Szezonális ételek

Ez az élénk, tápláló, mexikói ihletésű saláta tökéletes nyárra és piknikekre. Tele van egészséges zöldségekkel, kontrasztos textúrákkal és számos ízzel, beleértve a fűszeres, édes és...

Első pillantásra ezek hagyományos sonkás-sajtos szendvicseknek tűnnek, de kenyér helyett ropogós jicamát használnak, egy mexikói fehérrépa-szerű zöldséget. Ez a szendvics alacsony szénhidráttartalmú és gazdag...

A friss mexikói salsát reszelővel is elkészítheted, és nem tart tovább 10 percnél. Négyoldalú reszelőre lesz szükséged, mivel egyes hozzávalókat durvára reszelsz...

Ez a könnyű és frissítő őszibarackos Bellini merész, pikáns csavart kap a bourbon és egy csipet fekete bors hozzáadásával. Ajánlott...

Adj ennek a bársonyos édespaprikás burgonyalevesnek gazdag, összetett ízt kókusztejjel és gyömbérrel. Tálalás előtt díszítsd friss korianderrel és újhagymával.

A sima textúra, a gyömbér, a rozmaring és a kakukkfű kiemeli a hagyományos borscs ízét. Ez a bársonyos, rubinvörös színű krémes leves a legegyszerűbb zöldségekből – burgonyából, céklából, hagymából és káposztából – készül.

Ezek a miniatűr tortillák élénk fukszia töltelékkel gyönyörűen díszítik majd a büféasztalodat egy házibulin vagy bármilyen más ünnepségen. Feltűnő tálalásuk egy egyszerű...

Ezek a ropogós krumplipalacsinták finom, élénk színüket és gazdag ízüket a reszelt cékla és sárgarépa hozzáadásának köszönhetően kapják. A latkes-t hagyományosan csirkemellön sütik, de elkészíthető...

Reszelt friss céklát és finomra aprított lila káposztát forró, édes-savanyú, köménymagos vinaigrette-ben forgatunk – gyors, finom és egészséges. Tökéletes kiegészítője bármilyen húsételnek...

Ez a recept a szerény, mégis laktató és egészséges céklát kifinomult előétellé varázsolja. A szeletelt főtt céklát ízletes salátazölddel, dióval és kecskesajttal keverik össze...

Ebben a puha, ropogós tésztában nemcsak hagymakarikákat, hanem almát is süthetsz! Ahhoz, hogy szépen virágformára vágd az almát, három kerek sütiformára lesz szükséged, amelyek átmérője 4 cm, 5 cm és 6 cm...

A belül puha, kívül kemény Brownie Blondie tökéletes alapja egy pohárkrémnek, vagy magában, kávéval párosítva. Fő összetevője a barna cukor, amely hozzáad...

A puha, fűszeres, gyömbéres és fekete borsos sütik tökéletes alapot nyújtanak az olvadó fagylalthoz, egyszerre sósak, édesek és frissítők. A sütiket előre is meg lehet sütni. Miután teljesen...

Ez a születésnapi torta ropogós lesz! Sütés nélküli, tökéletes nyárra. A tészta gabonapehelyből és pillecukor töltelékből áll, a tetejét pedig egy finom mázzal vonták be...

A vérnarancs édes, citrusos jegyei, a frissítő menta, a pikáns vöröshagyma és a sós feta tökéletesen harmonizálnak ebben az ízletes salátában. Mielőtt hozzáadná a hagymát, hűtse le...

A tésztához adott nektarindarabok még nyáriasabb ízt és aromát kölcsönöznek a klasszikus áfonyás muffinoknak. A tészta könnyen keverhető egyszerű hozzávalókkal, nincs szükség mixerre. Tálalás előtt...

Ki mondta, hogy nem lehet fagylaltot enni reggelire? Tökéletes nyári választás, de csak akkor, ha a házi készítésű fagylalt tápláló, egészséges és cukormentes. Például ez az áfonyás...

Ez az egyszerű pörkölt kellemes savasságát és gazdag ízét egy teli üveg vörösbor hozzáadásának köszönheti! A bor kiegyensúlyozza a grillezett marhahús és a zöldségek mély ízét,...

Az ízletes marhahúst lassan pároljuk sörös-hagymás mártásban, majd ropogós baconnel szórjuk meg, és sajtos pirítóssal tálaljuk. Az elkészítéshez egy jól záródó fedéllel ellátott üstre lesz szükséged,...

Ez a recept a hagyományos chili paprikás salsát egy népszerű vasárnapi villásreggeli koktéllal ötvözi, így egy édes-csípős szószt hoz létre egy Bloody Mary csavarral.

A pico de gallo egy mexikói salsa, amelyet frissen tálalnak előételként, például tortilla chips-szel. Általában finomra vágott paradicsomból, hagymából, chilipaprikából és korianderből áll...

A pörkölt mandula gazdag, diós ízt kölcsönöz ennek a smoothie-nak. Az ital élénkítő, rostokban, C-vitaminban és antioxidánsokban gazdag. Fogyassza reggelire vagy a nap folyamán egészséges...

Az áfonyás pite, vastag bogyós töltelékréteggel a morzsalékos, ropogós, cukormázas tésztán, egy amerikai klasszikus. Ezeket a pitéket jellemzően zárt vagy rácsos tetejű formában készítik, de ebben a receptben...

Ha szereted a karamellszószt, mindenképpen próbáld ki ezt a sörös változatot. A sör a karamell ízét jellegzetes jegyeivel ötvözi, így...

Ebben a frissítő nyári koktélban a vörösbor helyettesíti a hagyományos manhattani édes vermutot, míg a friss áfonya segít kiemelni az érett Merlot bogyós jegyeit. A koktél...

Csupán néhány hozzávalóra lesz szükséged, hogy érett banánból elegáns, meleg desszertet készíts. Ez a banános foster nem igényel égetést, mégis tele van mindennel, amire szükséged van...

Ha úgy döntesz, hogy puha belga gofrikat sütsz, tálald őket pohárkrémként: egy gombóc pekándiós fagylalttal és egy bőséges locsolással egy gyorsan elkészíthető, áfonyából, citromhéjból és juharszirupból készült szósszal. Micsoda luxus...

Ha különleges módon szeretnél elkészíteni egy értékes sertésszűzpecsenyét anélkül, hogy az tönkremenne, próbáld ki Ina Garten receptjét. Ez a finom sertésszűzpecsenye tökéletes ünnepi csemegének. A pác...

A hagyományos csirkemellek helyett ez az étel egész csirkecombokat használ, csonttal és bőrrel együtt. A combokat panírozzák és olajban ropogósra sütik, majd...

Ebben a receptben Trisha Yearwood két finom desszertet kombinál: a csokoládéfondüt és az amerikai kemping s'more-t. Megtapasztalhatod a hagyományos s'more összes ízét, de fondü formájában. Csokoládé ganache-t öntenek rá...

Amikor meghalljuk a „csokoládéfondü” kifejezést, azonnal egy luxus desszert jut eszünkbe egy romantikus estére, amelyet bonyolult elkészíteni, és tökéletes az Instagramra. De valójában ez az egyik leg...

Azt hiszed, hogy a csokoládéfondü nem illik egy kempingezéshez? Képzelj el egy meghitt estét közeli barátokkal a tábortűz körül, egy bögre forró csokoládét kortyolgatva a parázs felett. Ez a desszert...

A sajtfondü remek csemege egy baráti összejövetelre! Mindenki szereti a pálcikán lógó rágcsálnivalókat, és semmi sem hasonlítható az olvadó, ragacsos sajthoz. Ez a fondü három sajt keverékéből készül: cheddar, Gruyère és...

Ez a bableves a 20. század eleje óta kapható az amerikai szenátus étkezőjében, de azóta sem veszített népszerűségéből, és beköltözött az átlag amerikaiak otthonába, ahol az összetevőinek egyszerűsége miatt imádják...

Tartalmas, aromás és melegítő, ez a fekete szemű bableves kelkáposztával tökéletes télre. Ez az amerikai déli államok hagyományos étele, ahol hagyományosan a téli hónapok első napján szolgálják fel...

Ez a hagyományos amerikai édesburgonya-pekándiós rakottas a jellegzetes csemege lesz az őszi vagy téli ünnepi asztalon. Puha édesburgonya-püré könnyű karamellízzel...

A tekercselt lasagne sokkal gyorsabban sül meg, mint a hagyományos réteges lasagne, és könnyen tálalható tányérokon is – nem kell szeletelni. Minden lasagne lap ricottával és...

Ez a klasszikus tésztaleves puha csirkemellel télen és nyáron egyaránt finom, különösen, ha rossz időben szükséged van egy gyors felmelegedésre, vagy ha megfázás után szeretnél felépülni. Ez a recept kötelező darab...

Ezek a szendvicsek remekül alkalmasak arra, hogy négy embert etessünk mindössze 200 gramm darált marhahúsból. Csak szórjuk meg feketebabbal! A húspogácsák ugyanolyan húsosak lesznek, ráadásul...

Két étel – amerikai makaróni sajttal és tex-mex chilivel – egy kiadós vacsorához keverjen össze egy edényben, amely tökéletes felmelegedésre egy hűvös őszi napon. Az étel fénypontja...

A hús megsütése után a grill izzó parázson elkészíthető s'mores (nyúlós, tábortűzön sült pillecukor és olvadó csokoládé két ropogós graham keksz között). Egyetlen tepsiben...

Négy népszerű házi készítésű pitefajta – almás, tökös, meggyes és pekándiós – egy tepsiben sütve. Nagyszerű ünnepi ötlet, amivel minden vendég elégedett lesz! Mind a négy...

A hagyományos sajttortával ellentétben ezt a desszertet téglalap alakú, nem pedig kerek formában sütik, ami azt jelenti, hogy könnyebb kivenni, négyzetekre vágni és megenni, különösen, ha...

Ezzel a recepttel Rachael Ray egy klasszikust emelt magasabb szintre. Az olasz tészta vodkaszószban egy könnyen elkészíthető, mégis luxusétel, gazdag, krémes paradicsomos ízzel, ami...

A cukorborsó nagyon puha és lédús, gyorsan megfő, teljesen felhasználható, és tökéletesen illik a tésztához. Pároljuk zöldhagymával és friss paprikával...

Egy spirálvágó könnyedén átalakítja a sütőtököt egészséges tésztákká, amelyek elég impozánsak az ünnepi asztalra is, mégis könnyen elkészíthetők és tökéletesek a mindennapi használatra.

A frissítő citrom, a puha zöldborsó és a ropogós pancetta az egyszerű főtt ravioliból éttermi minőségű fogást varázsol. Melegítse fel a főtt raviolit könnyű vajas mártásban...

A jambalaya egy kreol étel az Egyesült Államok Louisiana államából, hasonló a pilafhoz. Rizsből, húsból és zöldségekből készül. A hagyományos recepttel ellentétben ezt a jambalayát...

Ha a gyerekeid nem hajlandók egészséges édesburgonyát enni, készíts belőle tésztát! Mindenki szereti a tésztát. Elkészítésükhöz spirálvágóra lesz szükséged. Vágd az édesburgonyát csíkokra, és süsd addig, amíg a zöldséges tészta a helyére nem kerül...

A sima mandulapaszta és a csípős cayenne bors a titkos összetevői ennek a gazdag csirkepörköltnek, amelyek segítenek az összes ízt egyetlen gazdag csokorba fűzni. A pörköltben sült darabok is szerepelnek...