Grillezett steak receptek

A balzsamecetes pác kettős célt szolgál: puhítja a meglehetősen sovány oldalas steaket, és finom ízt kölcsönöz neki. A portobello gomba gazdag ízével...

A bulgogi egy koreai étel, amelyet vékonyra szeletelt grillezett marhahúsból készítenek. A hús vékonyabbá tételéhez lefagyasztjuk. A marhahúsnak keménynek, de nem kőkeménynek kell lennie.

A filet mignon steak különleges alkalmakra készült csemege, és Bobby Flay azt javasolja, hogy tegyük még kifinomultabbá. Minden steak egyik oldalát ízletes ancho chili keverékkel dörzsöli be, amely grillezéskor...

Ez a recept olcsó és keményebb szoknyaszeletet használ, de ha megfelelően elkészítik, szó szerint elolvad a szádban. Dörzsöld be egy édes-csípős fűszerkeverékkel...

Ha kifinomult, éttermi stílusú vacsorára vágysz otthon, érdemes megfontolni a szörfös és gyepfogásokat. A vörös húsok és a tenger gyümölcsei ilyen kombinációja mindig luxusnak és...

A következő pikniken vagy kerti grillpartin lepd meg vendégeidet ezekkel az egyedi, hullámos-turmixos kebabokkal. A puha steakeket és a jumbo garnélákat grillezik...

Ennek a steaknek a páratlan ízét a fűszeres sörpác és természetesen a szabadtéri grillsütő adja. Pácold be a húst egy éjszakán át, hogy a steak megpuhuljon, majd grillezd...

Ezek a steakek kültéri grillen vagy grillserpenyőben is süthetők, és csodálatos füstös ízt kölcsönöznek az illatos vajnak, paprikának és rozmaringnak. Helyezz egy darab vajat a...

A mexikói Michelada koktél íze, amelyet sörrel és csípős szósszal készítenek, tökéletesen illik a grillezett, fűszeres steakhez és a sörrel ízesített pico de gallóhoz. Annak érdekében, hogy a steak a lehető legízletesebb legyen,...

Ennek a steaknek a hihetetlen ízét a fűszeres pác adja, amelyben grillezés előtt több órán át pácolódik. Adjon egy keveset ebből az ízből a gombás vajhoz, és tálalja...

A parmezán sajttal megszórt, grillezett londoni broiler steaket nagyon vékonyra szeleteljük, és sült zöldségekkel, gombával és szalonnával tálaljuk. Szárított...

Ezeknek a marhahúsos taco-knak a csodálatos ízének titka a természetes szederlével készült pác. Adj lime-levet, jalapeñót és vöröshagymát a páchoz a gazdag, sokoldalú ízért és...

Az ételek grillezésének egyik legelegánsabb módja a japán fehér tölgyfaszén, vagy binchotan. Ez a faszén rendkívül magas hőmérsékleten ég órákon át, és...

Ez a kiadós saláta grillezett zöldséges ratatouille-t és friss zöldségeket kombinál egy pikáns balzsamecetes vinaigrette-ben, amely egyben pácként is szolgál a steakhez.

Készítsen finom, laktató szendvicseket szaftos marhasteakből és ragacsos grillezett sajtból. A steakre öntött mustáros, rozmaringos és szójaszószos szósz lenyűgöző ízt kölcsönöz. Süsse...

A szaftos, grillezett steaket vékony csíkokra szeletelik, majd tortillába csomagolják pirított babbal, sült hagymával, paprikával és reszelt sajttal. A burritókat ezután...

Ennek az ételnek a sztárja nem is annyira a steak, mint inkább a szósz, amiben fő. A portobello gomba, a vörösbor, a worcestershire szósz és egy csokor fűszer adja meg a szósz egyedi, gazdag ízét.

Vannak, akik egy kiadós szendvicset szeretnek, míg mások egy elegáns salátát. Ne aggódj azon, hogy mit készíts: tegyél egy tálat (vagy egy nagy tányért) a hozzávalókkal, amiket...

A Panzanella egy olasz nyári saláta, amelyet kenyérkockákból és paradicsomból készítenek fanyar, ecetes öntettel. Tökéletes kiegészítője egy grillezésnek, és ha steaket grillezünk, miért ne...

Ezek a papírtölcsérből készült előételek tökéletesek házibulikra, medenceparti összejövetelekre, grillezésekre és bármilyen más laza összejövetelre. A házi sült krumplit tölcsérben szolgálják fel...

Pácolj be egy oldalas steaket egy kevés barna cukorral fűszeres szószban, grillezd ropogósra és szép barnára, majd tálald tacosban rukkolasalátával...

Ha egy laza vacsorát tervezel a barátaiddal, a fajitas a tökéletes csemege. Finomak, kicsit egzotikusak, és egy saját összeállítható formátumuk van, amit sokan szeretnek: te teríted el...

A fajitákat hagyományosan serpenyőben sütik, de ha nyár ízeivel szeretnéd átitatni, a kültéri grill a tökéletes választás. Grillezd meg a marhaszeletet, a kaliforniai paprikát és a hagymát, vágd csíkokra, és...

Az étel neve spanyolul „sört” jelent, ami azt jelenti, hogy egy mexikói sörben pácolt, szaftos marhasteak szerepel az étlapon. A húst ízletes sör, bors... keverékében pácoljuk.

„Imádom a párolt zsemléket az állagukért és az enyhén édes ízükért” – meséli Molly Yeh. „Ezt a receptet a finom steak zsemlék ihlették, amiket régen Hongkongban ettem. Azokat tálalták…”

Élvezze otthon a klasszikus steakhouse vacsora ízeit ezzel az okos és sokoldalú recepttel. Egy tökéletes, grillezésre kész londoni steak fokhagymával...

A londoni grillsteaket gazdag marhahús ízéért szeretik, de ez a meglehetősen kemény húsrész megfelelő sütést igényel, hogy szaftos maradjon. Pácoljuk a steaket néhány órán át fűszerkeverékben...

Ha még nem próbáltad a szörfözés és turf tacót, azaz a vörös húst hallal vagy tenger gyümölcseivel kombinálva, ez a taco recept remekül kitölti az űrt. Rétegezd vékonyan egy kukorica tortillán...

Ezzel a recepttel a tökéletes ribeye steaket sütheted faszenes grillen. Tálaláshoz pedig készíts egy különleges, kék Stilton sajttal készült szószt. A kék sajt finom ízt ad az ételnek...

Ez a kiadós és egészséges ázsiai tál tele van olyan ízekkel, amelyeket újra és újra meg akarsz majd kóstolni. A párolt barna rizstésztát vékonyra szeletelt grillezett marhahússal tálaljuk...

A mézes-jalapeno pác meglágyítja a kemény oldalas steaket, és grillezés után a hús tökéletesen szaftossá válik ezekhez a kiadós fajitákhoz. Szeleteljük vékonyan a steaket a rostélyon ​​át, és tálaljuk...

A marhasteak ízletes ázsiai ízvilágának megteremtéséhez grillezés előtt kenjük meg osztrigaszósszal és szezámolajjal. Miután megsült, vékonyan szeleteljük fel a rostélyon ​​átlósan, és tálaljuk...

A marhasteak ázsiai stílusú grillezéséhez vágd csíkokra, és fűzd fel hosszában egy fa nyársra. Így a marhahús jobban pácolódik, és teltebb ízt kap.

A balzsamecetes pác Ellie Krieger ezen kiváló receptjében dupla feladatot lát el. Puhítja a steaket, miközben finom ízt és aromát kölcsönöz neki. Tehát még...

Ez a grillezett marhahúsos oldalas tekercs Puerto Rico minden ízét magában hordozza. Az édes banán, a sárga rizs és a fekete bab megragadja a sziget kulináris hagyományainak lényegét, míg a sült ételek fűszerezése...

Adj frissen facsart lime-ot a mézes jalapeño steak páchoz a még gazdagabb, édes-fűszeres ízért. Grillezd a pácolt steaket, amíg szép barnára nem pirul, majd szeleteld vékonyra...

Ezzel a lépésről lépésre haladó recepttel a tökéletes New York-i steaket grillezheted anélkül, hogy aggódnod kellene a tönkremenetel miatt. Átsütve, közepesen átsütve vagy közepesen átsütve – ízlésed szerint, de egy igazán luxus kivitelért...

Ez a marhahúsos tekercs tele van a kubai ropa vieja minden ízével. Belül fűszeres paradicsomszószt, sült paprikát, karamellizált hagymát és zöld olajbogyót találsz.

Ez a gazdag, ízletes töltelékkel ellátott oldalas steak tekercs az argentin matambre tekercsre emlékeztet, amelynek neve spanyolul „éhségölőt” jelent. A zamatos marhahús zöldségekkel van töltve,...

A szoknyaszelet egy viszonylag olcsó húsdarab, amely tökéletes a mindennapi főzéshez. Mivel elég kemény, jól illik a pácokhoz, ami szintén ízt ad. Készítse el...

Sütés előtt a szoknyaszeletet hoisin szósz, sambal oelek, méz és ketchup keverékével kenik meg. Ez kiemeli a gazdag marhahús ízt, és fűszeres, édes jegyeket ad hozzá. Tálaljuk...

A provence-i fűszernövények a legegyszerűbb módja a marhasteak ízének fokozására. Egyszerűen dörzsölje be a húst provence-i fűszernövények és olívaolaj keverékével, és grillezze a kívánt átsültségi fokig. A recept szerint...

Egy finom és szaftos T-bone steak elkészítéséhez egyszerűen ízesítsd egy kis borssal, sóval, és grillezd meg, lehetőleg a grillen. De az igazán hihetetlen ízt a fűszeres vaj adja.

A tacókkal ellentétben a tostadákat ropogós kukoricatortillán készítik, és előételként vagy főételként tálalják, csomagolás nélkül. Ez a recept grillezett marhahúst használ...

Ennek a quesadillának a sztárja a grillezett steak. Olcsó marhahúsból készül, amely megfelelően grillezve és vékonyra szeletelve hihetetlenül szaftos és puha lesz.

A grillezett steak az év bármely szakában igazi ínycsiklandó élmény. Ez a recept a barna cukor, só és fekete bors keverékét különlegessé teszi, amiből finom...

Ez a kiadós szendvics, grillezett ribeye steakkel, fanyar kéksajtmártással, karamellizált hagymával, pikáns vízitormával és édes-fűszeres sült paradicsommal, könnyedén helyettesítheti...

A marhasteaket fiatal tavaszi spárgával, fokhagymával és majoránnával, külön-külön fóliatasakokban süsd meg. Ehhez a recepthez vékony szeletet használj, hogy a hús a zöldségekkel egy időben süljön át.

A T-bone steaket kevés folyékony füstben és friss rozmaringban pácolják, így kellemes füstös ízt kölcsönöznek neki még akkor is, ha tűzhelyen grillezik. A kész steaket szeletelje fel...