Grillezett padlizsán
Szavazatok: 2
Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 164, összes zsír 9 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 15 G., rost 7 G., koleszterin 0 mg, nátrium 1441 mg, cukor 7 G.
Kalória 164, összes zsír 9 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 15 G., rost 7 G., koleszterin 0 mg, nátrium 1441 mg, cukor 7 G.
Ez az eredeti, grillezett padlizsánból készült étel könnyen elkészíthető otthon.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- Padlizsán (hosszában félbevágva) ─ 4 db.
- 4 evőkanál szójaszósz
- 4 evőkanál száraz sherry
- 2 evőkanál sötét szezámolaj
- Fokhagyma (finomra aprítva) ─ 3 gerezd
- 2 evőkanál enyhén pirított szezámmag
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: padlizsán, szója szósz, sherryecet, szezám
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezd a szeletelt padlizsánokat egy nagy, sekély tepsibe. Külön keverd össze a szójaszószt, a sherryt, a szezámolajat és a fokhagymát. Öntsd a pácot a padlizsánokra, és hagyd őket pácolódni 1 órán át.
- Gyújtsd meg a grillt. Sózd és borsozd meg a padlizsánokat, majd süsd 3 percig mindkét oldalukat, időnként meglocsolva a maradék páccal. Díszítsd szezámmaggal.
Kategóriák:
recept / Nyári ételek / egészséges étkezés / Vegán ételek / Rostban gazdag ételek / Alacsony kalóriatartalmú ételek / Cukorbetegeknek szánt ételek / Alacsony zsírtartalmú / Alacsony koleszterinszint / Egészséges grillezett ételek / A készételek kalóriatartalma / Egyszerű és gyors receptek / Gyors köretek / Könnyű grillreceptek / Köretek / Grill, grillsütő / Grillezett zöldségek és gyümölcsök / Bobby Flay
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
