Megtekintések: 2991Gyors és egyszerű előétel, sült garnélarák nyársakból, sült újhagymával és finom romesco szósszal. Tökéletesen illik a tenger gyümölcseihez, és eredetileg...
Megtekintések: 3 189Egy egész sertésborda tökéletes méretű egy kiadós szendvicshez egy 30 cm-es zsemlében, amelyet aztán több részre vághatunk, ha szükséges. Az elkészítés...
Megtekintések: 2840Ez a ratatouille recept salátaként készül grillezett zöldségekkel. Nagyon nyárias, extra kellemes ízekkel tölti meg az ételt, és a zöldségek elkészítésének ez a módja...
Megtekintések: 4414A káposztasaláta egy hagyományos amerikai káposztasaláta erjesztett tejszínes öntettel. Lédús, friss káposztából készül, tele van vitaminokkal és egészséges rostokkal, és köretként is tálalható...
Megtekintések: 3005Ez az édes bogyós pizza nemcsak desszertszerű ízével, hanem a sütési idejével is különleges. A kovásztalan tésztának köszönhetően nem kell költened...
Megtekintések: 2841Ezekhez a mini muffinokhoz nagyon kevés hozzávalóra van szükség: lisztre, aludttejre, tojásra, vajra és cukorra. Mindent gyorsan kézzel felverünk, és a tésztát adagolt muffinokba öntjük...
Megtekintések: 2551Bár a hagyományos szicíliai caponata-t serpenyőben párolják, ez egyike azoknak a zöldséges raguknak, amelyeket grillezni is lehet, ami csak fokozza az ízét. Főétel...
Megtekintések: 2365Ez a lazacfilé recept finom, szaftos és gyönyörű lesz. A lenyűgöző tálalás érdekében először felcsíkozzák, majd csont nélküli halszeletet készítenek belőle. Nagyon...
Megtekintések: 2956A fehér sangriát fehérborral, szódavízzel, narancslikőrrel és brandyvel készítik, citrom- és narancsgerezdekkel díszítik. Élénk, frissítő íze tökéletes bármilyen nyárra...
Megtekintések: 2388Egy finom, könnyű desszert grillezett szilvából. A szilvákat félbevágjuk, mézzel megkenjük, majd addig grillezzük, amíg megpirulnak és karamellizálódnak. Csészékben tálaljuk,...
Megtekintések: 2269Készíts egy grillezett lazacsalátát, melyet Amerika híres Buffalo csirkeszárnyai ihlettek. Ez az íz vaj, csípős szósz, kéksajtos öntet és...
Megtekintések: 2899Ez a desszert ízében, megjelenésében és állagában szinte teljesen megegyezik a klasszikus banánpudinggal, de kalória- és zsírtartalma alacsonyabb. Nem tartalmaz hagyományos összetevőket, mint például...
Megtekintések: 5625A finom és aromás áfonyalekvár, vagy kompót, elkészítése kevesebb mint fél órát vesz igénybe. Fagyasztott áfonyából egész évben készítheted ezt a finomságot, tökéletes palacsintához, fagylalthoz és bármilyen...
Megtekintések: 5799Ez az élénk, lédús, vitaminokban gazdag saláta finomra aprított vörös káposztából, újhagymából, korianderből és bazsalikomból készül, és a hagyományos majonéz helyett édes-savanykás vinaigrette-tel ízesítik.
Megtekintések: 2289Ennek az előételnek az elkészítése nem vesz igénybe több mint 20 percet. A keksz előfőzött polentából készül, 1 cm vastag szeletekre vágva. Ne vágd túl vékonyra, mert a polenta szétesik...
Megtekintések: 3472A salátát főtt, negyedekre vágott újburgonyából készítjük. Válasszunk apró gumókat, és hámozatlanul főzzük meg őket, mivel az újburgonya héja sok hasznos...
Megtekintések: 2381Grillezés előtt a lazacfiléket néhány percig pácolják francia vinaigrette-ben, amelyet vörösborecetből, olívaolajból, mustárból, mézből és fokhagymából, valamint olajbogyóból készítenek.
Megtekintések: 3 301A Közel-Keleten és Ázsiában a kofta bármilyen darált húsos ételre utalhat, legyen az húspogácsa, húsgombóc vagy húsgolyó, a régiótól függően. És ez csak ennek az érdekes kombinációnak köszönhető...
Megtekintések: 4 331A panzanella egy frissítő, mégis laktató olasz nyári saláta. Még nyáriasabb ízt kap, ha egyes összetevőit illatos kültéri grillen sütjük meg. Grillezzünk parázson...
Megtekintések: 2371A vékonyra kivagdosott csirkemellszeleteket megkenjük olívaolajjal, majd megsütjük. A puha húsnak csak pár percre van szüksége oldalanként a sütéshez. Ne süsd túl a szeleteket...
Megtekintések: 7 152A hideg és frissítő spanyol gazpacho leves kötelező fogás egy forró nyári napon. Ez az étel nemcsak kellemesen hűsít, hanem tápláló és vitaminokban gazdag is...
Megtekintések: 2140Grillezés előtt szórjuk meg a marhaszeletet szárított mentával; íze a sütés során fejlődik ki, és átjárja a húst. Tálaljuk finom, rostban gazdag leveles zöldségsalátával...
Megtekintések: 7725A tofut kockára vágják, majd zellerrel, paprikával, fokhagymával és hagymával, barbecue szósszal serpenyőben grillezik. Egy csipetnyi curry vidám, keleties csavart ad hozzá.
Megtekintések: 3446A saláta elkészítéséhez héjában pároljuk meg az újburgonyát. Válasszunk kisebb burgonyákat, mivel ezeknek kevesebb idő kell a főzésükhöz, és felvágva szebbek lesznek a salátában.
Megtekintések: 3 148A csirkemelleket grillezzük, majd percekkel sütés előtt megkenjük finom mézes-balzsamecetes mázzal, amely aranybarna, ragacsos kérget ad a csirkének...
Megtekintések: 4075Egy fagyasztott Margarita álomkoktél egy forró nyári estére. Készíts belőle egy kancsót egy társaságnak, és élvezd a frissítő ízét. Az alapvető Margarita-hozzávalókon kívül...
Megtekintések: 8 988Egy közönséges sárgarépából szokatlan, finom saláta készíthető, amely nemcsak vitaminokban, hanem kontrasztos ízekben és textúrákban is gazdag. Az esztétikusabb megjelenés érdekében a sárgarépát felszeleteljük...
Megtekintések: 3822Ezeknek a szendvicseknek a pogácsai tonhalból készülnek és grillezve készülnek. A töltelék elkészítéséhez a tonhalat egy aprítógépben összeturmixolják más fűszerekkel, például szójaszósszal, lime lével, korianderrel és...
Megtekintések: 2466Sütés előtt a csirkemelleket felvagdossák, majd lédús rukkola és reszelt pikáns pepper jack sajt keverékével töltik meg, ami belülről ízesíti a csirkét borsos ízével, majd a tetejére dörzsölik...
Megtekintések: 9 947Finom, laktató és egészséges hamburgerek, amiket még a húsevők is imádni fognak. A húspogácsák hús és tojás nélkül készülnek. Ehelyett főtt barna lencsét törnek össze krumplinyomóval...
Megtekintések: 4064A kardhal népszerű hal a mediterrán konyhában. Nagyon puha, kevés szálkát tartalmaz, és viszonylag gyorsan elkészül. Grillezd mindössze 5 percig oldalanként, és a kardhal készen áll. Tálald...
Megtekintések: 3081Ez az egyszerű és laktató tésztasaláta lédús nyári zöldségekkel van tele. Cavatappi (vagy dugóhúzós) tésztából készül, amelyet megfőznek, majd paradicsommal, fűszernövényekkel, kukoricával és... összekevernek.
Megtekintések: 3625A hagyományos lavash vagy tortilla helyett ezeket a tekercseket nagy kelkáposzta levelekbe csomagolják. A hajlékonyság és rugalmasság érdekében a leveleket előgőzölik. Ezután megtöltik...
Megtekintések: 3904Ez a lenyűgöző kinézetű és frissítően finom saláta nem igényel semmilyen különleges hozzávalót. Csak görögdinnyét, uborkát és feta sajtot. Egy kis erőfeszítést igényel majd...
Megtekintések: 2843Ezek a nyári tekercsek a hagyományos ázsiai előételek stílusában készülnek, de határozottan európai ízvilággal rendelkeznek. A vékony szelet marhaszegy steak a legfinomabb rizspapírba van csomagolva...
Megtekintések: 7 189Nyűgözd le vendégeidet egy ínycsiklandó desszerttel, és tálalj fagylaltot, pont úgy, ahogy egy étteremben elvárnád. Grillezd vagy serpenyőben süsd ropogósra az ananászkarikákat, majd rendezd el őket...
Megtekintések: 4 110Nehéz elképzelni pihentetőbb és finomabb nyári italt, mint a spanyol sangriát, amely a bort lédús gyümölcsökkel ötvözi. A görögdinnye és az eper tökéletes hozzávalók...
Megtekintések: 5034Tökéletes nyári saláta, lédús, érett őszibarackból és édes paradicsomból készül, vékonyra szeletelve és illatos bazsalikompürén szépen elrendezve...
Megtekintések: 10 202A mozzarella, a paradicsom, a fokhagyma és a bazsalikom kombinálásával elkészítheted a legegyszerűbb, mégis leghitelesebb olasz ételt. Ezek az összetevők, egyetlen szelet pirított kenyéren összeolvasztva, mentálisan...
Megtekintések: 3273Egy krumplisaláta könnyűvé és frissítővé, akárcsak a tavasz, friss, lédús zöldségek felhasználásával tehető. A legjobb, ha fiatal, vékonyra szeletelt piros krumplit használunk...
Megtekintések: 8 888Egy egészséges, alacsony kalóriatartalmú brokkolisaláta finom lehet! A lényeg a könnyű, krémes öntet. A majonézt félzsíros tejföl és joghurt keverékével helyettesítjük. És hogy a brokkoli íze ne legyen túlzó...
Megtekintések: 2 189A grillezés során a sertésszűzpecsenyét folyamatosan tequilával és fügekaktuszos barbecue szósszal kenik meg, ami élénk ízt eredményez sós-édes jegyekkel. A hús hihetetlenül puha és...
Megtekintések: 8 299A Tira de Asado egy hagyományos argentin sült hús, amelyet a marha hátuljából vágnak. Ez a hús jellemzően apró darabokban, rövid bordákon található. A marhahúst elő...
Megtekintések: 1970A vastag marhaszegy tökéletes grillezéshez. Elkészítéséhez egy sima, téglalap alakú darabra van szükség, amit száraz fűszerkeverékkel bedörzsölünk, és egy éjszakán át pácolunk. Ezek a fűszerek...
Megtekintések: 6478A sertéshús ananászban nemcsak csodálatos ízeket ötvöz, hanem gyönyörű tálalást is eredményez. A vendégek el lesznek ámulva. Az ananászt meghámozzák és főtt sertéshúsból kivágott hússal töltik...
Megtekintések: 7 173A csirkemelleket aranybarnára grillezik, majd néhány perccel a sütés előtt egy finom, ragacsos szójaszószból, őszibaracklekvárból, dijoni mustárból és... készült mázzal vonják be.
Megtekintések: 2035Még a csirkekolbászból is lehet finom és érdekes kebabot készíteni, a koktélparadicsom, a hagyma, valamint a sárga és piros kaliforniai paprika pedig lédússágot, ízt és élénk színeket kölcsönöz nekik. Kebabok...
Megtekintések: 10 766A kukoricát egészben, csövön grillezik, alufóliába csomagolva, aromás fűszernövényekkel és vajjal. A tekercsek lehetővé teszik, hogy alaposan megpárolódjon, így puha és ízletes lesz...
Megtekintések: 4 227Egy egyszerű recept finom grillezett csirkecombokhoz minimális fűszerekkel. Az étel fő összetevője a tengeri só chipotle borssal, ami egyedi ízt ad neki, és minden másnak is...
Megtekintések: 4 151Nem véletlen, hogy ezt a burgert Maui Luau-nak hívják, ami hawaii partit jelent. Minden összetevője egzotikus, édes és fűszeres ízvilággá olvad, amely elrepít a fülledt szigetekre.
