Őszi receptek


Szerző: - Televíziós műsorvezető
Sajtos rakott gombával és brokkolivalMegtekintések: 17 638

Ez a kiadós ünnepi rakott étel gombát, brokkolit és főtt rizst tartalmaz. Az összes hozzávalót egy serpenyőben összekeverjük egy krémes szósszal és fűszerekkel, majd egy sütőtálba helyezzük.

Brokkoli, shiitake gomba, csiperkegomba, cheddar sajt, Monterey Jack sajt, rizs, őrölt cayenne bors, fokhagymapor, tejszín...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, .
Szerző: - szakács
Zöldbab karamellizált hagymával és mandulávalMegtekintések: 2806

Ha egy kifinomult, könnyű, egészséges és finom köretet keresel egy ünnepre vagy különleges vacsorára, válaszd a zöldbabot! Élénk, hosszú hüvelyeik lenyűgözően mutatnak tálaláskor, gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, és...

zöldbab, mandula, kakukkfű...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, .
Szerző: - híres szakács
A legjobb zöldbabos rakott étel valahaMegtekintések: 2916
Recept tartalma:

Ez a rakott étel tökéletes kiegészítője lehet bármely ünnepi asztalnak: finom, egészséges, és a ropogós hagymás feltéttel lenyűgözően néz ki. A blansírozott zöldbabot összekeverjük...

Zöldbab, gomba, fekete bors, szerecsendió, panko morzsa, hagyma, tejszín...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Tepertős zöldbabMegtekintések: 3287

Ezzel a recepttel úgy főzheted meg a zöldbabot, hogy még azok is megeszik, akik azt hitték, hogy nem szeretik. A ropogós szalonna ínycsiklandó csemegévé varázsolja, aminek senki sem fog ellenállni...

zöldbab, pirospaprika pehely, citromlé, pekándió, szalonna...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Natúr sertéskaraj szeletek barbecue mázzalMegtekintések: 3740
Recept tartalma:

A recept vastag sertéskaraj szeleteket használ, amelyeket úgy szeletelnek fel, hogy minden darabnak két bordája legyen. A szeleteket őrölt fekete bors, barna cukor és füstölt...

Sertéskaraj, sertéshús, almaecet, almalé, bourbon whisky, worcestershire szósz, barna cukor, barbecue szósz, juharszirup, őrölt cayenne bors, paprika, fekete bors, ketchup, kukorica, aszalt szilva...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Kamrában tárolt babos rakottasMegtekintések: 2767

Ha rossz időben otthon ragadtál friss zöldségek és hús nélkül, nyisd ki a konyhaszekrényeket, és abból, amid van, készíts egy finom mexikói stílusú rakott ételt, amit az egész család imádni fog. Mert...

Fekete bab, kukorica, salsa, paradicsompüré, pirospaprika pehely, chili fűszerkeverék, rizs, tortilla...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Pékség, Piték, .
Szerző:
Sült sertéskaraj zöldséges tésztávalMegtekintések: 1808

Süssünk egy egész sertéskarajt a sütőben, és tálaljuk zöldséges raguval. Sütés előtt pirítsuk meg a sertéshúst minden oldalán egy serpenyőben, és kenjük meg gabonakeverékkel...

Sertéskaraj, sertéshús, fehérrépa, burgonya, sárgarépa, teljes kiőrlésű mustár, almaecet...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Kenyérrel, .
Szerző: - híres szakács
Téli panzanella tökkelMegtekintések: 1817
Recept tartalma:

Bár a hagyományos olasz panzanella saláta nyári csemegének számít, könnyen adaptálható téli étrendbe, ha a paradicsomot szezonális zöldségekkel – sült tökkel és...

Fehér kenyér, kruton, kelbimbó, vajtök, parmezán sajt, sherryecet, kakukkfű, zsálya...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző:
Sült zöldséges szendvicsekMegtekintések: 1583

A zöldségek ebben az egészséges vegetáriánus szendvicsben annyira harmonikusan vannak kombinálva, hogy alig fogsz emlékezni a húsra. Tartalmaz makkos tököt, bébi szivárványos sárgarépát, friss spenótot és savanyúságot...

Makktök, sárgarépa, cékla, teljes kiőrlésű kenyér, spenót, borecet, krémsajt, kakukkfű, kapor...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 700
Kategóriák: Előételek, Hal, Levesek, Hal, .
Szerző:
Halászlé gyökérzöldségekkelMegtekintések: 1988

Ez a leves kagylóléből vagy konzerv kagylólevesből készül, vízzel és tejszínnel elkeverve. Olyan zöldségekkel van töltve, mint a burgonya, a karalábé, a zeller és...

karalábé, burgonya, zeller, tőkehal, kagylólé, újhagyma, szalonna, tejszín, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 500
Kategóriák: Főételek, .
Szerző:
Sült tökpüréMegtekintések: 4805

Élénk színű és ízletes, ez az egészséges sütőtökpüré remek ünnepi alternatívája a krumplipürének. A sült tök gazdagabb ízű, mint a főtt tök, amit biztosan értékelni fogsz...

Sütőtök, sütőtökpüré, őrölt cayenne bors, szerecsendió, újhagyma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Cseresznye-almás piteMegtekintések: 7 602
Recept tartalma:

Ez a félig zárt rácsos pite otthonodat meghitt hangulattal és csodálatos aromákkal tölti meg. A töltelék konzerv meggy és édes Gala alma keverékéből készül, és tökéletesen illik...

prémium liszt, alma, citromlé, vodka, koktélcseresznye, keményítő...
Idő: 3 óra. plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Klasszikus pekándiós piteMegtekintések: 47 873
Recept tartalma:

Az amerikai pekándiós pite az egyik legnépszerűbb hálaadásnapi finomság az Egyesült Államokban, a sütőtökös és almás piték mellett. De bármilyen ünnepre süthető, akár különleges alkalom nélkül is...

Univerzális liszt, pekándió, barna cukor, kukoricaszirup, vaníliabab paszta, bourbon...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Tökös pite hálaadásraMegtekintések: 24 456
Recept tartalma:

A vastag, gazdag töltelékkel és morzsás tésztával készült tökös pite népszerű sütemény az Egyesült Államokban az őszi és téli ünnepek alatt. Nagyszerű csemege a vasárnapi teához is,...

Prémium liszt, sütőtökpüré, sűrített tej, tojás, őrölt gyömbér, szerecsendió, szegfűszeg, fahéj...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Klasszikus almás morzsás piteMegtekintések: 4977
Recept tartalma:

Ez a klasszikus almás crumble pite morzsás tésztával rendelkezik, tetején vastag réteg ínycsiklandó, fűszeres almás töltelékkel, tetején pedig finom streusel-lel. Könnyebb elkészíteni, mint...

prémium liszt, omlós tészta, barna cukor, citromlé, alma, fahéj...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Padlizsános és paradicsomos NapóleonokMegtekintések: 1314

Ez az előétel, amely apró, különálló zöldségragukat tartalmaz finom sajtos kéreggel a tetején, mind a vendégek, mind a gyerekek kedvence lesz, akik sokkal jobban érdeklődnek majd az egészséges zöldségek iránt ebben a formában. Burgonya,...

burgonya, koktélparadicsom, padlizsán, parmezán sajt, fokhagyma, kakukkfű...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 kanapé
Szerző:
Spenótos és articsókos tészta előételMegtekintések: 1288

A spenót, az articsóka és a krémsajt kombinációját széles körben használják Nyugaton különféle előételekhez. Népszerű töltelék az olasz tésztákhoz is, amelyet akár szószként is tálalhatunk...

Articsóka, spenót, fontina sajt, mozzarella sajt, krémsajt, panko morzsa, tészta...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 kanapé
Szerző:
Blondie sütemények dióval és juharsziruppalMegtekintések: 11 647
Recept tartalma:

Ezek a brownie-k az őszi sütések ízeivel és aromáival telve telnek el a dió, a juharszirup, a vanília és a barna vaj jóvoltából. Süss puha diós tésztát, és amikor...

Univerzális liszt, barna cukor, juharszirup, dió, juharszirup-kivonat, tojás...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12-16 négyzet
Szerző:
Krémes édesburgonya-leves krémes pillecukorral felespoharakbanMegtekintések: 1381

Ez a szokatlan, krémes előétel leves, felespoharakban tálalva, stílusos csemege a házibulikba. A leves édesburgonyából, mogyoróhagymából, gyömbérből, juharszirupból, almából és indiai...

Édesburgonya, alma, pillecukorkrém, mogyoróhagyma, gyömbér, juharszirup, curry...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Édesburgonya-mártogatós pillecukorralMegtekintések: 2234

Amíg a vendégeid a főételre várnak, kínálj nekik egy finom, egészséges, és ami a legfontosabb, szépen és ünnepileg díszített, sült édesburgonyából készült mártogatóssal, amit szezámmagkrémmel pürésítettek...

Édesburgonya, tahini, citromlé, fokhagyma, gránátalma, szezámmag, chips, pillecukor...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, .
Szerző: - kulináris író
Sült makktök juharsziruppalMegtekintések: 1382

Hogy az ünnepi rohanásban ne kelljen minden időt a konyhában töltened, válassz könnyen elkészíthető ételeket, amelyekből igazán ünnepi fogásokat készíthetsz.

makk tök, juharszirup...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Cukor sütik "Levelek"Megtekintések: 4854

Könnyű és morzsalékos, cukros sütik tökéletes csemege bármilyen alkalomra. Gyorsan sülnek, és a tészta könnyen kezelhető. Csak arra kell ügyelnünk, hogy jól megkeményedjenek a hűtőszekrényben. Sütikiszúrók használata...

süteményliszt, vanília kivonat, tojás...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24-36 rágcsálnivaló
Kategóriák: Előételek, Hal, Levesek, Hal, .
Szerző:
Pörkölt garnélával és sertéskolbásszalMegtekintések: 2029

Egy sűrű, melegítő, gazdag ízvilágú tengeri ragu – pont tökéletes egy hűvös napra. Gyorsan elkészíthető és bármilyen alkalomra tökéletes. A spanyol...

Garnélarák, kelkáposzta, koktélparadicsom, chorizo ​​kolbász, burgonya, babérlevél, kakukkfű, oregánó, paprika...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 576
Szerző:
Őszi cukornádMegtekintések: 1092

A hagyományos észak-amerikai szukkotash elsősorban kukoricából és limababból készül, de ez az őszi változat egy egészséges köret, tele szezonális zöldségekkel, ami egyszerre ünnepi és...

Sütőtök, kelkáposzta, vaj, shiitake gomba, kukoricadarát tartalmazó kukorica, vöröshagyma, kaliforniai paprika, fresnoi paprika, fokhagyma, kakukkfű, kukorica...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Levesek, Hús, .
Lencseleves füstölt húsokkalMegtekintések: 9 130
Recept tartalma:

Ez a kiadós és laktató lencseleves főtt füstölt kolbásszal gazdag ízével és intenzív aromájával felmelegít. A kolbász és a francia zöldlencse mellett, amelyek főzés után kiválóak...

Lencse, kolbász, csirke, póréhagyma, zeller, sárgarépa, paszternákgyökér, kakukkfű, kapor, fekete bors, paradicsompüré, kömény...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, Likőrökkel, .
Szerző:
Őszi sangria szezonális gyümölcsökkelMegtekintések: 1952

Az őszi sangriát pezsgő vörösborral és szezonális gyümölcsökkel, naranccsal és gránátalmával készítik. Ízüket narancs- és gránátalmalikőrrel fokozhatjuk. Fűszereknek pedig...

Narancslé, rozmaring, narancslikőr, gránátalmalikőr, cukor, narancs, gránátalma, pezsgő...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Almás és bogyós piték pálcikákonMegtekintések: 895

Ezek a pálcikára húzott mini piték különösen népszerűek a gyerekek körében. Mindenki egy egész pitét kap finom alma-málna töltelékkel, ropogós, morzsalékos tészta alatt, tetején...

Alma, málna, cukor, citrom, vaj, prémium liszt, fahéj, szerecsendió, omlós tészta, tojás, turbinado cukor...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db.
Szerző:
Kenyérpuding almával és csokoládédarabokkalMegtekintések: 1645

A kenyérpuding egy otthonos, házi készítésű csemege, könnyen elkészíthető és finom, különösen almaszeletekkel és étcsokoládéval párosítva. A pudinghoz használj kenyérszeleteket...

Fehér kenyér, édes zsemle, vaj, tej, cukor, tojás, vanília kivonat, alma, étcsokoládé, porcukor...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Sütőtökös rizottóMegtekintések: 1662

Az édes vajtök csodálatos alapanyaga egy egészséges vegetáriánus rizottónak. A szeletelt tök mellett keményítőtartalmú rizottó rizsre is szükséged lesz, például...

vajtök, húsleves, vaj, arborio rizs, parmezán sajt, petrezselyem...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Zabpelyhes keksz reszelt almávalMegtekintések: 6 233

Ezeknek a sütiknek az elkészítéséhez a búzalisztet zabpehellyel, a finomított cukrot pedig egyenlő arányban keverik barna cukorral, hogy a sütik könnyű karamellízt kapjanak.

Univerzális liszt, zabpehely, fahéj, sütőpor, szegfűbors, vaj, barna cukor, cukor, tojás, alma, vanília kivonat, porcukor, tej...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db.
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Blondie torta almával és karamellelMegtekintések: 1576

A puha blondie torta tökéletes csemege ünnepekre vagy hétvégékre. Egy nagy, négyzet alakú tortalapban sütik, majd praktikus rudakra vagy négyzetekre vágják. A torta tölteléke...

Univerzális liszt, sütőpor, vaj, barna cukor, vanília kivonat, tojás, alma, karamell...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző:
Tökleves zsályával és csirkekolbásszalMegtekintések: 1353

Ez a recept egy példa arra, hogyan lehet egy egyszerű, házilag főtt ételből elegáns, éttermi minőségű levest készíteni mindössze néhány hozzávalóval. A leves csirkehúslevesből, sütőtököből, sárgarépából,...

sütőtök, kolbász, sárgarépa, zeller, zsálya...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 522
Szerző:
Sült őszi zöldségekMegtekintések: 2757

Készíts gyors és finom köretet édesburgonyából, mogyoróhagymából, portobello gombából (a csiperkegombafélék családjának legízletesebb fajtája) és fűszerekből a sütőben. Vágj mindent nagyobb darabokra, és süsd addig, amíg...

Portobello gomba, édesburgonya, mogyoróhagyma, fokhagyma, kakukkfű, petrezselyem...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Melegítő kukoricalevesMegtekintések: 1295

Ez a kiadós és melegítő leves egy kukoricából, burgonyából, hagymából, zellerből és paprikából készült, krémes csirkehúsleves ragu. A leves a szalonnából kiolvasztott szalonnazsírral készül, és...

vaj, szalonna, hagyma, kaliforniai paprika, zeller, liszt, kakukkfű, babérlevél, húsleves, burgonya, tejszín, kukorica...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Ceruza tortaMegtekintések: 2 111

Ünnepeld a tanév kezdetét vagy a Tanárnapot ezzel a bájos ceruza alakú tortával. Elviheted az iskolába, vagy megünnepelheted az első osztályost a családoddal – akárhogy is,...

cupcake, tejszín, csokoládédarabok (granulátum), lekvár...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Főételek, .
Szerző:
Sült sárgarépa gombávalMegtekintések: 5630

A sárgarépa nem népszerű köret, de a gombával együtt sütve eleganciát és ünnepi hangulatot kölcsönöz, míg a fokhagyma, a kakukkfű és a köménymag egyedi aromát és...

sárgarépa, csiperkegomba, kakukkfű, kömény, paprika...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 209
Szerző:
Szőlő és vanília tartletsMegtekintések: 1352
Recept tartalma:

Könnyű és ropogós leveles tésztából készült tartlet selymes vaníliakrémmel töltve, tetején friss bogyós gyümölcsökből készült, szirupban leöntött szőlőöntettel. Ez a finomság bármilyen alkalomra tökéletes.

Leveles tészta, vaj, cukor, szőlőlekvár, brandy, citromlé, szőlő, vaníliarúd, tej, keményítő...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző:
Hasselback alma fügévelMegtekintések: 1052

A Hasselback alma egyszerű módja annak, hogy egyedi, egészséges és luxus desszertet készítsünk. Az almákat harmonikaszerűen felszeleteljük, és a résekbe fügeszeleteket szúrva sütjük meg, majd megszórjuk...

Vaj, alma, barna cukor, finomliszt, citromhéj, füge, méz, vaníliarúd, fahéj, gránátalma, vaníliafagylalt...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Csirke almával és hagymával a sütőbenMegtekintések: 3092

Egy nagyszerű csirkéből, gyöngyhagymából és almából készült étel almaszószban, gazdag őszi ízekkel. A csirke legfinomabb részét, az alsócombot használja fel, amely a...

Csirkecomb, mustárpor, hagymakarika, vaj, liszt, fehérbor, almaecet, húsleves, alma, borecet, metélőhagyma, tárkony, turbolya...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
Almák a földben HalloweenkorMegtekintések: 2717

A pálcikán álló, lágy tejkaramellbe már a látvány is ünnepi hangulatot teremt. Ez az amerikai csemege régóta a világ minden táján élő gyerekek kedvence. Finom, egészséges és nagyon...

alma, cukor, szirup, vaj, tejszín, csokis keksz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: .
Fokhagymás pürésített paradicsom télireMegtekintések: 5669

A házi készítésű konzervparadicsom egy nyári ízű és aromájú üveg, amelyet télen is kellemes lesz kinyitni, és amely bármilyen ételt átitat a napérlelte paradicsom ízével. Végül is...

koktélparadicsom, hagyma, fokhagyma, zeller, bazsalikom...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 6 db 500 ml-es üveg.
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Tökmag snack keverékMegtekintések: 1687

Az ősz tökéletes alkalom arra, hogy élvezzük az egészséges sütőtököket és az ugyanilyen egészséges magjaikat, amelyek megfelelően tálalva fantasztikus csemegét jelentenek az otthoni sörpartikon. Keverjük össze a hámozott...

tojás, cukor, kakukkfű, chili fűszerkeverék, tökmag, pisztácia, szezámmag, borsó...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3 evőkanál
Kategóriák: Levesek, Tésztával, .
Szerző:
Ázsiai csirkehúsleves tésztávalMegtekintések: 15 484

Ez a kiadós és melegítő csirkehúsleves tele van egészséges zöldségekkel és ázsiai ízekkel a teriyaki szósz, szezámolaj, friss gyömbér és fokhagyma révén. A tojásos tészta és...

Csirkemell, tök, kaliforniai paprika, spenót, tojásos tészta, szójaszósz, gyömbér, újhagyma, szezámolaj...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Ecetes fehérrépa sárgarépávalMegtekintések: 6 177

A gyors savanyítás nemcsak nagyszerű módja a bőséges termés vagy a bolti zöldségfelesleg eltarthatóságának meghosszabbítására, hanem életmentő is, ha a friss zöldségekről valami savanykásabbra és fűszeresebbre szeretnénk váltani.

fehérrépa, sárgarépa, mustármag, pirospaprika-pehely, koriander...
Idő: 4 óra 20 perc

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei