Húsos főétel receptek

A sportrajongók és a nacho rajongók kedvenc mexikói nassolnivalójukat egészségesebb csavarral élvezhetik. Chips helyett használjon különféle színű kaliforniai paprikát, falatnyi darabokra vágva...

Még a húsevők is imádni fogják ezeket a vegetáriánus húsgombócokat. Kemény, ízletes és tele van egészséges finomságokkal. Hús helyett sült gombával és tofuval készülnek a húsgombócok. Tojás...

Ezek a töltött paprikák morzsolt húsgombócokkal vannak töltve, szóval ha sok marad belőlük, talán egy ünnep után, itt az ideje, hogy új életet lehelj belőlük. Friss paradicsomból készítik...

A töltött paprikához használt hagyományos rizs helyett ez a recept orzo tésztát használ, amely formájában is rizsre hasonlít. Főzd meg, majd keverd össze darált bárányhússal, és adj hozzá bőségesen...

Dobj fel több színt a vacsorádra, és készítsd el ezeket a finom, többszínű töltött paprikákat. Válassz piros, sárga, narancssárga és zöld paprika közül – minél több szín, annál szórakoztatóbb!

Ezeknek a káposztatekercseknek a különleges ízét az édes-savanyú paradicsomszósz adja, amelyet ecettel, cukorral és sült fokhagymával pürésített paradicsomból készítenek. Először ezt készítsd el, ennek a...

Ezek a káposztatekercsek hihetetlenül gazdag ízvilágukkal mindenkit elvarázsolnak, mivel a töltelék a darált sertés- és marhahús keveréke mellett többek között sült szalonnát, füstölt sonkadarabokat, rizst és aromás fűszereket is tartalmaz...

A serpenyőben sült német bratwurst kolbász káposztával egy gyors és finom vacsora, tele ízzel. Az apróra vágott...

Ennek a finom ázsiai wokételnek az elkészítéséhez főtt rizsre lesz szükséged. A maradékokat, például a tegnapi vacsorából, felhasználhatod, és teljesen új ételt készíthetsz belőlük. Egy serpenyőben...

Nehéz olyan embert találni, aki ne szeretné az olasz lasagnát, egy többrétegű rakott ételt, tele húsmártással, rengeteg sajttal és természetesen kalóriával. Ez a recept segít elkészíteni ezt a finom ételt...

A paradicsomszószos káposztatekercsek egy kiadós és finom házias étel, teljes pompájukban. Elkészítésük meglehetősen egyszerű, de időbe telik, mire az összes tölteléket gondosan becsomagoljuk a káposztalevelekbe. A levelek elkészítéséhez...

Ennek az ételnek a titkos összetevője az idő (bár a kakukkfű valószínűleg szintén szerepet játszik). Hagyjuk a sertéshúst lassan párolni paradicsomszószban zöldségekkel, fűszerekkel és vörösborral néhány órán át, és meglepődni fogunk...

A T-bone steak egy puha bélszín és gazdag hátszín szelet, melyet egy ízletes T-bone választ el egymástól. Ideális grillezéshez, és grillezve is ugyanolyan finom...

A friss zöldbabot olívaolajban megforgatjuk apróra vágott szalonnával és hagymával, majd sütőben ropogósra sütjük. A hagymával együtt a szalonna...

Ez a kétszemélyes fogás tökéletes egy romantikus vacsorához különleges alkalmakkor. A grillezett steakeket aranybarnára sült burgonyahasábokkal és finom hollandi mártással tálaljuk, díszítve...

Egy szív alakú, közepén lyukas tortaforma nemcsak édes süteményekhez használható, hanem finom lasagne készítéséhez is Valentin-napra. Kövesd ezt a lépésről lépésre szóló receptet...

Ezzel a recepttel olyan finoman sütheted a bélszínt, mintha egy elegáns steakhouse-ban ennéd. A sütéshez a legjobb egy befűszerezett öntöttvas serpenyőt használni, amely sütőben is használható. A...

A természetes, csontozott sertéskaraj szeletek tökéletes mindennapi fogás különleges alkalmakra és mindennapi használatra egyaránt. A légkeveréses fritőz percek alatt elkészíti őket felesleges zsiradék hozzáadása nélkül, biztosítva a szeletek...

A recept vastag sertéskaraj szeleteket használ, amelyeket úgy szeletelnek fel, hogy minden darabnak két bordája legyen. A szeleteket őrölt fekete bors, barna cukor és füstölt...

Az e recept szerint sült báránycsülök különösen szaftos, fűszeres és finom, ropogós kéreggel borított lesz. A sütési folyamat két napra oszlik. Az első napon pácoljuk be...

A vörösborban párolt, gazdag marhaszegybordák egy luxusfogás, amely meglepően könnyen elkészíthető és a tömeg kedvence. Pácolásra nincs szükség.

Ez az étel csontozott báránykarajt használ, 8-10 szeletre vágva, melyeket sütés előtt oregánó, rozmaring és kakukkfű fűszerkeverékével bedörzsölnek. A puha hús gyorsan...

A kelbimbót szalonnaszeletekkel grillezik. Ehhez szükséged lesz egy grillkosárra (vagy egy kis lyukú grillrácsra). A szalonna megtölti a kelbimbót...

Ez a kelbimbós köret fantasztikus ízét a sült pancetta és a balzsamecetes redukció adja, amelyet aztán a főtt zöldségekkel összekeverünk. A kelbimbót aprítógépben tépkedjük szét...

A réteges görög muszaka az ízek és az aromák lenyűgöző keveréke. Ez a muszaka recept mángolddal és svájci mángolddal készül, ami lédússá és egészségessé teszi az ételt. Elkészítési módja...

Süssünk egy egész sertéskarajt a sütőben, és tálaljuk zöldséges raguval. Sütés előtt pirítsuk meg a sertéshúst minden oldalán egy serpenyőben, és kenjük meg gabonakeverékkel...

Tökéletes fogás hűvös időben, ízével és fűszeres aromájával melegít. Ezt a marhapörköltet sült gyökérzöldségekkel tálalják, beleértve a vöröshagymát, sárgarépát, paszternákot, fehérrépát és...

Még egy olcsó marhaszegy is felhasználható finom ünnepi fogás elkészítéséhez, luxus íz- és aromacsokorral. Az étel elkészítéséhez marhaszegyre lesz szükséged...

A stracotto egy hagyományos olasz zöldséges pörkölt, hihetetlenül omlós és ínycsiklandó. Ez az étel marhalapockából és -nyakból készül, amelyet először egészben pirítanak...

A sült sertéshús főételként tálalható különféle köretekkel, vagy felhasználható szendvicsekben vagy shawarmában. A recept egy egész, csont nélküli sertéslapockát használ.

A braciola egy olasz fasírt, amely tálalásával és ízével lenyűgözi a vendégeket. Könnyen összeállítható, főzés nélküli töltelékkel és oldalas steakkel,...

Egy téli vasárnapi vacsora tökéletes alkalom arra, hogy meglepjük szeretteinket cassoulettel, egy melegítő és aromás francia pörkölttel, amelynek elkészítése jelentős időt vesz igénybe, és két napra elosztják. A...

Ez az ünnepi sült szaftos marhaszegybordával készül, amelyet bőségesen bedörzsölünk sóval és borssal, majd néhány órán át sütőben sütünk. Sütés közben adjunk hozzá...

Egy egyszerű recept egy finom ünnepi húshoz, amit sütési tapasztalat nélkül is elkészíthetsz. Vastag marhahúsdarabot használ – kiváló minőségű oldalast a csonton. Sütés előtt...

A karácsony és az újév a különleges ételek, finomságok és új termékek időszaka, amelyekkel szeretjük meglepni és kényeztetni szeretteinket. Remek alkalom arra is, hogy más országok hagyományait is megismerjük anélkül, hogy elhagynánk...

Ez a luxus sült csontos marhaszegyet tartalmaz, amelyet illatos fokhagymás spenóttal, pirított gombával és krémes brióskockákkal töltenek meg, majd összekötik és sütőben sütik meg...

A Porterhouse steaket a mérete (egy steak négy embernek elegendő) és a marhaszegy és a bélszín steak kombinációja miatt szeretik, melyeket egy ízletes csont választ el egymástól. Ezt a steaket...

Ez az ünnepi sertéskaraj koronás sültje lenyűgözi majd vendégeit tálalásával és kivételes ízével. A koronát megrendelheti egy hentestől, vagy akár többet is köthet saját maga...

Ez az étel tökéletes az ünnepekre. A marhaszegy hihetetlenül szaftos, és ami a legfontosabb, könnyen elkészíthető, így még ha tapasztalatlan szakács is vagy, biztosan lenyűgözöd a vendégeidet.

Ez a savanykás-édes gránátalmás mázzal bevont sertéssült egy igazán ünnepi fogás, amely feldobja a szilveszteri és karácsonyi vacsorákat. Válasszon csontos sertésszűzt ehhez a sülthöz: ettől...

Ez az ünnepi sült egy nagy darab sertéskarajból készül, amelyet egy éjszakán át mézes-fűszeres pácban áztatnak. Hogy a sült gazdag, pirított megjelenést kapjon...

A kétszer sült krumpli mindig népszerű előétel a családi összejöveteleken: a ropogós, sült krumpli illatának nehéz ellenállni. Ehhez...

A marhaszegy egy nagy darab marhahúsból, a csont vastagabb oldalából, egészben sütve, és jellemzően nagyobb ünnepeken, például újévkor vagy karácsonykor tálalják. A darabot zsíros...

Ez az étel vékony, természetes báránylapocka-pogácsákból készül. A húst olívaolajjal, sóval, fekete borssal és szárított mentával bedörzsölik, majd serpenyőben kisütik...

Ha egyedi húsétellel szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet, készíts egy egész sertéskarajt, aszalt gyümölcsökkel töltve. Szeleteléskor a kész karaj nagyon impozánsan néz ki, és az íze...

A bordákon sült marhaszegy nagyon ünnepi látványt nyújt, és finom, fűszeres aromákkal tölti meg a házat. Sütés előtt a húst fokhagyma, friss kakukkfű és olívaolaj keverékével dörzsölik be, majd...

A hawaii barbecue szósz édes ízű, hasonlóan a teriyaki szószhoz. Keverjük össze gyömbérrel, fokhagymával és almaecettel, és pároljuk benne a chilivel bedörzsölt sertésbordákat.