Ebben a receptben a guacamole-ban található hagyományos avokádót edamame-vel, éretlen szójababbal helyettesítik, amely segít megőrizni a nassolnivaló ízét, színét és állagát. A tökmag adja a guacamole finom...
Szósz receptek
Ez a pesto az illatos bazsalikom vibráló ízét és aromáját ötvözi a petrezselyemmel, oregánóval és kakukkfűvel. Pürésítse az összes hozzávalót turmixgépben vagy aprítógépben, és azonnal használja fel. Tökéletes...
7 fogás egy kenyértálban
A kenyértartó tálakat valószínűleg elsősorban leveses „tálként” használják, de ez nem minden. A kenyértartó tálakat nem csak levesre lehet használni.
25 recept konzerv paradicsommal
Természetesen imádjuk a jó, házi készítésű, konzerv paradicsommal készült tésztaszószt (és ezekből a receptekből is mellékeltünk párat ide). De ez a termék
Ez a klasszikus brit nassolnivaló lényegében egy gazdag sör-sajtfondü, pirítósra locsolva – egy megnyugtató sajtos étel a legegyszerűbb formájában. Elkészítés...
Egyszerűen keverj ízletes hozzávalókat umamiban gazdag hozzávalókkal ehhez a finom előételhez. A pirított szezámmag csodálatos textúrát ad. Tálald ezt a mártogatóst keksszel vagy...
Ez a szendvics az egyik leggyakrabban rendelt étel a virginiai Whitner's-ben, és Guy Fierit is meghódította. Fűszeres, házilag füstölt marhaszegy szeleteket szolgálnak fel...
Molly Yeh egy finom zsidó hatású előételt kínált, sok más fogáshoz hasonlóan új éttermében, a Bernie's-ben, Minnesotában. Ennek a mártogatósnak az íze füstös, krémes, élénk és enyhén fűszeres. És...
Az indiai konyhában a "chaat" szó a legkülönfélébb ínycsiklandó előételeket és rágcsálnivalókat jelölheti. A chaat számos változata a burgonya és a csicseriborsó. Az Aarti Sequeira azonban kissé változatosabbá tette a sajátját...
Egy egyszerű, házi készítésű barbecue szósszal a tempehből lenyűgöző vegán steaket készíthetsz, amit akár a kertedben is megsüthetsz. A szójatempeh gazdag fehérjében és kiválóan alkalmas grillezésre, de...
A Pipián egy hagyományos mexikói szósz (más néven zöld mole), amelynek gyökerei az azték és maja konyhában keresendők. Fő összetevője a tökmag, amelyet a tomatillo szósz sűrítésére használnak...
Ropogósra sült csirkecombokat és csirkemelleket párolnak egy ízletes szószban, amely tomatillókból, jalapeñókból és korianderből készül. Mielőtt a tomatillókat és a paprikákat hozzáadnák a szószhoz,...
A nachos, tele olvadt sajttal és gazdag, húsos szósszal, nagyszerű előétel házibulikra és sporteseményekre. A paradicsom és...
A hagyományos mexikói salsa verde (zöld salsa) tomatillókból készül, amelyek sütve mélyebb, gazdagabb ízt kölcsönöznek egy csipetnyi édességgel. Süssük...
Hogyan használjuk fel a maradék ételt egy üvegben: 8 ötlet
Bemutatjuk kedvenc módjainkat, hogyan hozhatod ki a legtöbbet a majdnem üres mustáros, mogyoróvajas és egyéb élelmiszeres üvegekből. Ne dobd ki őket! Amikor a...
Ezeket a szendvicseket a vietnami banh mi ihlette. Egy kettévágott bagettet thai salátával fednek le, amely vörös curryben sült mahi-mahit, újhagymát, sárgarépát és uborkát tartalmaz, a tetején pedig...
Ez a karibi halszendvics tökéletes a nyárra. A mahi-mahi filét fűszeres fűszerkeverékkel bedörzsöljük, grillezzük, és zsemlében tálaljuk ecetes jamaicai escowiche paprikával. Egy újabb fantasztikus...
Szeretnéd megtapasztalni az alaszkai diétát? Akkor készítsd el ezt a krémes, forró füstölt lazacmártást! Friss zöldségekkel és keksszel párosítva tökéletes előétel a következő...
A szaftos, hihetetlenül ropogós bőrű csirkecombok titka az öntöttvas serpenyőben, tűzhelyen, majd sütőben való sütés. Ha nincs időd szószt készíteni, a csirke nélküle is finom lesz...
16 legjobb uborkasaláta recept
Összegyűjtöttünk néhány uborkasaláta receptet, amelyeket biztosan kipróbálsz: a klasszikus tejfölös-kapros változatoktól az eredetiekig.
A friss brokkoli sokféle receptben finom, de ez a verzió a legjobban egy olyan brokkolifejhez illik, ami már egy ideje a hűtőben állt. Egyszerűen vágd fel, és párold lassan olívaolajban és fűszernövényekben. A...
Queso mártogatós: főzési lehetőségek
Készítsd el a legfinomabb sajtmártást ezzel a receptkészítővel.
Ez a réteges hummuszmártás tökéletes otthoni bulikra. Alakítsd át a bolti hummuszt valami különlegessé merész ízesítésű mediterrán kedvencek és...
A legtöbb más húsgombócos opcióval ellentétben ez ketchupmáz nélkül készül, de az édes-savanykás paradicsomos íz ellensúlyozására készíts egy különleges paradicsomszószt...
50 mártogatós sportmérkőzés nézéséhez
Amikor bulit rendezel, sosem lehet túl sok mártogatós.
Rákmártás receptek
Itt az ideje a garnélarák koktélnak. Tálald a Food Network új, finom mártogatósaival.
50 mártogatós a világ minden tájáról
Balról jobbra, az óramutató járásával megegyezően: Thai mogyorós mártogatós (38. sz.), Krémes pestós mártogatós (7. sz.), Tzatziki (2. sz.), Édesburgonya-skordalia (44. sz.), Céklamártogatós
50 recept paradicsomszósszal
A Food Network bebizonyítja, hogy a konyhaszekrényedből kivett üveg marinara szósz többre is jó, mint pusztán spagettire.
Ennek a szendvicsnek a lényege, hogy átsült marhahúst vegyél, még akkor is, ha jobban átsütve szereted. Ne aggódj: a marhahússzeleteket a sajttal együtt egy serpenyőben melegíted fel, hogy biztosan...
A chipotle por, az igazi almabor és a ketchup tökéletes egyensúlyt teremt az édes, sós és füstös ízek között, füstölő vagy grillsütő nélkül! A klasszikus tépett sertéshús elkészítéséhez...
A tejföl, paradicsom, vöröshagyma, ecetes jalapeño és chipotle szósz feltétje egészen új szintre emeli a hagyományos guacamole-t. Ráadásul az előétel még...
Ha pulykát szeretnél sütni az ünnepekre, nézd meg ezt a hálaadásnapi receptet. Magában hordozza az étel összes hagyományos ízét, mégis egyedi csavart ad hozzá. Ez a pulyka...
A csontos sertéslapocka ideális a hosszú ideig tartó sütőben sütéshez. A hús hihetetlenül szaftos és finoman szétesik. A sütéshez fedővel ellátott edényre lesz szükséged...
A vörösborecet és az olasz fűszernövények a mediterrán konyha csodálatos ízeivel fűszerezik ezt az öntetet. Percek alatt elkészíthető, és sokkal finomabb és jobb minőségű, mint a bolti.
Ez az olasz vinaigrette a fokhagyma és az oregánó pikáns ízével, valamint a vörösborecet és a dijoni mustár kellemes fanyarságával van átitatva. Tökéletes egy könnyű nyári...
A lassú főző gazdag, ízletes mártást garantál házi készítésű pulykalevesből. A mártást előre elkészítheted, hogy időt takaríts meg az ünnepeken. És egy gazdag leves...
Két kilogramm ünnepi pulykamell kevesebb mint egy óra alatt elkészül, ráadásul mártással is! Könnyű elképzelni ezt, ha sütő helyett lassú tűzhelyen készíted. És a mell nagyon...
A házi mogyoróvaj könnyen elkészíthető és sokkal egészségesebb, mint a bolti, mivel nem tartalmaz transzzsírokat, felesleges cukrot, sót vagy tartósítószereket. Ez az alaprecept bármilyen...
50 legjobb darált marhahús recept
Ha van darált marhahúsod, könnyedén elkészíthetsz belőle finom ételt. Klasszikusokat, mint a hamburger és a fasírt, de családi fogásokat is kínálunk.
Fűszeres receptek
A chilipaprikák minden fajtája, a jalapeño paprikától a skót bonnet-ig, kulcsszerepet játszik ezekben az ételekben. Az aromás fűszerek, mint a kömény, a paprika és a por
Az 1920-as években több mint 1200 ember gyűlt össze esténként a louisville-i Brown's Hotelben, és táncoltak át az éjszakát. Mire a buli a hajnali órákban véget ért, a tömeg már megéhezett.
Próbáld ki ezt a tejfölös öntetet mézzel és friss kaporral a kedvenc zöldségsalátádon, vagy mártogatósként keksszel és chips-szel, és lehet, hogy ez lesz az új kedvenced...
A házi készítésű ranch öntet gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és finomabb és egészségesebb, mint a bolti. Az erjesztett tejalap és az aromás friss fűszernövények kombinációja ideálissá teszi salátákhoz vagy...
A tahini egy szezámmagos paszta, amelyet széles körben használnak a közel-keleti és mediterrán konyhákban. Olyan könnyű otthon elkészíteni, hogy valószínűleg soha nem akarsz majd bolti pasztát használni. Te...
Ez a házi mandulavaj könnyen elkészíthető és sokkal egészségesebb, mint a bolti, mivel mentes a felesleges cukortól és a káros transzzsíroktól. Először pirítsd meg a mandulát...
Ez a házi készítésű, ázsiai ihletésű, hoisin alapú barbecue szósz ínycsiklandó fényt és hihetetlen ízt kölcsönöz a grillezett csirkecomboknak, édes, fanyar és fűszeres jegyekkel. Kend meg vele a csirkét, amikor...
A bencés vajkrém krémsajt, uborka és cayenne bors egyszerű kombinációja. Az előételt a 20. század elején Jenny Carter Benedict, a louisville-i étterem tulajdonosa alkotta meg, tiszteletére...
Készítsd el ezt a keveréket, és egyszerűen dobd egy avokádóba egy gyors guacamole-hoz. A száraz fűszerkeverék akár egy hónapig is eláll, és nem csak guacamole-hoz nagyszerű: próbáld meg megszórni rántottára,...
A legegyszerűbb guacamole recept avokádót, jalapeño paprikát, paradicsomot, koriandert és lime-levet tartalmaz. Egyszerűen törd össze a guacamolét egy villával egy tálban, és azonnal tálald előételként, mártogatós chips-szel.
Ha gyorsabban szeretnéd megsütni a csirkét grillen, válassz fél csirkehúst az egész helyett. Nemcsak gyorsabban sülnek meg, de ez a módszer egyenletesebben ropogós bőrt is eredményez. És a máz...













































