Őszi receptek


Szerző:
Quinoával, kelkáposztával és édes olasz kolbásszal töltött makktökMegtekintések: 738

A töltött tökfelek elegánsan mutatnak ehető tálakban, egészséges és finom töltelékkel töltve. Tökéletesek az ünnepi asztalra! Ez a recept...

Makktök, darált kolbász, quinoa, kelkáposzta, parmezán sajt, pirospaprika-pehely, kakukkfű, zsálya...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Quinoa tálak sütőtökkel és tahini szósszalMegtekintések: 1571

A zöldséges gabonatál az egyik legnépszerűbb mindennapi étkezés az egészségesen étkezők körében. Ez a koncepció különösen népszerű, mivel az összetevőket a körülményektől függően lehet variálni...

Quinoa, sütőtök, kelkáposzta, pekándió, citromlé, tahini, aszalt áfonya, méz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Tejszínben párolt tök zúzott tésztávalMegtekintések: 5943

Ez a kiadós és egészséges vegetáriánus tészta tört lasagne tésztából, krémes mártásban készül, édes vajtökdarabokkal, lédús kelkáposztával és zsályával. Az étel fénypontja...

Sütőtök, lasagne tészta, kelkáposzta, zsálya, parmezán sajt, tejszín...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 680
Szerző:
Krémes leves kókusztejjelMegtekintések: 6 971

Adj ennek a bársonyos édespaprikás burgonyalevesnek gazdag, összetett ízt kókusztejjel és gyömbérrel. Tálalás előtt díszítsd friss korianderrel és újhagymával.

Burgonya, kaliforniai paprika, kókusztej, gyömbérgyökér, újhagyma, őrölt cayenne bors, babérlevél...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Levesek, Átlátszó, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Csirkés tésztalevesMegtekintések: 5 166

Ez a klasszikus tésztaleves puha csirkemellel télen és nyáron egyaránt finom, különösen, ha rossz időben szükséged van egy gyors felmelegedésre, vagy ha megfázás után szeretnél felépülni. Ez a recept kötelező darab...

csirkemell, tojásos tészta, sárgarépa, zeller, kakukkfű, petrezselyem...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Sajtos makaróni sült tökkel és chilivelMegtekintések: 2408

Két étel – amerikai makaróni sajttal és tex-mex chilivel – egy kiadós vacsorához keverjen össze egy edényben, amely tökéletes felmelegedésre egy hűvös őszi napon. Az étel fénypontja...

Penne tészta, vajtök, vörösbab, fresnói paprika, pepper jack sajt, cheddar sajt, parmezán sajt, tej, szerecsendió, chilipor, oregánó, koriander, kömény, fahéj...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Wokban sült csirke édesburgonyával és brokkolival tésztávalMegtekintések: 3396

Ha a gyerekeid nem hajlandók egészséges édesburgonyát enni, készíts belőle tésztát! Mindenki szereti a tésztát. Elkészítésükhöz spirálvágóra lesz szükséged. Vágd az édesburgonyát csíkokra, és süsd addig, amíg a zöldséges tészta a helyére nem kerül...

Csirkemell, parmezán sajt, édesburgonya, brokkoli, olasz fűszerkeverék, fokhagymapor, vöröshagymapor, citromlé, mandula...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Szerző:
Fűszeres afrikai pörkölt csirkével és mandulávalMegtekintések: 2933

A sima mandulapaszta és a csípős cayenne bors a titkos összetevői ennek a gazdag csirkepörköltnek, amelyek segítenek az összes ízt egyetlen gazdag csokorba fűzni. A pörköltben sült darabok is szerepelnek...

Csirkemell, édesburgonya, kelkáposzta, alma, gyömbérgyökér, paradicsom, mandulapaszta, őrölt cayenne bors, koriander...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Kétszer sült édesburgonyaMegtekintések: 3753

A sült édesburgonya szórakoztató alternatívája a sült krumplinak, ha új ízkombinációt keresel. Természetes édességét tökéletesen ellensúlyozza a pikáns chilipor és a ropogós szalonnadarabok. A...

Édesburgonya, sajt, tejföl, újhagyma, chili fűszerkeverék, bacon...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 töltött bőr
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Édesburgonya és rumos piteMegtekintések: 2355

Ez a csodálatos édes-csípős, édesburgonya-töltelékkel töltött pite tökéletes az őszi ünnepekre. Ízével, aromájával és a morzsalékos kéreg és a... kontrasztos kombinációjával teljesen elbűvölő.

Édesburgonya, kókusztej, tejszín, tojás, narancshéj, fahéj, gyömbérgyökér, rum, omlós tészta...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Fűszeres édesburgonya- és fokhagymás levesMegtekintések: 11 158

Ebben a finom és tápláló krémes levesben az édesburgonya természetes édességét tökéletesen kiegyensúlyozza a csípős fokhagyma, a szerecsendió és egy csipetnyi tüzes cayenne bors. És hogy elérjük a kívánt állagot...

édesburgonya, őrölt cayenne bors, szerecsendió...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - vendéglős
Édesburgonya- és kukoricalevesMegtekintések: 3016

A hagyományos burgonya helyett ez a sűrű, krémes leves egészségesebb édesburgonyából készül. Édes ízét tökéletesen kiegészíti a kukorica és a currypor. Minden zöldség előre fűszerezett...

Édesburgonya, kukorica, kaliforniai paprika, tejszín, bacon, curry, babérlevél, kakukkfű, zsálya, sherryecet...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Hús, .
Szerző: - vendéglős
Másnaposság levesMegtekintések: 8741

Egy hosszú, mókázó este után semmi sem nyugtat meg jobban, mint egy melegítő, gazdag ízű leves. Fűszeres, füstös, fanyar és krémes jegyeket fogsz tapasztalni. Együtt alkotják a tökéletes...

Burgonya, sárgarépa, zeller, gomba, póréhagyma, paradicsom, kolbász, szalonna, tejszín, szegfűbors, babérlevél, kapor, paprika...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - híres szakács
Mac 'n' cheese szegenópaprikávalMegtekintések: 1036

Adjunk apróra vágott konzerv szegenyőpaprikát a hagyományos makaróni és sajtmártáshoz. Az extra csípős cheddarral, paprikával, száraz mustárral és fokhagymával kombinálva élénk és...

tészta, szegenópaprika, tej, cheddar sajt, mustárpor, paprika...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - vendéglős
Serpenyős sült vargányamártássalMegtekintések: 1438

A marhasült egy finom szószban, zöldségekkel és borral készült sült étel, amely tökéletes egy nagy családi vacsorához. Egy darab marhahúst egészben pirítanak aranybarnára, majd...

Marhahús, darált marhahús, vargánya, sárgarépa, zeller, mogyoróhagyma, szőlőmagolaj, garni csokor, kakukkfű, fokhagyma granulátum, vörösbor, paradicsompüré...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző:
Mexikói tortilla és édesburgonya levesMegtekintések: 2304

Ennek a melegítő és tápláló levesnek a húsos összetevője a fűszeres mexikói chorizo ​​kolbász. Távolítsd el a bélt a nyers kolbászokról, pirítsd meg a darált húst, és készíts belőle egy gyors levest édesburgonyával,...

édesburgonya (jams), spenót, lime, darált kolbász, paradicsom, avokádó, koriander, tortilla, kömény...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 582
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Ropogós, rántott édesburgonyaMegtekintések: 22 220

Ha szereted az édesburgonya ízét, próbáld ki ezt az édesburgonya-hasábburgonyát. Ezek a hihetetlenül ízletes darabok bármilyen mártogatóssal teli sláger lesz a bulidban. Ugyanolyan finomak, mint...

édesburgonya, fokhagymapor, paprika, szódavíz, kukoricakeményítő...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - vendéglős
Pizza édesburgonya tésztábanMegtekintések: 3484
Recept tartalma:

Ez az édesburgonyás kérgű pizza mindenkinek tetszeni fog, aki gluténmentes diétát tart, azoknak, akik még nem állnak készen a kelt tészta dagasztására, vagy azoknak, akik egyszerűen csak egy egészséges pizzával szeretnék kényeztetni magukat, új ízkombinációval és...

Édesburgonya, mandulaliszt, parmezán sajt, fokhagymapor, kelkáposzta, darált kolbász, kecskesajt, pirospaprika pehely...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 373
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Töltött édesburgonya héjakMegtekintések: 2722

A töltött édesburgonya-héjak főételként vagy előételként is tálalhatók. Élénkek és lenyűgözőek – tökéletesek az ünnepekre! Az édesburgonya és...

Édesburgonya, darált kolbász, sült bab, avokádó, lime, jalapeño paprika, újhagyma, chili fűszerkeverék, kömény, tejföl...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 kanapé
Szerző:
Hihetetlen édesburgonya sajttortaMegtekintések: 12 489
Recept tartalma:

Ez a luxus desszert két egyformán finom, önálló desszertet – bársonyos édesburgonya-sajttortát és olvadó s'mores-t – egyesít, hogy igazi ízbombát alkosson. A tölteléken kívül...

Omlós keksz, krémsajt, édesburgonya, félédes csokoládé, csokidarabok, tojás, tejföl, tejszínhab, pillecukor, pillecukor, fahéj...
Idő: 12 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 10
Édesburgonya és sárgarépa latkes almás szósszalMegtekintések: 4015

Bár ezek a krumplipalacsinták más ízűek, mint a hagyományos latke-k, ugyanúgy készülnek, és ugyanolyan ropogósak és puhák lesznek. A krumplival együtt reszelj le...

Édesburgonya, sárgarépa, alma, burgonya, hagyma, zöldségrelish, tojás, tejföl, almaecet, szárított áfonya, őrölt gyömbér, szegfűbors, kakukkfű, fahéj...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 22-25 palacsinta
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Citromos és feketeborsos pulyka baconmártássalMegtekintések: 2724

A citrom és a durvára őrölt fekete bors kiváló kombinációja adja ennek az ünnepi pulykának a jellegzetes ízét és gazdag aromáját. A madarat kívül-belül citromhéj és bors keverékével dörzsölik be, majd...

Pulyka, citrom, fehér bors, kakukkfű, babérlevél, fehérbor, szalonna...
Idő: 4 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Szerző:
Sült padlizsán mázbanMegtekintések: 7533

A mázas padlizsán remek példa egy egyszerű, mégis hihetetlenül finom ázsiai ihletésű zöldségköretre. A sült padlizsán puha darabjait édes-fűszeres, fényes cukormáz borítja...

padlizsán, osztrigaszósz, halszósz, chiliszósz, földimogyoró, koriander...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Gajar ka halva (sárgarépa halva)Megtekintések: 6757

Indiában ezt a desszertet gyakran különleges alkalmakkor készítik, például Diwalikor, amikor hűvösebbre fordul az idő, és lal gajar (narancssárga sárgarépa) jelenik meg a piacokon. Gajar ka halwa...

sárgarépa, sűrített tej, ghí, kardamom, pisztácia, mandula...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Pulyka juharszirupos és whiskys lébenMegtekintések: 2382
Recept tartalma:

Ree Drummond receptjével az ünnepi pulykád igazán különleges lesz! „Imádom pácolni a pulykámat, és ez istenien sikerült” – mondja Ree. Sütés előtt...

Pulyka, liszt, juharszirup, whisky, borskeverék, babérlevél, rozmaring...
Idő: 5 óra 15 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 12-16
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Ünnepi jerk pulyka klasszikus mártássalMegtekintések: 13 770

Sütés előtt a pulykát egy éjszakán át pácolják egy száraz pácban, amelyet a tex-mex konyhára jellemző fűszerekből – kömény, koriander, ancho chili, hagymapor és mindenféle finomság…

Pulyka, liszt, sárgarépa, zeller, fehérbor, chipotle paprika adobo szószban, babérlevél, kakukkfű, ancho paprika, paprika, kömény, hagymapor, koriander, sherryecet, tejszín...
Idő: 3 óra 30 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Serpenyőben sült csípős fésűkagylóMegtekintések: 2475
Recept tartalma:

Lepd meg vendégeidet Bobby Flay éttermi minőségű fogásaival – mexikói stílusú tengeri fésűkagylóval. A nagy fésűkagylókat fűszerkeverékkel bedörzsölik, aranybarnára sütik, majd...

Kagyló, szardella, salsa, cotija sajt, fresco paprika, citromhéj, menta, tárkony, paprika, kömény, édesköménymag, koriander, mustárpor, kapribogyó...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Tökös csokoládés piteMegtekintések: 14 123
Recept tartalma:

Ez a nagy csokis tökös pite egyszerű módja annak, hogy egyedi desszerttel örvendeztessük meg a tömeget. Egy téglalap alakú sütőlapon sütjük, és tálaláshoz külön kockákra vágjuk: egy...

ostyás keksz, étcsokoládé, tojás, tejszín, sütőtökpüré...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 15 sütemény
Szerző:
Kétszer sült sütőtökMegtekintések: 3335

Ez a könnyen elkészíthető, mégis egészséges és nagyon mutatós tökhéjas köret lenyűgözi majd a családodat az ünnepi vacsorán. Kanalazd ki a sült tök húsát a héjakból, ügyelve arra, hogy ne sértsd meg őket...

vajtök, édesburgonya, kecskesajt, tejszín, tökmag...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 325
Szerző:
Édes és sós sütőtökös hummuszMegtekintések: 4002

A sült tök finom állagának köszönhetően könnyen finom mártogatóssá alakítható, ha a klasszikus hummusz hagyományos összetevőivel, a csicseriborsóval és a tahinivel keverjük. Ez a hummusz...

Sütőtök, csicseriborsó, rukkola, gránátalma, feta sajt, citromlé, szezámmag, tahini, tökmag, fahéj, pitachips...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Feketebabos chili Filet Mignon steakkelMegtekintések: 2507

A puha, szájban olvadó bélszín teszi a tex-mex chili con carne ételt csodálatos csemegévé különleges alkalmakra. A steaket falatnyi darabokra vágják, enyhén...

Fekete bab, tarka bab, marhahús, darált marhahús, kaliforniai paprika, paradicsom, pepper jack sajt, avokádó, chili fűszerkeverék, őrölt cayenne bors, kömény, paprika...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Chorizóval töltött édesburgonyaMegtekintések: 8 255

Cseréld le a hagyományos burgonyát egészségesebb édesburgonyára. A bébiburgonyához hasonlóan, gumósan sütve is finomak, tökéletesek töltelékkel tálaláshoz. Ez a recept gumósan sült édesburgonyát tartalmaz...

Édesburgonya, chorizo ​​kolbász, fenyőmag, mazsola, pác, joghurt, menta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 620
Szerző: - híres szakács
Mac 'n' cheese vajtökkelMegtekintések: 1605

A sütőtök édessége gazdag, sokoldalú ízt kölcsönöz kedvenc sajtos makarónijának, így egészségesebbé teszi azt. Ajánlott bordázott tésztát használni, amely...

Rigatoni tészta, sütőtök, cheddar sajt, parmezán sajt, tejszín, szerecsendió, kakukkfű...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Töltött kagylók sütőtökkelMegtekintések: 1984

A töltött tésztahéjak tálaláskor bájosan mutatnak, akár egy éttermi minőségű fogás, és tökéletesek egy különleges alkalomra szóló vacsorára. Töltsd meg a héjakat, főzd al dente állagúra...

Tészta, vajtök, parmezán sajt, mozzarella sajt, krémsajt, tej, tejszín, spenót, kaliforniai paprikapehely, kakukkfű, zsálya, szerecsendió...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Sütőtökös fejjel lefelé fordított tortaMegtekintések: 1289

A hagyományos őszi almás piték helyett süsd meg ezt a csodálatos pitét, ugyanolyan egészséges vajtökből. Természetes édességét a zsálya és a kakukkfű fűszeres jegyei ellensúlyozzák, és...

vajtök, leveles tészta, parmezán sajt, kakukkfű, zsálya...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Csirkés és sütőtökös piteMegtekintések: 1752
Recept tartalma:

Tedd fel az őszi menüdbe ezt a kiadós és finom csirkés-sütőtökös pitét. Aprított grillcsirke (vagy sült csirke) és konzerv sütőtök felhasználásával készül.

Grillezett csirke, sütőtök, borsó, kukorica, zöldbab, babérlevél, kakukkfű, sherry...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 467
Pizza sütőtökkel és rukkolávalMegtekintések: 5082
Recept tartalma:

A tök, egy szokatlan pizzaalapanyag, tökéletes, ha más hozzávalókkal párosítják. Ebben a vegetáriánus pizzában a sütőtök édes íze harmonikusan...

Sütőtök, rukkola, mozzarella sajt, kecskesajt, élesztős tészta, rozmaring, kaliforniai paprikapehely, zsálya, citromhéj...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Kuszkusz sütőtökös mártással és csicseriborsóvalMegtekintések: 2340

Ez a marokkói stílusú sütőtökös és csicseriborsós ragu főételként vagy köretként is tálalható. A ras el hanout és a fahéj melegítő, édes-fűszeres ízt kölcsönöz, míg az aszalt sárgabarackok...

Kuszkusz, sütőtök, spenót, csicseriborsó, paradicsom, petrezselyem, menta, fahéj, aszalt sárgabarack...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Koktélok, Tequilával, .
Szerző:
Narancsos Margarita ZseléMegtekintések: 1799

Élvezd a klasszikus Margarita koktél minden ízét zselés shot formájában. Ez változatossá teszi a házibulidat, és kényelmesen magaddal viheted kedvenc koktélodat útközben is.

Limelé, szódavíz, narancslikőr, zselatin, tequila...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 lövés
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Hálaadás pulykaMegtekintések: 3712

Ez a klasszikus narancsos-rozmaringos pulyka minden ünnep fénypontja lesz. Karácsonyra vagy újévre is tökéletes. Vendégeid el lesznek ragadtatva! Sütés előtt...

Pulyka, almalé, barna cukor, fekete bors, babérlevél, rozmaring, narancshéj...
Idő: 1 óra 10 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 15
Szerző: - szakács
Penne tészta trevisói kecskesajttalMegtekintések: 2 153

Az olasz Treviso saláta a radicchio enyhébb ízű változata, amelyet széles körben használnak salátákban és tésztákban a mediterrán konyhában. Kellemes, pikáns ízt ad...

Penne tészta, fokhagyma, saláta, radicchio, spenót, húsleves, balzsamecet, citromlé, kaliforniai paprikapehely, parmezán sajt, kecskesajt, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Szerző: - kulináris író
Sült cukkini paradicsommal és pesto szósszalMegtekintések: 4 322

A zsemle helyett grillezett cukkiniszeletekkel készült mini zöldségszendvicsek (csúszkák) egy egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú nassolnivaló, amely rengeteg ízzel teli. Grillezd meg a cukkiniszeleteket, hogy...

cukkini, cukkini, koktélparadicsom, mozzarella sajt, borecet, pesto szósz, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei