Kelkáposzta receptek
A ropogós kelkáposzta, a lédús körte és a ropogós pekándió kontrasztos kombinációja teszi ezt a salátát érdekessé és gazdaggá. Ez az olívaolajjal és borecettel ízesített, diétás leveles saláta még azoknak is alkalmas, akik... bővebben
Egy szuper könnyen elkészíthető kenyérsaláta-variáció fehérjében és tápanyagban gazdag kelkáposztával, ízletes ropogós krutonokkal, valamint egy pikáns parmezános, szardellás, mustáros és egy csipetnyi worcestershire szószos öntettel. bővebben
Finom és egészséges quinoa és fodros kelkáposzta, koktélparadicsom és fenyőmag keveréke, krémes kecskesajttal a tetején. Egy könnyű olívaolaj-borecet öntet kellemesen fanyar ízt kölcsönöz. bővebben
Úgy tűnik, a kelkáposzta nagyon népszerű, és én sem vagyok kimaradva. Imádom ezeket a "chips"-eket az édes, sós és pikáns ízek kombinációja miatt. Tökéletes ropogós nassolnivalók az étkezések között, ráadásul tele vannak tápanyagokkal. bővebben
Ha egyszer megkóstoltuk a kelkáposzta és a gomba kombinációját, nehéz elképzelni az egyiket a másik nélkül. Az étel hihetetlen aromát áraszt főzés közben, és az így kapott íz sem kevésbé finom. Nagyszerű köret. Párolva az íze... bővebben
A ropogós, szánkban elolvadó kelkáposzta chips remek alternatívája a magas kalóriatartalmú, egészségtelen nassolnivalóknak. Különböző fűszerkombinációkat (például szárított fokhagymát) használhatsz új ízek felfedezéséhez. Még jobb, bővebben
Az ilyen típusú rakott ételek tipikusak az amerikai konyhára. Úgy tartják, hogy ezek a receptek egy 1984-es szakácskönyvnek köszönhetően váltak népszerűvé az Egyesült Államokban. Sütéskor a kenyeret rétegesen megkenik a töltelékkel, majd a tojásos keveréket az egészre öntik, és állni hagyják. bővebben
Egyszerű, egészséges és hihetetlenül finom – ezzel a legtöbb ember egyetért, aki már kipróbálta ezt az ételt. Ezt a salátát mind a gyerekek – akiknek a kedvére tenni nagyon nehéz –, mind a felnőttek értékelni fogják. Az öntet és a mangó tökéletesen illik a kelkáposztához, és az egész étel élénknek és... bővebben
Az egyik módja annak, hogy egészséges zöldségekkel etessük a gyerekeket, a tejszínes kelkáposzta elkészítése. Miután ezt az elkészítési módot kipróbáltuk, még a legválogatósabb evők is valószínűleg többet fognak kérni. A krémes kelkáposztát például tésztahéjjal tálalhatjuk. bővebben
A kelkáposzta jó K-vitamin forrás, és az egészségügyi előnyeit finom ízével ötvözheted a következő recepttel. A szardellaöntet kétségtelenül az étel sztárja. Ha allergiás vagy a következőkre: bővebben
A kelkáposzta gazdag ízt és élénk zöld színt ad ehhez a kiadós pestóhoz. Ebből a receptből 1-1,5 csésze pesto készíthető, amely jól illik halhoz, csirkéhez, sertéshúshoz vagy steakhez is. bővebben
Az antioxidánsokban gazdag kelkáposzta még egészségesebb nyersen fogyasztva. A vékony kelcsíkokat könnyű citromos öntettel lágyítják, majd alma, datolya, mandula és sajt félédes keverékével összekeverik. Egy csipetnyi pecorino sajt hozzáadja... bővebben
Ez az élénk zöld turmix gazdag rostban, C-vitaminban és luteinben (jó a látásra). Tartsd a fagyasztott szőlőt a fagyasztóban egy gyors reggeli turmixhoz vagy egészséges italként bármikor. bővebben
Egy kiadós, melegítő kelkáposztaleves parmezán öntettel. A leves csirkehúslevesen alapul, és egy pikáns spanyol chorizo kolbászt is tartalmaz. Ízletes, tápanyagokban gazdag étel. bővebben
Könnyű zöldségkeverék fehérborban párolt zöldbabból, gombából és fehérjében gazdag kelkáposztából, erős pirospaprika-pelyhekkel ízesítve. A parmezán gazdagítja az ízeket. Köretként vagy feltétként tálaljuk. bővebben
A kelkáposzta, más néven fodros kel, fenyőmag és sós pecorino romano sajt hozzáadásával finom pesto szószt készíthető. Ez a szósz tökéletesen illik a klasszikus olasz tésztához, a linguine-hez. bővebben
A kelkáposzta igazi kincsesbánya vitaminokban, esszenciális ásványi anyagokban és aminosavakban. Egy saláta ebből az egészséges zöldségből citrusfélékkel és kecskesajttal, gyümölcslével, olívaolajjal és joghurttal ízesítve – - bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Tegyél egy csokor mángoldot (kb. 200 g) a forró serpenyőbe a sült szalonnával együtt, és hagyd, hogy a cékla levelei kissé megfonnyadjanak a hőben. Szórd meg datolyával és dióval. bővebben
Ropogós zsemlemorzsás kéreggel, fokhagymás, puha zöldségközéppel, kiadós barna rizzsel és krémes sajtmártással ez a Food Network recept cukkini- és kelkáposzta rakott ételhez egy finom étel. bővebben
Részletes recept fotókkal.
„Diós állagú és ízű, ehhez illő” – mondja Giada De Laurentiis az olasz kukoricadaráról, amelyet kelkáposztával párosít ebben a meleg salátában, citrusos öntettel. És hogy gazdagabb állagot adjon neki, Giada... bővebben
Ez a könnyű vegetáriánus fogás egy laza vacsorára hihetetlenül magas fehérjetartalmú a babnak, tojásnak, kelkáposztának, sajtnak és teljes kiőrlésű kenyérnek köszönhetően. Emellett gazdag C-vitaminban, kalciumban és vasban is. bővebben
Az olívaolaj és a fokhagymadarabok klasszikus olasz ízt adnak ennek a leveles zöld főételnek. bővebben
Ez egy hagyományos dél-amerikai köret, amely tökéletesen illik a ropogósra sült csirkéhez. bővebben
Ez a kiadós fogás a Food Network magazinból remek választás egy teljes értékű, kiegyensúlyozott étkezéshez. Füstölt kolbászt, egészséges barna rizst, kelkáposztát és fekete szemű babot tartalmaz. bővebben
Egy egyszerű olívaolaj és citromlé keverékével ízesítve, ez a 15 perces Guy Fieri radicchio és kelkáposzta saláta, illatos bazsalikommal, ropogós dióval és pecorino sajttal, tökéletes egy gyors étkezéshez. bővebben
Az étel mindössze három hozzávalóból készül: kelkáposztából, sóból és olívaolajból. Néhány percnyi sütőben való sütés után Melissa De Arabian zöldségchipsjei finomak és ropogósak lesznek. bővebben
A gofri ma már többet jelent, mint pusztán reggeli, mivel Damaris Phillips receptje szerint a gofrit pizzaként tálalják aszalt paradicsommal és hagyományos feltétekkel, mint például házi paradicsomszósz, ragacsos sajt és friss zöldségek. bővebben
Rachael Ray kelkáposztát kever egy kolbászból, sárgarépából és burgonyából készült levesalappal, majd egy kevés fehérbort ad hozzá az íz kedvéért, végül pedig lencsét. bővebben
Recept párolt pitypanglevélhez vagy zsázsához szalonnával - bővebben
Részletes recept fotókkal.
Csípős fűszerekkel sült sertésszűzből és fehérbabbal, paradicsommal és csirkehúslevessel párolt kelkáposztából készült második fogás recept. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Egy recept kelkáposztára, baconnel és cajun fűszerkeverékkel pirítva, majd csirkehúslevesben párolva. bővebben
Köret recept: csirkehúslevesben párolt kelkáposzta, sült szalonnadarabokkal a tetején. bővebben
A pot-au-feu egy francia étel, amely zöldség- és húspárlatokból készül. Az étel sovány és porcos húsokból áll, amelyekből kocsonyás állagú levest készítenek, valamint olyan zöldségekből, mint a sárgarépa, fehérrépa, póréhagyma, zeller és... bővebben
A második fogás receptje - spagetti pecorino romano sajttal, sült fokhagymával és kelkáposztával. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Cézár saláta recept kelkáposztával, tojással, krutonnal és parmezán sajttal, különleges olívaolajos öntettel. Szardellával, fokhagymával és worcestershire szósszal keverve. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Köretként csirkehúslevesben párolt kelkáposzta receptje. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Időmegtakarítás céljából használjon kész burgonyagnocchit, és szórjon rá aranybarna sütőtököt, kelkáposztát és pikáns parmezán sajtot. bővebben
























































