Tofu

• Zöldséges tekercs
• Gombamártás

Ez a diétás étel elkészíthető kenyér formájában; eredeti neve "Húskenyér". A darált hús padlizsánból és tofuból készül, a zöldséges kaviárt pedig zabpehellyel kombinálják, hogy a kenyér megtartsa a formáját. Ezután... bővebben

Az ázsiai konyha rajongói imádni fogják ezt a marhahúst és tofut salátán. Ez az étel tökéletes, ha valami szokatlanra, mégis gyorsra és laktatóra vágysz. Főételként vagy egészséges köretként is tálalható. bővebben

Ez az egyszerű recept az étcsokoládé szerelmeseinek segít elkészíteni egy finom, gazdag aromájú és ízletes mousse-t. Ez a desszert el fogja kápráztatni Önt és szeretteit, és egy ünnepi vacsora remek befejezése is lehet. bővebben

Az autentikus ázsiai tészta elkészítése némi erőfeszítést igényel, de az eredmény megéri. A szószok, egzotikus fűszerek és tenger gyümölcsei eredeti kombinációja nagyszerű választás, hogy lenyűgözd a családodat. bővebben

Ez a teljes kiőrlésű snack rendkívül tápláló a fehérjepornak és a rostban gazdag zabkorpának köszönhetően. Az apróra vágott aszalt gyümölcsök, mint a mazsola, a cseresznye, az áfonya és az aszalt sárgabarack élénk színt adnak neki. bővebben

• Házi készítésű tofu
• Szójatej

Az alacsony kalóriatartalmú tofu népszerű alapanyag az ázsiai konyhában. Enyhe, semleges íze alkalmassá teszi mind sós, mind desszert ételekhez. A tofu magas fehérje- és vastartalmáról ismert. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Omlós sütemény
• Töktöltelék

Házi készítésű sütőtökös-tofu pite. Ez a recept számos vegán összetevőt tartalmaz, hogy biztosan vegán legyen. A finomítatlan kókuszolaj puha, vajas állagot kölcsönöz a tésztának, és bővebben

Zsemlemorzsában sült tofu és cukkini. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept egy ázsiai étel elkészítéséhez. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

A shabu-shabu, Japán egyik legnépszerűbb étele, a fondü egy másik változata, ahol az ételt főzés közben fogyasztják. Nyers marhahússzeletekből, papírvékonyra szeletelt szeletekből és főtt nyers zöldségekből áll. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept ehhez a thai ételhez fotókkal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Pad Thai tészta garnélával
• Pácolt tofu

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Szója-gyömbér szósz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Japánban a sukiyakit ebédre készítik, és mindenki pálcikával szedi fel a hozzávalókat a fazékból, amíg az fő. Ezért nem egyszerre teszik az összes hozzávalót a fazékba, hanem apránként. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Szusi rizs:
• Lehetséges hozzávalók a töltelékhez:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Húsleves
• Leves és sült tofu
• Tészta

Részletes recept fotókkal.

• Csokis pite alap:

Bár Alton Brown pitéje teljesen tejmentes, mégis megőrzi a hagyományos ízét és textúráját a félédes csokoládéforgácsoknak, egy csipetnyi méznek és egy titkos összetevőnek köszönhetően: a krémes tofunak. bővebben

Ellie Krieger klasszikus ördögtojásos előétele mindössze 25 perc alatt elkészíthető. A tofu feltűnőbb árnyalatot ad a hagyományos mustáros sárgájához. bővebben

Egy séf receptje vegetáriánus salátához. A saláta sült vargányagombából, kemény tojásból, zöldbabból, sült tofuból és salátából áll. A salátát a saláta hozzávalóiból olívaolajjal készült öntettel ízesítik. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept a sárgarépaleveshez fotókkal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Tofus omlett sült krumplival és paprikával. Meleg salátaként tálalva tortillán. Ez az étel tökéletes reggelire. bővebben