Otthon » recept » Szószok » 8. oldal
 

Szósz receptek


Szerző:
FondüMegtekintések: 476

A sajtfondü az egyik legtökéletesebb csemege egy baráti összejövetelhez. Készíts igazi svájci szószt ementáli és gruyère sajtok keverékéből, a szószt egy kevés kukoricasziruppal sűrítve...

Gruyère sajt, Emmentáli sajt, fehérbor, keményítő...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Gyors spenót- és articsókamártás kiolvasztás nélkülMegtekintések: 454

Ez a legegyszerűbb spenótos-articsókás mártogatós, amit valaha elkészíthetsz! Minden hozzávalót csak be kell tepni egy tepsibe, és már mehet is a sütőbe – még a fagyasztott spenótot is...

Articsóka, spenót, tejszín, parmezán sajt, havarti sajt, krémsajt, mozzarella sajt, zsemlemorzsa...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 382
Receptek sportesemények nézéséhez

Receptek sportesemények nézéséhez

Éhes szurkolók tömegét kell etetned? Ezek az édes és sós fogások nyerő menüt biztosítanak a meccsnézéshez. Mindenki nyer!

Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, .
Szerző:
Mikrohullámú alma és ribizli chutneyMegtekintések: 380

Ez a mikrohullámú sütőben is használható chutney ribizlilekvárral, almával és aszalt áfonyával hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Tálaljuk ünnepi húsokkal vagy sült szárnyasokkal, és jó étvágyat...

ribizli, alma, aszalt áfonya, almaecet, fahéj, gyömbérgyökér...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 128
Szerző:
Raita uborkával és lime-malMegtekintések: 633

A hűs uborka ropogósságot és textúrát kölcsönöz ennek a klasszikus indiai joghurtszósznak, míg a lime és a koriander élénk, frissítő ízt kölcsönöz. A raitát előételekhez mártogatósként vagy köretként tálaljuk.

uborka, koriander, lime, joghurt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 110
Szerző:
Friss paradicsomos, bazsalikomos és brie sajtos szósz tésztáhozMegtekintések: 705

Élvezd a friss, édes paradicsom, a krémes brie sajt és az illatos bazsalikom kombinációját. Ez a főzés nélküli szósz mindössze négy hozzávalóból készül, annyi idő alatt, amennyi a tészta megfőzéséhez szükséges.

salátaparadicsom, paradicsom, bazsalikom, brie...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 514
Szerző:
Buffalo csirkemártásMegtekintések: 688

A gazdag mártogatósban sült Buffalo csirke egy új előétel, amivel lenyűgözheted a vendégeidet a házibulidon. A mártogatós tele van a hagyományos, csípős előételek minden ízével, beleértve a sós...

Kék sajt, krémsajt, mozzarella sajt, csirke, ranch öntet...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - vendéglős
Futballmártás mogyoróvajjal és csokoládévalMegtekintések: 501

Ez az édes, amerikai futball-labda alakú csemege nagyszerű csemege egy nagyobb futballrajongók csoportjának. A labda krémsajt és mogyoróvaj keverékéből készül, valamint darabos...

Krémsajt, mogyoróvaj, fehér csokoládé, étcsokoládé, csokoládédarabkák (granulátumok)...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 14 Kalóriatartalom: 287
Szerző: - híres szakács
Ropogós csirkés tacos mogyorós chiliszósszal és yucatáni stílusú káposztasalátávalMegtekintések: 770

Könnyű és ropogós kukoricatortillát tálalunk tépett, yucatáni stílusú csirkével, narancslében pácolva és grillezve. A csirkét friss pirospaprika-saláta egészíti ki...

Csirkecombok, narancslé, koktélparadicsom, barbecue szósz, zöldségrelish, taco, földimogyoró, chipotle paprika adobo szószban, ancho paprika, pasilla paprika, koriander, menta...
Idő: 3 óra 25 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Szerző: - vendéglős
Pimento sajtgolyóMegtekintések: 644

A pimento sajtkrém egy népszerű amerikai csemege, amelyet cheddar sajttal, majonézzel és édes ecetes paprikával készítenek, és általában keksszel tálalják. Ezzel a recepttel könnyedén átalakíthatod...

Cheddar sajt, majonéz, csípős szósz, krémsajt, szegenyőbors...
Idő: 2 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző:
Cowboy kaviárMegtekintések: 467

Ez a könnyű, élénk és fanyar saláta az amerikai Oklahoma államból származik. Az állam egyik legfontosabb terményéből, a fekete szemű babból, vagyis tehénborsóból készül. A babot öntetben forgatják...

Kukorica, fekete bab, fekete szemű bab, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, méz, újhagyma, koriander, almaecet...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 185
Szerző:
Hideg mártogatós spenóttal és retekkelMegtekintések: 387

Ez a hideg mártogatós tejföllel és majonézzel készül, fagyasztott és friss spenóttal is. Ügyeljünk arra, hogy a spenótból minden vizet kinyomjunk, hogy a szósz ne váljon hígabbá.

Spenót, tejföl, majonéz, parmezán sajt, újhagyma, worcestershire szósz, csípős szósz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 197
Kategóriák: Főételek, Hús, Szószok, Mártások, .
Szerző:
Grillezett steak kakaós kéreggel és baconös-whiskys mártássalMegtekintések: 521
Recept tartalma:

A fűszeres kéreg, fűszeres, édes, füstös és csokoládés jegyekkel, egyedi ízt kölcsönöz ennek a marhasteaknek. A kakaó harmonikusan keveredik a fűszerkeverékkel, a megszokottat...

Marhahús, kakaó, whisky, póréhagyma, bacon, tejszín, babérlevél, őrölt cayenne bors, paprika...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 758
Szerző:
Klasszikus vinaigrette öntetMegtekintések: 859

Ne vásárolj előre elkészített öntetet. Ezzel a recepttel könnyedén elkészíthetsz egy vinaigrette-et, ami tökéletes bármilyen salátához. A klasszikus vinaigrette ecet, dijoni mustár és... keveréke.

Dijoni mustár, borecet...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 182
Szerző:
Citrusos BBQ szószban grillezett csirkeMegtekintések: 555

A narancs és a citrom élénk citrusos ízei kiegészítik a többi hozzávalót ebben a házi készítésű barbecue szószban, amely háromszoros pácként, mázként és mártogatósként is szolgál. Pácolj benne csirkét...

Csirkecombok, barbecue szósz, narancshéj, barna cukor, ketchup, dijoni mustár, worcestershire szósz, paprika, kömény...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 438
Szerző:
MajonézMegtekintések: 623

Valószínűleg már gondoltál arra, hogy elkészíted a saját klasszikus francia majonézedet. Itt az idő! A hozzávalók egyszerűek, de frisseknek kell lenniük. Használhatsz sima tojássárgáját vagy...

Pasztőrözött tojás, citromlé, dijoni mustár...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 319
Kategóriák: Szószok, Mártások, .
Szerző:
Alap mártás receptMegtekintések: 493

Miután megsütötted az ünnepi pulykádat, készíts egy ízletes mártást a maradék belsőségek, zöldségek, fűszernövények, egy kis bor, húsleves és – ami a legfinomabb – a kiolvasztott...

sárgarépa, zeller, liszt, babérlevél, kakukkfű, fehérbor...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1,8 literes
Kategóriák: Szószok, Mártások, .
Szerző:
Mártás egy-kettő-hárombanMegtekintések: 563

A pulykasütés után a tepsiben maradó szaft és zsír kiváló alapot képez egy gyors, ízletes mártáshoz, amelyet a pulykával vagy köretként tálalhatunk. Egy alap mártás elkészítéséhez...

fehérbor, húsleves, liszt...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1,8 literes
Kategóriák: Főételek, Madár, Szószok, Mártások, .
Szerző:
Sült pulykacombokMegtekintések: 927
Recept tartalma:

A pulykacombokat ugyanúgy sütjük ki, mint a csirkecombokat. Míg a csirkecombok tökéletes előételek egy péntek esti sörözéshez, az óriás pulykacombok...

Pulyka, őrölt cayenne bors, fokhagymapor, paprika, Tabasco szósz, tojás, tej, újhagyma...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 1749
Szerző:
Csirke sült tavaszi zöldségekkelMegtekintések: 449

Ennek az ételnek a titkos összetevője a száraz vermut. Bár hasonlóan működik, mint a száraz fehérbor, a vermut készítéséhez használt gyógynövények és növényi összetevők ízt és...

Csirkemell, spárga, fehérbor, vermut, tejszín, borecet, teljes kiőrlésű mustár, édeskömény, hagyma, sárgarépa...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 430
Szerző:
Csirke gnocchival krémes mártásbanMegtekintések: 3250

A burgonyagnocchi gombócokat könnyű, krémes mártásban pároljuk zöldborsóval, sárgarépával, hagymával és zellerrel, és szaftos sült csirkemellel tálaljuk. A gnocchi csomagolását tartsa...

csirkemell, gnocchi, zeller, sárgarépa, borsó, tejszín, kakukkfű, paprika...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 660
Szerző:
Csirke vindalooMegtekintések: 492

A csirkés vindaloo egy indiai curry, fűszeres, édes és savanykás ízekkel. A vindaloo receptje a goai konyhából származik, eredetileg a portugálok hozták oda. Az elkészítéshez szükséged lesz...

Grillezett csirke, fresnói paprika, gyömbér, paradicsompüré, worcestershire szósz, curry, hosszú szemű rizs, koriander, paprika...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 333
Szerző:
Tortellini sajttal és sült tökkelMegtekintések: 680

Az ősz a sütőtök legkülönfélébb kombinációinak élvezete. Ha megfelelően elkészítik, nemcsak egészséges, de hihetetlenül finom is. Ez a recept sült sütőtököt tartalmaz...

Sütőtök, tortellini tészta, gombóc, shiitake gomba, laskagomba, parmezán sajt, citromlé, tejszín, fokhagyma, zsálya...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 730
Szerző: - szakács
Egyszerű sajtfondüMegtekintések: 658

Töltsön el egy meghitt estét szeretteivel egy fazék sajtfondü mellett. Ez a gazdag, csípős cheddar, Gruyère és fehérbor keverékéből készült szósz fokhagyma, mustár és szerecsendió fűszeres jegyeivel van átitatva. Ha nincs...

Cheddar sajt, Gruyère sajt, fehérbor, citromlé, dijoni mustár, szerecsendió...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 350
Szerző:
Cheddar és almabor fondüMegtekintések: 557
Recept tartalma:

Amikor kint rossz az idő, nincs is jobb, mint jó társaságban leülni egy hangulatos sajtfondü mellé. Ez a fondü cheddar és Gruyère sajtok keverékéből, alkoholos almaborral készül, ami...

Gruyère sajt, cheddar sajt, keményítő, őrölt cayenne bors, almabor, worcestershire szósz, bourbon...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 360 fok
Kategóriák: Szószok, Benzinkutak, .
Szerző:
Ázsiai sárgarépa-gyömbéres öntetMegtekintések: 465

Mi teszi a sushi bárokban gyakran felszolgált salátaöntetet olyan finommá? A sárgarépa élénk narancssárga színt kölcsönöz neki, és a többi hozzávalóval együtt addig turmixolja, amíg...

sárgarépa, alma, gyömbérgyökér, szezámolaj, miso (szójababpüré), fokhagyma...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 243
Szerző:
Citrusos pácban sült csirke mediterrán burgonyávalMegtekintések: 653
Recept tartalma:

A csirkét narancs- és citromlé keverékében pácolják, hozzáadott héjjal ízesítik, majd sütőben sütik, így lédús és ízletes csirkét kapnak. A maradék pácból gyorsan készítsünk szószt...

Csirkecomb, burgonya, kapribogyó, citromhéj, narancslé, olajbogyó, feta sajt, bazsalikom, menta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 1200
Szerző: - vendéglős
Tökös sajtgolyóMegtekintések: 735

Ez az imádnivaló tök alakú sajtgolyó előételként szolgál fel, és finom központi dísze lesz az őszi partinak. A tököt könnyen meg lehet formázni műanyag fóliával. Zúzott sajtkeksz...

krémsajt, cheddar sajt...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Sajtröszt pisztáciávalMegtekintések: 619

A pisztácia textúrát és finom megjelenést kölcsönöz ennek a könnyű sajtos fatörzs előételnek. Maga a fatörzs krémsajtból, reszelt erős cheddar sajtból, citromhéjból és...

Krémsajt, cheddar sajt, pisztácia, worcestershire szósz, őrölt cayenne bors...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 232
Joghurtos öntet tormával és kaporralMegtekintések: 566

Ez a joghurtos öntet jól illik számos friss zöldségsalátához, és előételekhez mártogatósként is tálalható. A pikáns torma és a savanykás savanyúság relish tökéletesen kiegészíti...

Joghurt, ecetes uborka, zöldségrelish, torma, méz, almaecet, dijoni mustár, kapor...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 192
Szerző:
Sajtfatörzs kék sajttalMegtekintések: 439

A sajt egyik legjobb tulajdonsága, hogy könnyen formázható. Ha pedig farönkké formázzuk, mindig remek előétel bármilyen partira. Ez a sajtfarönk recept a következőket tartalmazza...

Kék sajt, svájci sajt, krémsajt, bacon, datolya, pekándió, keksz, portói...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 334
Háromféle sajtrönkMegtekintések: 1045

Három sajtrudacskát keksszel körülvéve élénk előétel lehet bármilyen partira. Az alap fűszeres krémsajtból készül. Keverd össze a javasolt feltéteket, hogy három különböző ízt kapj...

krémsajt, mozzarella sajt, provolone sajt, cheddar sajt, pekándió, petrezselyem, paprika...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 487
20 recept fagyasztott zöldborsóval

20 recept fagyasztott zöldborsóval

Ezek a receptek megváltoztatják a fagyasztott borsóról alkotott képedet. Ha régebben kinyitottad a fagyasztót, és azon tűnődtél, hogyan használd fel ezeket a zöldségkészleteket, most...

Joghurtos Ranch MártogatósMegtekintések: 1275

Ez a házi készítésű ranch öntet kizárólag natúr joghurtból, majonéz nélkül készül, így könnyű és egészséges. A receptben található szárított fűszernövényeknek köszönhetően bármikor könnyen elkészíthető...

Joghurt, ranch öntet, fokhagymapor, vöröshagymapor, bazsalikom, petrezselyem, kakukkfű...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 100
Szerző: - vendéglős
Sült hagymamártásMegtekintések: 420

Ez a hagymamártás remekül illik a burgonyachipshez. Tejföl és majonéz keverékéből készül, amelyhez édes és csípős karamellizált hagymát adnak. A cukrok felszabadítása és a tökéletes...

Vidalia hagyma, metélőhagyma, tejföl, majonéz, worcestershire szósz, hasábburgonya, zeller, só...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 7 Kalóriatartalom: 474
Kategóriák: Előételek, Hús, Szószok, Fűszerek, .
Szerző:
A legjobb száraz pác csirkeszárnyakhozMegtekintések: 1085

Ez a száraz pác kiválóan alkalmas szárnyak sütőben való sütéséhez, de légkeveréses fritőzben vagy grillen is remekül elkészíthető. Csak ne használd bő olajban sütéshez, mert a cukor...

Csirkeszárnyak, chipotle paprika, paprika, fokhagymapor, barna cukor, chili fűszerkeverék, száraz fűszerkeverék...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 483
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Cajun garnélarák és kukoricakásaMegtekintések: 743

Krémes, sima kukoricás kása ragacsos sajttal a tetején, fűszeres vajban sült garnélával tálalva. A fűszeres vaj elkészítéséhez egyszerűen keverjük össze fűszerekkel és gyógynövényekkel, és...

Kukoricadara, polenta, garnélarák, citromhéj, füstölt gouda sajt, Old Bay fűszerkeverék...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 549
A legjobb fondü receptek

A legjobb fondü receptek

Egy ízletes, meleg sajtos ételre vagy egy édes és krémes csokoládés finomságra vágysz? Ezek a fondü receptek biztosan elnyerik a tetszésedet!

Szerző:
Csirke fűszernövényekkel, hóborsóval és gombávalMegtekintések: 464

Süsd meg a csirkemellet, és tálald egy darab illatos vajjal, friss fűszernövényekkel és citromhéjjal elkeverve. Amint a vaj megolvad, a csirke hihetetlenül frissítő ízzel lesz tele...

Csirkemell, sampinyonval, citromhéjjal, tárkonnyal, metélőhagymával, cukorborsóval...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 406
Kategóriák: Szószok, Benzinkutak, Emulzió, .
Szerző:
Vinaigrette öntet fűszernövényekkelMegtekintések: 700

Ez a citromlével és friss fűszernövényekkel készült fanyar vinaigrette édes csavart kap a méz hozzáadásával, és szinte bármilyen salátával remekül illik. Bármilyen aromás...

citromlé, méz, petrezselyem...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 189
Szerző:
Grillezett kolbásszal töltött reggeli pizzaMegtekintések: 640

Egy klasszikus amerikai déli reggeli minden íze egyesül ebben a pizzában. Készítsd el előre a kolbászmártást a tűzhelyen, és süsd meg a pizzát egy kültéri grillen (vagy ha szükséges, grillezd ott...).

tojás, kupaty (sült kolbász), élesztős tészta, csípős szósz, tej, cheddar sajt...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1079
BBQ kukoricabordák a grillenMegtekintések: 1585

Ebben a receptben friss, édes nyári kukoricát készítünk barbecue stílusban. Édes-csípős fűszerekkel megszórva és pikáns barbecue szósszal meglocsolva a kukoricát finom...

Kukorica, grillezett hús fűszerkeverék, őrölt cayenne bors, paprika, újhagyma, barbecue szósz, csípős szósz, almaecet, ketchup...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 173
Grillezett baba ganushMegtekintések: 895

A baba ganoush egy klasszikus levantei előétel, amelyet padlizsánnal és tahinivel, egy szezámmagos pasztával készítenek, amely a Közel-Keleten is népszerű. A baba ganoush különböző változatai joghurtot is tartalmazhatnak (általában...).

padlizsán, citromlé, tahini, szömörce, pitachips...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 169
Szerző:
Hummusz zöld és piros pestóvalMegtekintések: 698

A pesto és a hummusz a két legnépszerűbb partiszósz. Ez a recept a hummuszt két különböző típusú házi készítésű pestóval – pirossal és zölddel – kombinálja, hogy élénk és finom előételt alkosson.

Hummusz, aszalt paradicsom, parmezán sajt, fenyőmag, bazsalikom, pitachips...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 287

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei