegtekintések: 7407

Ennek a kiadós fogásnak a végeredménye, amely kétféle babból (fehér és vörös), édesburgonyából és darált csirkéből készül, egy csipetnyi chilipor, amit minden tálkába tesznek,...

Vörösbab, fehérbab, darált csirkehús, chili fűszerkeverék, paradicsom, édesburgonya, chipotle paprika adobo szószban, hagymapor, fokhagyma granulátum, oregánó, kömény, szegfűszeg, fahéj, szójaszósz, barna sör, újhagyma, tejföl...
Idő: 6 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 507
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Marhahúsos paprikas lassú tűzhelyenMegtekintések: 14 487

Finom és könnyen elkészíthető, ez a puha ragu paradicsomszószban, paprikával és köménnyel készül, tejföllel a tetején. Tálaljuk tésztával vagy kedvenc burgonyaköretünkkel – és...

Marhahús, hagyma, fokhagyma, kaliforniai paprika, liszt, paprika, paradicsompüré, kömény, kapor, petrezselyem, tejföl, tészta...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Alma-szilva szósz lassú tűzhelyenMegtekintések: 9 654

Ebből az almaszószból egy nagy adag könnyen elkészíthető lassú tűzhelyen mindössze egy óra alatt. A recept lédús piros szilvát használ, amely színt és édességet ad a szósznak.

alma, almaszósz (püré), almalé, szilva, fahéj...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Kukoricakenyér töltelék pancettával, almával és gombávalMegtekintések: 4849
Recept tartalma:

Az „At the Ranch with Ree Drummond” főzőműsor házigazdájának egyszerű receptjének titka a háromféle kenyér kombinációja, amiből ezt a finom, sós rakott ételt készíti. Egy házi készítésű...

Kukoricakenyér, teljes kiőrlésű kenyér, csiperkegomba, kriminális gomba, pancetta, sonka, alma, barna cukor, fehérbor, kakukkfű, kurkuma, rozmaring, aludttej, kefir, tojás, liszt...
Idő: 25 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 18 éves
Szerző: - szakács
Barna kenyérből készült töltelék aszalt gyümölcsökkelMegtekintések: 5004

Aida Mollenkamp egyszerű húsos töltelék receptjének elkészítéséhez pároljuk meg a zellert és a hagymát friss fűszernövényekkel, majd adjunk hozzá aszalt cseresznyét és almát, és apróra vágott diót...

Teljes kiőrlésű kenyér, aszalt gyümölcsök, aszalt cseresznye, dió, alma, almalé, vöröshagyma, fokhagyma, zeller, kakukkfű, zsálya...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Élesztőmentes kenyérből készült töltelékMegtekintések: 4671

Pirított kovásztalan kenyérszeletek, vajban párolt gombából, friss zöldségekből és aromás fűszernövényekből készült szószban áztatva – és miután a sütőben megsütötték, Dave-től egy szaftos, forró fogást kapunk...

Fehér kenyér, csiperkegomba, zeller, hagyma, kakukkfű, zsálya, petrezselyem...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Koktélok, Whiskyvel, .
Szerző: - híres szakács
Forró Toddy koktélMegtekintések: 8 838

Alton Brown whisky alapú koktélját előre elkészíthetjük, ha a likőrt és a citromszirupot lassú tűzhelyen melegítjük.

whisky, szerecsendió, barna cukor, citrom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 13 koktél (egyenként 120 ml)
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Crostini aszalt paradicsommal és kakukkfűvelMegtekintések: 13 755

Hogy elegánsan tálalja ezt a látszólag egyszerű előételt, a "Chopped" című valóságshow műsorvezetője, Ted Allen lassan puhára főtt aszalt paradicsomot készít, és elrendezi...

koktélparadicsom, kakukkfű, bagett, fokhagyma...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Hús, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Darált sertéshússal és zöldségekkel töltött gombákMegtekintések: 14 733
Recept tartalma:

Rachel Ray gyorsan megpirítja a gombafejeket, amíg megpuhulnak, majd megtölti őket darált sertéshússal, spenóttal és parmezán sajttal. Csak néhány perc a sütőben, és ez a sós előétel készen áll.

Gomba, kriminális gomba, darált sertéshús, parmezán sajt, hagyma, fokhagyma, zeller, kaliforniai paprika, spenót, fehér kenyér...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db. Kalóriatartalom: 94
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Sajtos panírozott csirke kefir pácban, sütőbenMegtekintések: 6927

Annak érdekében, hogy a panírozott csirke szaftos és ízletes legyen, a Neely család azt javasolja, hogy egy éjszakán át kefir alapú pácban pácolják, mielőtt zúzott kukoricapehellyel és...

Aludttej, citromlé, csípős szósz, hagyma, kakukkfű, fokhagyma, csirke, kukoricapehely, parmezán sajt...
Idő: 13:00 beleértve a pácolás idejét is Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 726
Édes-savanyú kuszkusszal töltött kaliforniai paprikaMegtekintések: 8 302

A vacsora egészségesebbé tétele érdekében ez az ízletes étel a hagyományos rizst teljes kiőrlésű kuszkuszra cseréli, és egy csipetnyi asiago sajtot ad hozzá a puha, sajtos kéreghez.

Sárgarépa, zeller, mogyoróhagyma, darált marhahús, paradicsompüré, petrezselyem, mazsola, borecet, kaliforniai paprika, kuszkusz, asiago sajt...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 Kalóriatartalom: 379
Marhahúsos Stroganoff darált marhahússal serpenyőbenMegtekintések: 25 880

Próbálj ki darált marhahúst a hagyományos bélszín vagy bélszín helyett, adj hozzá alacsony zsírtartalmú tejfölt és teljes kiőrlésű tésztát, hogy a hagyományos marhahúsos stroganoff még...

Darált marhahús, vargánya, hagyma, sárgarépa, fokhagyma, paprika, paradicsompüré, worcestershire szósz, penne tészta, krémsajt, tejföl, petrezselyem, snidling...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6 Kalóriatartalom: 322
Marhahúsos Stroganoff kuktábanMegtekintések: 26 801

Egy olyan kulináris igáslónak köszönhetően, mint egy kukta, mindössze 40 perc alatt elkészítheted a marhahúsos stroganoffot. Ez a készülék gyorsan elkészíti a húst és a zöldségeket is fehérborral. A...

Marhahús, hagyma, fehérbor, dijoni mustár, liszt, sampinyonval, sárgarépa, zeller, Neufchâtel sajt, petrezselyem, tészta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 442
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Sajtos csirkemell serpenyőbenMegtekintések: 14 731

Takarítson meg időt a konyhában főzés és utána takarítás közben, ha fokhagymás-paradicsomos szószt és szaftos csirkemellet készít egyetlen serpenyőben. Fejezzen be egy ételt a sütőben, grillsütő alatt,...

Csirkemell, bagett, parmezán sajt, bazsalikom, paradicsompüré, fokhagyma, kaliforniai paprikapehely, mozzarella sajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 329
Szerző: - vendéglős
Kuszkusszal, fetával, aszalt paradicsommal és olajbogyóval töltött csirkemellekMegtekintések: 6 911

Guy Fierri azt javasolja, hogy minden csirkemellből készítsünk egy "zseb"-et, és töltsük meg egy jellegzetes mediterrán ízű töltelékkel. Tálaljuk ezt az ételt citromszósszal és aszalt paradicsommal,...

Fokhagyma, pirospaprika-pehely, aszalt paradicsom, kalamata olajbogyó, kuszkusz, feta sajt, csirkemell, fehérbor, citromlé...
Idő: 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Gombával és spenóttal töltött csirkemellekMegtekintések: 16 567
Recept tartalma:

Rachael Raynek mindössze 35 percre van szüksége ennek az egyszerű, mégis finom ételnek az elkészítéséhez. A csirkemellek elkészítésének titka, hogy a húst töltés előtt enyhén át kell ütni, majd...

Csirkemell, spenót, gomba, fokhagyma, mogyoróhagyma, ricotta sajt, parmezán sajt, szerecsendió, liszt, fehérbor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Sült zöld paradicsomMegtekintések: 5380

Amikor nyáron kertészkedsz vagy bevásárolsz, vegyél néhány zöld paradicsomot, és használd fel őket ebben az egyszerű receptben a Neely családtól. Ennek az egyszerű...

Zöld paradicsom, liszt, fokhagymapor, tojás, tej, panko zsemlemorzsa, őrölt cayenne bors, paprika, almalé, barna cukor, író, majonéz, barbecue szósz, limelé, újhagyma...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Lassú tűzhelyen készült makaróni és sajtos rakottasMegtekintések: 12 717

Trisha Yearwood a tésztát tejjel, vajjal, tojással és sajttal keveri össze egy lassú főzőben, a többit pedig a gépre bízza. Az eredmény egy finom, puha rakott étel, amely sajtos szufléra emlékeztet...

tészta, sűrített tej, tej, tojás, cheddar sajt, paprika...
Idő: 3 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 379
Szerző: - szakács
Olasz fánkokMegtekintések: 10 141

Giada De Laurentiis receptje ehhez az édes süteményhez mindössze 30 percet vesz igénybe. A felkészülési időt lerövidítheted, ha kész élesztős pizzatésztát használsz. A tészta kisütése után...

Élesztős tészta, fahéj, mandula, tejcsokoládé...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 db.
Almás ropogós granolával egy serpenyőbenMegtekintések: 7 248

Miután az almákat megpároltuk a tűzhelyen, a ropogós kerül a sütőbe, szóval ha ezt a receptet tervezed kipróbálni, válassz egy megfelelő serpenyőt....

gabonapehely, liszt, alma, sütőtökös pite fűszer, citromlé...
Idő: 55 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6 Kalóriatartalom: 286
Mikrohullámú sütőben sült fűszeres spagetti tökMegtekintések: 12 021

Ennek a gyors receptnek a titka, hogy a spagettitököt mikróban kell melegíteni, amíg megpuhul. Miután kikaparjuk a húsát, összekeverjük gyömbérrel és garam masala fűszerkeverékkel...

Spagettitök, gyömbér, garam masala, citromlé, méz, koriander...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 130
Kategóriák: Gyorsétterem, Hot dogok, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Chicagoi stílusú hot dogok házi készítésű savanyúságokkalMegtekintések: 15 686

Ezek a klasszikus chicagói hot dogok Jeff Mauro receptkészítő büszkeségei, aki a szabadban történő elkészítést és elfogyasztást ajánlja. Savanyúsággal és sült krumplival tálaljuk...

Kolbász, hot dog zsemle, hagyma, chili paprika, zöldségsaláta, burgonya, zeller, só, sült krumpli, mustár...
Idő: 55 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Húsos rakott krumplivalMegtekintések: 9 881

Trisha egyszerű rakott ételének kulcsa az előfőzött burgonyában és a sajttal megszórt darált húsban rejlik. Trisha Yearwood azt tanácsolja: „Ha a hozzávalók, amiket főzöl, még forrók, amikor...

burgonya, darált marhahús, hagyma, liszt, tej, cheddar sajt, zsemlemorzsa...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Tojásból, .
Szerző: - kulináris író
Tofuval töltött tojásMegtekintések: 5875

Ellie Krieger klasszikus ördögtojásos előétele mindössze 25 perc alatt elkészíthető. A tofu hangsúlyosabb árnyalatot ad a hagyományos mustáros sárgájához.

Tojás, tofu, majonéz, dijoni mustár, csípős szósz, torma, metélőhagyma, paprika...
Idő: 24 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Gyorsétterem, Hot dogok, .
Szerző: - híres szakács
Hot dog grillezett kolbásszal és házi készítésű savanyúságmártássalMegtekintések: 36 566

Tapasztalja meg a hazai nyári zöldségek ízét amerikai stílusban, Bobby Flay autentikus, házi készítésű savanyúságával.

Kolbász, mustár, ketchup, hot dog zsemle, almaecet, mustármag, koriander, ecetes uborka, kaliforniai paprika, hagyma, kapor...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 hot dog
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Sült pulykamell krémes mártással és áfonya-gránátalmás szósszalMegtekintések: 12 875

Ennek a pulykás ételnek a fénypontja a fokhagymás-fűszeres vaj, amelyet sütés előtt bőségesen adnak a húshoz, majd ebből készítenek krémes mártást. Áfonya és...

Pulyka, fokhagyma, petrezselyem, metélőhagyma, kakukkfű, rozmaring, citromlé, áfonya, fahéj, narancshéj, gránátalma, liszt, worcestershire szósz, tejszín, parmezán sajt...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Hús, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Darált hússal töltött sampinyonvalMegtekintések: 11 810

Rachel ezt a klasszikus előételt úgy készíti, hogy a gombát ízletes darált csirke és spenót keverékével tölti meg, és sajttal megszórja.

Csiperkegomba, darált csirkehús, darált pulykahús, édesköménymag, hagyma, fokhagyma, citromhéj, asiago sajt, zsemlemorzsa, spenót, fenyőmag, mandula...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Cassatedde - olasz szicíliai süteményekMegtekintések: 13 231

A cassatede szicíliai, félhold alakú, édes töltelékkel töltött sütemény, amely sütve vagy sütőben sütve is tálalható. Lényegében a calzone mini-édes változata. Ezek...

Liszt, tojás, vörösbor, ricotta, csokoládé, citromhéj, csicseriborsó, dió, méz, fahéj, porcukor...
Idő: -- Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db.
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Hús, .
Holland húskrokettek "Bitterballen"Megtekintések: 45 513
Recept tartalma:

A Bitterballen húskrokettek kedvelt csemegének számítanak Hollandiában. Úgy tartják, hogy a 19. században a háziasszonyok a maradék hús felhasználására használták őket. Ma a Bitterballent...

liszt, darált marhahús, hagyma, petrezselyem, szerecsendió, tojás, zsemlemorzsa...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 db.
Brazil csirkekrokettek – Cochinha pitékMegtekintések: 19 831

A cochinha egy finom brazil étel, amely könnyen elkészíthető és még gyorsabban fogyasztható. A csirkekrokettek önálló ételként vagy köretként is fogyaszthatók.

Csirkemell, sárgarépa, hagyma, babérlevél, fokhagyma, limelé, krémsajt, liszt, tojás, zsemlemorzsa...
Idő: -- Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 24 db.

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei