Rántott csirkemell salátával
Szavazatok: 11
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 806, összes zsír 62 G., telített zsírok 13 G., fehérjék 46 G., szénhidrátok 14 G., rost 2 G., koleszterin 233 mg, nátrium 1077 mg, cukor - G.
Kalória 806, összes zsír 62 G., telített zsírok 13 G., fehérjék 46 G., szénhidrátok 14 G., rost 2 G., koleszterin 233 mg, nátrium 1077 mg, cukor - G.
Rántott csirkemell salátával - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2/3 csésze majonéz
- 1/3 csésze apróra vágott friss kapor
- 2,5 teáskanál mustárpor
- 2 teáskanál frissen facsart citromlé
- Durva só és frissen őrölt bors
- 1 és 1/4 evőkanál. zsemlemorzsa
- 1 csésze finomra reszelt érlelt sajt cheddar sajt
- 2 tojás
- 1 csésze növényi olaj
- 600 g csirkemellfilé, széles csíkokra vágva
- 150 g Mesclun salátakeverék
- 1/2 csésze koktélparadicsom, félbevágva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: majonéz, kapor, mustárpor, citromlé, zsemlemorzsa, cheddar sajt, tojások, csirkemellek, mesclun salátakeverék, koktélparadicsom
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A szósz elkészítése: Egy kis tálban keverjük össze a majonézt, 1 evőkanál kaprot, 2 teáskanál mustárport, a citromlevet és 1 evőkanál vizet. Ízesítsük sóval és borssal ízlés szerint. Hagyjuk a szószt ázni.
- Egy külön tálban keverd össze a zsemlemorzsát, a sajtot, a maradék 1/2 teáskanál mustárport, 1 teáskanál sót és 1/4 teáskanál borsot. Egy másik tálban verd fel a tojásokat. Melegítsd fel a növényi olajat egy serpenyőben. Mártsd a csirkemelleket a felvert tojásba, majd a panírozott keverékbe. Tedd őket a serpenyőbe adagokban, és süsd aranybarnára és ropogósra, oldalanként körülbelül 3 percig. Tedd át a csirkét papírtörlőre, hogy a felesleges zsír lecsepegjen.
- Tedd a salátakeveréket egy nagy tálba, és keverd össze a paradicsommal, a maradék kaporral és 3 evőkanál öntettel. Ízesítsd sóval és borssal. Osszd el a csirkemelleket és a salátát a tányérok között, és tálald a maradék öntettel.
Egy másikat kínálunk Sült csirkemell saláta recept.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
