Otthon » recept » Főételek » 108. oldal
 

Főétel receptek


Szerző: - szakács
Francia omlett avokádóval, baconnel és sajttalMegtekintések: 3999

Készítsen egy puha és finom omlettet ropogósra sült baconnel, puha avokádószeletekkel és reszelt Monterey Jack sajttal töltve, és még több ízért keverjen hozzá néhány frissen aprított fűszernövényt...

tojás, tejszín, avokádó, Monterey Jack sajt, bacon...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző:
Vadnyugati omlettMegtekintések: 1658

A hagyományos, elegáns, halványsárga színű, belül szépen hajtogatott töltelékkel rendelkező francia omletttel ellentétben ez az amerikai stílusú omlett a töltelékkel együtt süthető, és rengeteg ízt tartalmaz...

tojás, sonka, amerikai sajt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
A tökéletes omlettMegtekintések: 1968

Az alábbiakban egy részletes receptet találsz a tökéletes francia omletthez, amelyet még a kezdők is elkészíthetnek, ha minden lépést gondosan követsz. Mielőtt elkezdenéd, figyelmesen...

tojások...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Szerző: - híres szakács
OmlettMegtekintések: 2750

Egy finom, puha omletthez még tejre vagy tejszínre sincs szükséged, és a nyers tojásokat sem kell erőteljesen felverni egy tálban: a serpenyőben összekeverednek, és fokozatosan...

tojások...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Sajtos omlettMegtekintések: 8529

A sajtos omlett egy egészséges és finom étel, amely gyorsan elkészíthető a nap bármely szakában. Kiváló fehérjeforrás, amely segít sokáig jóllakottnak maradni. Az omlett tálalható...

tojás, amerikai sajt...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Sztroganoff marhahús Consommé szósszalMegtekintések: 2896

A marhahúsos stroganoff sült húsdarabok, finom tejfölös mártásban áztatva. Az ízvilág sokrétű és ünnepi, és az étel percek alatt elkészül. A marhahúsos stroganoff...

marhahús, savanyúság...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Hűtött uborkasalátaMegtekintések: 1555

A salátát bőséges mennyiségű szeletelt uborkával, vöröshagymával és paprikával készítik. A zöldségeket ecetből, cukorból, növényi olajból és fűszerekből készült öntetben pácolják.

uborka, kaliforniai paprika, hagyma, zellermag, almaecet...
Idő: 35 perc plusz áztatási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Édesburgonya-salátaMegtekintések: 15 685

Az édesburgonya-saláta remek alternatívája a hagyományos burgonyasalátának. Édes íze, joghurtos-majonézes öntettel, újhagymával, narancshéjjal és egy kevés...

édesburgonya, kaliforniai paprika, újhagyma, joghurt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Karibi grillezett csirkecombok és padlizsánMegtekintések: 3 193

Mind a csirke, mind a hozzá tartozó zöldségköret karibi stílusban készül, harmonikusan ötvözve a pikáns jegyeket a gyümölcsös édességgel és frissességgel. Grillezés előtt a csirkecombokat...

csirkecomb, mangó, narancslé, padlizsán, bazsalikom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 762
Szerző:
Grillezett sertéshús párolt babbalMegtekintések: 3814

Az ebben a receptben használt steakek sertéslapockából vagy vastag bélszínből készülnek. Ezek a húsdarabok többféle húst egyesítenek egy darabban, ami azt jelenti, hogy gazdag ízvilággal rendelkeznek. Továbbá...

Sertéshús, sertéslapocka, fekete szemű bab, barbecue szósz, kelkáposzta, fokhagymapor, paprika, bacon...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 475
Szerző:
Sült marha carpaccio gorgonzolás burgonyasalátávalMegtekintések: 4 188

Ha vonakodsz nyers marhahúsból carpacciót készíteni, a vékonyra szeletelt, véres sült marhahús remek választás. Rendezd el a szeleteket egy tányéron, és tálald főtt salátával...

Marhahús, peppadew paprika, mesclun salátakeverék, parmezán sajt, gorgonzola sajt...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 344
Szerző:
Marokkói nyári saláta és grillezett szeletMegtekintések: 2856

A marokkói stílusú szeletet könnyű, lédús római salátából, uborkából, paradicsomból, vöröshagymából és friss fűszernövényekből (menta vagy koriander) álló salátával tálalják olívaolajos öntettel,...

Darált marhahús, salátaparadicsom, uborka, saláta, római saláta, feta sajt, harissa szósz, pitaleipä, menta...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 405
Szerző: - kulináris író
Homár, burgonya és füstölt húsos kagylósütőMegtekintések: 1942

A kagylós sütemény igazi csemege a tenger gyümölcsei szerelmeseinek. És bár hagyományosan tábortűz felett sütik egy tengerparti piknik során, ez a tűzhelyen készült változat is ugyanolyan finom. A...

Homár, kagyló, kékkagyló, garnélarák, fehérbor, póréhagyma, burgonya, kolbász, fekete bors...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, .
Szerző:
Spagettini kukoricával és kagylóvalMegtekintések: 1086

Ez az étel elegáns megjelenésével, nyári ízeivel és gazdag aromáival fogja Önt elvarázsolni. A spagettit külön főzik, majd a fehérboros alapléhez keverik, amelyben a kagylókat főzték...

Spagettini tészta, kukorica, kagyló, fehérbor, pirospaprika pehely, citromhéj, fokhagyma...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Könnyű kerti tészta köret citromos ricottávalMegtekintések: 1767

Ez az egyszerű kerti köret tökéletes hétvégi étkezésekhez, akár a szabadban is elfogyasztható. A tészta mellett szezonális nyári zöldségeket is tartalmaz. Nyugodtan adj hozzá bármit, ami a kertedben terem...

Fusilli spirál tészta, cukorborsó, kaliforniai paprika, parmezán sajt, ricotta sajt, retek, snidling, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Hushpuppies füstölt cheddarral és okrávalMegtekintések: 1458

Ha egyedi és finom falatkával szeretnéd meglepni szeretteidet, próbáld ki a hushpuppie-k sütését. Ezeket a miniatűr amerikai fánkokat kisütik, és köretként tálalják húsokhoz, tenger gyümölcseihez vagy...

Kukoricaliszt, okra, kukorica, mogyoróhagyma, cheddar sajt, mézes-mustáros...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Rigatoni tészta sült koktélparadicsommal és burrata sajttalMegtekintések: 11 492

Ez az étel az autentikus olasz tészta ízeit ötvözi: makaróni, paradicsom, bazsalikom, fokhagyma és friss sajt. Semmi különös, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mégis istenien néz ki. A tésztaszósz...

Rigatoni tészta, szőlő paradicsom, koktélparadicsom, mozzarella sajt, bazsalikom, oregánó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Tészta lasagne újburgonyával, pesto szósszalMegtekintések: 2660

A hagyományos, húsos raguval és rengeteg sajttal töltött réteges lasagnát tartogasd a hideg téli estékre, nyáron pedig ez a tészta egy könnyebb, egészséges, szaftos ételekkel teli fogássá alakítható...

Lasagne tészta, burgonya, pesto szósz, római saláta, endívia, Gruyère sajt, dió, olajbogyó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Fajitas sajtos tükörtojássalMegtekintések: 2439

Készítsen finom és érdekes reggelit rántottával, amelyet zöldségekkel tálalnak mexikói fajitában, meleg búzatortillában. A tojásokat egy serpenyőben kisütik, és bőséges mennyiségű...

Tojás, tortilla, Vidalia hagyma, pepper jack sajt, kaliforniai paprika, jalapeño, koktélparadicsom, avokádó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 641
Szerző: - szakács
Cézár saláta fusilli tésztával és sajttalMegtekintések: 3822
Recept tartalma:

Alakítsd át a hagyományos Cézár salátát könnyű előételből kiadós vacsorává, ha megtöltöd főtt fusilli tésztával és bébikukoricával. A tépett salátaleveleket friss kukoricával kevered...

fusilli spirál tészta, római saláta, kukorica, parmezán sajt, kruton...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
"Primavera" tésztasalátaMegtekintések: 3618

Az egyetlen különbség ez a saláta és a hagyományos Primavera tészta között, hogy hidegen, ranch öntettel tálalják. A zöldségek változatlanok: brokkoli, koktélparadicsom, zöld...

Fusilli spirál tészta, brokkoli, koktélparadicsom, borsó, spárga, sárgarépa, póréhagyma, parmezán sajt, menta...
Idő: 25 perc plusz áztatási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző:
Nyári saláta tésztával, garnélával és zöldbabbalMegtekintések: 12 015

Ennek a nyári salátának az elkészítéséhez keverjünk össze egy tálban főtt tésztát (lehetőleg kisebbet, például campanelle-t), paradicsomot, zöldbabot és serpenyőben sült garnélát. A bab elkészítéséhez...

zöldbab, paradicsom, campanella tészta, garnélarák...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Vadrizs pilaf gesztenyévelMegtekintések: 3034

Ez a pilaf recept annyira könnyen elkészíthető és annyira elegáns, hogy tökéletes köret lehet bármilyen ünnepi asztalra. Basmati és vadrizs keveréke, puha...

Vadrizs, basmati rizs, zeller, gesztenye, pisztácia, pelyhes tengeri só, kakukkfű...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Árpa pilaf gombávalMegtekintések: 3007

Gyorsan főző árpából készítsd el ezt a pilafot, és az egész nem tart tovább fél óránál. Az összes pilaf-hozzávalót külön-külön főzzük, majd egy edényben keverjük össze, de...

csiperkegomba, kapor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 227
Szerző:
Fusilli tésztasaláta paradicsommal és friss mozzarellávalMegtekintések: 4061

Édes, érett paradicsom, friss mozzarella és illatos bazsalikomlevél – ez a Caprese, Olaszország kulináris szimbóluma. És ha ehhez az egyszerű keverékhez főtt fusilli tésztát adsz, akkor...

fusilli spirál tészta, szőlő paradicsom, mozzarella sajt, medvehagyma, bazsalikom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Ptitim mazsolávalMegtekintések: 2477

Ha úgy döntesz, hogy ptitimot (más néven izraeli kuszkuszt) főzel köretként hús mellé, adj hozzá néhány extra hozzávalót, hogy varázslatos keleti ízeket és aromákat adj hozzá. Nagyon finom lesz...

mazsola, mandula, tészta, fahéj...
Idő: 25 perc
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Jicama és gyümölcssalátaMegtekintések: 1730

Az avokádó mellett ez a könnyű nyári saláta jicamát (helyettesíthető retekkel), mangót és ananászt is tartalmaz. Ezek az összetevők kontrasztos textúrákkal és ízekkel töltik meg az ételt, amelyek...

Jicama, retek, mangó, ananász, narancslé, limelé, mogyoróhagyma, avokádó...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 251
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Mákos burgonyasalátaMegtekintések: 1954

A saláta egyszerűsége és a korlátozott számú hozzávaló ellenére hihetetlenül élénk, mind ízében, mind megjelenésében. A mák kellemesen ropog a finom...

vörösburgonya, fehérbor, borecet, dijoni mustár, mák...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Burgonyasaláta paradicsommal, kukoricával és bazsalikommalMegtekintések: 2960

Ez a krumplisaláta egy egész társaságot lakmároz, miközben te grillezed a húst, és messze van a hagyományos, túlfőtt krumplival, majonézzel és... készült salátáktól.

Piros burgonya, kukorica, koktélparadicsom, fekete bors, citromlé, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 350
Kategóriák: Főételek, Saláták, Tésztával, .
Szerző:
Farfalle tészta, kukorica és paradicsom salátaMegtekintések: 1819

Ez a kiadós, élénk nyári ízekkel teli saláta főtt farfalle tésztából (csokornyakkendőből), színes koktélparadicsommal, édesköményből és kukoricából készül. A kukoricát elősütjük a sütőben grillfokozaton.

Farfalle tészta, koktélparadicsom, kukorica, édeskömény, kecskesajt, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző:
Citromos orzo tészta fésűkagylóvalMegtekintések: 6 165

Kényeztesd magad egy kifinomult, mediterrán stílusú fogásszal, amely könnyen elkészíthető. A serpenyőben sült fésűkagylót citromos orzo tésztával tálaljuk,...

Orzo tészta, fésűkagyló, fehérbor, koktélparadicsom, rukkola, kapribogyó...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 492
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Capellini tészta fokhagymás-paradicsomos szószban zöldborsóvalMegtekintések: 3926

Ennek az ételnek az alapja a vékony olasz capellini (vagy angyalhaj) tészta, amelynek elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe, azaz kevesebb mint fél órát töltesz az elkészítésével, beleértve a szószt is.

capellini tészta, borsó, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 465
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Chorizo ​​​​kagylóMegtekintések: 1247

Bár a kagylósütés az Egyesült Államokban hagyományos tengerparti piknikfogásnak számít, otthon is sikeresen elkészíthető tűzhelyen, így az év bármely szakában élvezheti a nyár és a tenger ízeit és aromáit. A kagylósütés...

Kagyló, kukorica, vörösburgonya, poblano paprika, chorizo ​​kolbász, chipotle paprika adobo szószban...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 660
Szerző:
Grillezett sertésszűz görögdinnyével és tabbouleh-valMegtekintések: 9387

Sütés előtt a sertésszűz felnyitjuk, vékony rétegben szétlapítjuk, majd néhány percig olívaolaj, citromlé, reszelt fokhagyma és paprika keverékében pácoljuk. Összesen...

Sertésszűz, sertéshús, bulgur, citromlé, görögdinnye, paprika, menta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 504
Tejszínes kukoricaMegtekintések: 7026

A tejszínes kukorica egy amerikai köret, a Középnyugaton a legnépszerűbb. Krémes szószban párolt kukoricaszemekből áll, amelyek tökéletesen illik...

kukorica, tejszín, tej, kakukkfű...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Sült krumpli füstölt sertéshússalMegtekintések: 3370

A füstölt sertéshúsdarabok lenyűgöző ízt és ellenállhatatlanul finom füstös aromát kölcsönöznek a sült krumplinak. Ez a recept apróra vágott füstölt natúr...

Pirosburgonya, kaliforniai paprika, cukkini, sertéskaraj, sertéshús, kelkáposzta, cheddar sajt, mozzarella sajt, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 777
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Meleg burgonyasalátaMegtekintések: 2030

A legtöbb krumplisalátával ellentétben ez a verzió majonéz nélkül készül. A legjobb, ha kemény krumplifajtákat használunk, így a szeletek keverés közben nem veszítik el az alakjukat, és jól néznek ki...

sárga burgonya, mogyoróhagyma, szalonna, borecet, metélőhagyma, kapor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Szingapúri tofu tésztaMegtekintések: 2686

Ennek a csodálatos ázsiai ételnek az alapja a vékony rizstészta, amelyet tofudarabok, zeller, kaliforniai paprika és fűszerek egészítenek ki, amelyek egyedi ízt adnak a tésztának. Gőzölés közben...

Rizstészta, tofu, kaliforniai paprika, zeller, újhagyma, szójaszósz, limelé, babcsíra...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Tésztahéjak cukkinivel és szalonnávalMegtekintések: 2902

A szeletelt bébicukkinit ízletes olasz pancettával pároljuk, majd főtt tésztahéjakkal, reszelt parmezánnal, frissen aprított mentával és citrommal keverjük össze...

tészta, cukkini, sütőtök, parmezán sajt, pancetta, bacon, menta...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 600
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző:
Sörben pácolt hal sült krumplivalMegtekintések: 3247

A fish and chips egy világhírű angol étel. Bár főként utcai árusítóhelyeken és éttermekben népszerű, otthon is elkészítheted, akárcsak...

Tőkehal, sült krumpli, világos sör, őrölt cayenne bors, rizsliszt, burgonya...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei